当前位置:烹调屋 >

炝拌莲白圆白菜的做法食谱

炝拌莲白(圆白菜),开胃菜小咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的炝拌莲白(圆白菜),开胃菜小咸菜做法
  • 炝拌莲白(圆白菜),开胃菜小咸菜

  • 爸爸教的小凉拌菜,最近在我家早餐的出镜率非常高。早餐当小咸菜吃,中午做一桌子大菜来一个炝拌莲白当开胃菜也很不错。莲白是四川的叫法,就是圆白菜、卷心菜、大头菜、包菜等。这个做法也适用于紫甘蓝,做法一样。用料莲白半个,约200克蒜1瓣小米辣1个白醋1勺,约8克油约5克盐适...
  • 14902
糖醋莲白(炝莲白)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋莲白(炝莲白)做法
  • 糖醋莲白(炝莲白)

  • 用料大头菜半颗花椒适量麻椒适量红辣椒适量淀粉糖醋老抽生抽糖醋莲白(炝莲白)的做法大头菜洗净,用手掰!!!用手!!!手!!!不要用刀切,味道不一样!!!红辣椒剪开一部分热锅,凉油(小火!!!)加花椒麻椒翻炒,出香味后加红辣椒,加入大头菜(加菜后大火炒)调酱汁,水,淀粉,糖,醋,盐,生抽老抽混合,自己尝一下味道大头菜变...
  • 4545
家常炝拌圆白菜包菜的做法步骤及图解,美味正宗的家常炝拌圆白菜包菜做法
  • 家常炝拌圆白菜包菜

  • 圆白菜曾经是我儿时最讨厌的一道菜,长大了发现,我并不是不爱吃,只是原来吃的方法不对。用料包菜/圆白菜半个花椒一小把干辣椒若干糖适量盐适量鸡精少许生抽1勺香醋2勺蒜瓣少许家常炝拌圆白菜包菜的做法包菜切块,清洗干净。焯水,水滚放入包菜。时间不能过长,变色迅速捞出。过纯...
  • 14506
炝莲花白的做法和图解 好吃的炝莲花白家常做法
  • 炝莲花白

  • 成菜麻辣甜酸,非常悦口下饭。用料莲花白半个,约500g,就是圆白菜油3大匙干辣椒4根,约3g花椒十几粒味汁儿盐1/4小匙糖2大匙酱油1大匙醋1小匙淀粉1小匙水3大匙炝莲花白的做法莲白洗净去老叶老帮,叶片切成约6cm见方片。辣椒切寸段和花椒放在一起待用。味汁儿混在一起待用。锅上灶...
  • 18358
炝拌白菜丝的做法和图解 好吃的炝拌白菜丝家常做法
  • 炝拌白菜丝

  • 冬天的白菜是最好吃的,吃油腻食物的时候搭配上一盘爽口的白菜丝,是老北京人常见的吃法。用料白菜叶3片油适量花椒十几粒干辣椒半个醋5勺酱油3勺糖1小勺盐1小勺炝拌白菜丝的做法白菜用水浸泡调汁白菜切丝辣椒和花椒下油锅闻到香味后关火,捞出去不要倒入白菜丝翻拌拌匀后倒入...
  • 26618
炝锅圆白菜的做法和图解 好吃的炝锅圆白菜家常做法
  • 炝锅圆白菜

  • 用料包菜1个花椒10粒醋1勺盐3克红辣椒3只蒜3瓣洋葱1/4炝锅圆白菜的做法蒜,辣椒切沫,圆白菜切丝热油下花椒,爆香蒜,洋葱,红辣椒,进锅,炒至变色圆白菜下锅,软了加盐,醋出锅,吃!...
  • 22467
炝炒圆白菜的做法和图解 好吃的炝炒圆白菜家常做法
  • 炝炒圆白菜

  • 这款菜超级下饭,香辣适中老人孩子都爱吃!用料包菜半个红薯粉适量五花肉30克葱姜蒜片10克干辣椒2个盐1勺鸡精1勺炝炒圆白菜的做法包菜切条,五花肉切片!锅中放水,加入一勺老抽,下入红薯粉烫一下,烫好的粉条用油拌一下它不容易坨!锅中放油,下入五花肉片,爆香葱姜蒜干辣椒,加入1勺酱油、...
  • 5542
炝莲白的做法和图解 好吃的炝莲白家常做法
  • 炝莲白

  • 炝莲白我喜欢酸甜麻辣的口味,这道菜做法超级简单但是很下饭,属于既好吃又简单的菜😋用料大头菜半个干辣椒10个麻椒一小把盐8克糖8克陈醋2小勺炝莲白的做法大头菜洗干净切菱形块热锅凉油放入干辣椒和麻椒煸香。倒入大头菜煸炒。炒软了之后放入盐、糖、陈醋。再煸炒一下出锅...
  • 22651
炝莲白(酸辣白菜)的做法步骤及图解,美味正宗的炝莲白(酸辣白菜)做法
  • 炝莲白(酸辣白菜)

