当前位置:烹调屋 >

蚕豆春日烩饭的做法食谱

简单易学的蚕豆春日烩饭美食做法
  • 蚕豆春日烩饭

  • 这个泡饭是我居家办公赶时间做的,味道还不错👍初春的蚕豆是最好吃的。用料盐适量蚕豆克鸡蛋火腿片剩米饭葱花或香菜蚕豆春日烩饭的做法单身狗的饭考虑的就是简单,家常和快捷,我做烩饭一般十分钟就能搞定。热锅热油,下鸡蛋,炒一炒下洗干净的蚕豆,稍微炒,放切碎的火腿片(培根亦可)。...
  • 33027
蚕豆烩春笋的详细做法大全,简单又营养的蚕豆烩春笋做法
  • 蚕豆烩春笋

  • 蚕豆烩春笋,咬在嘴里全是春1982年,春天比现在冷,那时候没有反季菜,是时而食,蚕豆烩春笋,就是春季的常见菜。当年,日本主妇之友出版社出版的《中国名菜集锦》四川第二集上就有这道菜,荣乐园出品,淡黄的笋尖,翠绿的蚕豆,让我们穿越到了三十多年前的那个春天。1982年,胶泥Johnny还没有出...
  • 13594
素烩蚕豆瓣的做法和图解 好吃的素烩蚕豆瓣家常做法
  • 素烩蚕豆瓣

  • 素烩蚕豆瓣用料蚕豆瓣300克西葫芦1个红椒1个洋葱少许食用油10毫升盐3克生抽1/2汤匙白糖1克料酒1/2汤匙素烩蚕豆瓣的做法蚕豆洗净去皮,焯水(焯8成熟)西葫芦、洋葱洗净切小丁红椒洗净切小段热锅凉油放洋葱炒香,再放蚕豆瓣、西葫芦丁稍翻炒,再放红椒丁,加调料调味即可小贴士1、蚕...
  • 20263
春日食谱·蛋黄蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的春日食谱·蛋黄蚕豆做法
  • 春日食谱·蛋黄蚕豆

  • 用料蚕豆250克咸蛋黄4个油一勺盐少许春日食谱·蛋黄蚕豆的做法蚕豆洗净,热锅热油爆炒3分钟,加少许清水焖5分钟,下咸蛋黄翻炒均匀...
  • 23379
春日小菜 蚕豆君超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的春日小菜 蚕豆君超好吃做法
  • 春日小菜 蚕豆君超好吃

  • 微苦的啤酒🍺配上清甜的蚕豆,春日最合CP,宅家最简单的小菜,带来一点点幸福感。2020大家加油哦。一切都会好起来,春天的味道不远了。用料蚕豆500g食用盐30g水800ml春日小菜蚕豆君超好吃的做法准备好蚕豆剥开,并记得去掉蚕豆的芽美味的关键,在蚕豆芽的地方下刀,轻轻割开。这样才能...
  • 5312
朴素的春日素汤:蚕豆汤的做法步骤及图解,美味正宗的朴素的春日素汤:蚕豆汤做法
  • 朴素的春日素汤:蚕豆汤

  • 蚕豆吃着吃着就容易变老,但是在春将逝去时,这还会是餐桌上一道重要的春日时令菜。用来打汤再合适不过了。不需要什么调料,简简单单,快手,鲜美,有一种蚕豆特有的香味。用料蚕豆瓣250克油适量蒜1瓣盐适量小葱1棵朴素的春日素汤:蚕豆汤的做法蚕豆瓣洗净。将蒜切末,热锅冷油,炒香蒜末...
  • 20751
腊味蚕豆-春日快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的腊味蚕豆-春日快手菜做法
  • 腊味蚕豆-春日快手菜

