![枣庄白粥的做法和图解 好吃的枣庄白粥家常做法]( "枣庄白粥的做法和图解 好吃的枣庄白粥家常做法")
- 首先说名字，本地人吃油条一定问老板要一碗粥搭配吃，本想菜谱叫粥，可是觉得太笼统了，小米粥，皮蛋瘦肉粥都是粥……颜色白色淡黄，想叫白粥，可一查都是大米熬的粥，又不一样，想想出去玩没怎么见过，就叫他枣庄粥吧……枣庄的粥，口感细滑，没有颗粒物，味道中带着很淡很淡的咸。粥不能太稀，否则...
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![山东•枣庄特色美食— 烧饼炒牛肉🥩的做法步骤及图解,美味正宗的山东•枣庄特色美食— 烧饼炒牛肉🥩做法]( "山东•枣庄特色美食— 烧饼炒牛肉🥩的做法步骤及图解,美味正宗的山东•枣庄特色美食— 烧饼炒牛肉🥩做法")
- 山东•枣庄特色小吃——烧饼炒牛肉，烧饼比牛肉还好吃用料山东大烧饼1张熟牛肉适量葱姜蒜末适量花椒适量孜然粉，胡椒粉适量白砂糖一小勺盐，鸡精适量熟芝麻适量生抽一勺山东•枣庄特色美食—烧饼炒牛肉🥩的做法烧饼切块，牛肉切厚厚的薄片；葱姜蒜切末备用锅内多油，烧饼下锅炸至金...
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![（山东枣庄特色菜）山药豆熬小鱼干的做法步骤及图解,美味正宗的（山东枣庄特色菜）山药豆熬小鱼干做法]( "（山东枣庄特色菜）山药豆熬小鱼干的做法步骤及图解,美味正宗的（山东枣庄特色菜）山药豆熬小鱼干做法")
- 用料鱼干50克姜2片蒜8瓣油50克山药豆100克尖椒3个香菜1根（山东枣庄特色菜）山药豆熬小鱼干的做法取100克山药豆，清水洗净。放入开水中，煮10分钟。煮开后，沥水捞出。将小鱼干放入温水，浸泡10分钟。洗净捞出，备用。切好，青椒，葱姜蒜香菜备用。锅中放50克食用油，油热后放葱姜蒜，加入泡好...
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![厨师长教你：鲁菜“枣庄辣子鸡”的家常做法，汁香味浓，鲜辣过瘾好吃的烹饪方法 厨师长教你：鲁菜“枣庄辣子鸡”的家常做法，汁香味浓，鲜辣过瘾的地道做法和步骤]( "厨师长教你：鲁菜“枣庄辣子鸡”的家常做法，汁香味浓，鲜辣过瘾好吃的烹饪方法 厨师长教你：鲁菜“枣庄辣子鸡”的家常做法，汁香味浓，鲜辣过瘾的地道做法和步骤")
- 枣庄辣子鸡是鲁南地区名菜，其特点鲜、辣、香、色艳味重，深受大家喜爱。山东做法不仅仅要大火爆炒，更要小火慢炖，这样做鸡肉脱骨，不柴不老，酱汁浓郁。配上特色大饼，左手拿饼，右手夹肉，解锁山东炒鸡的正确吃法。其中选料需要特别注意：最好选用半岁至一岁半的公鸡和山东特色薄皮儿青椒...
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![简单易学的非正宗枣庄辣子鸡美食做法]( "简单易学的非正宗枣庄辣子鸡美食做法")
- 用料小公鸡1只葱适量姜适量蒜适量花椒适量八角1个小米椒适量薄皮辣椒适量冰糖老抽适量生抽适量盐适量土豆儿适量非正宗枣庄辣子鸡的做法备料。小公鸡冷水下锅，焯水，捞出沥干备用。起锅烧油。放入花椒八角炸出香味，再放入姜，蒜，葱。（能吃辣的可以放适量干红辣椒，因为孩子不吃辣，所...
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![简单易学的山东枣庄辣子鸡美食做法]( "简单易学的山东枣庄辣子鸡美食做法")
- 用料鸡半只蒜六瓣干辣椒适量姜6片花椒8粒酱油1勺八角1个葱半根盐适量料酒3勺青椒适量个土豆2个山东枣庄辣子鸡的做法鸡冷水下锅焯水，放入料酒姜片葱片去腥，锅开捞出备用葱姜蒜干辣椒切成小段备用油温八成热放入葱姜蒜，煮好的鸡块，炒的噼里啪啦响，放料酒去腥，八角花椒放里面，加酱...
