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手擀粉的做法食谱

手擀粉的做法和图解 好吃的手擀粉家常做法
  • 手擀粉

  • 姨娘美食,记录一下,有时间做。用料土豆淀粉200克盐3克白矾少许开水300克手擀粉的做法准备两个碗,一个碗装土豆淀粉,一个碗装水,碗里的一半的水倒入锅里烧开。锅里加入盐土豆淀粉加入剩下的一半水里,搅拌成面糊状。锅里加一点白矾水烧开,倒入面糊不停的搅拌。搅拌均匀倒入,剩下的...
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土豆手擀粉的做法和图解 好吃的土豆手擀粉家常做法
  • 土豆手擀粉

  • 家乡的味道,好久没有吃到过了,以前小时候妈妈经常做,第一次做的,还挺成功。用料土豆淀粉500克白矾少许水适量土豆手擀粉的做法水烧开,做土豆粉千万不能像擀面条一样用温水,必须用开水烫。土豆淀粉和白矾混合,在把烧开的水加进去,步骤像手擀面一样,慢慢加,不能太软也不能太硬,不沾手...
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鸡蛋手擀面&手擀馄饨皮的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋手擀面&手擀馄饨皮做法
  • 鸡蛋手擀面&手擀馄饨皮

  • 三滚饺子两滚面。小贴士有包子、饺子、面条、馒头、葱油饼详细比例与讲解哦!用料面粉500克盐5克水160克鸡蛋液60克玉米淀粉(手粉)适量鸡蛋手擀面&手擀馄饨皮的做法面粉500克加盐5克和鸡蛋夜60克使面条更紧实有嚼劲,清水160克搅拌成絮。和成稍硬一点的面团,醒30分钟。反复...
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迪苯面条粉手擀面(特)的做法步骤及图解,美味正宗的迪苯面条粉手擀面(特)做法
  • 迪苯面条粉手擀面(特)

  • ❤️2022.4.2做出来大概147克用料迪苯饺子面条粉100克盐1.5克水40克迪苯面条粉手擀面(特)的做法所有食材放一起搅拌成絮状大概揉成团扣盖子醒10分钟到时间后揉成光滑的面团这个状态撒面粉擀成圆饼一点点擀薄大概这个样子叠在一起用刀均匀的切成条撒干面粉抖开整理好吃不完记...
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手 擀 面的做法和图解 好吃的手 擀 面家常做法
  • 手 擀 面

  • 用料面粉250克水120克盐适量手擀面的做法盐融化在凉水中,把面粉中加入凉水,先拌成絮状,再揉成光滑的面团。面团上盖上保鲜膜,静置二十分钟左右。案板上撒上面粉,把醒好的面团放在案板上,用擀面杖擀成稍微厚点的面皮,撒粉。用擀面杖继续擀开面皮,厚度2mm左右。最后擀成的面皮。撒...
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千林面条粉手擀面(特)的做法步骤及图解,美味正宗的千林面条粉手擀面(特)做法
  • 千林面条粉手擀面(特)

  • ❤️2022.4.19做出149.4克可以吃两顿一顿74.7克味道一般用料千林面条粉100克盐1.5克水50克千林面条粉手擀面(特)的做法所有食材放一起搅拌成絮状大概揉成团(碎碎的很难成团俩手握着攥)扣盖子醒10分钟到十分钟后放案板上揉成光滑的面团多揉一会揉光滑就可以擀了❤️❤️❤️...
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手擀土豆粉的做法和图解 好吃的手擀土豆粉家常做法
  • 手擀土豆粉

  • 自家的土豆粉,干净健康!用料土豆粉,白矾,盐,菠菜,香菇,西红柿,蒜,青椒,鸡精,生抽,醋西红柿切块,青椒切丝,菠菜切段,香菇切片手擀土豆粉的做法取一碗土豆粉,取出其中十分之一,加一点凉水搅开锅里加入一碗水,加入盐(品尝到有咸味即可),加入小拇指盖大小白矾,待水烧开,将凉水搅开的土豆粉倒入锅里,至...
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滑溜溜的手擀藕粉面的做法步骤及图解,美味正宗的滑溜溜的手擀藕粉面做法
  • 滑溜溜的手擀藕粉面

  • 宝宝最爱吃面条🍜,为了营养均衡,麻麻变着花样的改变面条的成分,加了藕粉的手擀面劲道滑溜,配点黄瓜丝,鸡蛋花,分分钟光盘。用料面粉40克藕粉10克蛋黄1个水(和面用)适量滑溜溜的手擀藕粉面的做法准备好用料,面粉,纯藕粉,鸡蛋蛋清蛋黄分离,只取蛋黄,水将面粉与藕粉倒入大碗里,搅拌均匀待...
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消耗面粉——劲道手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的消耗面粉——劲道手擀面做法
  • 消耗面粉——劲道手擀面

