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学會的做法食谱

青椒土豆丝,学會技巧土豆丝爽脆又下饭的做法步骤及图解,美味正宗的青椒土豆丝,学會技巧土豆丝爽脆又下饭做法
  • 青椒土豆丝,学會技巧土豆丝爽脆又下饭

  • 土豆丝是一道非常家常的小菜,我們平時炒土豆丝容易断,容易糊锅,也會炒得不爽口,在做土豆丝做到了这步就非常简單做出爽脆又好吃的土豆丝了!用料土豆1个青椒1个油适量味精1克盐适量生抽半勺青椒土豆丝,学會技巧土豆丝爽脆又下饭的做法土豆和青椒切丝建議刀切,这樣口感會加分,泡水...
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大都會雞尾酒Cocktail-Cosmopolitan柯夢波丹的做法步骤及图解,美味正宗的大都會雞尾酒Cocktail-Cosmopolitan柯夢波丹做法
  • 大都會雞尾酒Cocktail-Cosmopolitan柯夢波丹

  • Cosmopolitan味道清新、偏酸,果味較重,比起Mojito、WhiskeySour都更清淡,本人很喜歡,大家根據自己口味選擇哦~用料伏特加40ml橙皮酒15ml紅莓汁30ml青檸1個橙皮少許冰塊約兩大杯大都會雞尾酒Cocktail-Cosmopolitan柯夢波丹的做法今日一次做了三種雞尾酒,分別是Mojito、Cosmolita...
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生哂新會 小青柑普洱茶的做法步骤及图解,美味正宗的生哂新會 小青柑普洱茶做法
  • 生哂新會 小青柑普洱茶

  • 小青柑融合了青柑的清香苦涩跟普洱熟茶的醇厚口感上更清爽。新會種植小青柑新鮮採摘加上五年普洱制作成小青柑普茶功效。小青柑味苦、辛、性温,归肝、胆、胃经,有散结、止痛、抗菌、消炎之功效;脾经主要功效是理气健脾、燥湿化痰用料小青柑1000g普洱茶葉500g生哂新會小青柑...
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手殘檔也會做的早餐-吐司洋芋起司烘蛋的做法步骤及图解,美味正宗的手殘檔也會做的早餐-吐司洋芋起司烘蛋做法
  • 手殘檔也會做的早餐-吐司洋芋起司烘蛋

  • 看了別人po的作法自己試了幾次,發現簡單又美味,基本材料是吐司、蛋、馬芝拉起士,其他配料不固定,主要是看家裡有什麼材料這次是加了土豆泥、洋蔥,放了洋蔥又加了點脆甜的口感,有小番茄的話放一點在邊上好看又增加點酸甜的風味由於用的是超市買的土豆泥,就沒另外抹醬,試過火腿或培...
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虎皮蛋糕捲,不會剩下蛋黃或是蛋白哦…的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮蛋糕捲,不會剩下蛋黃或是蛋白哦…做法
  • 虎皮蛋糕捲,不會剩下蛋黃或是蛋白哦…

  • 做過很多蛋糕捲,沒有做過虎皮,可能是因為要很多蛋黃,讓我一直不想試試看。後來突然想到,如果蛋糕體用的是蛋白蛋糕,蛋黃拿去做虎皮,這樣就不用刻意留蛋黃來做虎皮,也不會有剩下蛋白的問題。讚。用料蛋糕片30公分正方烤盤鮮奶油(淡奶油)195低筋麵粉83可可粉15溫開水40蛋白5個細砂糖...
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輕鬆學會~手揉肉桂麵包捲的做法步骤及图解,美味正宗的輕鬆學會~手揉肉桂麵包捲做法
  • 輕鬆學會~手揉肉桂麵包捲

