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美式黑巧核桃曲奇的做法食谱

简单易学的美式黑巧核桃曲奇美食做法

  • 美式黑巧核桃曲奇

  • 美国式风味满满的用料一口咬下去又酥又香还能尝到巧克力的和核桃的酥脆感在店里买一块还不便宜不如自己在家动手做配方能做10块用料黄油60克红糖35克白砂糖25克鸡蛋半个香草精3滴中筋面粉80克泡打粉3克盐2克核桃切小块40克85%黑巧克力50克美式黑巧核桃曲奇的做法1.取一大...
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巧克力核桃海盐大曲奇~GOURMETmaxx西式厨师机版的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力核桃海盐大曲奇~GOURMETmaxx西式厨师机版做法

  • 巧克力核桃海盐大曲奇~GOURMETmaxx西式厨师机版

  • 微博八卦兔JadeCw的配方，原配方来自PierreHerme，有改动，我减糖了，大Cookie我做过奶大大的，下厨房有饭的也经常买，反正都很好吃啦，这款也不例外。这次试着用GOURMETmaxx西式厨师机来制作，拌面糊特别省力，手再也不酸了。配方的量是十块大Cookie。喜欢软曲奇的，缩短烘烤时间。我这个有...
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核桃仁曲奇的做法和图解 好吃的核桃仁曲奇家常做法

  • 核桃仁曲奇

  • 记录下曲奇得做法，以后跟孩子一起做！用料黄油60克糖90克鸡蛋1个低筋面（薄力粉）200克泡打粉5克杏仁100克核桃仁曲奇的做法如图如图2...
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焦糖核桃曲奇核桃饼干核桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖核桃曲奇核桃饼干核桃酥做法

  • 焦糖核桃曲奇核桃饼干核桃酥

  • 用料熟核桃仁45克黄油50克蛋黄1个糖粉25克低粉100克盐1克细砂糖20克水10克焦糖核桃曲奇核桃饼干核桃酥的做法准备好所有原材料，黄油室温软化，生核桃仁烤熟晾凉备用将细砂糖和水倒在一起，小火加热，不能搅拌，只能轻微晃动锅。加热至糖完全融化，糖浆冒泡呈褐色焦糖状关火，加入核桃...
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黑巧核桃荞麦曲奇（消耗天然酵种）的做法步骤及图解,美味正宗的黑巧核桃荞麦曲奇（消耗天然酵种）做法

  • 黑巧核桃荞麦曲奇（消耗天然酵种）

  • 粗粮曲奇，口感较粗糙，但味道特别棒，个人最爱曲奇之一。建议使用红磨坊家的荞麦粉，坚果风味足。From《Sourdough》以下配方可做15个左右10cm直径的曲奇用料软化的无盐黄油140g细砂糖（贴士）170g高品质甜苦巧克力145g天然酵种100g荞麦粉145g无糖可可粉15g小苏打2tsp海盐1/2tsp核桃...
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黑胡椒核桃手工曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的黑胡椒核桃手工曲奇做法

  • 黑胡椒核桃手工曲奇

  • 家人不喜吃辣，但对黑胡椒白胡椒却是情有独钟，所以今天带来一款制作简便口味神奇的黑胡椒味曲奇饼干，饼干中的黑胡椒我是随意加的，成品吃起来黑胡椒味不是特别明显，儿子吃了一块后问我：这饼干好象有点辣味但又不太辣，放了啥在里面？我说放的黑胡椒哦，儿子说：对了就是黑胡椒味儿，我喜欢...
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NYC Levain Cookie 巧克力核桃曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的NYC Levain Cookie 巧克力核桃曲奇做法

  • NYC Levain Cookie 巧克力核桃曲奇

  • 一直非常喜欢新村里的一款软曲奇（很像NYCLevaincookies），里面有大块的巧克力和果仁，直到有一天厂家不再生产，要想吃到只能自己动手做了。油管上有很多关于Levain曲奇的方子，这个配方是更改了CupcakeJemma的方子。非常好吃，外酥内软，夹着酥脆的核桃仁和大块的巧克力，真的是我近年来...
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简单易学的核桃黑巧曲奇美食做法

  • 核桃黑巧曲奇

  • 用料黄油60克黄砂糖30克白砂糖30克全蛋液25克香草精1克泡打粉1克低筋粉110克黑巧86克核桃65克盐0.5克核桃黑巧曲奇的做法核桃掰碎，黑巧切块黄油冰箱取出不用软化加黄砂糖、白砂糖打发加鸡蛋液和香草精用电动打蛋器打匀加入过筛低粉泡打粉和盐，用刮刀切拌至无干粉加入核桃碎...
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巧克力核桃冰裂纹大曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力核桃冰裂纹大曲奇做法

