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蚕豆肉丁酸菜炒笋的做法食谱

简单易学的蚕豆肉丁酸菜炒笋美食做法

  • 蚕豆肉丁酸菜炒笋

  • 春天万物复苏，处处充满着生机，这个时候也是春笋的季节，笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美...
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酸菜炒蚕豆的做法和图解 好吃的酸菜炒蚕豆家常做法

  • 酸菜炒蚕豆

  • 关于酸菜、腌菜，很多人会担心致癌。血红素是催化亚硝酸盐转化为致癌物亚硝胺的一个关键的因素。而血红素只存在动物性食物里面，酸菜只有遇上动物制品才能完美制造出亚硝胺（致癌物）。故，对于我们素食者来说，吃些酸菜是没有必要担心的，但也不要贪多哦😀用料酸菜适量蚕豆适量盐适量...
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酸笋丁炒肉的做法和图解 好吃的酸笋丁炒肉家常做法

  • 酸笋丁炒肉

  • 酸爽的笋丁配上香香的五花肉，下饭神菜！用料酸笋250克料酒2勺生抽2勺鸡精1勺五花肉250克小红椒12个酸笋丁炒肉的做法五花肉切丁放料酒和生抽腌制10分钟左右后过滤汁，锅烧热，放入肉丁（因肉丁有料酒和生抽）煸干，加入少许油，炒一会放入生姜沫和大蒜沫，炒出香味后捞出锅中放入大量油（笋...
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春笋炒蚕豆的做法和图解 好吃的春笋炒蚕豆家常做法

  • 春笋炒蚕豆

  • 用料蚕豆克春笋半根葱1根盐克糖克春笋炒蚕豆的做法准备原料春笋取嫩头，切笋丝放油，再炒蚕豆和笋丝，放入盐和糖调味，最后撒少许葱花成品...
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蚕豆酸菜汤的做法和图解 好吃的蚕豆酸菜汤家常做法

  • 蚕豆酸菜汤

  • 阳春三月，正是吃蚕豆的好季节。蚕豆，又名胡豆，做成酸汤，开胃又好喝。用料酸菜适量蚕豆适量蚕豆酸菜汤的做法蚕豆剥去外壳。锅中放油，先下酸菜炒香，再下蚕豆瓣，翻炒2一3分钟，加适量开水，煮开5分钟，即可出锅。酸爽开胃，加入适量粉丝，也很好吃哦！...
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下饭！蚕豆肉末炒酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的下饭！蚕豆肉末炒酸菜做法

  • 下饭！蚕豆肉末炒酸菜

  • 蚕豆，又叫胡豆，佛豆，江南一带，喜欢在立夏时节食豆，因此又称作立夏豆。宁波人则习惯叫倭豆，而且在立夏前后，几乎是家家户户都吃蚕豆，都喜欢吃蚕豆，不少人家还将蚕豆跟大米饭一锅煮，称为“蚕豆饭”。蚕豆既是粮食，，又是“闲食”，还是营养丰富的菜品。今天介绍一道非常下饭的蚕豆肉末炒酸...
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春|蚕豆瓣春笋炒鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的春|蚕豆瓣春笋炒鸡丁做法

  • 春|蚕豆瓣春笋炒鸡丁

  • 翠绿的蚕豆瓣、洁白的春笋搭配红亮的鸡丁，成菜色泽亮丽，清爽怡人。值此大美春天，不可错过。用料鸡腿肉200克蚕豆瓣200克春笋100克红椒丁15克蒜末5克姜葱末6克盐5克鸡精4克老抽3克生粉3克耗油2克白糖2克春|蚕豆瓣春笋炒鸡丁的做法鸡腿肉去骨，改刀成1厘米见方的小丁，纳盆后加老...
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简单易学的腊肉蚕豆笋丁美食做法

  • 腊肉蚕豆笋丁

  • 家里还剩了点老妈从老家带回来的湖南腊肉，再搭配富含粗纤维的笋丁，不仅味道鲜美香甜，更让人品尝到春的滋味。用料湖南腊肉蚕豆米冬笋大蒜小米椒盐胡椒粉生粉腊肉蚕豆笋丁的做法准备好原材料，腊肉，冬笋，大蒜和小米椒分别切成丁笋丁冷水下锅，焯一下水开后将蚕豆米放入里面一起煮上...
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酸菜炒肉丁的做法和图解 好吃的酸菜炒肉丁家常做法