  • 這個食譜是用高筋麵粉做的,口感比較像麵包。我有調整肉桂粉比例,所以吃起來肉桂味是很濃的,大家一起做看看吧!總熱量約1549大卡:碳水270g,脂肪45g,蛋白質16g用料麵團高筋麵粉300克雞蛋30克鮮奶170cc無鹽奶油24克速發酵母4克餡料無鹽奶油15克肉桂粉4克黑糖粉45克輕鬆學會~手揉肉...
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會跳舞的水蒸蛋好吃的烹饪方法 會跳舞的水蒸蛋的地道做法和步骤
  • 會跳舞的水蒸蛋

  • 用料鸡蛋2个史雲生250克會跳舞的水蒸蛋的做法打好兩隻蛋,過塞,加入一盒史雲生清雞湯,蒸8-10分鐘...
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喝了會變成小仙女的:石榴汁的做法步骤及图解,美味正宗的喝了會變成小仙女的:石榴汁做法
  • 喝了會變成小仙女的:石榴汁

  • 今天是第一次發菜譜,本人一位柯迷,忘各位大佬們益加指點🙏🙏🙏像我這種不喜歡喝白水的人,怎麼可以放過一切可以榨汁的fruit用料水300克(因為我的榨汁機比較小,所以按照自己的榨汁機大小來算)白砂糖or蜂蜜20~30克石榴1个左右喝了會變成小仙女的:石榴汁的做法First,挑選石榴(圖片略...
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一學就會的讓豆角~的做法步骤及图解,美味正宗的一學就會的讓豆角~做法
  • 一學就會的讓豆角~

  • 用料豆角10條墨魚膠250克芝麻適量玉米1根一學就會的讓豆角~的做法先將豆角勺熟,在開水中加一點鹽和糖,油。豆角一軟就撈起,卷成形。這個步驟是為了讓豆角軟了就可以卷起來,生的豆角是硬脆的,一卷就斷。在墨魚膠中加入玉米粒,讓進己卷好的豆角中。熱好平底鍋加小量的油,將讓好的豆...
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肉鬆小貝(新手也不會失敗)的做法步骤及图解,美味正宗的肉鬆小貝(新手也不會失敗)做法
  • 肉鬆小貝(新手也不會失敗)

  • 純記錄,根據其他菜譜自己改動了些,比較簡單好操作!用料28×28模具鸡蛋4个低筋面粉65g牛奶55g白砂糖50g玉米油50g玉米澱粉8g(沒有可不用)醋或檸檬汁幾滴肉鬆適量沙拉醬適量肉鬆小貝(新手也不會失敗)的做法1.粉過篩,全部材料先裝好,分好蛋,蛋清要放入無水無油碗裡,不然不能打發2....
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简单易学的會跳舞的炒飯美食做法
  • 會跳舞的炒飯

  • 因為父母都是醫務人員,爸爸經常在手術台上一站就是幾個到10幾個小時,為了避免在手術途中小解,我们家的早餐基本上是炒饭,爸爸有一套炒饭的秘诀那就是必须用剩饭来炒,而且饭不能太软,这样才能让饭在锅里跳舞。用料米饭2碗鱼露1小勺(按个人口味)鸡蛋2个虾皮一小把虾仁6个胡萝卜4份...
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肯定會飽的韓國街頭三明治🥪的做法步骤及图解,美味正宗的肯定會飽的韓國街頭三明治🥪做法
  • 肯定會飽的韓國街頭三明治🥪

  • 最近很流行的韓國街頭三明治是我們家的新寵隨意的配料營養健康方便而且不費時天天吃也不會膩😻用料吐司4片(2人份)雞蛋3個高麗菜絲紅蘿蔔絲水果黃瓜絲起司雞胸肉三明治包裝紙肯定會飽的韓國街頭三明治🥪的做法準備等等抹上自製的大蒜奶油醬所以吐司乾煎就好準備一個乾淨的...
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看一遍就會做的海南鸡饭的做法步骤及图解,美味正宗的看一遍就會做的海南鸡饭做法
  • 看一遍就會做的海南鸡饭

