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黄鸭丝的做法食谱

简单易学的咸蛋黄鸭丝粥美食做法

  • 咸蛋黄鸭丝粥

  • 之前喝到过附近粥先生家的外卖，很喜欢喝这个，但是后来不知道什么原因没得点了，想喝就自己琢磨咋做呗用料米适量咸鸭蛋2个烤过的熟鸭肉适量姜2片盐适量咸蛋黄鸭丝粥的做法准备熟的咸鸭蛋两个，烤熟的鸭肉适量，撕碎一点，可以的话留几根骨头鸭骨头加米煮粥，不要太稠，等下还要加肉，稀稀...
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小黄鸭的做法和图解 好吃的小黄鸭家常做法

  • 小黄鸭

  • 用料鸡蛋饼小黄鸭的做法鸡蛋摊饼裁样摆了黑豆眼睛，桔瓣嘴巴...
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黄焖鸭鸭的做法和图解 好吃的黄焖鸭鸭家常做法

  • 黄焖鸭鸭

  • 收到豪吉大礼包黄焖鸭鸭走起用料鸭1/4只节瓜半个白酒1勺豪吉黄焖酱90g蒜头2块辣椒2个姜5片黄焖鸭鸭的做法妈妈种的节瓜，妈妈养的鸭鸭，豪吉的川式黄焖酱锅里放水，加姜片，鸭肉，白酒，焯水去掉鸭骚味和血水捞出洗去沫沫，控好水份锅里放油，姜片，蒜肉爆香下鸭肉煎炒煎至两面有点上色加50...
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黄焖鸭的做法和图解 好吃的黄焖鸭家常做法

  • 黄焖鸭

  • 小的时候，记得妈妈经常用三穗麻鸭做各种各样的美食给我们吃，每次都能吃上几碗米饭，配上又辣又香的鸭肉，把碗底舔得干干净净的，幸福满足的样子，那是童年的回忆了！用料麻鸭1只（3斤左右）青、红椒适量姜、蒜适量干辣椒8个花椒40粒蚝油1勺生抽1勺糖1克食盐适量菜籽油适量料酒1勺黄焖鸭...
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姜爆鸭丝的做法和图解 好吃的姜爆鸭丝家常做法

  • 姜爆鸭丝

  • 鸭肉细嫩鲜美，裹挟着浓郁的酱汁，包容着姜丝与红辣椒的热情，一道精心烹制的肴馔佳品。爆炒将姜味沁入鸭肉，酱香味的勾芡将全部鸭丝裹住，锁住鸭肉的鲜味，入口柔嫩，回味甘甜。我厨（上海）生鲜一站购，买菜噶方便~用料鸭脯肉丝200g生姜丝50g大红椒丝20g蒜苔段150g小炒料包姜爆鸭丝的做法...
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黄鸭叫的做法和图解 好吃的黄鸭叫家常做法

  • 黄鸭叫

  • 用料黄鸭叫l000g大红椒5个久丝叶10片生姜5片酸菜(最好野蒜)一小韪黄鸭叫的做法起油锅500g油,加鲜黄鸭叫,一面煎黄后，翻面两面均成黄色,加水没过鱼,大火大火，汤渐成浓白汤加久丝叶，加酸莱，辣椒，开吃...
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丝瓜焖鸭的做法和图解 好吃的丝瓜焖鸭家常做法

  • 丝瓜焖鸭

  • 超喜欢丝瓜焖熟了后柔软的口感，而且汤汁儿也超级下饭的说。理论上焖神马都行，不一定是鸭子，其他肉类或直接素焖都很好吃呢！所以这道菜的主体其实是丝瓜……鸭子是我觉着再不做就要坏掉了没办法了不能浪费好么！！！//对了背景的那本~~就是@小白素食记录的书！！！强烈向大家推荐！！！真的超级...
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简单易学的黄鸭叫豆腐丝瓜汤美食做法

  • 黄鸭叫豆腐丝瓜汤

  • 用料黄鸭叫几条豆腐一块丝瓜一条干辣椒几个紫苏适量盐适量鸡精适量料酒适量黄鸭叫豆腐丝瓜汤的做法准备好食材油烧热放黄鸭叫煎至两面金黄，放姜丝煎出香味放一点料酒，加清水加入切好的豆腐块加入干辣椒煮，再加入切好的丝瓜出锅前加入紫苏鸡精...
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鸭骨螺丝的做法和图解 好吃的鸭骨螺丝家常做法

  • 鸭骨螺丝

  • 我是一位不轻易下厨的宝妈，因为我不太会做菜，家里也不用我烧。我给大家介绍两样东西紫苏叶和醋，这两样去腥很好，不管什么菜只要是荤的我都会滴两滴醋，味道就很鲜美！用料鸭骨500螺丝200紫苏10葱姜蒜辣椒辅料少许鸭骨螺丝的做法切好🈶好多啊放水里焯一下加油姜大蒜爆炒放盐，老抽，料...
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黄焖鸭的详细做法大全,简单又营养的黄焖鸭做法

