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紫米雪山⛰️包的做法食谱

简单易学的紫米雪山⛰️包美食做法

  • 紫米雪山⛰️包

  • 面团里加入白粥跟紫米粉，不加种面也可以让成品柔软且q弹。用料高筋面粉450克紫米粉50克酵母5克糖70克白粥280克淡奶油50克鸡蛋1个（约50克）盐6克黄油40克紫米馅紫米饭500克淡奶油50克炼乳30克糖30克雪顶椰子油30克蛋清25克糖粉25克低粉30克紫薯粉适量紫米雪山⛰️包的做法提前...
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紫薯part2:紫薯雪山的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯part2:紫薯雪山做法

  • 紫薯part2:紫薯雪山

  • 用料紫薯个酸奶椰蓉炼乳或牛奶蜂蜜紫薯part2:紫薯雪山的做法紫薯洗净，去皮，切块上火蒸15分钟。拿出加炼乳，没有就加牛奶，加蜂蜜，弄成泥状，然后捏出山的形状，上面浇上酸奶，然后撒点椰蓉，完成...
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雪山乳酪包的做法和图解 好吃的雪山乳酪包家常做法

  • 雪山乳酪包

  • 超喜欢吃这款乳酪包，在饼房买过多次了，还是不能释怀。准备自己动手试试！此款雪山奶酪包为6寸圆形模具2份量，借鉴了天然气的方子并稍作调整。面包体添加了奶油奶酪，外涂奶酪酱及裹全脂奶粉，内外呼应，奶香味十足，芝士控们不可错过～用料*波兰种*高筋面粉60克水60克酵母2克*主面团*高...
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雪山草莓包的做法和图解 好吃的雪山草莓包家常做法

  • 雪山草莓包

  • 草莓季的尾巴，来个奶油草莓雪山吧~做了那么多面包，看着成品出来，还是赞叹一下：颜值太高了！过程也不复杂，可以用普通面包的方子变化，但是表面酥皮会用到蛋清，所以把蛋黄揉进面包体，蛋清放在顶部，刚刚好~用料面包体高筋面粉240g炼乳10g（可不放）蛋黄2个水110g（根据鸡蛋大小微调）糖35g盐3g...
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紫米雪媚娘的做法和图解 好吃的紫米雪媚娘家常做法

  • 紫米雪媚娘

  • 用料糯米粉100克黄油20克玉米淀粉30克牛奶180克细砂糖10克糯米粉干炒30克紫米馅紫米半碗红糖一把盐一勺奶酪一块紫米雪媚娘的做法紫米早上泡好，晚饭后再蒸，蒸好后加糖和盐还有奶酪，放凉。糯米下午拌好放入微波炉三道四分钟，三四点的时候再揉，揉完静置，晚饭后冷冻半小时，晚上再用...
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「紫米乳酪雪山包」软糯喷香，一咬满口料好吃的烹饪方法 「紫米乳酪雪山包」软糯喷香，一咬满口料的地道做法和步骤

  • 【紫米乳酪雪山包】软糯喷香，一咬满口料

  • 雪山包是由港式菠萝包演变而来，因为它通体雪白，所以才被称为雪山包今天这个包是加强版雪山包，我在白色的雪山上面，撒上了一层薄薄的紫薯粉。雪山微微“融化”之后，紫色斑斑点点地晕出了一朵随性烂漫的花。传统雪山包的雪顶部分，简直比面包本身还要复杂，我琢磨之后精简成了一个超...
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紫米山药糕的做法和图解 好吃的紫米山药糕家常做法

  • 紫米山药糕

  • 松软香甜可口的紫米山药蒸糕，简单易上手，妈妈们也来试一试吧。用料山药70克紫米40克鸡蛋1个红枣3颗紫米山药糕的做法1.将紫米浸泡一晚。2.将浸泡一晚的40克紫米，山药70克，红枣三颗，鸡蛋一枚，放入料理机搅打成糊状。2.模具刷油，将糊糊倒入模具，震平整。3.入锅蒸20分钟。4.凉却脱模...
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PK奈雪？樱花紫米软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的PK奈雪？樱花紫米软欧包做法

  • PK奈雪？樱花紫米软欧包

  • 硬着腰板发一次欧包的配方了！这个樱花粉紫米奶酪软欧属于基础款，你想怎么变就怎么变！可以变成巧克力软欧包，可以变成抹茶软欧包，可以变成巧克力红豆软欧包，看你心情！樱花粉紫米奶酪软欧最大的特色是使用的是天然酵母制作的酵头，在风味上更能凸显面团的风味，提升整个面包的口感。用...
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紫米山药粥的做法和图解 好吃的紫米山药粥家常做法