  • 海南鸡饭讲究鸡肉鲜嫩,有时鸡骨会带一丝血水,越是这样,鸡肉才约嫩。做得好的海南鸡饭,鸡皮与鸡肉间会形成一层透明的凝胶,鸡皮色泽清亮,鸡肉滑嫩,鸡饭可口,食之别有一番风味。用料鸡腿2只姜片20克盐20克花椒10克葱2根料酒1勺红葱头10克香米200克香菜头2-3根看一遍就會做的海南鸡...
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「BREAKFAST」總是說會的"總匯三明治"的做法步骤及图解,美味正宗的「BREAKFAST」總是說會的"總匯三明治"做法
  • 【BREAKFAST】總是說會的"總匯三明治"

  • 份量作BRUNCH也可以喲!!!用料起司片2片鮪魚罐頭1個香菜(切碎)1把蕃茄1顆美乃滋少許火腿片6片蛋2顆吐司6片生菜3-6片【BREAKFAST】總是說會的"總匯三明治"的做法「準備工作」生菜洗乾淨,把中間的梗剝掉,我們只需要吃生菜的葉子喲;煎火腿,煎蛋;鮪魚罐頭跟切碎的香菜攪拌...
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不會失手的黑椒牛肉粒的做法步骤及图解,美味正宗的不會失手的黑椒牛肉粒做法
  • 不會失手的黑椒牛肉粒

  • 用料黑胡椒碎0.5勺老抽1勺淀粉適量勺牛肉130克糖1勺黑椒汁大半勺洋蔥半隻彩椒1个鹽2茶匙不會失手的黑椒牛肉粒的做法先切好你的牛仔粒和洋蔥彩椒,牛仔粒用鹽1勺和糖半勺胡椒粉和老抽醃製準備炒熟你的洋蔥和彩椒,上碟⋯其實七八分也可以,這裡下一勺鹽,不超過哦!你呢牛仔粒上線,...
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「黃金土豆丸子」會拉絲的的做法步骤及图解,美味正宗的「黃金土豆丸子」會拉絲的做法
  • 【黃金土豆丸子】會拉絲的

  • 做土豆泥多出來的食材,就制成了這款丸子,算是換種方式吃土豆泥。一上桌便得到小朋友的美贊🌸🌸🌸用料土豆泥適量糯米粉適量玉米粉適量雞蛋液適量玉米片碎適量马苏里拉奶酪适量【黃金土豆丸子】會拉絲的的做法我在熱的土豆泥中加入了一勺冰糖粉拌勻,再加入(糯米飯+玉米粉)攪拌...
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百分百學會脆皮巧克力棉花糖的做法步骤及图解,美味正宗的百分百學會脆皮巧克力棉花糖做法
  • 百分百學會脆皮巧克力棉花糖

  • x草味的脆皮棉花糖太好吃了可惜它下架了😭不过没关系咱可以自己做💪百分之百学会,学不会你打我就好(震声)用料巧克力酱/巧克力/可可粉适量棉花糖适量坚果碎可有可无牙签多少个棉花糖多少根水少许百分百學會脆皮巧克力棉花糖的做法①巧克力版:我用的是榛子巧克力,所以在化巧克...
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简单易学的精進廚藝小聚會!美食做法
  • 精進廚藝小聚會!

  • 相聚時間:2015年8月30日「假裝和名廚在廚房裡,一起陪你作好吃的~」是聚會主題,也是行動⋯要把生活過成燦爛花兒的小伙伴們,這次決定一起搗騰美食,向心目中的大師學習并致敬~當然,原因是⋯可愛的心心即將負笈腐國,以此活動同時慶祝小伙伴的新旅程⋯學習之餘,我們就是愛玩!愛吃!還愛分...
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新手也會做的生酮餐包的做法步骤及图解,美味正宗的新手也會做的生酮餐包做法
  • 新手也會做的生酮餐包

  • 麵包控的我,生酮後的第一個包♥︎♥︎♥︎用料雞2个蛋白熱水80ml羅漢果糖2茶匙海鹽1/4茶匙泡打粉5克大豆渣粉28克蘋果醋2茶匙洋車前子殼粉13克新手也會做的生酮餐包的做法先把洋車前子殼粉、大豆渣粉、泡打粉、羅漢果糖、海鹽過篩後攪拌均勻,再加上兩隻蛋白、蘋果醋再攪勻。然後...
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早餐,必选!菜鸟一分钟學會!的做法步骤及图解,美味正宗的早餐,必选!菜鸟一分钟學會!做法
  • 早餐,必选!菜鸟一分钟學會!