  • 春日去杭州,我这个北方人对蚕豆念念不忘。终于找到了靠谱的源头,买到了新鲜的蚕豆。北方的蚕豆。常常有一种不够新鲜暧昧不清的怪味,还是得南方尽快空运过来的蚕豆才对味。这鲜味,只有一季甚至只有一个月。抓住春日的小新鲜,一起扒拉个快手菜吧!用料蚕豆200克腊肉1小块生抽1勺...
  • 30442
春日 的 蚕豆火腿焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的春日 的 蚕豆火腿焖饭做法
  • 春日 的 蚕豆火腿焖饭

  • 读书时不甚用功,但对鲁迅先生的那篇社戏文章中提到的蚕豆美味记得极牢!蚕豆是时鲜货,四月阳光明媚,最适宜这一碗咸鲜可口的焖饭。来吧……用料蚕豆500克火腿3片大米200克春日的蚕豆火腿焖饭的做法先淘米浸水。接着剥蚕豆。我买了1斤蚕豆(6元),剥了一小碗。蚕豆一定要现剥才好吃...
  • 7733
蚕豆春笋的做法和图解 好吃的蚕豆春笋家常做法
  • 蚕豆春笋

  • 来一口春天的味道——蚕豆春笋美国的疫情快到高峰了。全球都在恐慌之中,却忘记了春天已到来。在我们家乡,笋和蚕豆都是春季的应季食物。而今身在他乡,只能在超市里买到冷冻和冷藏的食材。让我们用迎接春天的心情来制作这道蚕豆春笋。淡黄色与嫩绿色不就是春天的颜色吗!用料蚕...
  • 19404
煎烩蚕豆鱼的做法和图解 好吃的煎烩蚕豆鱼家常做法
  • 煎烩蚕豆鱼

  • 阜阳,地处安徽北部,与河南交界,饮食方面有其影子而又略有不同。所选食材也有一定的地域特点,比如今天用到的荆芥。接近薄荷,接近罗勒叶,但是它就是荆芥,独特的味道,爱上是真的爱…不爱也是真的不爱。言归正传,蚕豆鱼里没有鱼!<( ̄3 ̄)>哼!用料嫩蚕豆500g鸡蛋1个面粉100克盐若干荆芥200g...
  • 24126
「蚕豆腊肠焖饭」不要辜负春天的蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的「蚕豆腊肠焖饭」不要辜负春天的蚕豆做法
  • 【蚕豆腊肠焖饭】不要辜负春天的蚕豆

  • 春天是个好吃的季节,也是我这个食荤者一年中仅有的食蔬季。那些熟悉的家乡味道,终于有时机让我大饱口腹之欲:荠菜、香椿、水芹菜、马兰头、草头、藜蒿......还有蚕豆。小时候,出来混的小孩都会有一串蚕豆项链,有的还有蚕豆手镯,想吃就揪一个下来,焖熟的蚕豆皮很软,一捏就挤出来了...
  • 10247
「Going My Home」烤蚕豆(春日轻食)的做法步骤及图解,美味正宗的「Going My Home」烤蚕豆(春日轻食)做法
  • 【Going My Home】烤蚕豆(春日轻食)

  • 春天是吃蚕豆的季节~是枝裕和拍的《GoingMyHome》里第2集里的一道,新鲜的蚕豆烤后很好吃,清口吃带自身的甜,还可以沾酱汁。蘸盐,油醋汁,或是男主最爱的美乃滋,当春天下午茶零嘴,下酒都好~用料蚕豆8-10节蘸料盐(岩盐)西式酱汁初榨橄榄油3勺海盐黑胡椒黑醋(红酒醋/白酒醋/雪梨醋)1勺法式...
  • 21017
春日里的 蚕豆饭 (电饭煲)的做法步骤及图解,美味正宗的春日里的 蚕豆饭 (电饭煲)做法
  • 春日里的 蚕豆饭 (电饭煲)

