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炊滑的做法食谱

香菇炊滑鸡的做法和图解 好吃的香菇炊滑鸡家常做法

  • 香菇炊滑鸡

  • 菜品特色：香菇味香浓，鸡如菌味，香滑下饭。用料靓鸡一只800克干香菇100克姜片20克葱段20克红酒100克白酒20克生抽10克老抽20克清水200克香菇炊滑鸡的做法干香菇洗干净，用温水泡上2个小时，然后续把泡好香菇的水和香菇一起把以上原料都放入电饭锅，调以少许盐，鸡粉，盐味稍微偏咸一些...
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炊饭的做法和图解 好吃的炊饭家常做法

  • 炊饭

  • 用料玉米粒一些西兰花四分之一颗西红柿半个鸡胸肉半块生抽一汤匙炊饭的做法将所有的食材切小块将食材倒在电饭锅中，将半汤匙生抽倒入食材中，拌匀。放在煮饭档。等着吃吧。出锅开吃小贴士昨天煮的时候加了点黑米，导致样子不太好看。哈哈。如果介意颜色的可以只放白米！...
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炒炊饭的做法和图解 好吃的炒炊饭家常做法

  • 炒炊饭

  • 很少在别的地方能看得到炒炊饭，不知道是不是温岭这边的特色，小时候过年第一天第一餐就是炒炊饭，妈妈炒给我吃，现在长大了，也学会了自己烧饭，试着去尝试吧！下面的材料大家自行选择，按自己的口味自己选择添加减少材料想怎么炒怎么炒用料盐依个人可味生抽依个人可味鸡蛋若干个虾干或...
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葱花炊饼的做法和图解 好吃的葱花炊饼家常做法

  • 葱花炊饼

  • 用料鸡蛋1葱花炊饼的做法稀面糊，加盐，加葱花...
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炊圆的做法和图解 好吃的炊圆家常做法

  • 炊圆

  • 用料盐一小勺糯米粉500克萝卜2根虾皮一碗猪肉500克香菇五六朵炊圆的做法猪肉，香菇切丁，萝卜切丝糯米粉用温水揉成团，盖上保鲜膜醒一会儿肥肉熬油放入姜丝香菇虾皮炒一会儿再放入萝卜丝炒熟后放入葱花把粉团搓成一个个小剂子像包包子一样把馅料包成一个个圆锅里放水蒸十五分...
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杏鲍菇麻香炊饭，美味炊饭的做法步骤及图解,美味正宗的杏鲍菇麻香炊饭，美味炊饭做法

  • 杏鲍菇麻香炊饭，美味炊饭

  • 用料20克姜20克黑麻油150克杏鮑菇，切丁(約1~1.5公分)150克高麗菜，切小丁片(約2公分)15克醬油680克水5克味啉200克白米，洗淨、歷乾2茶匙枸杞杏鲍菇麻香炊饭，美味炊饭的做法1將蔓放入主鍋，以3秒/速度5切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加入黑麻油，以5分/120℃/速度小勺爆香。3加...
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炊蛋的做法和图解 好吃的炊蛋家常做法

  • 炊蛋

  • 重点：不加水用料鸡蛋4个肉糜适量葱一小把酱油少许炊蛋的做法鸡蛋搅匀，葱切末。加入酱油，葱末，搅匀。肉糜用筷子分成小块拨进碗里，搅匀。把蛋液倒进一个比较深的盘子，上锅蒸十分钟左右。鼓起来的话一般就熟了，可以用筷子或勺子戳开，看蛋液是否凝固来判断。小贴士1.一般一个人1-2个...
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簸箕炊的做法和图解 好吃的簸箕炊家常做法

  • 簸箕炊

  • 用料粘米粉150克水适量油适量酱油适量蒜4瓣玉米淀粉50克鸡蛋一个虾皮一把簸箕炊的做法粘米粉，玉米淀粉，水，一起调好粉酱，不要太浓也不要太稀打好鸡蛋洗好虾皮蒸盘里抹上油，淋上一层米酱蒸好开盖再撒上虾皮和鸡蛋，鸡蛋(随自己喜欢可以多放几个)，再淋上一层米酱继续蒸，连续几次这个...
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玉米炊饭的做法和图解 好吃的玉米炊饭家常做法