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![简单易学的真适味枣庄辣子鸡美食做法]( "简单易学的真适味枣庄辣子鸡美食做法")
- 枣庄是"中国辣子鸡之乡"，烹饪辣子鸡历史悠久，选用枣庄本地薄皮辣椒，散养小公鸡，做出的辣子鸡鲜、辣、香、色艳、味重、多汁，备受当地人喜爱，也是用来招待客人的特色招牌菜。用料小公鸡净重约2斤枣庄薄皮辣椒20个小米辣10个干辣椒10个大豆油250克抱犊崮酱油5勺抱犊崮醋5勺老抽2...
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![枣庄辣子鸡（低油浓香版）的做法步骤及图解,美味正宗的枣庄辣子鸡（低油浓香版）做法]( "枣庄辣子鸡（低油浓香版）的做法步骤及图解,美味正宗的枣庄辣子鸡（低油浓香版）做法")
- 辣椒炒鸡啊，用的是青辣椒，我们这边又叫枣庄辣子鸡，由于我做的时候有几个小小的改动，所以就叫辣椒炒鸡好啦！说说这道菜的战绩吧！此菜曾被我那挑嘴的老公评为：完爆外面辣椒炒鸡的做法。被我那爱好养生的母上大人评为：健康好吃！低油。不容易长胖。而且此道菜凡是过年过节拿出来的话，基...
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![枣庄菜煎饼 山东煎饼好吃的烹饪方法 枣庄菜煎饼 山东煎饼的地道做法和步骤]( "枣庄菜煎饼 山东煎饼好吃的烹饪方法 枣庄菜煎饼 山东煎饼的地道做法和步骤")
- 这是用南瓜泥和面摊的菜煎饼，前面作品有排骨菜煎饼，亲们可以都参考一下，超级棒用料南瓜泥60克熟黄豆面绿豆面玉米面各4克黑芝麻少许水面比例约1:1中筋面粉350克盐和糖各3克花椒面1克枣庄菜煎饼山东煎饼的做法所有材料一起搅拌均匀，加入南瓜泥，分次加入水搅拌，水面比例约1:1，活成...
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![简单易学的家常枣庄菜煎饼美食做法]( "简单易学的家常枣庄菜煎饼美食做法")
- 菜煎饼有青菜有主食也可有蛋，营养均衡。做起来也不麻烦，电饼铛就能完成～用料面煎饼韭菜、菠菜适量油、盐、胡椒粉或十三香适量粉条或粉丝木耳虾仁家常枣庄菜煎饼的做法韭菜、菠菜洗净切好，木耳泡开切碎，虾仁清水煮熟切碎，粉丝或粉条清水煮熟切碎，倒入适量油、盐、胡椒粉和十三香...
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![枣庄菜煎饼的做法和图解 好吃的枣庄菜煎饼家常做法]( "枣庄菜煎饼的做法和图解 好吃的枣庄菜煎饼家常做法")
- 正宗的是又简单又好吃😋不过首先得有煎饼～用料韭菜300克胡萝卜1根粉条一小把豆腐半块鸡蛋（非必需）1个煎饼3-4个虾皮一小把花生油10克左右盐3-4克枣庄菜煎饼的做法备齐基本食材，胡萝卜削皮，韭菜洗净，粉条温水泡好，虾皮温水淘净捞出备用。胡萝卜擦成细丝，用细孔的一端，擦好挤出水分...
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![简单易学的枣庄薄皮辣椒炒肉美食做法]( "简单易学的枣庄薄皮辣椒炒肉美食做法")
- 这是不同于湖南辣椒炒肉的做法，辣椒用的是山东枣庄的薄皮辣椒，所以这道菜的做法，是先炒肉，最后放辣椒很简单，你一定能学会用料尖椒五花肉200克青椒5—6个酱油1汤匙料酒1汤匙胡椒粉些许克鸡精些许枣庄薄皮辣椒炒肉的做法买的是这种，枣庄薄皮辣椒，很清香，辣味不刺激，但也很辣这是主...
