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邯郸名吃凉和菜的做法食谱

简单易学的邯郸名吃凉和菜美食做法

  • 邯郸名吃凉和菜

  • 凉和菜，是邯郸峰峰矿区彭城镇的一道传统特色美食。用料粉条一捆长豆角半捆五花肉一小块葱头1个黄瓜2根豆掰酱或面酱一袋东古一品鲜、鸡精、盐、白砂糖少许邯郸名吃凉和菜的做法食材准备，清洗。肉去皮切片，黄瓜切半圆片，豆角切小段（2.5CM左右为佳），葱头切两半（泡制水中，待一会切丝，...
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地地道道的东北名菜——家常凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的地地道道的东北名菜——家常凉菜做法

  • 地地道道的东北名菜——家常凉菜

  • 在东北，无论是街边小店，还是特色酒店，都少不了一道菜，那就是“家常凉菜”。黄瓜、粉皮、肉丝、香菜等等看似没有可能混搭的可能，但经过糖醋的调和，变成了一道非常爽口的凉拌菜，很多南方朋友第一次看到“家常凉菜”，觉得不可思议，那些菜，怎么就生着吃下去了呢，对喽，我们的“家常凉菜”...
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东北名菜-凉拌干豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的东北名菜-凉拌干豆腐做法

  • 东北名菜-凉拌干豆腐

  • 这道菜的关键，一个是必须要有葱丝，大葱白最好。一个是酱油醋，香油调味。不加其他配菜，就吃干豆腐皮的味儿。用料豆腐皮4张盐3克白糖2克葱1根生抽3勺醋2勺鸡精1勺不放也行香油1勺东北名菜-凉拌干豆腐的做法干豆腐水洗一下，切细丝，小葱切细丝，加入全部调料，拌匀。装盘之前淋香油，完...
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和料理鼠王同名的法国名菜Ratatouille的做法步骤及图解,美味正宗的和料理鼠王同名的法国名菜Ratatouille做法

  • 和料理鼠王同名的法国名菜Ratatouille

  • 夏天的蔬菜，健康又容易做。小朋友们也喜欢。用料西红柿3个茄子3个西葫芦3个洋葱1-2个蒜2瓣百里香或者其他香草都可以一小勺橄榄油2大勺黑胡椒少许盐少许和料理鼠王同名的法国名菜Ratatouille的做法大锅子开火，放橄榄油，洋葱切块，大蒜拍碎一起入锅煸炒出香味。茄子削皮切小块，...
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热拌凉-青岛平度名菜的做法步骤及图解,美味正宗的热拌凉-青岛平度名菜做法

  • 热拌凉-青岛平度名菜

  • 家乡美味的一道菜，介于凉热菜之间！用料黄瓜根油克香油勺醋勺大蒜瓣生抽勺盐克糖克麻酱热拌凉-青岛平度名菜的做法黄瓜1根，西红柿1个，豆皮1张，切丝！摆盘凉粉或着凉皮摆在黄瓜西红柿豆皮上，放入蒜泥，炒肉丝放在蒜泥上，再浇上麻酱生抽，蚝油，盐，适量加入，吃前搅拌均匀...
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潍坊名吃-鸡鸭和乐的做法步骤及图解,美味正宗的潍坊名吃-鸡鸭和乐做法

  • 潍坊名吃-鸡鸭和乐

  • 山东潍坊的名小吃有：鸡鸭和乐，城隍庙肉火烧（疫情在家，想吃了只能在家自己做起来了😊），这和乐面也是有讲究的，自己做好了特别好吃用料鸡架，鸭腿做老汤各1个甜蒜1头鸡蛋（做蛋皮）1个大头肉丸1个咸香椿，咸韭菜2颗咸胡萝卜适量老抽1勺面团：普通面粉250克淀粉50克水130克花椒油适量辣椒油适...
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邯郸小炒的做法和图解 好吃的邯郸小炒家常做法

  • 邯郸小炒

  • 这道菜整个过程是需要特别的快，就是所有材料倒锅里以后翻拌均匀，就可以出锅了用料鸡蛋两个粉条（煮熟的）一碗韭菜一小把绿豆芽一碗葱花适量盐5g鸡精2g耗油5g食用油适量邯郸小炒的做法准备食材锅中烧油，先把鸡蛋炒熟锅里放入葱花爆香放入绿豆芽和粉条迅速翻炒一下，加入盐和鸡精然...
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明太子意面—和风（名厨菜单总结）的做法步骤及图解,美味正宗的明太子意面—和风（名厨菜单总结）做法

