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老爸的菜面疙瘩的做法食谱

简单易学的老爸的菜：面疙瘩美食做法

  • 老爸的菜：面疙瘩

  • 我爸主食五件宝：面条、烙饼、粉虫、面疙瘩、炒粉利。面疙瘩有主食有肉有菜，一碗什么都有，方便又快捷用料中筋面粉适量温水适量鸡蛋1个盐适量大白菜适量猪肉适量姜3片油适量蚝油适量生抽适量老爸的菜：面疙瘩的做法中筋面粉用温水调匀，加上一个打匀加盐调味的鸡蛋，调成面糊，面糊的...
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蔬菜蛋花面疙瘩汤（附图解面疙瘩做法）的做法步骤及图解,美味正宗的蔬菜蛋花面疙瘩汤（附图解面疙瘩做法）做法

  • 蔬菜蛋花面疙瘩汤（附图解面疙瘩做法）

  • （写在前面：如果大家一次没做好，可以尝试多练习，大多数人还是做成功了。求手下留情别给低分，谢谢。方子是根据自己经验辛苦整理分享的，看到低分会伤心。就这样～）快手晚餐，好做好吃也好消化。我做的两人份，材料用量不完全准确，根据情况调整就可以了。用料食用油，盐，蚝油，香油适量蔬菜（番茄...
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🍃蔬菜面疙瘩的详细做法大全,简单又营养的🍃蔬菜面疙瘩做法

  • 🍃蔬菜面疙瘩

  • 用料菠菜叶孑10根胡萝卜半个中筋面粉200克红薯粉5克胡萝卜🍃蔬菜面疙瘩的做法菠菜打汤汁面粉,玉米粉，菠菜汁一起揉揉好的菠菜面团，胡萝卜面团，醒面十分钟，等热水下锅剪条状😘颜色艳丽的面疙瘩OK了……第一次做呵...
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韭菜面疙瘩的做法和图解 好吃的韭菜面疙瘩家常做法

  • 韭菜面疙瘩

  • 小时候的味道，老家的经典面食用料韭菜一把面粉500克鸡蛋1个西红柿1个盐适量荆芥1把韭菜面疙瘩的做法韭菜洗净，晾干水分，切碎备用加入鸡蛋，盐，面粉，和成面团。餳20分钟西红柿一个，放入锅中加水，熬成茄汁汤水开后揪成小疙瘩下锅，加一把荆芥更出味儿。煮熟加香油出锅即可。搭配糖蒜，下...
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菜疙瘩的详细做法大全,简单又营养的菜疙瘩做法

  • 菜疙瘩

  • 青笋的叶子很有营养，但是做法不多，用它来做菜疙瘩，老人孩子都能吃，减肥的人也可以吃的美美的，去试试吧！用料青笋叶全麦面粉盐小苏打菜疙瘩的做法青笋叶焯水挤干水分切碎，加入少量盐和小苏打抓匀。加入全麦面粉拌匀把拌好的食材放在平底的盘子里压平整锅开蒸20分钟放凉，切块碗里加...
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芥菜疙瘩炖黄豆肉皮（刘爸爸私房菜）的做法步骤及图解,美味正宗的芥菜疙瘩炖黄豆肉皮（刘爸爸私房菜）做法

  • 芥菜疙瘩炖黄豆肉皮（刘爸爸私房菜）

  • 用料芥菜疙瘩咸菜1个（大）猪皮适量猪瘦肉150克黄豆100克料酒2勺八角2-3个老抽2勺生抽4勺花椒10-15粒盐适量干辣椒2个葱姜适量芥菜疙瘩炖黄豆肉皮（刘爸爸私房菜）的做法1、黄豆至少提前半天泡发。2、猪皮凉水下锅，焯水。水开后将猪皮捞出，并剔去肥肉，得到干净的猪皮。检查猪皮上是...
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一绝疙瘩丝—老爸家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的一绝疙瘩丝—老爸家常菜做法

  • 一绝疙瘩丝—老爸家常菜

  • 17.10.21今天爸爸烧菜，记录下来与大家分享。💕其貌不扬的小咸菜，却深得亲朋喜爱！烹饪用时：9分钟左右。每个人家的口味不同，希望大家灵活调整用量！！！祝好胃口！😊用料疙瘩（芥菜）2个猪肉（8分瘦2分肥）适量干辣椒少许葱，姜少许绵白糖适量酱油适量花椒粉0.5g味素少许一绝疙瘩丝—老爸家常菜的...
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菠菜疙瘩面的做法和图解 好吃的菠菜疙瘩面家常做法

  • 菠菜疙瘩面

  • 小时候的味道用料菠菜1把盐克面粉碱面菠菜疙瘩面的做法把菠菜洗干净，控水，切小段待用切好放少于碱面，揉出菠菜汁，放面粉，大概小碗一碗面粉少量多次放，揉成图上面团烧水下锅煮，三开，捞出锅里烧油，准备一个蒜切碎，辣椒面，盐，老抽，喜欢醋放点醋，浇上烧好的油，滋啦一声就好了...
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菠菜疙瘩&老式拉面的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜疙瘩&老式拉面做法

