当前位置:烹调屋 >

串味的做法食谱

烤串味鸡胸(减脂餐)的做法步骤及图解,美味正宗的烤串味鸡胸(减脂餐)做法
  • 烤串味鸡胸(减脂餐)

  • [减脂餐]不废话了,好吃就是好吃!解馋!用料鸡胸一餐量孜然粉/辣椒粉少许海盐少许肉锤伺候烤串味鸡胸(减脂餐)的做法你和大厨就差这一个锤子!有了它再也不会有柴柴的肉了!弄完这样,要温柔,太用力会把肉捣得稀巴烂的。没有膜的那一面撒盐/孜然/辣椒哇好爽有膜的那一面来点白芝麻,优质...
  • 31833
炸串味烧烤(空气炸锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的炸串味烧烤(空气炸锅版)做法
  • 炸串味烧烤(空气炸锅版)

  • 参考串串夹馍配方的烧烤,懒得穿串就一锅烤了。用料辣椒面4勺孜然粉2勺熟黄豆粉3勺麻辣鲜2勺白芝麻2勺十三香半勺胡椒粉半勺烧烤料(孜然)3勺麻辣锅巴(粉末)2勺熟油适量炸串味烧烤(空气炸锅版)的做法食材准备:金针菇、生菜、青椒、豆皮、馍馍、火锅丸子调料混合加熟油,一层油一层菜,...
  • 17313
黄油保存小技巧,随用随取,冰箱不串味!好吃的烹饪方法 黄油保存小技巧,随用随取,冰箱不串味!的地道做法和步骤
  • 黄油保存小技巧,随用随取,冰箱不串味!

  • 黄油更方便卫生的保存方法!防止串味,避免反复软化造型的黄油变质!用料黄油1块黄油保存小技巧,随用随取,冰箱不串味!的做法使用的刀具先消毒稍微软化的黄油切厚片垫上保鲜膜,划格子,注意不要划到底保鲜膜封好使用密封袋双层密封,防止冰箱串味。放入冰箱冷冻保存,使用时再取出。用多...
  • 27878
不串味不冷冻的鲜蒜保存法的做法步骤及图解,美味正宗的不串味不冷冻的鲜蒜保存法做法
  • 不串味不冷冻的鲜蒜保存法

  • 懒人,还喜欢吃生蚝。凉拌,炒菜,都能用。用料大蒜任意熟油适量不串味不冷冻的鲜蒜保存法的做法如图油(任意啥牌子都行),放锅里。开火煮到冒气泡就行了。晾凉!晾凉!晾凉!【啥是熟油】先掰成一瓣一瓣的,再用刀拍也行压也行完美主义者炸也行😁搅拌机的成品细腻装盒子里(带密封盖子的)码完...
  • 20832
太原蘸串串~蒜蓉味的做法步骤及图解,美味正宗的太原蘸串串~蒜蓉味做法
  • 太原蘸串串~蒜蓉味

  • 想吃蘸串串,虽然现在疫情轻了,但还是不能大意,自己动手吧。好在味道还不错,大宝也说妈妈做的和街上的一样!各种食材串起来,吃不完的,明天吃火锅,过瘾!用料面粉2勺淀粉2勺蒜1头辣椒面半勺蚝油1勺生抽1勺盐适量鸡精1小勺花椒粉1小勺十三香1小勺太原蘸串串~蒜蓉味的做法准备食材,各...
  • 30796
川味羊肉串的做法和图解 好吃的川味羊肉串家常做法
  • 川味羊肉串

  • 用料羊里脊肉小米辣20酒鬼花仁50香菜适量小葱适量老油100孜然10常见调味品适量竹签20根川味羊肉串的做法羊肉切成二指大小的片比普通的肉片略厚即可加入盐料酒胡椒等掩码去腥味,然后洗净。下入花椒面,海椒面少许孜然入味然后就羊肉穿在竹签上,可加一些青红椒,洋葱穿入,干净锅...
  • 5326
原味羊肉串的做法和图解 好吃的原味羊肉串家常做法
  • 原味羊肉串