  • 明太子意面—和风（名厨菜单总结）

  • 因为喜欢日料，有些改良过的料理十分惊艳。特别是这道明太子意面，太好吃了！明太子本身就是很贵的食材，偶尔自己也想奢侈一下，看了很多菜谱，总结了这篇。虽然我的照片是三人份的，不过我的用料只写一人的用量，方便大家换算。用料意面100g（一人份）明太子40g（大约两小条，一人份）黄油每40g明...
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凉拌菜和卤肉饭和麻辣拌的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌菜和卤肉饭和麻辣拌做法

  • 凉拌菜和卤肉饭和麻辣拌

  • 用料盐4克味精2克鸡精2克糖3克花椒粉0.5克生抽3克香油3克香辣酱13克蒜水13克花椒油3克红油20克醋4克凉拌菜和卤肉饭和麻辣拌的做法200克菜抚顺麻辣拌台式卤肉饭...
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可以和锅包肉齐名的东北名菜-溜肉段的做法步骤及图解,美味正宗的可以和锅包肉齐名的东北名菜-溜肉段做法

  • 可以和锅包肉齐名的东北名菜-溜肉段

  • 用料猪里脊肉300克盐6克鸡精1勺白糖5克生抽1勺老抽小半勺蚝油半勺葱1段姜4片蒜6瓣香油1小勺土豆淀粉200克青椒1个清水适量白胡椒粉1勺可以和锅包肉齐名的东北名菜-溜肉段的做法猪里脊肉切成骰子大小的块，清水浸泡10分钟去除肉里面的血水和杂质。洗干净的肉块加入3克盐，白胡...
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青岛平度名菜---热拌凉的做法步骤及图解,美味正宗的青岛平度名菜---热拌凉做法

  • 青岛平度名菜---热拌凉

  • 这是属于平度银独创的一款菜肴、尝一下绝对好吃～用料黄瓜1-2根西红柿1个黑木耳若干（不喜欢可不加）豆腐皮1张拉皮（凉皮、冻粉也可以）1张肉丝若干麻酱甜面酱蒜泥味极鲜胡椒粉2克青岛平度名菜---热拌凉的做法黄瓜切丝；西红柿可切细条也可以切块、根据个人喜好；豆腐皮切丝；我额外切一...
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简单易学的邯郸农家吃什么?美食做法

  • 邯郸农家吃什么?

  • 用料我妈做什么我吃什么邯郸农家吃什么?的做法我妈怎么做我怎么吃....
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邯郸哪里找小姐服务的做法步骤及图解,美味正宗的邯郸哪里找小姐服务做法

  • 邯郸哪里找小姐服务

  • █→【邯郸找小姐服务187-2118-2292琪琪】【邯郸哪里有小姐187-2118-2292琪琪【邯郸漂亮小姐187-2118-2292琪琪【邯郸外国小姐187-2118-2292琪琪】请点↓【邯郸哪里有小姐】187-2118-2292婷婷【常熟小姐与哪里有小姐您懂的】【让我们的，放...
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在家做邯郸鸡泽木火熬鱼「正宗邯郸味儿」的做法步骤及图解,美味正宗的在家做邯郸鸡泽木火熬鱼「正宗邯郸味儿」做法 下厨房

  • 在家做邯郸鸡泽木火熬鱼【正宗邯郸味儿】

  • 木火熬鱼是邯郸一道特色名小吃。新鲜的鱼加上秘制汤料，放在大铁锅里用柴火熬煮。出来的味道鲜香味美，香气十足。虽然家里没有灶台，但是掌握调料的使用，也可以做出不亚于店里的味道。用料新鲜活鱼（嘎鱼最佳）据人数而定五花肉50克姜片3片葱1根干辣椒5个大料1个香叶1片蒜4瓣豆瓣酱...
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凉拌汁和凉拌菜实验室的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌汁和凉拌菜实验室做法

  • 凉拌汁和凉拌菜实验室

  • 简单快速好吃好看，是特别适合夏天的凉(啤)拌(酒)菜(伴)肴(侣)……🍃然后这里面有一个凉拌菜的调料汁配比，个人感觉特别简单，百搭好用，所以就发个菜谱出来～并且持续积累各种凉(下)拌(酒)菜🍻用料绿芥末1生抽2糖3米醋4自由项……X凉拌汁和凉拌菜实验室的做法凉拌汁的配比公式是1...
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求菜名的做法和图解 好吃的求菜名家常做法

  • 求菜名

  • 小青菜蘑菇耗油用料蒜蓉葱丝水淀粉g求菜名的做法水煮小青菜耗油蒜蓉葱丝加油炒香加耗油再加少许盐水淀粉收汁淋上搞定...
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简单易学的武安（邯郸）拽面美食做法

