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咸菜毛豆面的做法食谱

咸菜毛豆面的做法和图解 好吃的咸菜毛豆面家常做法

  • 咸菜毛豆面

  • 用料咸菜1把毛豆1把切面100克沸水500克盐2克生抽1小勺食用油2克咸菜毛豆面的做法先炒浇头：大火，平底锅刷油，油热后下毛豆翻炒至变得更绿。加入切碎的咸菜翻炒，然后加少量水，盖上锅盖，再烧半分钟。注意咸菜下锅时会在锅中乱蹦，要注意别烫到自己。汤碗中放入盐，生抽，食用油。冲入沸...
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咸肉蒸毛豆的做法和图解 好吃的咸肉蒸毛豆家常做法

  • 咸肉蒸毛豆

  • 咸香下饭。用料咸肉适量毛豆适量冬瓜适量鲜笋适量青葱一棵咸肉蒸毛豆的做法咸肉切片温水浸泡半小时。拨好的毛豆洗净控水，冬瓜去皮切片，鲜笋切丁，青葱切末备用。将空盘内摆入冬瓜片，撒上毛豆粒、再撒入笋丁、最后摆入浸泡的咸肉片。锅内加入适量的纯净水，将食盘入锅大火蒸一刻...
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简单易学的咸菜毛豆日式面包美食做法

  • 咸菜毛豆日式面包

  • 日式红豆包大家并不陌生，属于比较有人气的日式面包，柔软甜蜜。吃多了甜味面包，偶尔也想换换口感，于是将红豆沙馅儿换成具有中国特色的咸菜毛豆肉沫馅，而主面团不变，咸甜搭配中就碰撞出新的美妙味道。用料汤种高筋面粉50克水50克干酵母0.5克主面团（8个的量）高筋面粉200克低筋面粉5...
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咸鸭毛豆的做法和图解 好吃的咸鸭毛豆家常做法

  • 咸鸭毛豆

  • 会煮这道菜，完全是个巧合，前几天买菜，碰到一位姐姐，在买咸鸭，随口问了一下。姐姐说把毛豆和咸鸭一起煮二十分钟就可以了。而且非常好吃。妈妈正好这几天在这边，难得妹妹回来吃饭，晚上主煮了这道菜。用料咸鸭腿2只毛豆250克生姜少量黄酒少量咸鸭毛豆的做法先把咸鸭腿切成小块，放冷...
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咸菜毛豆子南瓜面疙瘩的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜毛豆子南瓜面疙瘩做法

  • 咸菜毛豆子南瓜面疙瘩

  • 用料南瓜200克面粉200克毛豆肉丝炒咸菜一小碗咸菜毛豆子南瓜面疙瘩的做法200克面粉加一勺盐加少许水调成厚糊，小锅加半锅水烧开后用勺子一勺一勺把面糊勺进滚水煮成形。然后小火焖大概十几分钟，煮至没有白芯。南瓜洗净连皮切成小块倒入煮好的面疙瘩汤内同时加入一小碗炒好...
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毛豆炒咸菜的详细做法大全,简单又营养的毛豆炒咸菜做法

  • 毛豆炒咸菜

  • 朋友送了两颗酸芥菜给我，没有鱼没办法做酸菜鱼，正好老爸给了一斤毛豆，做一个毛豆炒咸菜，这个可以吃馒头，可以吃面的时候挖一块吃面也是很好的。不过腌菜还是要少吃，亚硝酸盐含量比较高。用料毛豆250克白糖10克葱2根糖10克芥菜2颗雪菜1包毛豆炒咸菜的做法所有需要的食材毛豆洗干...
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咸煮毛豆的做法和图解 好吃的咸煮毛豆家常做法

  • 咸煮毛豆

  • 我自己最爱吃毛豆啦，煮毛豆简单味道香香，很不错啊。用料毛豆角大料盐咸煮毛豆的做法将毛豆洗净，放入锅中，加适量水，根据自己的口味加盐，放入大料。大火煮至水开二十分钟，闻到香味，就可以了。小贴士毛豆角一定要选新鲜，豆子饱满的。...
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咸菜毛豆的做法和图解 好吃的咸菜毛豆家常做法

  • 咸菜毛豆

  • 用料咸菜适量毛豆200克盐少许油适量干辣椒一个咸菜毛豆的做法准备食材:买的是新鲜的豆角自己动手剥的，咸菜是乡下老农民公公自制的，干辣椒切段冷水下毛豆，煮熟备用热锅放油，放入辣椒段爆香后，放入咸菜煸炒，适当放一点盐，觉着干可沿着锅壁放2到3次水，每次少许水，最后放入毛豆翻炒很...
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咸菜毛豆炒绿豆麻腐的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜毛豆炒绿豆麻腐做法