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![枣庄萝卜干的做法和图解 好吃的枣庄萝卜干家常做法]( "枣庄萝卜干的做法和图解 好吃的枣庄萝卜干家常做法")
- 10斤的比例，我都用缸腌……自行按比例减少应在外游子要求，枣庄特色菜预告，酱豆子，老咸菜，早晨喝的白粥，丸子汤……还有啥想吃的，留言吧…用料萝卜10斤枣庄萝卜干的做法10斤萝卜，切条先晒，程度可以打圈就行了……半斤糖，4两盐，3斤醋，花椒八角一把抓……放容器里泡着就行了小贴士嗷…嗷...
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![简单易学的枣庄特色菜煎饼美食做法]( "简单易学的枣庄特色菜煎饼美食做法")
- 身为枣庄人，菜煎饼是最家常的饭了，家家户户都会做！把这道简单有好吃的菜煎饼分享给大家！用料鸡蛋1个放面皮上豆腐适量土豆+胡萝卜+紫甘蓝+韭菜+粉条+十三香+食用油生的适量以上的配料全部拌在一起搅拌均匀，油多放点根据你菜的量加！孜然粉必须放提味枣庄特色菜煎饼的做法鸡蛋放...
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![枣庄冬日家常菜--糊萝卜肉丁的做法步骤及图解,美味正宗的枣庄冬日家常菜--糊萝卜肉丁做法]( "枣庄冬日家常菜--糊萝卜肉丁的做法步骤及图解,美味正宗的枣庄冬日家常菜--糊萝卜肉丁做法")
- 图是晚上拍的`效果不好```此菜适合放凉吃`配上米饭`赞用料红皮萝卜3个五花肉(带肉皮的那种)1斤红辣椒小把花椒大料小茴香适量葱姜蒜适量酱油适量盐鸡精胡椒粉适量料酒适量黄豆小半碗枣庄冬日家常菜--糊萝卜肉丁的做法提前处理豆子,泡好喜欢吃面的,用高压锅压一下喜欢吃脆...
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![简单易学的烤箱版枣庄缸贴美食做法]( "简单易学的烤箱版枣庄缸贴美食做法")
- 家乡的味道用料面粉300克糖3克酵母3克水180克椒盐适量烤箱版枣庄缸贴的做法300克面粉3克糖3克酵母，180克水，揉成面团，醒发半小时左右。不用揉，整理一下擀薄，抹油，撒椒盐，撒一层面粉，卷起，切块，团圆，擀成牛舌状，再卷起，再次擀成牛舌状，抹蜂蜜水，撒芝麻，烤箱230度，10分钟。家乡的味道配上腌...
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![枣庄菜煎饼 创新排骨版好吃的烹饪方法 枣庄菜煎饼 创新排骨版的地道做法和步骤]( "枣庄菜煎饼 创新排骨版好吃的烹饪方法 枣庄菜煎饼 创新排骨版的地道做法和步骤")
- 俺们枣庄菜煎饼名扬全国各地，吃过的都知道，配菜特别丰富不下几十种，只有你想不到的，没有不能放的馅，身在异乡的枣庄人最想念的，不是大鱼大肉，而是一提起就流口水家乡的菜煎饼，作为枣庄人爱吃菜煎饼的程度颇高，几天不吃荤腥可以，几天不吃菜煎饼可不行，我的煎饼面糊都是杂粮的，用纯白面...
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![枣庄辣椒炒卤鱼鲁鱼的做法步骤及图解,美味正宗的枣庄辣椒炒卤鱼鲁鱼做法]( "枣庄辣椒炒卤鱼鲁鱼的做法步骤及图解,美味正宗的枣庄辣椒炒卤鱼鲁鱼做法")
- 枣庄地方美食，以前在老家并不常吃，现在离开了，就特别想念用料青椒枣庄本地小辣椒卤鱼儿蒜瓣3-4瓣醋生抽盐克枣庄辣椒炒卤鱼鲁鱼的做法卤鱼儿入水淘洗卤鱼儿一般都很脏，多淘洗几遍洗净后的卤鱼儿泡10分钟。不泡直接炒，会太干硬。两种辣椒（一种辣一种不太辣）切好，也准备好蒜片和蒜...