  • 武安（邯郸）拽面

  • 武安拉面武安拉面是河北省邯郸市的一种著名小吃，其面条筋道、口感柔润爽滑，据传其起始于清末民初。武安拉面有三种：勾面、拽面、空心面。勾面呈圆形，拽面呈扁形，空心面外圆内空，其特点是筋抖、柔润、滑爽。2003年，武安拉面被邯郸市评为“邯郸地方十大名小吃”。用料面粉250克盐3...
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简单易学的菜名:凉拌土豆丝美食做法

  • 菜名:凉拌土豆丝

  • 主料:土豆2000g,胡萝卜半个。调料:炼制好的葱油30g，盐15，味精10g，白醋50g，白糖5g，蒜泥20g,葱花5g。操作方法:1:土豆胡萝卜刨丝，泡水中，待用。2:炒锅置火上，放入清水烧开，把土豆丝胡萝卜丝放入水中氽水两分钟捞出，冷水冲凉，放入盆中加入蒜泥，葱油，白醋，盐，味精拌匀，撒上葱花即可。用料土豆...
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凉糕和凉虾的做法和图解 好吃的凉糕和凉虾家常做法

  • 凉糕和凉虾

  • 用料凉虾粉适量红糖适量水适量凉糕和凉虾的做法凉粉弄散在锅中不停搅5分钟用凉水备用凉虾凉糕也一样...
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湖北名菜之凉拌毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的湖北名菜之凉拌毛豆做法

  • 湖北名菜之凉拌毛豆

  • 出这个菜谱是因为，两个吃货朋友吃了我做的毛豆，都说这个毛豆比外面吃的还好吃，关键是很入味啊，于是两人都问我毛豆怎么做的，就有了这道菜谱在湖北，凉拌毛豆是夏季的一道下酒菜，这个菜谱说的是凉拌毛豆，其实是非凉拌法，这是因为为了毛豆更入味，喜欢吃凉的，可以提前把毛豆做好放凉后食...
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无名菜的做法和图解 好吃的无名菜家常做法

  • 无名菜

  • 我竟然做了个不知道名字的菜而后竟然也吃光光啦🤔太佩服我的胸怀了（补充：菜是老公买的绿色的皮形状长长的）用料生抽适量盐适量蒜三瓣葱适量十三香少量无名菜的做法葱切成丝蒜切成片无名菜切成3厘米的丁加热油放葱无名菜翻炒一分钟放蒜放生抽放十三香翻炒至软放盐出锅...
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儿时的记忆(kuoli)(邯郸地方菜)的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的记忆(kuoli)(邯郸地方菜)做法

  • 儿时的记忆(kuoli)(邯郸地方菜)

  • 用料菠菜也就是青菜一把白面一碗蒜4瓣醋几勺自己看着办儿时的记忆(kuoli)(邯郸地方菜)的做法1青菜洗干净焯水，最好能煮熟。捞出来过凉水切几刀。2锅里开火加水一碗，别太多，青菜放进去，加点盐。3边加面边搅拌，一点一点加，别太多了，直到搅拌到没有面疙瘩就行。然后改小火大概五分...
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邯郸馄饨的做法和图解 好吃的邯郸馄饨家常做法

  • 邯郸馄饨

  • 用料生抽1勺蚝油半勺邯郸馄饨的做法我一般购买馄饨皮，自己整得馄饨皮，太厚口感不好。馅料根据自己爱好来做，以猪肉为主，肉和菜的比例肉多，菜适量。调口：碗内一勺生抽，一勺至两勺陈醋，紫菜适量，虾皮适量，胡椒粉适量煮制馄饨，翻滚即可，不要长时间煮制捞馄饨前，往碗内用热汤先充一下配好...
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信阳商城名菜——凉拌菠菜的做法步骤及图解,美味正宗的信阳商城名菜——凉拌菠菜做法

  • 信阳商城名菜——凉拌菠菜

  • 用料菠菜适量香菜适量蒜苗适量盐适量芝麻油适量信阳商城名菜——凉拌菠菜的做法把菜择好，洗干净趁择菜洗菜的功夫烧一锅开水水烧开后把菜都放进去，烫熟捞起放凉水里piaopiao～捞起捏干水份捏干水份后用刀切切，切多大随意～切好后放到容器里，加盐拌匀，然后再加芝麻油拌匀，闻一下，嗯…...
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凉拌穿心莲（菜名阴毒😂）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌穿心莲（菜名阴毒😂）做法

  • 凉拌穿心莲（菜名阴毒😂）

  • 阳台自种十年有余的田七2小盆，田七叶又叫穿心莲，清热解毒。凉拌爽口，入秋后吃吃挺好。用料穿心莲一盘小毛葱沫1根独头蒜沫一头姜沫少许糖少少许盐少许蒸鱼豉油1.5瓷勺蚝油0.3瓷勺香油0.3瓷勺花生油1勺小米辣1小只凉拌穿心莲（菜名阴毒😂）的做法清洗叶片控干水葱姜蒜沫放在菜叶...
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