- 用料蛋黄糊:蛋黄4个细砂糖10克玉米油40克牛奶(水)40克低筋面粉45克蛋清打发:蛋清4个细砂糖30克柠檬汁(白醋)(可不加)几滴黏肉松:沙拉酱适量肉松适量网红/海苔肉松小贝的做法蛋黄蛋清分离放入不同的盆中将蛋黄糊中除了低粉以外的东西混合搅拌均匀加入过筛的低粉搅拌均匀至无可颗粒...
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- 海苔肉松小贝by:海之韵方子来自良润烘焙,方便自己和大家使用用料鸡蛋4个新良红丝绒蛋糕粉60克温热水45克奶粉9克玉米油30克细砂糖40克海苔肉松90克沙拉酱90克网红海苔肉松小贝的做法1.温热水溶解奶粉(也可以直接用50克纯牛奶代替),放凉加入玉米油,搅拌至不见油星,乳化好2.将面粉...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:9个用料肉松根据口味添加海苔碎根据口味添加香甜沙拉酱根据口味添加松饼(可制作松饼18个左右)无盐黄油15g牛奶85g希腊酸奶50g糖粉30g鸡蛋1个低筋面粉100g泡打粉5g网红海苔肉松小贝的做法可微波的碗中放入黄油,放入微波炉低火加热至融化后立...
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- 杭州吃的鲍师傅海苔肉松小贝,随手一翻,包装袋背面是北京各个分店的地址,呵呵……古早蛋糕请参考我的好松软好松软的古早蛋糕用料古早蛋糕1个饼干模具1套海苔鳕鱼松海苔猪肉松沙拉酱鳕鱼松小贝&海苔肉松小贝的做法一套饼干模具多种用途哦!烤好的古早蛋糕凉透,切成厚度1cm左...
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- 用料鸡蛋4个低粉52g色拉油40g牛奶52克砂糖50g沙拉酱60克味斯美牌海苔肉松200克白芝麻少量(烤好的)韩国小老板海苔2支小倪家海苔肉松小贝的做法蛋黄蛋白分离,蛋黄加色拉油加牛奶混合,筛入低粉把蛋白分三次加砂糖打发到硬性发泡,先加打发好的蛋白三分之一,画井字搅拌均匀,倒入金盘...
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- 前几天做了肉松,安排了香葱肉松吐司后,还剩下一些肉松,于是就安排了海苔肉松小贝。食谱分享给大家。用料鸡蛋6个细砂糖80克牛奶40克玉米油30克低筋面粉85克肉松适量沙拉酱适量海苔适量海苔肉松小贝(小美版)的做法1.小美主锅擦干,插入蝴蝶棒,6颗鸡蛋,称点开称入80克白砂糖,设定15分...
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- 再也不用出去买小贝了,在家就可以做出来,食材简单,操作也简单,有空给自己做一份吧。用料蛋黄2个砂糖12克牛奶27克玉米油23克低筋面粉40克蛋白2个砂糖44克柠檬汁几滴就可以沙拉酱适量肉松海苔适量‼️在家就可以做的网红小甜品肉松海苔小贝的做法蛋黄蛋白分离,蛋白先放到冰箱里冷...
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- 看到朋友圈很多在晒肉松小贝,于是也想试一试。今天做小贝的材料终于到齐了,于是就尝试了一下,不想弄得太烦索,所以在基础蛋糕的基础上做,做出的小贝味道得到了家人的肯定。用料低筋面粉50克玉米油35克牛奶35克鸡蛋3个糖35克沙拉酱120克肉松适量玉米淀粉5克柠檬汁10滴香草精1~2...
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- 肉松小贝刚上市那会儿,据说南宁的某家烘焙店每天购买的客人都是要排老长的队!我是不爱凑热闹的人,今天拔草,做的是简单版的海苔肉松拉丝小贝。直接按小四卷的做法,操作简单方便。喜欢海苔肉松的朋友,一定也会喜欢上这款小贝!用料低筋面粉40克玉米油40克鸡蛋4个牛奶40克细砂糖40...
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- 最近超级火的肉松贝贝同款~做成方的比较容易操作用料蛋糕鸡蛋4只植物油30g水30g低粉60g糖50g香草精/柠檬汁几滴蛋黄酱肉松网红肉松贝贝同款肉松小方的做法蛋黄与蛋清分离,蛋黄加油搅拌均匀,加水继续搅拌,加面粉搅拌均匀蛋白加几滴香草精或柠檬汁,分3次加入糖,打到8分的样子蛋黄...
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- 用料低筋面粉70克牛奶70克细砂糖50克玉米油40克鸡蛋4个肉松,沙拉酱适量海苔肉松小贝(31)的做法4个蛋清加入糖打发4个蛋黄,玉米油,牛奶和低粉混合搅匀把打发好的蛋清分多次加入蛋黄糊中,搅匀将混合后的糊倒入28×28寸的烤盘里,用刮刀抹平,轻轻震一下,把里面的气泡震出来!放入预热好...
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- 用料鸡蛋4个低筋面粉55克牛奶40克玉米油30克细砂糖50克玉米淀粉5克柠檬汁4滴海苔肉松适量沙拉酱适量海苔肉松小贝详细版的做法将牛奶和玉米油混合均匀,使其充分融合筛入低粉,用z字形搅拌接着放入蛋黄,继续z字搅拌均匀,搅拌到顺滑无颗粒状备用开始打发蛋白,先打发至小泡泡状加...