  • 下饭菜用料大白菜看要吃多少啦,我扯了8片大叶子小红干椒2个新鲜姜切2片花椒10粒油少量盐少量醋半勺炝莲白(酸辣白菜)的做法白菜洗干净切片,小红干椒切断,姜切段开火倒油放少许盐防止油溅,下入花椒炒香(喜欢麻的可以多加不喜欢麻的可以少放一点调味)放入辣椒段和姜炒香倒入切好的...
  • 22041
手撕包菜/炝莲白/宅家办公快手菜:手撕包菜/炝莲白的做法步骤及图解,美味正宗的手撕包菜/炝莲白/宅家办公快手菜:手撕包菜/炝莲白做法
  • 手撕包菜/炝莲白/宅家办公快手菜:手撕包菜/炝莲白

  • 五分钟之内搞定,绝对的快手菜。用料包菜(莲花白)半个干辣椒适量盐4克生抽1勺糖1克醋(腊八醋)1勺油30克葱(洋葱)适量手撕包菜/炝莲白/宅家办公快手菜:手撕包菜/炝莲白的做法包菜(莲花白)半个,用手撕成小片,老梗部分可用刀切成薄片。大葱(洋葱)切丝,干辣椒切小块,放在包菜(莲花白)上,还可以放...
  • 9530
炝拌白菜芯的做法和图解 好吃的炝拌白菜芯家常做法
  • 炝拌白菜芯

  • 同学们在节日里也一定少不了聚会腐败吃大餐吧,现在是不是也该清清肠排排毒了,和我一起吃个清凉爽口的凉拌白菜芯吧。用料白菜芯干辣椒生抽醋花椒炝拌白菜芯的做法大白菜的嫩芯洗净切成细丝干辣椒两、三个,掰碎洒在白菜丝上热锅倒油,放入几粒花椒,等油烧热、花椒变黑,趁热浇在白...
  • 12787
炝圆白菜的做法和图解 好吃的炝圆白菜家常做法
  • 炝圆白菜

  • 🌸🌸🌸🌸🌸用料包菜200g蘑菇50g剁椒酱适量香油3g炝圆白菜的做法包菜洗净,去硬梗,手撕成片;蘑菇切片沸水抄熟捞出,加入生抽、醋、剁椒酱和香油拌匀即可...
  • 30289
炝拌白菜帮的详细做法大全,简单又营养的炝拌白菜帮做法
  • 炝拌白菜帮

  • 时间:约15-25分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料白菜帮200g豆腐丝100g香菜2颗大葱0.5根干辣椒3个花椒20粒生抽15g醋20g绵白糖15g食用油20g盐2g炝拌白菜帮的做法白菜帮切成细丝,豆腐丝切成长段,香菜切段,葱切丝。白菜丝、葱丝和豆腐丝放进耐热大碗里,加入生抽、醋、糖和盐,搅拌均匀...
  • 32892
炝炒莲白(圆白菜)的做法步骤及图解,美味正宗的炝炒莲白(圆白菜)做法
  • 炝炒莲白(圆白菜)

  • 开饭店的朋友告诉我,这道不起眼的小菜,在他的两家店,都是被点得最多。成功的炝炒莲白,出锅后没有汤,脆而不生,香辣爽口,回味起来有淡淡的甜。或许这就是大家深深喜爱它的原因吧。只要注意几点,就能在家里做出跟饭店一样的口感。注意小贴士。用料圆白菜(手撕)够炒一盘的量花椒粒三个...
  • 12029
炝拌白菜的做法和图解 好吃的炝拌白菜家常做法
  • 炝拌白菜

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜中剩下的外层白菜叶怎么处理?来个炝拌白菜吧用料娃娃菜叶盐糖鸡精生抽香醋花椒面辣椒面白芝麻炝拌白菜的做法将娃娃菜外层叶子撕成小段,入开水中焯一下捞出沥干水取一碗,将盐鸡精,生抽,香油,香醋兑成汁浇在白菜上,撒上花椒面和辣椒面,将热油浇在白菜上,撒上白芝麻...
  • 8825
炝拌圆白菜的做法和图解 好吃的炝拌圆白菜家常做法
  • 炝拌圆白菜

  • 我发现了,但凡我闺女爱吃的菜都要写个菜谱分享之,圆白菜怎么做我闺女都爱吃,春夏不想爆炒,这样炝拌少油少盐少烟,方便快手,清爽可口。用料食材圆白菜大的半颗,小的一颗干辣椒4.5个调料蒸鱼豉油15-20毫升食用油(无味的如玉米油或橄榄油)15毫升炝拌圆白菜的做法圆白菜洗净,用手直接撕...
  • 5882
炝炒甘蓝 炝炒圆白菜的做法步骤及图解,美味正宗的炝炒甘蓝 炝炒圆白菜做法
  • 炝炒甘蓝 炝炒圆白菜

