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四黑酸奶戚风蛋糕的做法食谱

简单易学的四黑酸奶戚风蛋糕美食做法

  • 四黑酸奶戚风蛋糕

  • 黑芝麻2：核桃仁2：黑米1：黑豆1，按比例磨成粉，根据自己喜好添加适量的冰糖粉，每天吃一勺，可以乌发养颜。用四黑粉和自制酸奶可以做出健康又美味的戚风蛋糕。用料蛋黄5个自制酸奶95克油40克低粉80克四黑粉80克蛋白5个糖70克醋少许四黑酸奶戚风蛋糕的做法蛋黄+油搅拌均匀+酸奶拌匀蛋...
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黑桑葚酸奶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的黑桑葚酸奶戚风蛋糕做法

  • 黑桑葚酸奶戚风蛋糕

  • 改自《手作花漾戚风蛋糕》，原方是草莓优格戚风，没有草莓，我就用了自制的黑桑葚果酱，还减了油的量，还是柔软好吃的。用料蛋白110g细砂糖55g玉米淀粉5g蛋黄40g植物油36g酸奶50g桑葚丁60g低粉60g黑桑葚酸奶戚风蛋糕的做法先打蛋白。首先低速打散蛋白，然后转到高速打至蛋白霜能挂在...
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简单易学的黑米酸奶戚风蛋糕美食做法

  • 黑米酸奶戚风蛋糕

  • 宅在家久了，就什么都想捣腾一下😂，看了厨友的酸奶戚风，黑米戚风，突发灵感，两者合起来会产生什么碰撞？行动派的我马上做起来，没有黑米粉，只有黑米？那就自己磨！昨天花了两个小时磨了黑米粉😅，过程真是累，好在今天成品出炉还不错，一切都值得了。方子是一个八寸的量，记录一下方便以后自己用...
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基础戚风蛋糕酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的基础戚风蛋糕酸奶蛋糕做法

  • 基础戚风蛋糕酸奶蛋糕

  • 不要纠结戚风蛋糕裂开，裂开是正常的，一个合格的戚风柔软，湿润，有弹性就是好吃的。用料低筋面粉100g细砂糖100克蛋黄80g酸奶/牛奶/清水60克玉米油60克蛋白200克盐，柠檬汁一丢丢基础戚风蛋糕酸奶蛋糕的做法这个是烤好的这个是我平常做的蛋糕胚的弹性。用酸奶，清水，牛奶做出来真的...
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黑芝麻酸奶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻酸奶戚风蛋糕做法

  • 黑芝麻酸奶戚风蛋糕

  • 一直都做酸奶戚风蛋糕，因为省去了泡打粉，省去加糖的步骤很省事，最主要的是它的口感比牛奶戚风蛋糕更软，更绵，因此成了我的最爱，于是顺着酸奶的方子，做了黑芝麻戚风蛋糕，红枣戚风蛋糕，所以今天把最好的方子与大家分享。用料鸡蛋5个大个的低筋面粉70克黑芝麻粉40克自制玉米油60克酸...
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酸奶戚风蛋糕（12蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶戚风蛋糕（12蛋）做法

  • 酸奶戚风蛋糕（12蛋）

  • 方便记录。喜欢口味淡点，糖可以减到156克。用料鸡蛋12个低筋面粉180克酸奶396克色拉油72克细砂糖168克酸奶戚风蛋糕（12蛋）的做法水浴，上火145度，下火170度，85分钟。（实际温度130度）蛋糕模具尺寸：32.5*26.8*6.2。四周要用纸皮围边加高再垫硅油纸。...
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百香果酸奶戚风（无油版戚风蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的百香果酸奶戚风（无油版戚风蛋糕）做法

  • 百香果酸奶戚风（无油版戚风蛋糕）

  • 这是一款无油版的戚风蛋糕，绵柔湿润的口感，因为酸奶的风味，加之冷藏后，口感如芝士，蛋糕配以百香果，偶尔间触碰到酸酸的百香果粒，甜蜜中回味无穷。用料酸奶190g（一盒安慕希）鸡蛋4个细砂糖40g50g低粉+20g玉米粉（全用低粉也可以）35g百香果+5g蜂蜜百香果酸奶戚风（无油版戚风蛋糕）的做法酸...
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百味戚风之四黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的百味戚风之四黑芝麻戚风蛋糕做法