  • 咸菜毛豆炒绿豆麻腐

  • 用料咸菜少许毛豆少许糖少许生抽少许麻油几滴麻腐约350克热水一碗葱花适量咸菜毛豆炒绿豆麻腐的做法毛豆先用油炒熟，倒入咸菜翻炒几下倒入切成块的麻腐，➕热水，等麻腐炖到透明状后，糖、生抽、麻油倒入，调个味，试试咸淡撒上葱花即可出锅～～～...
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咸菜毛豆子的做法和图解 好吃的咸菜毛豆子家常做法

  • 咸菜毛豆子

  • 如果你喜欢吃稀饭，那这道菜，你一定不会不知道：咸菜毛豆子！夏天胃口差的时候，配着这道菜，来一碗凉凉的稀饭，是不是你的最爱呢？！用料雪里蕻1袋毛豆适量白糖1小勺咸菜毛豆子的做法把袋子里的雪里蕻用热水烫一下，去除水！主要是怕太咸，另外也可以增加点水分，因为下面就不另外放水了哦！锅里放...
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咸菜毛豆肉的做法和图解 好吃的咸菜毛豆肉家常做法

  • 咸菜毛豆肉

  • 用料咸菜克毛豆克青椒咸菜毛豆肉的做法待补充待补充...
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咸鲜毛豆的做法和图解 好吃的咸鲜毛豆家常做法

  • 咸鲜毛豆

  • 健康又易煮，看电视聊天最适合咯煮好的毛豆外皮完整，内层非常柔软豆粒饱含汁水，咸鲜正好🍻用料新鲜毛豆一袋盐稍多咸鲜毛豆的做法新鲜的毛豆新鲜毛豆加清水揉搓洗净，沥干水加较多的盐，拌匀，放冰箱腌制一天从冰箱取出腌好的毛豆，不用清洗直接加水煮水开后再煮五分钟即可，不用煮久煮...
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毛豆剁椒咸菜 开胃菜 凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆剁椒咸菜 开胃菜 凉菜做法

  • 毛豆剁椒咸菜 开胃菜 凉菜

  • 毛豆是当季时鲜菜，咸菜与剁椒相炒并辅以竹笋提鲜，鲜香辣美，口感超群，夏天不喜欢经常烧热菜的时候可以备着随时吃，有营养，又美味，大家可以一试用料新鲜毛豆一盘咸菜与毛豆等量剁椒一手心毛豆剁椒咸菜开胃菜凉菜的做法咸菜用水浸一下，把咸味稍微去掉一些，而且也是清洗一下咸菜，浸泡清...
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毛豆炒咸菜的做法和图解 好吃的毛豆炒咸菜家常做法

  • 毛豆炒咸菜

  • 用料毛豆适量咸菜适量青椒1个个酱油味精毛豆炒咸菜的做法1.青椒切丝，葱姜切碎，毛豆洗净，咸菜也要洗下2.放油，葱姜，放洗好的咸菜，炒香后放毛豆，放水闷煮3分钟，放青椒，太辣就放半个，如果水少了就再加水翻炒片刻，放酱油，不用盐，因为咸菜是咸的，等毛豆熟了就好了...
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咸蛋黄毛豆荠菜豆腐羹的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄毛豆荠菜豆腐羹做法

  • 咸蛋黄毛豆荠菜豆腐羹

  • 用料咸蛋黄一个毛豆少许荠菜少许嫩豆腐一盒淀粉少许热水少许盐少许糖很少咸蛋黄毛豆荠菜豆腐羹的做法淀粉➕少许冷水勾芡备用。荠菜洗净后开水中烫一下捞出，冷水冲一下（颜色保持更绿），挤掉水份切碎备用。豆腐切小块。锅中放入少许油煸炒一下毛豆，倒入蛋黄（碾碎），倒入豆腐和少许热...
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咸蛋毛豆豆腐虾仁荠菜的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋毛豆豆腐虾仁荠菜做法

  • 咸蛋毛豆豆腐虾仁荠菜

  • 用料荠菜200克咸蛋黄2个嫩豆腐1块毛豆少许瘦肉少许克虾仁盐蒜头咸蛋毛豆豆腐虾仁荠菜的做法锅里水开，加点油，荠菜下水焯一下，备用。水里加点盐，毛豆也下水焯一下。锅里热油，蒜末。毛豆下锅一起翻炒。增加口感的层次，可以可以加点瘦肉末。瘦肉事先用少许酱油腌几分钟。加水，加咸...
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咸菜炒毛豆的做法和图解 好吃的咸菜炒毛豆家常做法