  • 菠菜疙瘩&老式拉面

  • 一家人都爱吃拉面，从未记录过，这次记录起方便他爸揉面团，呵呵呵，本来是做拉面，后来临时改刀变这疙瘩了，我们仨吃了460g团一顿…用料面粉450克菠菜100g水150克鸡蛋1个盐1克菠菜疙瘩&老式拉面的做法开水泡菠菜，为了颜色更漂亮，去了我最喜欢吃的根，加水搅碎。忘记拍图了，因为洗机...
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面疙瘩的详细做法大全,简单又营养的面疙瘩做法

  • 面疙瘩

  • 用料鸡蛋1个面粉200克水适量面疙瘩的做法准备面粉和鸡蛋加入适量的水，一点点就够了，揉成面团，一开始加太多揉起来很粘手的话就再加一些面粉就好了揉成长条切小粒，这个随你心情长条也可以，不要太厚切小粒的同时，锅中把水烧开，烧开了再放入面疙瘩，到一点橄榄油，不用搅拌，用锅铲稍微划...
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老式疙瘩汤的做法和图解 好吃的老式疙瘩汤家常做法

  • 老式疙瘩汤

  • 小时候，每到夏天老妈就会把小院里种上荆菜，每天放学回家最期待的午餐就是老妈做的疙瘩汤～😋用料面粉180克水180克盐2克西红柿2个鸡蛋2个荆菜1把盐少许香油1勺老式疙瘩汤的做法准备好食材面粉加入2克盐倒入准备好的水搅拌成用筷子能挑起来的糊状，静置20分钟！西红柿切碎，荆菜摘叶...
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海鲜面疙瘩（面疙瘩自制）的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜面疙瘩（面疙瘩自制）做法

  • 海鲜面疙瘩（面疙瘩自制）

  • 用料差不多是两大一小的量用料面疙瘩原材料中筋面粉250克木薯淀粉25克水140克盐适量海鲜蔬菜原料蛤蜊适量青菜适量河虾适量海鲜面疙瘩（面疙瘩自制）的做法准备好所需要的材料（上图忘记把青菜一起拍进去了）将中筋面粉，木薯淀粉，盐以及水混合，揉成光滑面团。我是用厨师机搜的，中速揉...
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老北京炒疙瘩中疙瘩的做法的做法步骤及图解,美味正宗的老北京炒疙瘩中疙瘩的做法做法

  • 老北京炒疙瘩中疙瘩的做法

  • 用料面粉e克面克老北京炒疙瘩中疙瘩的做法的做法和面少量多次加水和的硬一点越硬越好醒40min拿一块面揉好擀成8mm厚的面饼切8mm面条如果面很硬就不会粘连切之前撒生面防粘反切切成小面块切好放在碗里晃一下就散开成小疙瘩了烧水煮到芯里断生即可...
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酸菜面疙瘩的做法和图解 好吃的酸菜面疙瘩家常做法

  • 酸菜面疙瘩

  • 用料面粉适量玉米淀粉面粉的一半盐少许温水适量老坛酸菜一包虾干适量酸菜面疙瘩的做法面粉+淀粉+少许盐+温水，揉至面团光滑，水最好一点点加以免过量，揉到盆光面光手光三光就OK了锅中倒少许油，将老坛酸菜炒出香味加水和虾干，其他爱吃的东西也可以加一点哦煮到水半开关小火，用剪...
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蔬菜面疙瘩的做法和图解 好吃的蔬菜面疙瘩家常做法

  • 蔬菜面疙瘩

  • 用料西红柿2个面筋3个秋葵2根白菜半个蘑菇6个豆腐1盒小辣椒1个面疙瘩适量蔬菜面疙瘩的做法1、锅加油，热一下2、洋葱丝入锅，炒一下出香味3、番茄块入锅，翻炒，加入盐和糖，番茄出汁4、加入蘑菇片，翻炒5、加入白菜片，翻炒，这时候汁应该出比较多了6、加水，煮汤沸，入面疙瘩7、加入豆腐块...
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菠菜面疙瘩的做法和图解 好吃的菠菜面疙瘩家常做法

  • 菠菜面疙瘩

  • 用料菠菜1把盐2克鸡蛋2个面粉50克水面粉成团就可以菠菜面疙瘩的做法先把菠菜用破壁机榨汁，把汁水倒入面粉，鸡蛋水，盐，混合搅匀静置30分钟，切成条水煮2分钟，放入冷水5分钟，捞出搭配喜欢的菜即可...
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老妈疙瘩汤的做法和图解 好吃的老妈疙瘩汤家常做法

  • 老妈疙瘩汤

  • 疙瘩汤是一道非常普通的家常面食，每一家都有自己的风味。老妈从小传授我，家里的各种菜都能搭配做疙瘩汤，但诀窍有三：1是要用一点肉，香；2是一定要放西红柿，冬天可以放自己做的西红柿酱，或者超市的西红柿酱也行；3是一只手抓住3只筷子，另一只手抓住面盆，水龙头的水一滴一滴滴到面上，不同...
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疙瘩面的做法和图解 好吃的疙瘩面家常做法