  • 百味戚风之四黑芝麻戚风蛋糕

  • 非基础戚风，需要会做戚风再使用这个方子，基础戚风链接这个方子适合新手，更详细用料6寸:鸡蛋3个玉米油30克牛奶50克低筋面粉40克黑芝麻/黑芝麻粉20克赤藓糖醇/白砂糖/木糖醇(蛋白用)40克柠檬汁四五滴赤藓糖醇/白砂糖/木糖醇(蛋黄糊，少糖可不加)10克百味戚风之四黑芝麻戚风蛋糕...
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酸奶爆浆 酸奶戚风蛋糕🎂的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶爆浆 酸奶戚风蛋糕🎂做法

  • 酸奶爆浆 酸奶戚风蛋糕🎂

  • 今天孩儿他爷生日，他们不爱吃奶油，就做了酸奶爆浆蛋糕，家里没有纯牛奶了就用安慕希酸牛奶代替的，第一次做酸奶戚风也挺成功！用料安慕希酸牛奶4盒（分出60克做蛋糕坯备用）鸡蛋5个玉米油40克糖20克*4份低筋面粉85克白醋2滴酸奶爆浆酸奶戚风蛋糕🎂的做法盆必须无水无油分离蛋清和蛋...
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戚风蛋糕之酸奶戚风的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕之酸奶戚风做法

  • 戚风蛋糕之酸奶戚风

  • 刚入烘培坑时就一直做这款酸奶戚风，原方来自米妈，烘培之路越走越远，收获很多......此配方为8寸量，此款酸奶戚风比原味戚风口感更细腻。用料鸡蛋4个（鸡蛋最好每个60-65克）酸奶90克糖55克低筋面粉90克玉米油45克柠檬汁几滴（没有柠檬汁可以用白醋替代）盐1克戚风蛋糕之酸奶戚风的做法...
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8寸酸奶拉花戚风蛋糕（低糖版好吃不腻！）斑马纹戚风蛋糕 酸奶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸酸奶拉花戚风蛋糕（低糖版好吃不腻！）斑马纹戚风蛋糕 酸奶戚风蛋糕做法

  • 8寸酸奶拉花戚风蛋糕（低糖版好吃不腻！）斑马纹戚风蛋糕 酸奶戚风蛋糕

  • 综合了几个厨友的方子改进而成哦！糖量不建议再减了哦！喜欢甜一些的自己酌情加糖！注意：1️⃣方子中的可可粉可以换成等量抹茶粉2️⃣如果不做拉花就只做纯色的话用料里面直接把可可粉和热水去掉就行了！3️⃣6寸用料减半即可！用料鸡蛋4个低筋面粉80克酸奶（我用的自制无糖老酸奶）100克色拉...
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酸奶纸杯蛋糕 酸奶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶纸杯蛋糕 酸奶戚风蛋糕做法

  • 酸奶纸杯蛋糕 酸奶戚风蛋糕

  • 上面的点点是宝宝用手扣了，根据某方改良，低糖。口感好不发干！用料鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖50克玉米油40克酸奶85克玉米淀粉10克盐1克可不放柠檬汁5滴酸奶纸杯蛋糕酸奶戚风蛋糕的做法分离鸡蛋，称量好各种材料的比例，纸杯摆放在烤盘里面。准备好所有工具！蛋黄和玉米油，酸奶，加入...
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黑芝麻酸奶戚风蛋糕(6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻酸奶戚风蛋糕(6寸)做法

  • 黑芝麻酸奶戚风蛋糕(6寸)

  • 家里有人送了两罐黑芝麻粉，单吃起来口感不好，想想办法怎样才可以把它利用上把不好吃的变成好好吃的。因为以前做过豆渣戚风蛋糕，把材料换一下应该可以做出来全新口味的蛋糕🍰。实验很成功，黑芝麻蛋糕有浓浓的芝麻的香味，口味轻盈。用料鸡蛋3个低筋面粉60克黑芝麻粉20克玉米油3...
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戚风蛋糕（酸奶版）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（酸奶版）做法