  • 巧克力核桃冰裂纹大曲奇

  • 步骤图随后补充~用料中筋面粉85克可可粉10克小苏打1.5克黄油75克赤砂糖40克白砂糖35克全蛋2个（中小）核桃60克糖粉装饰用若干巧克力核桃冰裂纹大曲奇的做法黄油放小锅里开小火融化并煮至冒泡泡，加入赤砂糖和白砂糖搅拌；此时糖无法溶解，加入全蛋液，用蛋抽搅拌至乳化，颜色变成浅棕...
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美式爆浆巧克力核桃软曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的美式爆浆巧克力核桃软曲奇饼干做法

  • 美式爆浆巧克力核桃软曲奇饼干

  • 好看好吃！加了核桃的饼干真的很特别。特别容易上手，基本上就是搅拌均匀搅拌均匀。不需要打发也不需要其他特殊的技巧，就可以做出来很地道的饼干。配方改自油管博主糖饺子，六块大曲奇饼干的量。用料冷藏的无盐黄油112克砂糖100克面粉（中低筋皆可）175克中大型鸡蛋1个泡打粉4克盐2...
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无需打发黄油的美式巧克力核桃大曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的无需打发黄油的美式巧克力核桃大曲奇做法

  • 无需打发黄油的美式巧克力核桃大曲奇

  • 平时还好，但是一到冬天超想吃的美式巧克力核桃大曲奇。此曲奇口感是外脆内软。美式曲奇最大的特点就是粗犷！！不需要打发黄油只需要搅拌好材料，材料混合好后烤就行了动物黄油熬成褐色黄油会有特殊的香味和核桃搭配真的是美味啊啊啊啊这配方来自于德州厨房，按我的口味改了，适合柏...
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美式黑糖巧克力曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的美式黑糖巧克力曲奇做法

  • 美式黑糖巧克力曲奇

  • 自己修改的一款巧克力曲奇，属于外酥内软那种，觉得甜可以减一点细砂糖，不要减黑糖糖浆的量，巧克力也可以换成等量的混合口味麦片，这样就变成了美式麦片曲奇用料发酵黄油140克全蛋液50克细砂糖45克盐1.5克黑糖糖浆45克中筋面粉160克低筋面粉60克泡打粉1.5克食用小苏打粉1.5克调...
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花生酱黑巧核桃大曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的花生酱黑巧核桃大曲奇做法

  • 花生酱黑巧核桃大曲奇

  • 冬天还有什么比豪华大曲奇更吸引人的茶点？一口下去，花生酱黑巧和核桃完美融合，酥脆的饼芯散发着红糖特有的香味，再来一杯红茶或者牛奶，带走最后的甜腻。方子量大，可以妥妥分享。全程傻瓜操作，无需打发，零经验小白制作时间预计2~2.5小时。用料黄油200克高筋粉250克低筋粉200克红糖...
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经典核桃巧克力大曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的经典核桃巧克力大曲奇做法

  • 经典核桃巧克力大曲奇

  • 非常经典的一款大曲奇个人非常喜欢这种自然粗旷风格的甜点原方来自韩国博主的油管视频在这里记录是为了后续好修改成自己的配方量。没有小美料理机的朋友，可以用传统打蛋器和刮刀翻拌完成打发和混和的工作，每个步骤完成后参看图片给出的面糊状态即可。注：此配方可以做大约7-...
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生酮巧克力核桃软曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的生酮巧克力核桃软曲奇做法

  • 生酮巧克力核桃软曲奇

  • 转自@彤喵喵在生酮的方子，几乎是原方搬过来，只是量是原方的1.5倍。这个量比较适合我，省得每回都按计算器了🤣再次感谢方主。用料粉类：杏仁粉150克亚麻籽粉20克可可粉15克可可味蛋白粉（可换等量可可粉）15克小苏打5克盐2克肉桂粉适量（可省）湿料：黄油90克代糖30克可可甜菊糖15滴鸡蛋2...
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巧克力核桃麦片曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力核桃麦片曲奇做法

  • 巧克力核桃麦片曲奇

  • 用料总统无盐黄油142克王后低筋面粉160克鸡蛋1个法芙娜巧克力60克泡打粉2.5克盐1.4克桂格原味燕麦片100克太古细砂糖20克核桃120克太古黄砂糖100克蔓越莓20克朗姆酒适量小苏打2.5克巧克力核桃麦片曲奇的做法黄油软化，可以用烤箱的发酵功能，28度左右40分钟，手指按下去没有阻...
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经典美式巧克力核桃大曲奇好吃的烹饪方法 经典美式巧克力核桃大曲奇的地道做法和步骤

  • 经典美式巧克力核桃大曲奇

  • 超级香，超级满足，超级过瘾。人生巅峰啊看起来材料复杂但是操作简单搅一搅拌一拌用料1.干性材料中粉200克低粉120克玉米粉1TSP泡打粉1TSP小苏打1/2TSP盐1/4TSP湿性材料无盐黄油（冷）200克细砂糖100克黄沙糖（赤砂糖）100克鸡蛋（常温）2个辅料核桃260黑巧+牛巧300克经典美式巧克力核桃...
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外酥里嫩的一坨美式巧克力核桃曲奇—不嗜甜勿入的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩的一坨美式巧克力核桃曲奇—不嗜甜勿入做法