  • 疙瘩面

  • 面食是北方人的主食，疙瘩面是春夏季最受欢迎的美食用料面粉适量(根据人口饭量决定)水适量(根据面粉量决定)鸡蛋2个葱1根西红柿1个青菜或荆菜适量疙瘩面的做法碗中倒入面粉，加入一点盐，约2克慢慢加入水用筷子搅拌至棉絮状用手揉光滑，醒10分钟放面粉揉光滑擀成长圆形，约0.5厘米...
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老北京炒疙瘩的详细做法大全,简单又营养的老北京炒疙瘩做法

  • 老北京炒疙瘩

  • 大家知道的炒疙瘩是老北京的一种招牌小吃，其实炒疙瘩最初啊，是苏州的一道菜，后来乾隆去苏州吃到了炒疙瘩，顿时觉得人间美味，这才带到了北京。在清末，北京有一小餐馆儿，里面的老板那被称为“穆桂英，穆老板”这是为什么？原来是清末，社会比较封建，总觉得女人应该在家相夫教子，不能出来自...
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雪菜面疙瘩的做法和图解 好吃的雪菜面疙瘩家常做法

  • 雪菜面疙瘩

  • 早餐之面食用料面疙瘩250g雪菜少量冬笋半支小青菜两支新鲜肉少量盐2克油适量雪菜面疙瘩的做法冬笋切片，备用。雪菜少量备用。鲜肉切片，备用。面疙瘩先把冬笋和肉片炒熟。加水，放入雪菜和面疙瘩煮开，改小火煮五分钟，放入小青菜，加少量盐，再煮两分钟。仙仙、美美、QQ的面疙瘩出锅...
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爸爸的拿手菜-北京风味炒疙瘩的做法步骤及图解,美味正宗的爸爸的拿手菜-北京风味炒疙瘩做法

  • 爸爸的拿手菜-北京风味炒疙瘩

  • 爸爸的拿手菜，非常好吃。菜肉主食都有，加上蒜香。相当好吃，我每次都能吃一大盘。。。。-。-汗~~~~好好吃。用料鲜贝露适量面疙瘩400G胡萝卜一根青豆或黄瓜最少一根鸡肉适量蒜两头盐适量葱少量淀粉少量香油少许爸爸的拿手菜-北京风味炒疙瘩的做法黄瓜，胡萝卜切丁，两头蒜，青豆剥...
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咸菜面疙瘩的做法和图解 好吃的咸菜面疙瘩家常做法

  • 咸菜面疙瘩

  • 我这里是按一个人的量。可按个人口味增加或者减少。用料鸡蛋1只面粉三勺土豆一只咸菜若干笋随意咸菜面疙瘩的做法直接姜鸡蛋打入面粉中，在和面过程中适量加点凉白开。将笋、土豆、咸菜切丝。开锅到油，油开后依次放入笋、土豆、咸菜，然后倒入开水焖煮。等开锅后将和好的面用...
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「懒爸爸」开胃疙瘩汤的做法步骤及图解,美味正宗的「懒爸爸」开胃疙瘩汤做法

  • 【懒爸爸】开胃疙瘩汤

  • 家有四岁的儿子，以及上班比我还辛苦的老婆，平日里上班都不轻松，所以尽量抽空做一些主要照顾小朋友，然后简单快手，又满足营养的菜，顺便分享给大家。懒爸爸并不懒，照顾好妻儿是本份。用料西红柿1个鸡蛋1个土豆1个面粉水香油葱花盐蔬菜【懒爸爸】开胃疙瘩汤的做法土豆切丁，泡水，去淀...
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青菜面疙瘩的做法和图解 好吃的青菜面疙瘩家常做法

  • 青菜面疙瘩

  • 用料青菜一小把面疙瘩两大勺子盐适量鸡精适量香葱一根青菜面疙瘩的做法这个面疙瘩我超市买来的很好吃的把青菜香葱洗干净香葱切小段锅中放油油烧小会放水烧开放面疙瘩面疙瘩熟了会飘起来的在放青菜青菜熟了然后放盐鸡精麻辣鲜放香葱出锅好吃这个面疙瘩有嚼劲...
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老丁的私房菜-面疙瘩汤的做法步骤及图解,美味正宗的老丁的私房菜-面疙瘩汤做法

  • 老丁的私房菜-面疙瘩汤

  • 面疙瘩汤作为北方传统早餐，制作方便，酸咸开胃，特别是冬天，早餐一大碗热乎乎的面疙瘩汤下肚，浑身爽利。用料面粉一小碗西红柿1个葱姜少许老丁的私房菜-面疙瘩汤的做法葱姜切好，面粉倒在一个大碗中，一西红柿洗净备用。西红柿切小块，西红柿可以切的碎一点没关系，后面要压碎。热锅凉油...
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