  • 咸菜炒毛豆

  • 我自己最喜欢吃的一道菜！😜用料毛豆适量咸菜半颗鸡蛋2个肉末适量葱适量咸菜炒毛豆的做法准备两个鸡蛋、一碗毛豆、半颗咸菜、一小块瘦肉、适量葱！咸菜切碎放入温水中浸泡一会，减少咸味！鸡蛋炒熟备用！肉末炒熟备用！炒毛豆时可以适量多些油，一会可以炒咸菜！（毛豆炒至变色有点焦焦的...
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咸菜肉末炒毛豆（面浇头）的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜肉末炒毛豆（面浇头）做法

  • 咸菜肉末炒毛豆（面浇头）

  • 用料肉末少许咸菜适量毛豆少许糖一茶匙生抽一茶匙料酒一勺咸菜肉末炒毛豆（面浇头）的做法用油把毛豆煸炒熟盛出备用锅中再放少许油煸炒一下肉末（事先料酒腌制过）盛出锅用厨房纸擦干净，倒入咸菜毛豆肉末同时煸炒差不多时放糖和生抽（生抽的量以咸菜的咸度而定）当菜或面浇头都可以～～～放...
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经典本帮菜：咸瓜煸毛豆/酱瓜炒毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的经典本帮菜：咸瓜煸毛豆/酱瓜炒毛豆做法

  • 经典本帮菜：咸瓜煸毛豆/酱瓜炒毛豆

  • 小时候每到夏天，本就吃饭磨蹭的我越发不爱吃饭，家里的长辈就会提到一个词——『疰夏』。炎炎夏日，食欲不振，最能帮助开胃的莫过于腌渍菜啦！这道菜是非常经典的本帮菜，江浙一带都很喜欢～别看用到了不少油，吃起来却非常爽口，十分下饭，你还别说，不用这么些油煸透毛豆反而不好吃噢！简单快...
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咸肉毛豆的做法和图解 好吃的咸肉毛豆家常做法

  • 咸肉毛豆

  • 吃过一次这个菜，一看到毛豆就想起来，并且咸肉是自己腌制的，感觉很有成就感。用料咸肉200克毛豆500克水淀粉少许鸡精酌量糖一勺咸肉毛豆的做法咸肉洗净切片，毛豆剥壳洗掉膜备用。起锅烧油，菜籽油。下入咸肉煸炒变透明，放水没过肉片。接着放入毛豆，加鸡精，盖盖子。待毛豆已熟，汤水发...
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小美咸菜毛豆日式面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美咸菜毛豆日式面包做法

  • 小美咸菜毛豆日式面包

  • 前几天在cycle&cycle吃到一款野菜蘑菇毛豆面包，原来中式浇头也可以做出美味的面包。咸甜搭配好美妙。这个方子尝试用了波兰种，没有提前做的同学可以参考其他日式甜面包的方子。不过时间会给面包带来美味，提前做的面种肯定好吃😊用料咸菜克毛豆克小米椒1个面包材料高筋面...
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咸菜（自制泡菜）炒毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜（自制泡菜）炒毛豆做法

  • 咸菜（自制泡菜）炒毛豆

  • 用料自制泡菜一把毛豆半碗咸菜（自制泡菜）炒毛豆的做法毛豆洗净稍微沥干水分，泡菜洗净把水挤掉切成丁备用，这里简单描述下自制泡菜的过程，就是大白菜太老了清炒于是就把水烧开直接倒进泡茶坛子里压上石头，隔天或者过两三天即可食用，大白菜不是新鲜的注意，放在太阳晒干或者晾放几天...
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咸瓜毛豆的做法和图解 好吃的咸瓜毛豆家常做法

  • 咸瓜毛豆

  • 三岛农家菜中又一道经典菜肴。三伏天热没有胃口时，这道菜最能下饭。小时候父母中午下地干活回来，冷饭淘点冷开水或者酸醋水，再配上咸瓜毛豆，一大碗下去，精气神就又回来了的感觉。。用料咸瓜250克毛豆200克盐适量自制辣椒酱（也可用新鲜或晒干朝天椒）少许咸瓜毛豆的做法咸瓜洗净，挤...
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咸菜肉丝毛豆笋丝面的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜肉丝毛豆笋丝面做法

  • 咸菜肉丝毛豆笋丝面

  • 用料毛豆克肉丝克咸菜克冬笋克盐克油克糖克料酒勺咸菜肉丝毛豆笋丝面的做法备料煮面炒咸菜肉丝笋丝加入毛豆继续炒把面倒进去拌一拌完成～真好吃...
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咸水毛豆的做法和图解 好吃的咸水毛豆家常做法

  • 咸水毛豆

  • 又到吃毛豆的季节了，毛豆本身就很鲜香，不需要多余的加工，就很有风味了！用料毛豆500g花椒适量辣椒几颗香叶几片咸水毛豆的做法毛豆剪去头尾，方便入味毛豆洗干净，待用花椒，八角，香叶同凉水一起下锅，水烧开加盐，放入洗干净的毛豆，煮开闷一会，凉了就可以吃了...
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