  • 外酥里嫩的一坨美式巧克力核桃曲奇—不嗜甜勿入

  • 令我欲罢不能的糖尿病直通车，以模仿纽约levaincookie为起点，最后以自己的喜好做出来的带些松饼基因的曲奇。用料发酵牛油（普通牛油也行）100克白糖46克棕糖，黄砂糖？（brownsugar）91克鸡蛋1个盐2克玉米淀粉15克中筋面粉153克泡打粉4克苏打粉1-1.5克巧克力160克核桃仁130克外酥里嫩的...
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正宗欧式巧克力核桃软心曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的正宗欧式巧克力核桃软心曲奇做法

  • 正宗欧式巧克力核桃软心曲奇

  • 减肥之余也不要忘记犒劳一下自己嘴巴，虽然这款曲奇热量满满，但是真的是口感满分呀！再啰嗦一下:1.吃不了纯正黑巧克力的，千万不要放70%的黑巧克力，可以改放牛奶巧克力，或者30%、50%的黑巧克力，我是黑巧克力重度爱好者。2.糖不用再减少用量了，这个糖的用量个人感觉是刚刚好的，并不是...
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核桃软曲奇的做法和图解 好吃的核桃软曲奇家常做法

  • 核桃软曲奇

  • 家里黄油没有多少了，用了植物油。口感其实不像饼干，特别软。用料低筋面粉300g泡打粉2g肉桂粉2g（可不加）盐一小撮小苏打1g植物油70g鸡蛋1个（约57g）红糖35g核桃适量葡萄干适量巧克力适量水（牛奶）90g核桃软曲奇的做法开烤箱170℃预热。材料A：将低筋面粉，泡打粉，小苏打，盐和肉桂混合均匀...
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黑芝麻核桃曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻核桃曲奇饼干做法

  • 黑芝麻核桃曲奇饼干

  • 冬天就得像小松鼠那样多吃点坚果😜，黑芝麻核桃多么的养生都懂的吧，拿来做个饼干吧，小孩老人都爱吃，营养丰富的养生小零食，快快做起来吧！黑芝麻酱我用的是六必居的纯黑芝麻酱无添加的，当然也可以自己拿黑芝麻打，如果不嫌麻烦的话。另外特别要注意的是，面糊不要过度搅打，每一步材料混...
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核桃曲奇的做法和图解 好吃的核桃曲奇家常做法

  • 核桃曲奇

  • 又修改了一下配方！怎么会有这么好吃的曲奇！参考了各位烘焙老师配方以后调整成自己喜欢的口味，记录下来～用料低筋面粉100克黄油50克蛋液25克糖粉（根据喜好在范围内添加，这个范围内都好吃的）35-45克苏打粉1克切碎的巧克力任意可以不放熟核桃仁40克核桃曲奇的做法黄油室温软化（用手...
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巧克力核桃榛子曲奇3.0的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力核桃榛子曲奇3.0做法

  • 巧克力核桃榛子曲奇3.0

  • 原方来自天然气小姐，我根据自己的喜好做了调整，做得多又不想每次都要换算量就自己单独写了个———————————————————————改版多次，黄金幼砂糖增加湿度延展性，细砂糖增加脆度，比例可以根据自己洗好调整，坚果巧克力可以根据自己洗好调整，如果全是普通巧克力吃...
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没人能拒绝的Cookies-巧克力核桃美式曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的没人能拒绝的Cookies-巧克力核桃美式曲奇做法

  • 没人能拒绝的Cookies-巧克力核桃美式曲奇

  • 特级Cookie是基本年货。美式曲奇以它快速的制作方式，表面的焦脆和内心的甜蜜柔软著称。这款美式曲奇用料简单但味道绝对出色，甚至被我朋友的法国老板要走了英文配方！希望你也可以在家里做出可以媲美希尔顿的曲奇。也祝你新年快乐！（配方适用于20枚左右的大曲奇）用料核桃仁170g低...
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曲奇核桃挞的做法和图解 好吃的曲奇核桃挞家常做法

  • 曲奇核桃挞

  • 用料曲奇挞皮黄油80克细砂糖22克低筋面粉100克核桃馅核桃80克蜂蜜或怡水12克巧克力5克黄油8克曲奇核桃挞的做法黄油室温软化，软化后加白砂糖，低筋面粉过筛，拿刮刀搅拌均匀。拿保鲜袋放冰箱冷冻20分钟核桃部分:黄油，怡水，巧克力隔水加热，再放80克核桃。八个一次性蛋挞的锡纸，一个...
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