当前位置：烹调屋 >

仔姜土豆丝的做法食谱

仔姜土豆丝的做法和图解 好吃的仔姜土豆丝家常做法

  • 仔姜土豆丝

  • 泡菜坛里泡了半个月的嫩姜，和土豆丝一起炒，口感脆嫩爽口，开胃又下饭，土豆丝可以当主食，它是一道瘦身好菜。用料土豆丝280克泡仔姜（切丝）60克干辣椒2个蒜末10克葱花适量料汁：生抽7克+香醋5克+糖3克+水30（混合）仔姜土豆丝的做法土豆去皮切丝，冲洗几次去除淀粉，在凉水中泡半小时碗中倒入...
  • 20323
仔姜炒笋丝的做法和图解 好吃的仔姜炒笋丝家常做法

  • 仔姜炒笋丝

  • 笋味甘、微寒，生姜有温中、散寒作用。两者结合相得益彰.....用料红绿椒一品鲜酱油袋装清水笋丝仔姜油盐仔姜炒笋丝的做法将笋丝用水泡过沥干将仔姜切成与笋丝一样长短的丝将适量的红绿椒切丝，其中几根用来摆盘用锅中倒入稍多一些油（笋丝吃油），油热后下笋丝翻炒几分钟后倒入一...
  • 16283
仔姜肉丝的详细做法大全,简单又营养的仔姜肉丝做法
仔姜炒肉丝的做法和图解 好吃的仔姜炒肉丝家常做法

  • 仔姜炒肉丝

  • 我老家出产仔姜，可能有些人吃不惯，我从小吃的就是泡的、凉拌的、炒肉的。我妈妈最喜欢做的就是姜爆鸭。很开胃，我能吃两大碗饭，今天没有买鸭子，冰箱找了点肉丝。仔姜炒肉也是不错的下饭菜用料子姜随意尖椒三根肉丝蒜两瓣花椒几粒仔姜炒肉丝的做法肉是冰箱里冰冻过的，新鲜的应该...
  • 17212
姜丝牛肉(仔姜牛肉)的做法步骤及图解,美味正宗的姜丝牛肉(仔姜牛肉)做法

  • 姜丝牛肉(仔姜牛肉)

  • 新姜上市，姜丝炒肉最是开胃啦。俗话说冬吃萝卜夏吃姜，上周回家吃了姐姐的姜丝牛肉面，嗯～～合我口味，下厨房没有看到我想要的菜谱，就远程请教了一下，自己做来试试。的确很开胃，弟弟吃了三碗饭，哈哈哈。用料牛肉600克嫩姜适量泡姜2块泡椒4个甜椒1个料酒郫县豆瓣老抽生抽盐味精小苏打一...
  • 17347
简单易学的仔姜鸭焖土豆美食做法

  • 仔姜鸭焖土豆

  • 爱下厨的人最开心的事情就是收到各种美美的锅当然漂亮的炉子也是必不可少的这次看到大宇的这个就果断的下单了颜值真的没话说，梦幻紫色，不挑锅具，铁锅不粘锅珐琅锅陶瓷锅玻璃锅都能用，远红外加热盘，上温迅速，无高频辐射，无一氧化碳释放两侧把手方便拿取,最喜欢调温的两个小按键，...
  • 7651
仔姜丝焖鸭的做法和图解 好吃的仔姜丝焖鸭家常做法

  • 仔姜丝焖鸭

  • 冬吃萝卜夏吃姜，这个夏天燥热的很所以空调房里呆的多一些，还是吃点仔姜出出汗下下饭吧😄用料鸭一只仔姜500克生抽2勺花椒20粒盐5克白糖3克老抽1勺仔姜丝焖鸭的做法黄皮鸭一只，斩成小块冲洗干净，开水下锅撇去血沫，然后鸭块用凉水冲洗干净。锅内倒油，油热下入大蒜瓣，炒出香味下糖，...
  • 25664
凉拌仔姜丝的做法和图解 好吃的凉拌仔姜丝家常做法

  • 凉拌仔姜丝

  • “冬吃萝卜，夏吃姜，不找医生开处方”姜的好处多多哦夏季大量仔姜上市，仔姜可以增进食欲、解毒杀菌、驱风散寒“早上吃姜暖胃肠，晚上吃姜似刀枪”胃不好的人，切记晚上不要吃姜仔姜配上馒头，粥，不会让人觉得食之无味反而食欲大增用料盐适量生抽适量鸡精适量藤椒油或者花椒油适量（可...
  • 9116
仔姜芸豆的做法和图解 好吃的仔姜芸豆家常做法