  • 酸菜炒肉丁

  • 用料酸菜150克猪肉🥩200克花椒15粒姜5片豆瓣酱小勺老抽半勺酸菜炒肉丁的做法猪肉切丁放盐姜腌制10分钟酸菜切末锅中一点点油油热放花椒将酸菜稍微炒一下盛出待用再倒油放姜蒜放入肉丁少放一点盐猪肉炒熟放一勺豆瓣酱半勺老抽炒至稍干倒入酸菜炒香就可以盛出了非常下饭的...
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酸菜蚕豆的详细做法大全,简单又营养的酸菜蚕豆做法

  • 酸菜蚕豆

  • 春天最爱的食物用料蚕豆200克酸菜2根盐少量小葱1根酸菜蚕豆的做法按照视频的步骤即可小贴士挑选鲜嫩的蚕豆更佳哦...
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简单易学的雪菜蚕豆炒笋丁美食做法

  • 雪菜蚕豆炒笋丁

  • 用料春笋2根袋装雪菜鲜蚕豆小葱1根雪菜蚕豆炒笋丁的做法春笋剥皮焯水几分钟，关火后放入剥好的鲜蚕豆烫一下捞出。春笋切丁锅里放油，葱白炝锅放袋装的雪菜碎煸炒下入笋丁、蚕豆一起翻炒，再放一点盐、糖，少加一点水，盖上锅盖焖几分钟出锅时撒剩下的葱花...
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酸菜蚕豆汤的做法和图解 好吃的酸菜蚕豆汤家常做法

  • 酸菜蚕豆汤

  • 春天是吃新鲜蚕豆时节，蚕豆焖饭吃过好多次了，葱油蚕豆也吃过，后来想想四川菜里有一个蚕豆酸菜豆瓣汤。虽然那个汤多是用干蚕豆做。今天也就奢侈一把，用新鲜蚕豆来试一试。结果比干蚕豆多了清香和鲜嫩。用料蚕豆180克酸菜20克干辣椒3个干花椒8粒盐少许酸菜蚕豆汤的做法酸菜切...
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简单易学的雪菜蚕豆笋丁美食做法

  • 雪菜蚕豆笋丁

  • 用料蚕豆笋雪菜油盐雪菜蚕豆笋丁的做法蚕豆去皮，笋切成丁，雪菜洗净，主要是去掉盐份油热后，放笋丁煸炒，这样可以去涩味，放雪菜，蚕豆，翻炒均匀，加水焖一会，蚕豆熟，加盐调味，即可出锅...
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蚕豆盐肉笋丁糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的蚕豆盐肉笋丁糯米饭做法

  • 蚕豆盐肉笋丁糯米饭

  • 告别春的温和，迎来夏日荷香。今天是立夏，杭州人都有吃立夏饭的习俗，杭州特色的立夏饭分两种，一种是乌米饭，另一种就是蚕豆盐肉笋丁糯米饭。很多年没有做这2种饭了，今天的也是邻家闺密送来的，原本里面的盐肉应该是切丁的，因闺密孩子不食肉类便于挑选所以改切片了，不过这丝毫没有改...
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酸菜蚕豆泥的做法和图解 好吃的酸菜蚕豆泥家常做法

  • 酸菜蚕豆泥

  • 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉...
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笋干菜炒蚕豆 （罗汉豆）的做法步骤及图解,美味正宗的笋干菜炒蚕豆 （罗汉豆）做法

  • 笋干菜炒蚕豆 （罗汉豆）

  • 这个是多年以前一起住的萧山小姐们那边搬过来的，😄用料笋干菜少许（提前5分钟泡水）蚕豆（罗汉豆）一盘盐少许老酒少许味精适量笋干菜炒蚕豆（罗汉豆）的做法蚕豆外皮留着不处理，笋干菜泡水5分钟锅内放少许油烧热，放入蒜末蚕豆翻炒1-2分钟加入泡好沥干的笋干菜翻炒锅内加入少许水，盖上锅...
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狐狸喜（茶笋蚕豆炒鸡丁）的做法步骤及图解,美味正宗的狐狸喜（茶笋蚕豆炒鸡丁）做法

  • 狐狸喜（茶笋蚕豆炒鸡丁）

  • “瞻彼淇奥，绿竹猗猗。有匪君子，如切如磋，如琢如磨。”想尝试一下茶笋这种食材，所以在淘宝下了单。淡黄绿色的茶笋在充分浸泡后，已经能看出竹子的风姿，然后立刻想到了《诗经》中这部著名的诗篇。于是决定再用鸡胸肉来搭配，就更有意思了——“风雨如晦，鸡鸣不已。既见君子，云胡不喜...
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蚕豆饭（肉+春笋+蚕豆+糯米+米）的做法步骤及图解,美味正宗的蚕豆饭（肉+春笋+蚕豆+糯米+米）做法