  • 羊肉最好选羊脖子肉,最嫩的肉,吃起来口感最好!用料羊肉2斤豆油一碗花椒50粒大料2块葱段5段盐4勺料酒2勺蒜2辨姜2片圆葱2个原味羊肉串的做法选好羊肉洗净,切成小块,圆葱切丝,一起放入盆中。加入少许料酒。葱段,姜,蒜辨,大料,花椒放入碗中,放入熟油,做材料油。把材料油放入羊肉中,加盐,腌...
  • 16233
钵钵鸡调味料——冷锅串串的做法步骤及图解,美味正宗的钵钵鸡调味料——冷锅串串做法
  • 钵钵鸡调味料——冷锅串串

  • 用料土豆半个鹌鹑蛋12个黄瓜半根莴笋10片豆腐皮1张藕半节西蓝花少量钵钵鸡调味料——冷锅串串的做法讲所有食材(除去黄瓜)焯水,然后快速过凉水冷却。放入深的容器当中(太浅就淹不住,影响味道)把“口味鸡——钵钵鸡调味料”加入500毫升矿泉水拌匀,倒入蔬菜内,腌泡40分钟,就可以享受...
  • 6871
美味烤串虾的做法和图解 好吃的美味烤串虾家常做法
  • 美味烤串虾

  • 舌尖上的诱惑,美味烤虾~好吃的停不下来用料虾20只料酒适量盐适量姜片适量蒜瓣胡椒粉适量五香粉少许美味烤串虾的做法竹签用开水浸泡30分钟冲洗干净,可免烤焦鲜虾剪去虾须,去掉虾脑浆,用牙签挑去虾线,洗干净加料酒,盐,胡椒粉,生姜,蒜末淹制20分钟把虾用竹签串好,烤盘放上锡纸,放上柠檬...
  • 10571
藤椒味钵钵鸡冷串串的做法步骤及图解,美味正宗的藤椒味钵钵鸡冷串串做法
  • 藤椒味钵钵鸡冷串串

  • 第一次分享菜谱,大家将就看,写的不详细的地方请多多指教,有喜欢的朋友,希望可以关注或者评论鼓励下,祝生活愉快,胃口常开!用料火龙串若干串甜不辣若干串亲亲肠若干串娃娃菜若干串土豆片若干串茭瓜片若干串海鲜菇若干串藤椒味钵钵鸡冷串串的做法准备食材(火龙串、亲亲肠、甜不辣),(娃...
  • 28030
串串肉,童年的味道的做法步骤及图解,美味正宗的串串肉,童年的味道做法
  • 串串肉,童年的味道

  • 用料料酒适量生抽适量盐适量孜然粉适量胡椒粉适量糖适量十三香适量串串肉,童年的味道的做法将肉切成肉丁后,加料酒、生抽、盐、糖、花椒粉、孜然粉、十三香腌制,然后用牙签将肉肉串起来~热锅冷油,将串串放进油锅里,小火慢煎,熟透后起锅,再撒少许孜然粉,拍照!开吃!小贴士这道菜是小...
  • 29038
老味羊肉串的做法和图解 好吃的老味羊肉串家常做法
  • 老味羊肉串

  • 绝对棒,小伙伴动手试试吧用料羊肉500克盐味精适量料酒适量生抽适量鸡蛋一个大葱洋葱姜搅拌机打成泥huajia白糖适量花浇水适量蚝油适量白胡椒粉适量嫩肉粉适量孜然辣面适量老味羊肉串的做法羊上脑肉切丁腌制24小时腌制开吃小贴士腌制时间提前一天为最好...
  • 14953
够味—冷吃串串钵钵鸡的做法步骤及图解,美味正宗的够味—冷吃串串钵钵鸡做法
  • 够味—冷吃串串钵钵鸡