  • 玉米炊饭

  • 用料米1杯甜玉米1根黄油1小块玉米炊饭的做法将大米淘净，玉米用刀切进电饭锅中，玉米梗切成两段一起放入，加入水，煮饭煮好后放入一小块黄油，拌匀，再闷一会儿...
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盐麹猪肉炊饭，美味炊饭的做法步骤及图解,美味正宗的盐麹猪肉炊饭，美味炊饭做法

  • 盐麹猪肉炊饭，美味炊饭

  • 用料200克梅花肉，切丁(約1.5公分)4茶匙盐麹qu15克蒜頭10克油50克紅萝卜，切丁(約1公分)50克四季豆，切丁(約1公分)200克高湯10克味醂200克白米，洗淨、沥干500克水盐麹猪肉炊饭，美味炊饭的做法1將豬梅花肉和盐麹放入碗內，混合均匀後靜置15分鐘。2將蒜頭放入主鍋，以3秒/速度5切碎，利...
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炊花甲的做法和图解 好吃的炊花甲家常做法

  • 炊花甲

  • 用料花甲500g蒜头4-5掰姜4-5片花生油白酒盐炊花甲的做法花甲清洗干净，晾一晾，放到碟子上（碟子要可以直接放到煤气炉上加热的那种）注意花甲最好不要有叠在一起的姜、蒜和指天椒都剁成末（不吃辣可以不加指天椒）另外一个锅里放油，油最好放多一些，再把蒜末、指天椒和姜末放进去，翻炒几...
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野炊的做法和图解 好吃的野炊家常做法

  • 野炊

  • 用料鸡翅尖1份土豆泥螃蟹三明治水果零嘴儿野炊的做法在家备好！出门摆好！...
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芋头炊饭的做法和图解 好吃的芋头炊饭家常做法

  • 芋头炊饭

  • 用料粉芋头150克胡萝卜90克五花肉240克香菇10朵蒜瓣适量大米2.5小杯水+香菇水用手量（见做法）酱油6大勺料酒2大勺香菜根据自己口味调整芋头炊饭的做法准备胡萝卜90克、粉芋头150克、香菇10朵、五花肉240克、蒜瓣若干切小丁，生米2.5小杯洗净锅中倒油煸炒五花炒至出油变金黄肉...
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猪肉牛蒡炊饭，美味炊烟的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉牛蒡炊饭，美味炊烟做法

  • 猪肉牛蒡炊饭，美味炊烟

  • 用料50克洋葱，切塊(約3公分)10克油200克松阪肉，切薄片80克牛旁，切絲(長約5公分)15克日式醬油10克米酒10克味醂150克高湯200克白米，洗淨、歷乾50克紅萝卜，切絲(長約5公分)500克水15克葱，切葱花1大匙白芝麻猪肉牛蒡炊饭，美味炊烟的做法1將洋葱放入主鍋，以3秒/速度5切碎，利用刮刀棒將...
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日式鸡肉野菇炊饭，美味炊饭的做法步骤及图解,美味正宗的日式鸡肉野菇炊饭，美味炊饭做法

  • 日式鸡肉野菇炊饭，美味炊饭

  • 用料15克蒜頭10克油300克去骨去皮雞腿肉，切塊(約3公分)50克紅萝卜，切丁(約1公分)100克新鮮綜合菇類，對半切20克醬油10克味啉150克高湯200克白米，洗淨、沥干50克玉米箱，切小段(約1公分)500克水15克葱，切葱花日式鸡肉野菇炊饭，美味炊饭的做法1將蒜頭放入主鍋，以3秒/速度5切碎，用刮刀...
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牡蛎炊饭，美味炊饭的做法步骤及图解,美味正宗的牡蛎炊饭，美味炊饭做法

  • 牡蛎炊饭，美味炊饭

  • 用料15克嫩姜300克仔(牡蛎)20克螺油5克味醂15克清酒650克水10克乾香菇，泡軟切片200克白米，洗淨、歷乾20克蒜苗，切絲牡蛎炊饭，美味炊饭的做法1將嫩蔓放入主鍋，以3秒/速度6切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加入150克仔、壕油、味酥、清酒、150克水和乾香菇，以5分/100°C/反勺速...
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野炊的详细做法大全,简单又营养的野炊做法