  • 仔姜芸豆

  • 用料芸豆400克仔姜30克盐生抽蚝油糖香油仔姜芸豆的做法芸豆择洗干净，切丝姜洗净，切丝锅中放入油，下姜丝炒香下入芸豆丝翻炒调入生抽、糖炒均再放蚝油、盐，炒熟即可出锅小贴士1、糖与蚝油同时放时，要先放糖，后放蚝油2、生抽、蚝油都有咸味，盐要酌量放...
  • 7063
豆瓣仔姜的做法和图解 好吃的豆瓣仔姜家常做法

  • 豆瓣仔姜

  • 冬吃萝卜夏吃姜，在嫰姜盛产的季节，做成咸菜，可以延长食用期。豆瓣仔姜做法简单，是一道味美的开胃下饭莱。用料仔姜豆瓣酱豆瓣仔姜的做法仔姜清洗干净，凉干其表面生水。仔姜用刀拍破，用手撕成小块。根据自己的口感加入自制的豆瓣酱伴均。将伴好的豆瓣仔姜装入密封的容器里放入冰...
  • 5451
土豆仔姜+干煸兔丁的做法步骤及图解,美味正宗的土豆仔姜+干煸兔丁做法

  • 土豆仔姜+干煸兔丁

  • 仔姜驱寒除湿益脾胃，土豆和胃调中，可以缓建二荆条辣椒的刺激，洋葱和大蒜都具有很强的杀菌功效，并且可以提高胃肠道的消化能力。选择这些做配料，能更好提升兔肉的口感。用料兔肉半只约3斤土豆半斤洋葱1个仔姜4两二荆条3两大蒜20颗，根据口味自己增减花椒，小米辣，豆瓣辣椒，生抽等少许...
  • 10194
土豆仔仔排的做法和图解 好吃的土豆仔仔排家常做法

  • 土豆仔仔排

  • 不知道别人的厨房故事是怎样的心情只是我此刻、此时充满了忧伤，感怀，思念，甜蜜，和痛再加多少糖也不能稀释那种淡淡的一点点的持久不断的涩苦希望总该有的对不对梦想哪怕不会实现自己像只土豆仔怎么蒸煮，我还是一样那么椭圆的存在而心里粉到掉了形，经不起轻轻一戳谢谢排骨融洽背...
  • 9545
豆笋仔姜鸭的做法和图解 好吃的豆笋仔姜鸭家常做法

  • 豆笋仔姜鸭

  • 干香味美用料豆笋3根鸭半只老抽2勺花椒20粒仔姜3块青红椒大蒜适量豆笋仔姜鸭的做法爆炒就对了肉感十足夏日开味菜...
  • 25853
仔姜炒鸭丝的做法和图解 好吃的仔姜炒鸭丝家常做法

  • 仔姜炒鸭丝

  • 用料鸭肉一小份仔姜3块生抽半勺料酒一勺盐10克豆瓣酱1勺蒜2瓣小葱5根仔姜炒鸭丝的做法前提：因为鸭肉背脊上很多瘦肉，如果是烧鸭子的话就不是很喜欢，所以单独剔下来切成丝状炒。首先准备好配料：蒜切碎，泡椒切片，仔姜切丝，小葱切成小段。放一点油，先把鸭皮炒一下逼出油，然后把鸭肉丝...
  • 6694
「三伏天吃姜系列」仔姜烧土豆广味肠的做法步骤及图解,美味正宗的「三伏天吃姜系列」仔姜烧土豆广味肠做法

  • 【三伏天吃姜系列】仔姜烧土豆广味肠

  • 三伏天吃姜系列~关于三伏天吃姜:“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”。即所谓的“六邪”（指“风、寒、暑、湿、燥、火”）中的暑邪。三伏天吃姜可以排汗降湿、健脾胃、补阳气，对吹空调人士十分友好。不过阴虚体质的朋友慎吃哦。用料土豆1个仔姜1块广味腊肠1根蒜3瓣剁辣椒（红椒）2...
  • 8107
仔姜兔丝的做法和图解 好吃的仔姜兔丝家常做法

  • 仔姜兔丝

  • 一兔六吃之辛香鲜美，细滑嫩爽的仔姜兔丝用料兔脊柳1根仔姜2块二荊条4根小葱2根青花椒少许菜籽油3茶匙料酒2茶匙淀粉1茶匙剁椒酱1茶匙盐1/2茶匙胡椒粉1/3茶匙鸡精1/3茶匙仔姜兔丝的做法宰杀好的剥皮鲜兔，里外清洗；按部位进行分解待用。取兔脊柳一条；改刀成片后切成丝；放盐、胡...
  • 23368
姜汁土豆丝的做法和图解 好吃的姜汁土豆丝家常做法