  • 一块芝士一块面包用料芝士一個四块包一片牛油或油一點點平底锅1個番茄酱早餐,必选!菜鸟一分钟學會!的做法超市或麵包店的四方包把麵包和芝士放在一起把它們卷在一起!一开始会比较难卷,可以用牙签固定!想香一点的话就放一块牛油!平常食用油也可以!煎3-5分钟,看見表面有金黃色就可以...
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🔥一學就會的豬肉白菜燉粉條的做法步骤及图解,美味正宗的🔥一學就會的豬肉白菜燉粉條做法
  • 🔥一學就會的豬肉白菜燉粉條

  • 用料白菜5片五花肉100克红薯粉150克姜3片生抽1勺胡蘿卜1根葱1根老抽多半勺盐10克蚝油1勺蒜3瓣🔥一學就會的豬肉白菜燉粉條的做法因為吃不了肥肉,所以用的瘦肉切的小片白菜幫和葉分開,幫切三角片,胡蘿卜切薄片,一起用水泡一下。白菜叶撕開就可以,清洗。紅薯粉用開水泡開待用蔥...
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简单易学的一學就會燉牛肉美食做法
  • 一學就會燉牛肉

  • 極品下飯菜用料牛肉(牛肋條)適量一學就會燉牛肉的做法我喜歡買這個美國無激素牛肋條(巴西的便宜),隨時可以冰箱取出燉吃。解凍,冷水下鍋牛肋條一起煮,下二片姜,少許酒,約水開十分鍾變色即可。本人潔癖強迫症,食物追求幹凈,煮了十分鐘的牛肉撈出來冷水洗,切塊,沒有煮久的牛肋條中間...
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1分鐘就學會的麻辣拌的做法步骤及图解,美味正宗的1分鐘就學會的麻辣拌做法
  • 1分鐘就學會的麻辣拌

  • 這個真的超級適合懶人做的麻煩拌或麻辣燙🥘💥我用的芝麻醬是用『海底撈的香辣味麻醬』,因為我喜歡食辣,但又不能食辣,這款麻醬剛剛好。用料芝麻醬3勺醬油1勺蠔油1勺糖半勺蔥隨量芫茜隨量1分鐘就學會的麻辣拌的做法先把芝麻醬加熱水調開醬汁:芝麻醬3勺,生抽勺,蠔油1勺,糖半勺...
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简单易学的人人都會做的泡菜美食做法
  • 人人都會做的泡菜

  • 比較簡單易做的泡菜...從此泡菜錢不用給韓國人賺了...自己在家就可以做起來了。用料大白菜5顆(11斤)辣椒麵(我買的特辣)500g(不愛辣的可以少放)蝦醬200g魚露300g糯米粉50g蘋果雪梨中大版各一個白蘿蔔胡蘿蔔各一個蒜頭老姜各一個韭菜蔥買2兩洋蔥一個粗鹽兩斤乾淨的容器5kg裝人人...
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曬曬我家的中秋大吃會的做法步骤及图解,美味正宗的曬曬我家的中秋大吃會做法
  • 曬曬我家的中秋大吃會

  • 純粹曬曬自己家過月餅節吃的東西...好開心一家人在一起是最幸福的!用料自家制月餅4個以上starbuck月餅6個水果(青提、柚子、蘋果)很多很多自家制藍莓雙色餅乾若干自家制芝士餅乾若干紫蘇炒田螺圖中木有哦,哈哈GODIVA朱古力很多曬曬我家的中秋大吃會的做法自家制廣式月餅可以...
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