- 用料挂面1把葱1根生抽1勺白菜片猪肉克炝锅面的做法葱炝锅炒肉,加入白菜,也可在加入自己爱吃的菜,炒软加水/高汤,下挂面加生抽。...
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- 超级无敌简单的一碗面~小时候姥姥做过给我吃!没想到多年后自己在异国他乡完美复刻了姥姥的手艺。第一次做是下雨天,热乎乎的汤喝下去,直接被幸福击中了!用料白萝卜4cm的一段(1人)葱花一小把盐一点点蚝油半小勺🥄生抽一勺白糖2.5克半小匙鸡粉一点点白胡椒不怕辣就多放点面挂面拉...
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- 用料机制刀削面500克黄豆芽100克榨菜丝一包猪肉丝100克蒜一个姜一小块老成都炝锅面的做法机制刀削面下锅煮断生,捞起后用冷水快速冲凉。肉丝,姜蒜片,黄豆芽,榨菜先后下锅炒熟。最后下面条加生抽、盐调味。...
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- 重庆杨家坪的铜豌豆,炝锅面是他家的招牌用料肥瘦相间猪颈肉或梅花肉200g空心菜300g小米辣20g新鲜藤椒15g蒜5瓣菜籽油50g-100g番茄1-2只小的仔姜20g高筋面粉200g水(和面用)80g盐酌情添加海鲜酱油20g苏打粉1g豆粉3g铜豌豆炝锅面的做法面粉和水放入面包机选择揉面程序加少许盐...
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- 简易版炝锅面汁水,操作简单,一次即可成功。用料干辣椒葱花盐十三香油炝锅面汁水的做法炒锅倒油,烧热加入干辣椒段(洗净掰开这样可以入味),辣椒焦香味出来之后关火。葱花、盐、十三香(根据个人口味可加入粗辣椒)放入一个碗里;将有辣椒段的热油倒入步骤2里边,立马加入热水,一碗炝锅面...
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- 我的爸爸是个能吃会做的吃货,出门在外,特别想念爸爸的手艺,就顺便把菜谱记下来,省得反复去问他啦。今天拔了智齿只能吃半流食突然想起来老板做过这种面可能很适合我,就在他指导下试了试。ge锅面特别软烂,像糊糊似的,很适合牙不好的时候…用料羊肉随意长茄子1个西红柿1个小葱1根...
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- 用料面条肉丝青菜生抽盐糖生姜葱干辣椒可无肉丝炝锅面(青菜肉丝面)的做法瘦肉切丝或者切丁,用开水加料酒先绰一下,去除血沫准备生姜切丝、小葱切段、干辣椒切碎少油,下葱姜干辣椒爆香下肉丁,加两勺生抽、一小勺糖,翻炒加入一壶开水,水沸下面条(我用的挂面)洗一点小青菜放里头尝一下...
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- 今天醒的有点早,原来是肚子咕咕叫有点饿了。困意全无,索性起床做一碗好吃的炝锅面🙂用料面条1份鸡蛋2个菠菜3把盐适量蒜(也可不放)2瓣油适量水(凉热均可)适量火腿2片吃一碗香喷喷的菠菜炝锅面的做法1.菠菜洗净和火腿切段儿备用。2.敲两个鸡蛋打散备用(其实有点多,可以放一个)3.热...
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- 用料西红柿个鸡蛋个面条份葱根香菜根盐1克鸡精勺面食【西红柿鸡蛋炝锅面】的做法底油炒鸡蛋盛出备用。底油葱姜炝锅。放入西红柿生抽盐略炒。加水烧开放入鸡蛋。面条面条煮熟,放青菜。最后放香菜。小贴士据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种...
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- 本来是炝锅面的,但是为什么加了“富贵”呢~就说最近的上海,菜价飙升,宁吃肉不吃菜啊~小米辣35一斤了!!!用料娃娃菜半颗小米辣2根富贵炝锅面的做法葱花,小米辣切段。娃娃菜切丝。起锅热油,加入葱花小米辣爆香。加入娃娃菜丝,蚝油煸炒。将娃娃菜超出水分。加水烧开,加盐。下入挂面,煮...
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- 楠自怡然,二宝妈,大宝上小学,小宝不满一岁。全职妈妈一枚,每天在带娃的同时,执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢,欢迎关注我的公众号:nanbreakfast又一个早餐保留曲目炝锅面每当不知道早上吃什么、时间紧张或者食材不够的时候我都会把炝锅面搬出来救场因...
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- 来自陕西的同事的科普,新学一道面食,迫不及待的和大家一起分享啦!用料盐克水克鸡精勺陕西特色面食之连锅面🍜的做法炒菜,加水下面撒上葱花装盘小贴士精髓是,炒菜不出锅,和面一起煮,是为连锅面。...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。青萝卜价格实惠,营养价值也高。生吃,尤其是前半截儿,又脆又水灵,甜中带辣十分带劲儿。但后半部分味道就没那么好吃了,经常被弃掉。我上中学时,妈妈会利用萝卜这部分,用肥肉爆锅再加瘦肉一起做香香的炝锅面。记忆里的大冬天,中午我从学校蹬自行车回...