  • 姜汁土豆丝

  • 这个味型可以推广到姜汁菠菜，姜汁四季豆…用料土豆两个姜一小块盐适量白醋适量香油适量鸡精适量姜汁土豆丝的做法土豆切丝，过冷水水烧开，土豆丝焯熟滤干水加盐，码味10分钟姜去皮，剁碎，加凉开水加盐，鸡精，白醋，香油，调成汁拌匀就ok...
  • 32671
毛豆仔姜鸭的做法和图解 好吃的毛豆仔姜鸭家常做法
仔姜牛肉丝的做法和图解 好吃的仔姜牛肉丝家常做法

  • 仔姜牛肉丝

  • TomydearBao.用料牛肉500克仔姜1块小米椒若干青椒若干红椒若干花椒若干甜椒半个仔姜牛肉丝的做法准备所有食材牛肉选用的是牛里脊，切丝备用牛肉丝中加入淀粉，盐，生抽，料酒拌匀，腌制一会牛肉丝下锅炒一下就起锅其余食材切丝备用花椒干锅焙香，加入泡椒，青椒，小米红辣椒炒蔫加入甜椒...
  • 18339
仔姜爆鸭丝的做法和图解 好吃的仔姜爆鸭丝家常做法

  • 仔姜爆鸭丝

  • 本来打算我不吃，我坚决不吃！结果不但吃了，还添了一次饭😂本来分成两盘，结果两盘都吃了[呲牙]#仔姜爆鸭丝#用料去骨鸭肉半只仔姜4块青椒12个蒜8瓣小米辣4个豆瓣酱1大勺五香粉1小撮醪糟水3汤匙香菜2根（可放可不放）仔姜爆鸭丝的做法全部切丝丝蒜瓣和鸭子先下油锅炒熟，油宽一点，放一...
  • 16824
仔姜熘肉丝的做法和图解 好吃的仔姜熘肉丝家常做法

  • 仔姜熘肉丝

  • 随着天气转冷，又到了感冒多发的季节，在平时的饮食之中多添加一些预防感冒的元素很有必要。民间的偏方有很多大家都熟知，比如感冒了喝碗姜汤，就能有很好的发散风寒的效果，其实在感冒多发的季节，饮食当中多加点生姜，就有很好的预防效果。用料猪瘦肉200克左右仔姜一块大约60克蒜苗...
  • 13298
豆瓣腌仔姜的做法和图解 好吃的豆瓣腌仔姜家常做法

  • 豆瓣腌仔姜

  • 没有自家香辣豆瓣的，可使用郫县豆瓣用料仔姜50g秘制豆瓣适量豆瓣腌仔姜的做法仔姜去掉芽上的红皮，洗净切成薄片放入容器中，加入适量豆瓣拌匀后静置1小时，即可食用小贴士1.没有自制豆瓣的可选择郫县豆瓣。2.豆瓣的量，以拌匀仔姜片后还有点点多余为宜。...
  • 19143
仔姜肉丝的做法和图解 好吃的仔姜肉丝家常做法

  • 仔姜肉丝

  • 重庆四川人的家常下饭菜。操作简单，好吃又下饭。用料仔姜两三块淀粉1小勺生抽两大勺勺葱段两三段瘦肉200克青辣椒五六个仔姜肉丝的做法瘦肉丝用清水漂干净血水，沥干后加入盐和淀粉，腌制十来分钟备用。仔姜切丝，小葱切段，青椒切丝备用做锅热油，植物油，猪油，混合油都可以。油温较高...
  • 5154
凉拌豆干（仔姜切细丝，豆干要油炸）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌豆干（仔姜切细丝，豆干要油炸）做法

  • 凉拌豆干（仔姜切细丝，豆干要油炸）

  • 我是真的很喜欢仔姜，这一点毋容置疑，看看我菜谱里面有多少是关于仔姜的，你就知道了。这道菜是必须要把豆干油炸一遍的，炸得外酥里嫩，佐料里一定要有生抽，只有酱油才能把炸过的豆干泡得入味。用料豆干3块仔姜2根小葱3根大蒜4-5瓣花椒面适量辣椒油适量生抽适量鸡精适量白糖少量凉...
  • 28500
豆花仔姜蛙的做法和图解 好吃的豆花仔姜蛙家常做法

  • 豆花仔姜蛙

  • 夏季吃姜开胃，尤其偏爱仔姜，每到这个季节，总是变着花样吃仔姜。泡仔姜，凉拌仔姜，仔姜肉丝，姜爆鸭，仔姜蛙。吃来吃去，还是喜欢这种重口味的江湖菜，加了豆花垫底，味汁侵入豆花中吃起来正好。用料牛蛙3只仔姜300g红椒200g豆瓣酱少许料酒少许淀粉少许胡椒粉少许生抽少许青椒少许豆花一...
  • 6507

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接