  • 老妈买了一大袋面粉寻思着给我们全家改善伙食。大概也就看了十几二十几个视频教学失败的做了油条电饭煲蛋糕巴拉巴拉然后面粉被打入冷宫所以我开始了消耗面粉大作战!用料面粉看着来温水看着来盐两小勺增加劲道口感奶粉、鸡蛋不差钱随便加消耗面粉——劲道手擀面的做法准备...
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手工手擀面的做法和图解 好吃的手工手擀面家常做法
  • 手工手擀面

  • 用料面粉适量克清水1碗鸡蛋1个盐少许克青菜适量手工手擀面的做法准备食材和成面团擀成一个圆圈折叠成这个长方形形状用刀切,粗细随便自己大功告成...
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手擀麵的做法和图解 好吃的手擀麵家常做法
  • 手擀麵

  • 我媽手藝剛剛的!用料中筋麵粉300g水(40%)120g手擀麵的做法麵條麵含水量低只有40%粉水混合絮狀醒發過夜時間讓麵粉和水自動成為朋友早起揉麵揉好之後包保鮮膜中午或晚上煮麵之前擀麵注意加玉米澱粉不黏麵用擀麵杖裹好麵片一來一去疊好麵切麵抖麵蓋鍋蓋麵不乾...
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超简单手擀粉(火锅酸辣粉)🍲的做法步骤及图解,美味正宗的超简单手擀粉(火锅酸辣粉)🍲做法
  • 超简单手擀粉(火锅酸辣粉)🍲

  • 家在甘肃天水,以前外婆经常会给我们做手擀粉,吃火锅、做酸辣粉、炒麻辣粉必备,现在在外地买不到手擀粉,特别馋,今晚想吃酸辣粉🍲,自己动手解解馋^_^用料开水根据面的软硬度添加土豆淀粉克凉水一盆备用超简单手擀粉(火锅酸辣粉)🍲的做法根据情况取适量土豆淀粉,锅里烧水(自己家做...
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麻辣手擀粉的做法和图解 好吃的麻辣手擀粉家常做法
  • 麻辣手擀粉

  • 回家用大锅做饭就是爽用料土豆淀粉500克自己喜欢的菜老干妈火锅料麻辣手擀粉的做法土豆淀粉500克用开水烫成软度适中的面团擀成半厘米厚的面片切成半厘米宽的面条成品水开后放入成品开锅后捞出过凉水凉透后捞出手擀粉做好做成自己喜欢的麻辣手擀粉...
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「塞北粮仓」全麦粉手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的「塞北粮仓」全麦粉手擀面做法
  • 【塞北粮仓】全麦粉手擀面

  • 【塞北粮仓】全麦粉超快手的手擀面!用料全麦粉克水克【塞北粮仓】全麦粉手擀面的做法我妈妈做的是我和宝宝的份量,第一次记录没有称多少克面粉,多少水啦😂就感觉我妈妈放一点面粉,随意放点水😂水不要放多,慢慢放活面完,醒的时间长一点,会更劲道见证面粉好的时刻到啦😂我妈妈说做...
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快手手擀面的做法和图解 好吃的快手手擀面家常做法
  • 快手手擀面

  • 坚持早餐第二天半小时手擀面用料面粉两个半杯青菜随意🍅随意剩余鸡汤如没有可省略羊肉片3-4片快手手擀面的做法和面面粉和温水稍微硬一点不然切完只能自己用手把面解开切成薄饼一大张上撒面粉前两天剩余鸡汤鸡汤可先到锅里加水等水开的功夫切面条饺子可后放婆婆之前拿来...
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麻酱拌面(全麦粉手擀面)的做法步骤及图解,美味正宗的麻酱拌面(全麦粉手擀面)做法
  • 麻酱拌面(全麦粉手擀面)

  • 自己构思了一款全麦粉手擀面,这个季节还是想吃热面,作为早餐非常健康。这个量正好是三份。用料高筋粉150克全麦粉150克鸡蛋(去壳)120克橄榄油10克盐3克水30克菜码黄豆芽100克胡萝卜1根鸡蛋(1个)摊成蛋皮切丝酱料香醋2勺花生酱2勺白芝麻酱2勺麻油2勺清水2勺豆腐乳(王致和)半块生抽...
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双粉手擀面的做法和图解 好吃的双粉手擀面家常做法
  • 双粉手擀面

  • 用料玉米粉普通面粉双粉手擀面的做法玉米粉和普通面粉以1:2的比例和成稍硬的面团擀成面片,切成面条切好的面条煮面。煮面的水最好多一些,这样不容易糊。面条快出锅前放进蔬菜一起焯烫一下,捞出调味即可...
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粉色手擀面的做法和图解 好吃的粉色手擀面家常做法
  • 粉色手擀面