  • 紫米山药粥

  • 用料紫米，大米如图铁棍山药草根冰糖2粒红枣，桂圆适量紫米山药粥的做法如图准备好食材，这是2到3人量。山药去皮切小块，红枣切片。全部洗净放入电饭锅中，加水到1杯米刻度。按煮粥键。我用的小米电饭煲。大家视自己情况定。不放冰糖也挺甜了，不喜欢吃糖的可以不放。我是前一天晚上...
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简单易学的花香茶香紫米雪山美食做法

  • 花香茶香紫米雪山

  • 中式早餐相比起西式早餐少了许多动物脂肪，健康美味！普洱茶和玫瑰给这款糯米团子增添了清雅风味。吃时微波炉加热，淋上冰牛奶或是椰浆或是冰激凌，就成雪山啦~简单，值得一试！用料普洱茶冰牛奶紫米2份大米1份糯米（可忽略）一点冰糖玫瑰（或桂花，或任何花）10朵花香茶香紫米雪山的做法泡一...
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紫米山药饭的做法和图解 好吃的紫米山药饭家常做法

  • 紫米山药饭

  • 日常的米饭中加点杂粮，对健康很有益处。紫米自古就是滋补圣品，铁质丰富有补血的作用，维生素B1、C、E等营养成分比糙米更高。由于紫米的黏性低，搭配少量的圆糯米一起煮，可以大大提升口感。用料紫米  150克圆糯米50克大米  100克水 300克左右铁棍山药（切丁） 150克紫米山药饭...
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雪花紫薯山的做法和图解 好吃的雪花紫薯山家常做法

  • 雪花紫薯山

  • 紫薯煮熟捣泥用料紫薯两个老酸奶一瓶雪花紫薯山的做法紫薯去皮，洗干净，放锅里煮熟，捣泥捣泥后，堆成形状把酸奶浇上...
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紫山药米糕的做法和图解 好吃的紫山药米糕家常做法

  • 紫山药米糕

  • 时常想起小时候妈妈做的米糕，一块一块的像蜂窝，嚼在嘴里有天然的大米芬芳……于是想自己尝试做一下，因为正好有老家的赣南紫山药，所以加入一起做了，这样既好看又有营养。用料紫山药（可用铁棍山药替代）1根大米200g牛奶200ml白砂糖适量酵母2g紫山药米糕的做法准备好原料，山药可用铁...
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迷你雪山包的做法和图解 好吃的迷你雪山包家常做法

  • 迷你雪山包

  • 蛋糕还是面包？吃过都会问的一句话，连我自己尝后一瞬间都凌乱了。有了蛋黄和鲜奶油的加入，成品蛋香味浓，松软香甜，里面包裹着香浓顺滑的乳酪馅，从里到外口口诱人。自由老师的乳酪馅配方，面包六连花模里烤好扣过来，筛些糖粉就是一个个小雪山，圣诞节的夜晚，做几个迷你小雪山吧。用料面...
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紫米雪糕的做法和图解 好吃的紫米雪糕家常做法

  • 紫米雪糕

  • 小时候的最爱，冰冰凉凉又糯糯甜甜的，现在终于自己也做出来了，美味又营养呢。配方不太甜，糖量不能再减少了。喜欢甜的糖还可以增加。用料紫米(干的)100克蛋黄3个牛奶300克细砂糖(可以增加到50克)30克淡奶油100克黄蔗糖(或细砂糖)30克巧克力(可选)适量紫米雪糕的做法紫米事先泡...
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雪山包的做法和图解 好吃的雪山包家常做法

  • 雪山包

  • 和小伙伴们到顺德寻找美食，无意间在一家茶餐厅发现这一款面包，当时就被她的颜值吸引。慢慢品尝以后回家开始复制，经过几次失败终于成功。为了让酥皮的颜色象雪一样漂亮，所以酥皮里只用蛋白，而加入15克的猪油使菠萝皮口感酥松，且烤焙的时候容易形成不规则的裂纹。我们在顺德吃到...
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山药雪梨米饼的详细做法大全,简单又营养的山药雪梨米饼做法

  • 山药雪梨米饼

  • 加了蔬菜和水果的米饼，清甜软糯香浓，即使宝宝对面粉、鸡蛋过敏，也能安心享用~小饼薄且有宝宝巴掌大，方便抓握着吃，当宝宝7个多月，开始每餐都要提供些手指食物的时候，这种能抓在手里的主食/点心是非常受妈妈们欢迎的。用料铁棍山药20克雪梨30克牛奶（配方奶）60ml小米粉40克油少许山...
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燕晗山⛰️上的巨无霸的做法步骤及图解,美味正宗的燕晗山⛰️上的巨无霸做法