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![简单易学的枣庄闷菜(凉菜)美食做法]( "简单易学的枣庄闷菜(凉菜)美食做法")
- 冬季的一道爽口凉菜，简单，好吃成功的闷菜你能吃出芥末的味道姥姥传给妈妈，妈妈传给我的一道家常菜一晚上就可以做好，一次闷一盆，只够吃几天的用料辣菜疙瘩4个起步黄豆，花生大量姜适量盐适量搪瓷脸盆1个大料2个枣庄闷菜(凉菜)的做法辣菜疙瘩切丝，花生薄皮，备用用搪瓷的盆闷出来才...
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![简单易学的枣庄滕州辣子鸡美食做法]( "简单易学的枣庄滕州辣子鸡美食做法")
- 鸡肉我专门网购的黑腿小公鸡，实在没有，其他的也可以，辣椒也是网购的枣庄本地薄皮辣椒，能吃辣的还可放入小米椒。菜煎饼，辣子鸡……故乡的念想😄用料黑腿小公鸡1只（约一斤半）材料一：用量参考步骤图一花椒八角香叶桂皮干辣椒小茴香其他调料：干葱姜蒜料酒一瓷勺老抽半瓷勺生抽一瓷勺...
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![简单易学的枣庄鲜辣椒豆美食做法]( "简单易学的枣庄鲜辣椒豆美食做法")
- 妈妈的味道…趁热发出来用料黄豆2斤花椒适量八角3个鲜红辣椒2斤姜半斤二锅头一两水压豆子用盐适量糖一点点鸡精适量香油适量枣庄鲜辣椒豆的做法用电压力锅，选择豆子猪蹄菜单，把黄豆压熟压面，压的时候放花椒，八角红辣椒切小块，姜切片，用料理机打碎，如果辣椒太干，可以加适量煮豆子...
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![枣庄羊肉汤的做法和图解 好吃的枣庄羊肉汤家常做法]( "枣庄羊肉汤的做法和图解 好吃的枣庄羊肉汤家常做法")
- 用料羊肉克500葱根花椒粒盐克香菜根姜片枣庄羊肉汤的做法羊肉洗净加花椒，姜白芷大火煮。加入羊棒骨。羊肉熟透赶紧捞出。文火炖两个小时后捞出骨头，羊肉撕好，备注：最好用手顺茬撕。加胡椒粉泡好粉条出锅，葱蒜香菜切碎用酱油醋腌好，备注:提前做好辣椒羊油。...
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![枣庄菜煎饼（家庭自制版）好吃的烹饪方法 枣庄菜煎饼（家庭自制版）的地道做法和步骤]( "枣庄菜煎饼（家庭自制版）好吃的烹饪方法 枣庄菜煎饼（家庭自制版）的地道做法和步骤")
- 2020年，在家呆的最久的一个春节，跟着老娘学了手菜煎饼，二十年的最爱呀，回到北京立马自己上手做开了，味道绝了，集美们学起来！！用料面粉2小碗水适量韭菜1把圆白菜（大头菜）半个胡萝卜1根土豆2个青红辣椒3-4个火腿肠1个红薯粉条1小把食用油、盐、辣椒面调馅、适量孜然粉、五香粉、十三...
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![简单易学的山东枣庄济宁夹饼美食做法]( "简单易学的山东枣庄济宁夹饼美食做法")
- 我：“姨来，你这里能夹哩菜还西多哩”夹饼阿姨：“给恁姨一个夹饼，我能给你夹一个世界！”满满的怀念。用料白吉馍1油多油鸡蛋1火腿1想吃的蔬菜鸡柳1甜面酱1辣酱1山东枣庄济宁夹饼的做法白吉馍这个应该都能买到，不行去卖肉夹馍买，哈哈，中间分开备用。炸鸡蛋。炸鸡柳火腿多油。喜欢吃...
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![枣庄菜煎饼；蔬果煎饼好吃的烹饪方法 枣庄菜煎饼；蔬果煎饼的地道做法和步骤]( "枣庄菜煎饼；蔬果煎饼好吃的烹饪方法 枣庄菜煎饼；蔬果煎饼的地道做法和步骤")
- 我摊煎饼的配方很随意，家里有啥就用啥活面糊，配方不断更新家人才吃不够，亚麻籽有调节血脂，保护视力，补脑健脑，缓解便秘，缓解关节疼痛，促进新生儿生长，降低血压，减肥抗衰老，有助于改善抑郁情绪等功效，加煎饼面糊里不仅增加营养，还能增脆好揭开，主页各种煎饼烘焙欢迎围观指教！爱吃鏊子煎饼...
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