  • 黄焖鸭

  • 用料鸭半只盐适量生姜，蒜，辣椒，八角，胡椒粉适量萝卜1根啤酒1瓶黄焖鸭的做法首先说明，我爱喝鸭汤，但是不爱喝炖的鸭肉，所以给它处理一下，不然浪费，所以这里用的是番鸭，不是水鸭哦！先把加姜片鸭肉焯水后，加入饮用水炖汤，一个小时左右捞出鸭肉备用，汤可以直接调味也可以加一包四物炖四物汤...
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鸭黄肉丝粥的做法和图解 好吃的鸭黄肉丝粥家常做法

  • 鸭黄肉丝粥

  • 学校附近的一家粥馆，每次去必点，最近那家店其它的菜都太油了，不想去吃了，只剩对这碗粥的念想，试着自己做了下，味道没差，一大碗吃下去真舒服！用料大米100g咸鸭蛋两个鸡胸肉一小块高汤可不加鸭黄肉丝粥的做法锅里加水煮开，倒入少许料酒，放入鸡胸肉，煮10分钟左右(我用的鸡胸肉比较小块，...
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金丝鸭黄酥的做法和图解 好吃的金丝鸭黄酥家常做法

  • 金丝鸭黄酥

  • ❤️大过年，桌子上一放，嗬！金金灿灿。爱吃鸭黄，也爱吃肉松，那这个可是一级棒棒棒！按步骤，失败率基本没有，10个的量，记得一定要看下面的提示阿。用料蒸熟的鸭蛋黄100g肉松100g中筋面粉A120g猪油A35g温水A50g糖A10g中筋面粉B70g猪油B35g白芝麻若干金丝鸭黄酥的做法鸭蛋黄蒸熟，与肉松混...
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简单易学的鸭蛋黄土豆丝美食做法

  • 鸭蛋黄土豆丝

  • 灰常好吃哦～～无意间发现滴～用料咸鸭蛋黄两个生蒜几瓣就好了土豆两个中等大小青椒两个红辣椒干的若干看自己口味啦花椒粉少许盐少许鸭蛋黄土豆丝的做法土豆去皮切丝泡水，青椒去籽切丝，生蒜切碎，咸鸭蛋只取黄放少许植物油，（用不粘锅是最好了）放干辣椒烧热后放生蒜末，爆出香味在放少量...
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鸭子鸭血汤（鸭子粉丝汤）的做法步骤及图解,美味正宗的鸭子鸭血汤（鸭子粉丝汤）做法

  • 鸭子鸭血汤（鸭子粉丝汤）

  • 元初买的鸭子，没想到还不错，意外，汤很好喝用料番鸭半只0.5只鸭血1盒开水1.8升花生油姜片5片盐鸡精后期补加的热水0.6升鸭子鸭血汤（鸭子粉丝汤）的做法鸭子半只剁块，焯水滤干铸铁锅预热加花生油少许烧热姜片放入热锅鸭子也放入锅中翻炒翻炒5分钟翻炒后鸭皮的样子翻炒后鸭皮的样子...
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简单易学的咸鸭蛋黄土豆丝美食做法

  • 咸鸭蛋黄土豆丝

  • 用料咸鸭蛋黄土豆青椒蒜葱盐咸鸭蛋黄土豆丝的做法咸鸭蛋黄包上保鲜膜用微波炉打1～2分钟.至水分蒸发后碾碎土豆切丝入水浸泡去掉淀粉青椒切丝锅烧热入油爆香葱.蒜加土豆丝翻炒土豆丝加少许盐翻炒至半透明放入青椒稍微炒一分钟.盛出备用另起一个锅.热锅少油入蛋黄（小火）炒至冒...
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姜黄鸭的做法和图解 好吃的姜黄鸭家常做法

  • 姜黄鸭

  • 很多朋友都不喜欢吃鸭，因为鸭肉有一种骚味，这个方子刚刚好就避免了这个骚味，希望大家会喜欢，如果每个步骤都照着来做的话，绝对是会很成功的。用料鸭全翅也可以加些鸭爪6至8只都可以的姜黄一勺姜大蒜适量芝麻香油适量炒香白芝麻适量姜黄鸭的做法把鸭全翅切成鸭翅跟鸭翅根，放点料...
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麻酱鸭丝的做法和图解 好吃的麻酱鸭丝家常做法

  • 麻酱鸭丝

  • 用料鸭腿一个黑木耳3朵芹菜叶一大把麻酱鸭丝的做法鸭腿煮熟，腿肉撕成丝，骨头另煮汤芹菜叶洗净，黑木耳泡发切丝芝麻酱放入生抽、糖（少许）、料酒的调料中澥开起油锅，入鸭丝，略炒盛起炒芹菜叶，变软之后放入黑木耳，倒入调料汁加入鸭丝，确保都混上汁水即可盛起小贴士调味汁要先调好，调匀...
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唐老鸭与戴丝雪糕奶黄包的做法步骤及图解,美味正宗的唐老鸭与戴丝雪糕奶黄包做法