  • 燕晗山⛰️上的巨无霸

  • 外脆里软的香喷喷福卡夏面包搭配清脆可口的生菜、散发淡淡清香的黄瓜🥒、酸甜可口的番茄、色彩斑斓的甜椒以及芝士的浓郁，更有培根火腿一口下去大大的满足感！燕晗山上的巨无霸，你值得拥有～（六人份）用料面团砂糖Granulatedsugar37.5g活性干酵母Activedryyeast37.5g水，不温不火Wat...
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宝宝餐：紫米山药包的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝餐：紫米山药包做法

  • 宝宝餐：紫米山药包

  • 紫米中含有高铁高蛋白高纤维素，既能补铁又能缓解眼睛干涩，还能促进肠道蠕动，又营养又好吃，宝宝一定喜欢。山药，健脾养胃。宝宝一定要多吃紫米的香糯+山药的软绵，太好吃了建议大家试一下用料山药100g紫米30g牛奶35g鸡蛋1个大米15g普通面粉120g全麦面粉30g酵母2克糖20克宝宝餐：紫...
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雪山包的详细做法大全,简单又营养的雪山包做法

  • 雪山包

  • 传统广式点心用料面包。。。。。。。面粉，500克糖100克奶粉25克鸡蛋2个水。适量酵母5克黄油50克备注。比包子面软一点。一个记子26克。搓成圆球。醒发原记子3到4倍大，冬天可能会醒3到4个小时。拿出挤上雪顶雪顶起酥油，300克，备注（起酥油用手揉到没有小颗粒的状态。）色拉油，250克...
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雪山奶酪包的做法和图解 好吃的雪山奶酪包家常做法

  • 雪山奶酪包

  • 用料奶油奶酪200克淡奶油50克糖30克酵母5克黄油25克牛奶160克鸡蛋2个盐适量雪山奶酪包的做法酵母粉28度温度发酵，放入面粉。揉完后两次发酵，烤25分钟冷却后，面包中央涂打好的奶油奶酪。...
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雪山紫薯泥—紫薯酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的雪山紫薯泥—紫薯酸奶做法

  • 雪山紫薯泥—紫薯酸奶

  • 用料紫薯半斤酸奶1盒谷物脆适量雪山紫薯泥—紫薯酸奶的做法紫薯蒸熟切块。压成泥。如果太干，可以加点水或者牛奶。爱吃甜，可以加糖。装在碗里倒扣出来。我用的这种可直接吃的谷物脆。撒上牛奶，谷物脆，快手餐好啦。小贴士紫薯不好扣出来，可先在碗里垫保鲜膜。...
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紫米雪芙包的详细做法大全,简单又营养的紫米雪芙包做法

  • 紫米雪芙包

  • 有人说单反穷三代，烘焙毁一生。其实任何兴趣爱好深入下去，最后都是需要付出一些代价的。烘焙买的那些食材其实都不算了，毕竟最后都是吃进肚子里的，吃啥不是吃呢。花钱的地方就在于课程、设备、模具等方面，就拿模具来说吧，今天这款紫米雪芙包，搓圆了也行，但偏偏用模具烤出来，就突然...
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燕晗山⛰️神秘未知的三明治的做法步骤及图解,美味正宗的燕晗山⛰️神秘未知的三明治做法

  • 燕晗山⛰️神秘未知的三明治

  • 用料鸡蛋egg10个火腿ham1包黄瓜cucumber1根西红柿tomato4个桑葚mulberry1篮沙拉酱6勺番茄酱6勺酵母粉37.5克迷迭香rosemary7根培根bacon6片生菜lettuce6片温水water875克黄油butter50克鸡肉chicken200克盐salt25克油oil适量糖sugar37.5克高筋面粉1350克燕晗山⛰️神秘未知...
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山药紫米粥的做法和图解 好吃的山药紫米粥家常做法

  • 山药紫米粥

  • 这天气说变就变，秋天也是流感爆发流行的时候。我也小感冒了一下，不过周末在家躺了两天后也基本见好。亲们要吃好喝好，大家都注意身体啊～用料山药15g黑米1杯黑豆1/2杯黑芝麻少许无核黑枣5个核桃少许麦片适量山药紫米粥的做法将黑豆，黑米分别用水泡制１小时以上．黑枣用水煮至发泡后...
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