  • 春笋和蚕豆刚上市的季节,一碗鲜鲜的蚕豆饭,简单、美味。用料蚕豆半小碗春笋三、四株干香菇4朵腊肠1根盐适量糯米、大米1:1春日里的蚕豆饭(电饭煲)的做法需要的主要食材。处理食材,泡好的香菇干、腊肠切丁,笋切薄片。泡好糯米、大米。蚕豆和笋,快速汆一下水。没有先用油炒腊肠,口味...
  • 13122
春笋蚕豆的做法和图解 好吃的春笋蚕豆家常做法
  • 春笋蚕豆

  • 这道菜非常简单,胜在食材新鲜健康!乡下自己种的蚕豆,取一些嫩的炒,虽然大小不一,但味道绝对好~用料春笋少许蚕豆适量盐少许糖少许豆瓣酱少许春笋蚕豆的做法搬个小板凳剥蚕豆~取一些嫩的胖乎乎的蚕豆剥一盘~春笋挖来不能久放,会老的,所以这春笋是之前焯过水的,放冰箱储存,想吃的时候直...
  • 23717
「春日小菜」折耳根拌蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的「春日小菜」折耳根拌蚕豆做法
  • 【春日小菜】折耳根拌蚕豆

  • 折耳根和蚕豆同拌是一道传统的家常四川小菜。春天里常常吃到,食材做法都简单。送粥、送白饭都是一道好菜!用料折耳根(鱼腥草)蚕豆酱油盐糖红油辣椒芝麻油香醋芝麻可选【春日小菜】折耳根拌蚕豆的做法折耳根和蚕豆分别洗净;蚕豆放入开水煮熟、放凉;折耳根加少许盐、拌匀。用红油...
  • 30495
鸡汁烩蚕豆的做法和图解 好吃的鸡汁烩蚕豆家常做法
  • 鸡汁烩蚕豆

  • 用料嬾蚕豆一斤半,去皮火腿4片老母鸡味浓汤宝1块姜片适量小香葱适量橄榄油1汤匙清水适量鸡汁烩蚕豆的做法火腿切碎粒、姜切丝、香葱切碎粒备用锅内水开后,将蚕豆倒入煮开后关火,将蚕豆尽快捞出控干水份备用另起一锅,烧热后,倒入橄榄油、火腿粒、姜片炒香倒入蚕豆翻炒半分钟锅...
  • 10280
春日美食煎烩蚕豆鱼的做法步骤及图解,美味正宗的春日美食煎烩蚕豆鱼做法
  • 春日美食煎烩蚕豆鱼

  • 煎烩蚕豆鱼每年这个时期我都会来弄来吃先煎再烩别提多鲜美可能只有我们才能吃惯崇明当地人一直说我在吃草……我们老家阜阳的地方美食,可能很多人都不认识新鲜腌制的草头,尝鲜。味道不错,成功用料嫩蚕豆壳适量鸡蛋2个红薯淀粉适量粉丝1把春日美食煎烩蚕豆鱼的做法春三月蚕豆...
  • 19047
简单易学的春日蚕豆饭团美食做法
  • 春日蚕豆饭团

  • 愿菜谱来自一人食的微信推送,下厨房里没有菜谱我就来建啦~视频里的大叔好萌~用料米饭适量蚕豆十几颗盐少许凉白开水适量春日蚕豆饭团的做法剥蚕豆~不要被图中那么多误导,那是用来烧葱油蚕豆的…水开后放入蚕豆烧五分钟沥干水剥出豆瓣备用电饭锅烧些米饭,和蚕豆拌在一起,加盐调味...
  • 10714
烩蚕豆瓣的做法和图解 好吃的烩蚕豆瓣家常做法
  • 烩蚕豆瓣

  • 曾在几年前无锡亲戚家吃过一回炒鲜蚕豆,那是真正的鲜蚕豆,因为那是主人自己栽种,自己采摘的。那蚕豆在一个圆呱呱的豆角里,包出来是碧绿的颜色,炒出来那味道很鲜嫩、很清香,丝毫没有豆子的豆腥味儿,用现在的形容就是很天然很绿色。亲戚家有自己的菜园,院子里有自己花钱打造的水井...
  • 26741
泡菜烩蚕豆的做法和图解 好吃的泡菜烩蚕豆家常做法
  • 泡菜烩蚕豆