  • 非常下饭的菜哦用料包菜1个葱10小段姜1片蒜3瓣干辣椒2个花椒16粒盐1勺鸡精半勺糖1勺生抽1勺醋2勺炝炒甘蓝炝炒圆白菜的做法锅里放油放入葱10段葱花1片姜3瓣蒜末花椒16粒辣椒段3根炒出香味放入圆白菜(甘蓝每个地方叫的不一样)翻炒软放入盐一勺鸡精半勺糖1勺再继续炒放入生...
  • 31973
炝拌白菜帮的做法和图解 好吃的炝拌白菜帮家常做法
  • 炝拌白菜帮

  • 爽口小凉菜,在家做起来用料白菜帮3片豆腐丝一把干辣椒3个花椒8粒盐适量醋1勺香菜2根生抽2勺糖半勺大葱半根炝拌白菜帮的做法准备好需要的食材,白菜帮中间片开,再切细丝,豆腐丝切断,葱切丝,香菜切段食材全部放大碗里,调入盐,生抽,醋,白糖,锅里烧油把辣椒和花椒炸香淋入碗中翻拌均匀即...
  • 28726
炝炒莲白的做法和图解 好吃的炝炒莲白家常做法
  • 炝炒莲白

  • 用料莲花白半颗花椒十颗干辣椒段十个酱油两勺味精一茶匙鸡精一茶匙炝炒莲白的做法莲白撕成片起锅烧油,开小火,油五成熟,放干辣椒和花椒炒香开大火,下莲白翻炒,放两勺酱油,一勺味精一勺鸡精。起锅装盘...
  • 21012
炝白莲的做法和图解 好吃的炝白莲家常做法
  • 炝白莲

  • 用料花椒10左右粒醋1勺酱油2勺白糖半勺鸡精1勺盐巴1炝白莲的做法准备主料:包包菜,只要菜叶,菜柄可以拿来留着做泡菜,酸辣爽口。手撕就行了,不用刀切。准备辅料:大蒜片,干辣椒,花椒粒,干辣椒和花椒跟大蒜片儿一起放进油锅,这样可以避免炸糊。翻炒30秒左右,炒软,关火一次加入盐巴,鸡...
  • 26086
炝拌小白菜的做法和图解 好吃的炝拌小白菜家常做法
  • 炝拌小白菜

  • 大盘鸡没有搭配的凉菜,于是我就想到了它~用料小白菜颗油克葱根姜片盐克炝拌小白菜的做法小白菜切小段,冷水下锅煮熟煮成图中的样子捞出沥干水分加蒜泥米椒芝麻盐醋,锅内热油把热好的花椒油适量倒入菜里美味可口的下饭凉菜就做好啦~...
  • 24161
炝拌奶白菜的做法和图解 好吃的炝拌奶白菜家常做法
  • 炝拌奶白菜

  • 简单快手,奶白菜的清甜爽口,汁子酸甜微辣用料奶白菜干辣椒,花椒糖醋生抽香油炝拌奶白菜的做法奶白菜洗干净,因为要生吃,所以一定要多泡泡洗洗,用刀剖成合适的宽窄生抽,醋,糖调成汁子,醋和糖多一些,因为是糖醋口,生抽用来提鲜增加咸味,自己尝着点把握味道制作辣椒油,锅中倒油,混合点香油...
  • 10648
炝拌莲花白的做法和图解 好吃的炝拌莲花白家常做法
  • 炝拌莲花白

  • 用料莲花白盐鸡精香油醋白糖花椒干辣椒炝拌莲花白的做法先切成菱形片,用适量盐搓一下,腌五分钟左右,腌出水分腌好后,用清的凉水洗干净,可以加些冰块哟~控干水分后装盘,放入盐、鸡精、香油、醋和白糖是一定要做的,嘻嘻...两、三个红的干辣椒放在最上面热锅凉油炸花椒,花椒炸黑后控...
  • 29338
炝拌白菜心的做法和图解 好吃的炝拌白菜心家常做法
  • 炝拌白菜心

  • 一道快手清爽的凉拌菜,选用的是冬季家家户户必备的当家菜—白菜。用料白菜心250克干红辣椒1个花椒20粒六月鲜10克轻盐原汁酱油1勺香醋1勺盐1克白糖3克麻油1/2勺油10克炝拌白菜心的做法白菜心洗净备用。切成细丝放入盘中,加盐拌一下,码个底味儿。干红辣椒剪碎洒在白菜心表面...
  • 29043
诱人美味炝拌圆白菜的做法步骤及图解,美味正宗的诱人美味炝拌圆白菜做法
  • 诱人美味炝拌圆白菜

  • 我很喜欢吃圆白菜。每次拿到圆白菜,我第一反应是拿去炝炒,奈何我等屁民家里的火候总是炒不出呛人的香味,于是,我决定炝拌圆白菜,很开心在大夏天不用再忍受热油热火,味道贴心又爽口。用料包菜1个花椒一小把干辣椒面适量盐适量玉米油炒一盘菜的量大蒜5-6瓣诱人美味炝拌圆白菜的做...
  • 19333