  • 有了够味冷吃串串钵钵鸡调料这一神器,傻瓜也能做吃美味佳肴用料够味冷吃串串钵钵鸡调料一包鸡爪5只土豆1个海参1只黑木耳5朵干豆皮一把各种丸子适量蟹肉棒6个够味—冷吃串串钵钵鸡的做法准备好调料鸡爪洗净剪指甲切开,冷水放入,煮开去血沫准备好海参蟹肉棒各种丸子黑木耳发...
  • 21487
原味炸鸡串的做法和图解 好吃的原味炸鸡串家常做法
  • 原味炸鸡串

  • 用料鸡胸肉葱姜料酒盐白胡椒孜然味精干淀粉鸡蛋面包糠竹签原味炸鸡串的做法将鸡胸肉洗净,去掉多余脂肪(鸡油),切成正方形丁,放入碗里,加入葱姜末、料酒、盐、孜然、白胡椒粉腌制15-20分钟。鸡蛋打散。把腌制好的鸡肉丁用竹签穿好,每串穿4-5粒。把穿好的串先粘干淀粉,再粘蛋液,最后...
  • 12730
美味串串锅的做法和图解 好吃的美味串串锅家常做法
  • 美味串串锅

  • 冷锅热锅都可以哦用料白芝麻适量火锅底料1包醋3勺蒜5瓣蔬菜自己爱吃的荤菜自己爱吃的美味串串锅的做法荤菜下锅加入大蒜生姜黄酒煮5分钟左右蔬菜下锅煮2分钟左右出锅加入冷水冲凉上签子锅中加入油加入大蒜生姜适量放入火锅底料最后加入水先放入荤菜最后加蔬菜入味后加入...
  • 19442
烧烤味鸡肉串串(非常的鲜嫩入味😍)的做法步骤及图解,美味正宗的烧烤味鸡肉串串(非常的鲜嫩入味😍)做法
  • 烧烤味鸡肉串串(非常的鲜嫩入味😍)

  • 在家也可以吃上街头美味留个菜谱给自己,想吃的时候随时可以用用料鸡胸肉半块洋葱小半个青椒半个味极鲜酱油半勺烧烤粉半勺辣椒粉半勺奥尔良腌料半勺味椒盐1克烧烤味鸡肉串串(非常的鲜嫩入味😍)的做法一块鸡胸肉洗净沥干水后用刀横着破开,(这里只用了一片)然后用刀背把鸡胸肉正...
  • 5024
风味羊肉串的做法和图解 好吃的风味羊肉串家常做法
  • 风味羊肉串

  • 相较于猪肉、牛肉,羊肉肉质细嫩,容易消化,其高蛋白、低脂肪、低胆固醇、含磷脂多,起到温补防寒的双重效果。烤羊肉串是新疆人喜爱的风味小吃,肉质鲜嫩,味咸辣,广受人们欢迎,是西北菜中最早为大家所熟知,也是普及度最高的佳肴。用料羊腿肉300克洋葱150克色拉油1汤匙料酒2茶匙辣椒粉...
  • 9414
美味素串的做法和图解 好吃的美味素串家常做法
  • 美味素串

  • 😊用料香菇8朵豆泡10粒香菇丸子9粒椒盐适量孜盐适量辣椒面适量植物油适量盐适量白芝麻可有可无美味素串的做法铸铁锅烧热倒入适量的油,慢慢煎煎至焦糖色,撒上调味料然后继续小火煎,可以尝味,不足的再加一点竹签子开始穿串了,撒上辣椒面美味素串冷面.素串...
  • 28183
冷锅串串 川味麻辣烫的做法步骤及图解,美味正宗的冷锅串串 川味麻辣烫做法
  • 冷锅串串 川味麻辣烫