  • 野炊

  • 带着美美的甜品去野炊用料爱1000克野炊的做法美好的时光裱花蛋糕...
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肉炊圆的做法和图解 好吃的肉炊圆家常做法

  • 肉炊圆

  • 炊圆，又叫糯米圆、咸圆，台州特有的美食！糯米粉做外皮，包裹着肉、茭白、香菇等各色食材，蒸熟后，软糯鲜香。咬一口，汁水满溢，无比美味！小时候，每到年关，尤其是大年二十九晚上，家家户户做扁食、糯米圆。圆鼓鼓的圆子刚放上笼屉，我便等在炉灶边上，等着热乎乎的圆子出锅，那份期盼，那份等待，是一...
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炊鹅的做法和图解 好吃的炊鹅家常做法

  • 炊鹅

  • 炊鹅是广东台山的传统菜式，乡下农家一般用新鲜现杀的本地大鹅，整只蒸熟再斩件，一个大盆装着上桌，是逢年过节、重大宴席的一道头盘。先经过腌制的鹅肉，在蒸制过程中释放出肉汁、鹅油，下层的芋头、蒜苗，充分吸收汁水，每道配料都非常惹味。各种辅料中，我最喜欢芋头，蒸到无比粉糯、筷子...
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杂炊的做法和图解 好吃的杂炊家常做法

  • 杂炊

  • 用料火锅底海苔一把鸡蛋一颗香油几滴随意蔬菜和泡菜适量韩国辣酱一勺鱿鱼一只饭或面一碗杂炊的做法如果没有模拟火锅底，就模拟一份：洋葱，白菜，泡菜，香菇，辣酱，鱿鱼，依次下锅炒熟后加入一小碗水煮开加入饭或面煮开，倒入香油，打入一个蛋，撒海苔就行！...
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自炊的做法和图解 好吃的自炊家常做法

  • 自炊

  • 上传作品需要菜谱。用料爱吃的心！大胆的胃！自炊的做法菜谱是参考，计划赶不上变化，还得看自由发挥～小贴士只敢自己吃。...
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香菇冬笋滑鸡炊饭🍚的做法步骤及图解,美味正宗的香菇冬笋滑鸡炊饭🍚做法

  • 香菇冬笋滑鸡炊饭🍚

  • 炊饭，即在大米中加入各种时令蔬菜和肉类一起烹煮，让普通的一碗白米饭变得丰盛又美味的家庭料理。无论是之前在江浙吃到的蚕豆咸肉炊饭还是这道奶奶教给我的香菇冬笋滑鸡炊饭，就是靠简单易得的食材，做出一锅温暖、带有人情味的朴素美味。如今，想还原当初的味道并不难，只用一台电...
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肉炊饭的做法和图解 好吃的肉炊饭家常做法

  • 肉炊饭

  • 小学校门口的味道用料酱油勺糯米肉末姜老酒水肉炊饭的做法米提前一晚浸泡。然后就和煮米饭一样煮起来就好了。肉末部分加几片姜。一勺老旧。酱油15ml。水加15ml。加一些蒜末。隔水蒸。也可以直接煮。都行。大火煮15分钟。煮出来的肉末是这样的扣入糯米搅拌均匀。即可使用...
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野菜炊饭，美味炊饭的做法步骤及图解,美味正宗的野菜炊饭，美味炊饭做法

  • 野菜炊饭，美味炊饭

  • 用料10克姜60克熟竹箱，切塊(約3公分)60克紅薩萄，切塊(約3公分)10克油60克新鮮黑木耳，切丁(約1公分)200克蔬菜高湯14茶匙鹽200克白米，洗淨、涯乾100克四季豆，切丁(約1公分)60克新鮮豆腐皮，(約2片)，切丁(約1公分)500克水15克葸，切葱花野菜炊饭，美味炊饭的做法1將姜放入主鍋，以3秒/速...
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松茸炊饭的详细做法大全,简单又营养的松茸炊饭做法

  • 松茸炊饭

  • 虽说到了夏天，但是也很容易感冒，今天给大家介绍一种炊饭，不仅能抗感冒，还能滋补养颜抗衰老，那就是——松茸炊饭。松茸能够有效清除人体血液中的垃圾，降低胆固醇的含量和血液黏稠度，能够预防和治疗心血管疾病。长期食用松茸，能够减少体内的自由基数量，提高免疫力，延缓衰老；同时，松茸粗...
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