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- 想慢慢拾起烘焙,记录下每次做的配方吧,还可以对比改进,不然每次都忘用料脱脂牛奶15-20克玉米油8-10克赤鲜糖醇18-20克鸡蛋2个2中粮蛋糕粉35克沙拉酱1瓶(80g)肉松1袋(150g)炸厨房-海苔肉松小贝的做法两个鸡蛋,徒手分离蛋黄蛋清哈哈哈蛋黄糊:蛋黄、牛奶、玉米油搅拌均匀打发蛋清:打粗...
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- 不用排长队,在家轻松做出美味的网红海苔肉松小贝!用料海苔肉松500克低筋面粉70克鸡蛋3个牛奶55克细砂糖60克沙拉酱适量海苔肉松小贝的做法把3个鸡蛋分别蛋清分离(要保证盆子内无油无水)蛋黄盆内加入60克牛奶,搅拌均匀过筛70克低筋面粉,搅拌均匀并细腻蛋白盆内倒入60克细砂糖,用...
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- 用料黄油20克奶粉40克棉花糖160克奶粉蘸奶酥表面肉松(味斯美)蘸奶酥表面蛋卷(濠润、益树李)1盒网红原味-海苔肉松奶酥的做法1.黄油20克融化加入棉花糖搅拌至融化再倒入奶粉混合均匀,2.取一点奶皮裹山蛋卷3.滚一边奶粉。类似奶枣....
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- 要说在这阳光明媚的冬日能让姬灵幸福感爆棚的事莫过于打卡网红甜品店了跟朋友尝一口甜蜜丝滑再糟的事都能过去~如果你要问姬灵,种草哪款甜品?那非“海苔肉松小贝”莫属!蛋糕体的松软湿润配上肉松的咸香四溢那一口绵香馥郁~啊~让单身汪的姬灵都尝到了爱情的滋味~如此美味,拥有“厨...
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- 肉松一直都是孩子们的最爱,外面买的吃多了,也想尝试自己试试加了玉米淀粉的口感更棉润些三能28×28金盘比方能做8个小贝用料鸡蛋5个低筋面粉50克玉米淀粉6克玉米油50克纯牛奶50克细砂糖10+40克沙拉酱适量肉松适量爆浆海苔、辣肉松小贝(可媲美网红鲍师傅哦)的做法油、牛奶和10...
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- 从制作肉松——制作面包——最后成为肉松小贝的完整步骤,有些步骤没有拍图,但文本内容很详细哦。用料制作肉松鸡胸肉/猪里脊肉500克葱、姜、料酒、八角适量生抽15克白砂糖(蛋黄10克、蛋清20克)10克耗油15克油10克白芝麻、海苔适量制作面包鸡蛋4个白砂糖30克油40克低筋面粉40...
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- 用的海燕的方子,因为烤箱比较小,所以选择三分之二用量,记下来方便下次做,要不每次都要算克数!烤箱温度过了低火与中火的中间一点点,十五分钟!用料低筋面粉46克牛奶36克玉米油33克鸡蛋2个细砂糖30克沙拉酱适量肉松适量柠檬汁几滴海苔肉松小贝(海燕方子)的做法牛奶,蛋黄和油混合,筛入...
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- 风靡烘焙界多年的肉松小贝,配料简单可吃起来一点不简单,一口咬下去,先是咸香的肉松和海苔香味涌上舌尖,紧跟着细腻柔软的蛋糕体,以及酸甜可口的沙拉酱,好吃到无法形容!用料鸡蛋3个植物油30克牛奶30克低筋面粉50克零卡糖45克柠檬汁2滴沙拉酱少许肉松少许网红之海苔肉松小贝,咸香松...
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- 网红产品一直是大众比较追逐的产品,当然它也具有着能吸引大众的特点,同时最麻烦的是网红产品最火爆的时候需要排队才能购买,现在不用排队也能吃到的网红产品自己做啦!用料鸡蛋5个海苔肉松250克炼乳150克牛奶40克低筋面粉85克沙拉油40克白砂糖70克个人口感偏甜所以加了炼乳,怕...
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- 转自菜菜小食界用料肉松克网红芋泥肉松海苔吐司的做法480芋头切块,上锅蒸15分钟加入10g黄油,20g白糖,40g淡奶油,12g炼乳,碾压成泥将吐司加热,最好烤脆放在保鲜膜上,抹上厚厚一层芋泥再撒一层海苔再铺一层肉松拿另外一片吐司,抹上少量芋泥然后朝下将他们铺到一起用保鲜膜包起来,然...
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- 巨喜欢茘莆芋头特有的粉糯,也喜欢甜菜的色香味。所以用甜菜根汁代替了紫薯,加了牛奶,少许白砂糖,做成的芋泥小贝绵软细腻,淡淡的奶香,是我的最爱。喜欢奶香味浓郁的用淡奶油代替牛奶。咸香适口的海苔肉松小贝是孩子先生的最爱。无奈一次只能做两种,才能满足各人所好。😋记录一下...
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- 某天在桂林一家网红蛋糕店吃到的肉松蛋糕,咸口的,口感特别。就是价格也不是一般的贵回家网上到处百度了下方子做出来,很简单,特别是对不会裱花的人说非常友好(✪▽✪)我图是四寸加高蛋糕胚所以记录的也是四寸用到的材料用料奶油200克蛋黄沙拉酱45克盐1-2克巧克力耳朵用料巧克...
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- 火爆得不行的鲍师傅,看着想吃,吃了罪恶感,不如…我们自己做个超级健康版吧!美味不减!我的是36x28的烤盘用了五个中等大小的鸡蛋偏少,感觉六个合适。如果28x28厘米的方盘4个鸡蛋。本馆主开着一个健康亲子烘焙的微信公众号:极地晴天抹茶馆(polar_matcha_house),另有线下交流小群,欢迎...
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