  • 做一碗梦幻少女色手擀面!天然的颜色如红苋菜,甜菜根,菠菜,红萝卜等都可以拿来制作。用松下面包机的揉面功能轻松完成。一台好的面包机绝对是我们厨房必不可少的小帮手呀!随着松下105的即将下市,接档的是SD-PPF100,粉色的盖子让面包机看上去更少女。升级了105的部分功能和配件,和...
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自制手擀粉的做法和图解 好吃的自制手擀粉家常做法
  • 自制手擀粉

  • 特别喜欢吃各种粉条,手擀粉,大宽粉,每次吃火锅必点,昨天跟人打赌说我会做手擀粉,别人不相信,结果第一次就做成啦😂用料土豆淀粉半小碗(家里就剩这么多了)开水一定要烧开滚烫的水自制手擀粉的做法土豆淀粉就这么多了,取出来一点点备用烧开的水直接加入土豆淀粉里面,一点一点慢慢倒入...
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手擀面——南瓜手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的手擀面——南瓜手擀面做法
  • 手擀面——南瓜手擀面

  • 用料南瓜适量盐2克面粉适量手擀面——南瓜手擀面的做法南瓜蒸熟,用勺子压成泥放入适量面粉,和成稍硬的面团,面粉的量,这个凭自己的经验吧……加入2克盐面团稍微醒一下,20分钟,继续揉面,揉成光滑的面团大概40分钟后,面醒好了,擀成薄片加入少许玉米面,以防粘连切面南瓜手擀面切好了做...
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自制黑麦面粉手擀面条的做法步骤及图解,美味正宗的自制黑麦面粉手擀面条做法
  • 自制黑麦面粉手擀面条

  • 用料全黑麦面粉380克普通面粉160克食盐6克鸡蛋1个(约45克)清水约175克自制黑麦面粉手擀面条的做法黑麦面粉380克+普通面粉160克加入1个鸡蛋+6克食盐加入约175克清水,面粉吸水性不同,请酌情添加…搅拌成絮状得到一个粗糙的面团即可…盖保鲜膜醒面1小时…切擀成片装…切或压面...
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多彩蔬菜手擀面(手擀面)的做法步骤及图解,美味正宗的多彩蔬菜手擀面(手擀面)做法
  • 多彩蔬菜手擀面(手擀面)

  • 为了更健康营养,只好自己动手!漂亮的面条一定会让你胃口大开!面条一次吃不完,冷冻起来,也非常方便!用料面粉适量鸡蛋1~2个盐3~5克菠菜泥(火龙果泥、胡萝卜泥、紫甘蓝菜泥等)适量多彩蔬菜手擀面(手擀面)的做法加入面粉、鸡蛋、盐和菠菜蔬菜泥(菠菜洗净切碎,加入少量的水用料理机打成蔬菜...
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手擀面的详细做法大全,简单又营养的手擀面做法
  • 手擀面

  • 小时候爷爷教过,今天奶奶又教了一遍(爷爷走了好多年了,奶奶80多了~)用料面粉适量水少许菠菜适量羊肉适量爱满满的手擀面的做法面适量+少许水☞和面-用力哦和的光滑放置十来分钟擀面-小时候太小不太会掌握长大了好一点了面片擀圆了后来换成长的擀面杖了短擀面杖换成长擀面杖了...
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牛肉爆炒海鲜菇手擀粉的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉爆炒海鲜菇手擀粉做法
  • 牛肉爆炒海鲜菇手擀粉

  • 用料牛肉克干辣椒个葱半根青椒一个生抽一勺蒜两瓣海鲜菇一包手擀粉一包牛肉爆炒海鲜菇手擀粉的做法海鲜菇切成两段牛肉切片切点辣椒块蒜片辣皮子泡软切断,切点葱起锅热油,将肉炒熟放入葱段和辣皮子,放点黑胡椒。然后放入海鲜菇,加生抽炒两分钟,放入手擀粉,青椒,蒜片再加点盐,味精...
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家常小鸡腿炖手擀宽粉的做法步骤及图解,美味正宗的家常小鸡腿炖手擀宽粉做法
  • 家常小鸡腿炖手擀宽粉

  • 用料小鸡腿6个土豆1个榛蘑适量手擀宽粉适量葱姜家常小鸡腿炖手擀宽粉的做法小鸡腿洗干净,切小块,焯水锅里倒底油下入鸡块,翻炒至没有水分,葱,姜花椒粉,大料粉,十三香粉,红烧酱油,生抽,适量白糖,呛锅,上色,入味,下入土豆跟泡好的榛蘑翻炒上色加入热水炖半小时,加盐调口我提前做好的手擀土...
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