  • 用料鲜蚕豆一盘蒜瓣2瓣泡姜半芽泡红椒2个泡青菜少量青椒2个小葱1根花椒粒十几个泡菜烩蚕豆的做法鲜蚕豆洗净煮熟,捞起沥干,剥去外皮(只留内仁更易入味)备用;蒜瓣拍碎,泡姜、泡椒、泡青菜、青椒切成末,备用;热油下蒜碎、泡菜末、青椒末、花椒粒炒出香味后,下蚕豆仁翻炒均匀,加水少量...
  • 30084
蚕豆饭(肉+春笋+蚕豆+糯米+米)的做法步骤及图解,美味正宗的蚕豆饭(肉+春笋+蚕豆+糯米+米)做法
  • 蚕豆饭(肉+春笋+蚕豆+糯米+米)

  • 春笋出来时,就想到烧蚕豆饭,平时白饭半碗,蚕豆饭就要两碗☺️☺️用料蚕豆适量春笋适量肉适量糯米一杯米两杯蚕豆饭(肉+春笋+蚕豆+糯米+米)的做法肥肉熬油加入瘦肉,加入盐,炒差不多加料酒+酱油,炒入味加入春笋加入蚕豆炒透后加入适量水,烧开,调好味倒入高压锅(准备菜时就已经浸米,要加适...
  • 23386
茴香烩蚕豆的做法和图解 好吃的茴香烩蚕豆家常做法
  • 茴香烩蚕豆

  • 蚕豆又名胡豆。每年三月底,是蚕豆大量上市的时候,这个时候的蚕豆最为甘甜。蚕豆本身味淡,清甜,跟各种香草特别搭,四川大邑当地习惯用茴香,藿香,香菜或小葱烩蚕豆,但不会放水,也不勾淀粉汁,更不会放糖,大邑县的做法喜欢把蚕豆多炒,甚至炒至蚕豆破裂,觉着破了的蚕豆才入味,而今天的做法是...
  • 25376
春食 | 蚕豆米春笋炒糙米饭的做法步骤及图解,美味正宗的春食 | 蚕豆米春笋炒糙米饭做法
  • 春食 | 蚕豆米春笋炒糙米饭

  • 这道炒饭制作起来起来并不特别简单,几乎每种食材都要预处理,可我还是会花点儿时间提前准备——绝不是因为贤惠,就是馋,馋这些春天才有的食材组合。大家都知道糙米的营养价值比白米高。在碾米时,约有百分之二十的蛋白质和脂肪会被碾到米糠中,所以越是精制的米营养价值就越会损失...
  • 27517
蚕豆素春卷的做法和图解 好吃的蚕豆素春卷家常做法
  • 蚕豆素春卷

  • 小时候吃惯的传统春卷的馅儿是白菜,香菇,冬笋,都切丝和猪肉丝一起炒香调味,最后水淀粉上浆,放凉后包的。那时候,包春卷是个快乐的差事,还是小人儿的我和表姐妹们都主动要求搬来小凳围坐在小桌子边,乖巧的帮外婆一个个仔细包好,码在盘子里。最后包剩下的一点儿馅儿还能得到特批,馋嘴...
  • 32316
春之焖饭- 春笋蚕豆焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的春之焖饭- 春笋蚕豆焖饭做法
  • 春之焖饭- 春笋蚕豆焖饭

  • 把春天融在饭里用料蚕豆根据自己喜好芦笋15-20根(细芦笋)火腿少许(多了会咸)蘑菇3-5个隔夜饭3L电饭煲一半春笋2根(根据大小自行条件)春之焖饭-春笋蚕豆焖饭的做法所有食材切丁,大小可以参考蚕豆大小,和蚕豆差不多。蚕豆、春笋焯水,蚕豆10秒,春笋20秒火腿泡20分钟左右,这样吃起来不会...
  • 30812