  • 没有串竹签的冷锅串用料口味捞钵钵鸡调味料1包水1升各种喜欢的食材适量冷锅串串川味麻辣烫的做法准备喜欢的菜品,土豆金针菇鱼丸等我准备的都是喜欢的素菜想吃啥放啥开水依次煮熟素菜时间短一点即可捞起过凉水准备好口味捞钵钵鸡调味料全部倒入煮熟的食材中加1升纯净水浸...
  • 30412
美味水果串的做法和图解 好吃的美味水果串家常做法
  • 美味水果串

  • 这一道美食竟美味又营养,而且小朋友特别喜欢。用料草莓1个香蕉2片西瓜1块蓝莓2个苹果1块奇异果1片红山果1个蜂蜜2勺竹签1只美味水果串的做法把所有水果洗干净,把水果切好拿出竹签,在上面串水果,可以按照自己的创意最后,倒两勺蜂蜜到水果串上,美味的水果串就完成了,你学会了吗?小...
  • 27079
懒人藤椒味冷锅串串的做法步骤及图解,美味正宗的懒人藤椒味冷锅串串做法
  • 懒人藤椒味冷锅串串

  • 朋友带着我去试了广州的冷锅串串和钵钵鸡,之后就上头了,终于忍不住想自制😁。在家里做的时候把老妈吸引住了,结果功夫减半,材料加倍🐱(虽然肉类配菜被老妈以太贵为由全部取消了)最后花了可能40元左右,但份量够4个人吃了,还是比在外面吃便宜不少。调料包真是人类的伟大发明,太爱了!...
  • 15918
卤味豆腐串的做法和图解 好吃的卤味豆腐串家常做法
  • 卤味豆腐串

  • 儿子很喜欢吃这个,看到豆制品店里有,就买来试试。味道真不错!幼儿园回来肚子饿吃一串味道不要太好哈哈哈哈!用料八角1个桂皮1块酱油适量糖适量香叶2片干辣椒1个豆腐串5串卤味豆腐串的做法把所有材料加上适量的水都进去煮就可以啦,注意小火慢慢味道烧进去。大概十几分钟就可以...
  • 10640
太原沾串串(香辣味)的做法步骤及图解,美味正宗的太原沾串串(香辣味)做法
  • 太原沾串串(香辣味)

  • 自己琢磨的,和外面卖的吃起来味道一样,特别好吃。想在家吃沾串的朋友一定要试一试。用料小米辣5个盐鸡精味精糖少量辣椒粉辣椒片孜然粉五香粉花椒粉生抽水淀粉太原沾串串(香辣味)的做法先准备调料:如上图。水淀粉:面粉:淀粉=1:2,加入适量水调成水淀粉备用。锅里烧水,大约500g,加入...
  • 11977
“口味捞”钵钵鸡冷吃串串的做法步骤及图解,美味正宗的“口味捞”钵钵鸡冷吃串串做法
  • “口味捞”钵钵鸡冷吃串串

  • 夏天的味道,喜欢吃麻辣的味道,开胃菜。有了口味捞钵钵鸡冷吃串串芝麻红油调味料,这个夏天不寂寞。可以做自己喜欢的串串香了。最关键是把食材煮好。简单一泡美味佳肴就有。小白都变大厨。用料鹌鹑蛋6个钵钵鸡冷吃串串调味料1包香菇6朵耳子20克土豆1个金针菇1把火腿肠1根“口...
  • 26809
风味炸串的做法和图解 好吃的风味炸串家常做法
  • 风味炸串

  • 用料孜然粉若干糖若干白芝麻若干烤肉料若干韩国甜辣酱若干蚝油若干麻酱若干水若干风味炸串的做法准备菜,把想吃的都切了。我准备的有洋葱,土豆,地瓜,金针菇,杏鲍菇,油曼菜,贡丸。贡丸提前煮熟金针菇不切,撕成一小朵一小朵方便油炸。准备调料,齐齐哈尔烤肉料,孜然粉,芝麻加入白糖,根据...
  • 4341