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- 小时候吃多了,感冒生病了,妈妈总是给我来碗这个菠菜炝锅面,清爽好吃,出出汗,很快就好了。妈妈用爱做的面,特别好吃。这次用了味好美青花椒,味道很好,很香,也很开胃。用料挂面1把鸡蛋1个土豆四分之呀一个菠菜小半把小西红柿两三个花椒油炝锅面的做法菠菜切段,土豆切片。锅里加水,大概...
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- 除了蛋花面以外超级喜欢的面食!!!用料挂面1把酱油适量蒜2瓣盐适量青椒0.5~1个肉/香肠(看心情)蔬菜(看心情)随意牌炝锅面的做法切好菜做好准备。如果用鲜肉的要提前腌制,会比较入味。没有青菜,那就不吃了。鱼豆腐是家里存货,味道不错,我就切了一点,大家随意。下油,按顺序下锅翻炒。放入...
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- 总怀念老家煮面的味道,一直摸索方法还原,希望在异乡也能吃到小时候的那碗面用料面条一把红青椒各一个鸡蛋一个蒜头两颗姜适量葱适量盐适量生抽适量耗油适量香醋适量麻油适量糖适量食用油适量胡椒粉适量简易炝锅面的做法辣椒切丝,葱白切段,姜蒜切片,葱绿切圈,(葱姜蒜可以随意发...
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- 加一点干面粉,汤就会糊糊的,跟妈妈学的用料红薯少量香菇两朵香菜三颗面条盐适量葱花适量味极鲜适量家常搁锅面的做法红薯,香菇切成粒,葱炝锅,出香味下红薯和香菇,翻炒均匀,倒入适量味极鲜,继续翻炒至香菇有点透明,加入适量水,烧开,下面,撒适量盐,撒香菜,出锅喽配菜来点辣鸭脖什么的,好香...
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- 天冷了,来碗热乎乎的炝锅面。浓郁的爆锅香,劲道的面条,手边的各种蔬菜,滋滋~太安逸了O(∩_∩)O了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料香菇适量生姜适量番茄适量木耳适量瓜苗适量湿面条适量生蘸酱油适量...
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- 喜欢撸羊肉串,更难忘一碗暖暖汤面带给自己的满足和惬意,炝锅羊肉面就是二者的完美结合~用料葱根姜片蒜羊肉片克孜然芝麻料酒勺生抽勺蚝油糖开水湿面条喜欢的蔬菜盐鸡精香菜蒜苗香油快手版羊肉炝锅面的做法热锅,放油,下入葱姜蒜,迅速翻炒爆香,入羊肉片,翻炒变色后加入孜然芝麻,蚝油...
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- 周末一个人的午餐用料鸡蛋2个短豆角6根大蒜3瓣西红柿2个挂面1小把香菇5个朵白开水一小壶干拌炝锅面的做法先把食材切好备用。开始炒菜小贴士炒完菜,菜不用盛出来,直接往锅里倒水,一小水壶水。忘留图了,下次改进。...
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- 用料①炝锅:油适量蒜(切片)适量葱(切片)适量白萝卜(切小片)适量(没有可不加)耗油1勺酱油半勺②煮面:面条300g油麦菜(切段)适量(叶菜都可以)快手-炝锅面的做法油烧热,下葱、蒜、萝卜片,翻炒片刻加入1勺耗油、半勺酱油继续翻炒。加入开水,面条,面条快熟的时候放入油麦菜煮30秒出锅。...
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- 本人厨房小白一个,不会正经做饭,这个白菜炝锅面是我自创的,我超喜欢喝里面的汤,碳水蛋白质维生素都有了。调料都是凭感觉,没有特别绝对的放多少,还是要看个人口味及菜的多少用料白菜适量面条适量葱适量鸡蛋1油适量酱油适量盐适量十三香适量鸡精适量可放可不放白菜肉丝炝锅面特...
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- 以前感冒发烧的时候爸妈就给我做一碗炝锅面,爸妈各自做的味道不一样,后来结婚以后,老妈又指导老公做,果然味道也不一样,但姜蒜放的足,油少我喜欢。现在怀孕刚十周,这碗面可以拯救一天工作的疲乏,孕吐和头晕眼花,一次能吃一大碗用料鸡蛋荷包蛋荞麦挂面把盐适量姜切沫生抽适量白胡椒...
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- 一人份西红柿炝锅面。真的是超级快手的。早餐吃它也不会浪费你很多时间!有的时候胃不舒服不想喝粥了就来一锅,胃就会舒服好多啦!用料西红柿1个葱少量(分成两部分)挂面一人量生抽2-3铲勺糖一点点快手炝锅面的做法西红柿洗净切块备用热锅放油(油量适中就行,别太少!)油热后放花椒,之后...
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- 用料白菜半棵面条400克(一袋)鸡蛋3个葱花少许油少许酱油少许白菜荷包蛋炝锅面的做法放入油和葱花炝锅放入白菜炒,加酱油加水,倒入鸡蛋在加水(荷包蛋) 放入面条 差不多这样就可以出锅了小贴士此用量是5人量十分钟搞定...
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