  • 蚕豆饭（肉+春笋+蚕豆+糯米+米）

  • 春笋出来时，就想到烧蚕豆饭，平时白饭半碗，蚕豆饭就要两碗☺️☺️用料蚕豆适量春笋适量肉适量糯米一杯米两杯蚕豆饭（肉+春笋+蚕豆+糯米+米）的做法肥肉熬油加入瘦肉，加入盐，炒差不多加料酒+酱油，炒入味加入春笋加入蚕豆炒透后加入适量水，烧开，调好味倒入高压锅（准备菜时就已经浸米，要加适...
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肉丝莴笋蒜苗炒蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的肉丝莴笋蒜苗炒蚕豆做法

  • 肉丝莴笋蒜苗炒蚕豆

  • 妈种的蚕豆，这两天才开始吃，嫩的很，盐煮，炒菜都可以。用料蚕豆40棵蒜苗3根莴笋半根肉丝300g干红辣椒2个肉丝莴笋蒜苗炒蚕豆的做法剥好新鲜蚕豆肉丝炒熟，放凉。莴笋蒜苗如果炒熟盛起。花生油再起底炒蚕豆，放入肉丝，放入莴笋蒜苗，切好的红辣椒。...
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酸菜蚕豆的做法和图解 好吃的酸菜蚕豆家常做法

  • 酸菜蚕豆

  • 用料蚕豆克酸菜克盐克姜粒蒜粒红尖椒三个韭菜100克生抽适量酸菜蚕豆的做法蚕豆剥去外壳，氽水备用起油锅五成热，放入姜蒜末和辣椒炒香，倒入蚕豆炒20秒，放生抽和盐和匀加入韭菜和酸菜起锅即成...
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蚕豆炒春笋的做法和图解 好吃的蚕豆炒春笋家常做法

  • 蚕豆炒春笋

  • 在菜市场转悠，看到了新鲜的蚕豆，还欣喜的见到了新鲜的春笋，开开心心的把他俩带回了家，我要让自己和家人尝尝春天的味道。用料春笋1根(大约150克）去皮蚕豆1碟（大约150克）葱花适量姜末适量食用油2大匙料酒1大匙盐半小匙鸡粉1小匙淀粉1小匙清水1大匙蚕豆炒春笋的做法炒这道菜所需要...
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蚕豆炒酸菜的做法和图解 好吃的蚕豆炒酸菜家常做法

  • 蚕豆炒酸菜

  • 蚕豆是春天的美食，新鲜蚕豆营养丰富口感不错，粉糯香老人小孩特别喜欢吃。蚕豆炒，拌，炖汤郁是美味。用料蚕豆300克酸菜15克味好美生姜粉1匙蒜末1瓣辣椒2个豆瓣酱1勺蚕豆炒酸菜的做法备好食材酸菜蒜辣椒切好锅里放油炒蒜加入酸菜炒加入豆瓣酱味好美生姜粉炒香加入蚕豆辣椒炒炒...
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蚕豆炒鸡丁的做法和图解 好吃的蚕豆炒鸡丁家常做法

  • 蚕豆炒鸡丁

  • 用料蚕豆鸡翅根黄牌沙茶酱淀粉料酒生抽勺蚕豆炒鸡丁的做法将蚕豆处理。去壳取豆。如果蚕豆老了的话后，将表层的皮也一起去除。鸡翅根去骨头，将鸡肉部分切小块。用料酒，淀粉，生抽研腌制5分钟。锅内下油，放入腌制好的鸡肉，翻炒几下再放入蚕豆，加一勺沙茶酱继续翻炒。可适当加一点...
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简单易学的香肠笋丁炒蚕豆美食做法

  • 香肠笋丁炒蚕豆

  • 时令菜、快手菜、下饭菜……用料蚕豆500克香肠半根春笋1根料酒1勺盐🧂适量鸡精1勺香肠笋丁炒蚕豆的做法DD购买500克带壳蚕豆剥壳，豆子新鲜、大粒儿去豆壳，想起小时候套指头另外准备的食材，都洗干净春笋、香肠都切成蚕豆大小蚕豆、笋丁焯水，煮熟沥干油锅烧热后，中火煸炒香肠放...
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简单易学的蚕豆酸菜炒肉美食做法

  • 蚕豆酸菜炒肉

  • 小时候的美味用料蚕豆一斤自己泡的酸菜适量大蒜少许瘦肉适量干红椒少许蚕豆酸菜炒肉的做法蚕豆买回来剥掉皮洗净备用锅里烧水放入蚕豆焯五分钟沥干备用酸菜辣椒蒜切好备用瘦肉切丝用少许盐生粉盐五分钟锅里放油烧热倒入瘦肉炒至变色捞起备用锅捞放油烧热放入辣椒大蒜爆出...
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