  • 唐老鸭与戴丝雪糕奶黄包

  • 宝宝想吃雪糕，又怕冰坏了他的肠胃。怎么办？那就给他做一款暖呼呼的冰棒馒头吧😁用料低筋面粉200g酵母1.5g（现在是夏天，适当减量延缓面团的发酵）牛奶100g糖20g蝶豆花粉适量红曲米粉适量深黑可可粉适量南瓜粉适量奶黄陷适量唐老鸭与戴丝雪糕奶黄包的做法面团揉至光滑细腻。取四...
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黄焖黄鸭叫的做法和图解 好吃的黄焖黄鸭叫家常做法

  • 黄焖黄鸭叫

  • 鱼汤鲜美，特别适合孩子吃~用料黄鸭叫4条辣椒红椒青椒若干姜8片蒜2瓣盐10克黄焖黄鸭叫的做法先把黄鸭叫杀好洗干净，切好花刀，抹点盐、料酒腌半小时。姜，蒜，红椒，青椒若干，切好备用。锅内倒油烧热，放入姜片炒香，把黄鸭叫放到锅里煎至两面黄，再倒入开水，记住一定是开水~把鱼汤煮至变白...
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黄金鸭蛋黄炒土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的黄金鸭蛋黄炒土豆丝做法

  • 黄金鸭蛋黄炒土豆丝

  • 土豆是个好食材，可以减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利。我们家菜篮子从来不缺的就是土豆，土豆的各种做法都喜欢吃，今天做了道鸭蛋黄炒土豆丝，金黄诱人很美味，孩子很爱吃。用料土豆1-2个青椒半个鸭蛋黄3个小葱1根胡椒粉1小勺料酒一小勺植物油5克黄金鸭蛋黄...
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咸鸭蛋黄酱（咸鸭蛋黄虾、咸鸭蛋黄鸡翅基础酱）的做法步骤及图解,美味正宗的咸鸭蛋黄酱（咸鸭蛋黄虾、咸鸭蛋黄鸡翅基础酱）做法

  • 咸鸭蛋黄酱（咸鸭蛋黄虾、咸鸭蛋黄鸡翅基础酱）

  • 清明节前腌制的咸鸭蛋放着放着就忘记了，一下子太多吃不完，熬一款基础咸鸭蛋黄酱，可以蘸馒头、抹面包，也可以拌饭拌面，更可以做咸鸭蛋黄虾，咸蛋黄鸡翅。咸鸭蛋黄爱好者必备神器！用料现剥咸鸭蛋黄12个黄油40克奶粉2小勺（可不加）糖一小勺盐一小勺咸鸭蛋黄酱（咸鸭蛋黄虾、咸鸭蛋黄鸡翅...
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黄皮鸭的做法和图解 好吃的黄皮鸭家常做法

  • 黄皮鸭

  • 有一次在酒店吃到这道菜，觉得很好吃，于是就自己尝试做。用料鸭肉1/4只，大约一斤。姜5片老抽1/3汤勺生抽2/3汤勺盐少量黄皮酱2汤勺水一饭碗黄皮鸭的做法鸭子斩件洗净备用。准备好配料。炒锅烧热，直接把鸭子倒进去，小火炒出水和鸭油。不需要放食用油进去炒。大约炒到5~8分钟。因...
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黄鸭叫炖白萝卜丝🤤的做法步骤及图解,美味正宗的黄鸭叫炖白萝卜丝🤤做法

  • 黄鸭叫炖白萝卜丝🤤

  • 用料黄鸭叫1条白萝卜200g小米椒1个生姜2片香菜1根黄鸭叫炖白萝卜丝🤤的做法备菜：黄鸭叫剁成小段，白萝卜切丝，生姜切丝，小米椒切圈，香菜切小段。煎鱼：冷锅热油，加入少许盐，再放入黄鸭叫，小火煎至两面金黄。炖鱼汤：鱼煎好后，放入适量的开水，大火煮沸转小火，加入小米椒和姜丝继续煮。调味...
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  • 丝瓜鸭汤

  • 开门见山，这款排毒丝瓜鸭汤是同事的推荐，方子来自央视《中华医药》栏目中专家的介绍。虽然丝瓜鸭汤主要针对的是秋季带状疱疹潜在发病人群，但由于汤水中辅以丝瓜、玫瑰、枸杞和山楂等“医食同源”的润燥抗病毒的食材，让集“补虚、除热、和脏腑”为一体的鸭汤起到了疏解肝火、...
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姜鸭丝的做法和图解 好吃的姜鸭丝家常做法

  • 姜鸭丝

  • 【姜鸭丝】在四川是家喻户晓的一道菜。泡姜保留了姜的鲜香，但辛辣味有所减弱，但更加脆，加热油炒后，有种特殊的香味。泡姜与鸭丝的绝妙搭配，使鸭肉丝鲜嫩入味，姜味十足，辣得“过瘾”，酸中带辣，辣中有鲜，相当巴适的滋味！俗话常说“饭不香，吃生姜。”吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者...
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