  • 戚风蛋糕（酸奶版）

  • 这个蛋糕是我儿子第一次做的用料鸡蛋5个细砂糖30克加蛋黄细砂糖60克加蛋白色拉油40克酸奶40克面粉85克戚风蛋糕（酸奶版）的做法5个鸡蛋蛋清和蛋黄分开（儿子打烂了一个鸡蛋这里实际是6个蛋黄不过不影响成品）承接蛋白的用具需要无油无水30克砂糖倒入蛋黄搅拌搅拌均匀后放入牛奶...
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酸奶戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的酸奶戚风蛋糕做法

  • 酸奶戚风蛋糕

  • 这次是蒸的，也可以烤。记录配方【酸奶戚风配方】鸡蛋：4个低粉：85克白糖：40克安慕希：200克植物油：20克【蒸制方法】1、蛋糕模具用保鲜膜包裹。2、蒸锅水开后，上锅蒸30分钟，关火焖三分钟，出锅。3、脱模：出锅后掷出热气，立即倒扣网架上，蛋糕凉才能脱模。用料鸡蛋个酸奶克酸奶戚风蛋糕的...
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酸奶戚风 ❘ 小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶戚风 ❘ 小蛋糕做法

  • 酸奶戚风 ❘ 小蛋糕

  • w(°ｏ°)w一整锅…小可爱来咯！💋简直哄娃专利！麻麻们赶紧做起来吖……🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼♥︎以下配方可做48连迷你小蛋糕模具/1份♥︎本配方用到王后低筋面粉卡士原味鲜酪乳酸奶雀巢炼乳太古细砂糖等……用料低筋面粉36克玉米油24克酸奶(卡士原味）42克（偏浓...
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绵软醇香的戚风——奶酪酸奶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的绵软醇香的戚风——奶酪酸奶戚风蛋糕做法

  • 绵软醇香的戚风——奶酪酸奶戚风蛋糕

  • 戚风是我一直坚持在做的一款蛋糕，也是家人最爱吃的一款，虽然这六七年里无数次被气疯，但还是不能放弃被虐，只因为它绵香松软的口感。今天的戚风参考了@简单好的奶酪戚风，作了改动，一切开就有浓浓的奶酪香，而且酸奶会让蛋糕更细腻，口感更棒哦！第三次写菜谱，有点小紧张哦，过程图也忘记...
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「蛋糕君」酸奶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「蛋糕君」酸奶戚风蛋糕做法

  • 【蛋糕君】酸奶戚风蛋糕

  • 哟，这一次是酸奶戚风蛋糕哦，而且是无油配方，热量低多吃也不会胖的呐^ω^戚风蛋糕是烘焙的基础蛋糕，可以做很多点心的基底，虽然配方很简单，不过也需要多练习几次才能做到棉实松软不空洞的~烘焙总量：6寸蛋糕烘焙参数：170摄氏度，中下层，水浴烘烤30~40min用料低筋面粉40g鸡蛋2个酸奶100...
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不“气疯”的戚风蛋糕-酸奶戚风的做法步骤及图解,美味正宗的不“气疯”的戚风蛋糕-酸奶戚风做法

  • 不“气疯”的戚风蛋糕-酸奶戚风

  • 戚风蛋糕真的是什么口味都好吃，今天做了一个酸奶戚风，冷藏了一个晚上，冰冰凉凉非常好吃呢～这里用的是直径17cm的浅井烟囱模具～用料鸡蛋4个白砂糖65克色拉油（玉米油或者葵花籽油）50毫升酸奶90克低筋面粉70克不“气疯”的戚风蛋糕-酸奶戚风的做法准备好原材料蛋清蛋黄分离在蛋黄中...
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黄桃酸奶戚风蛋糕（蒸蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的黄桃酸奶戚风蛋糕（蒸蛋糕）做法

  • 黄桃酸奶戚风蛋糕（蒸蛋糕）

  • 为女儿学习的菜谱，经过多次试验成功，分享给需要的人。用料低筋面粉110克鸡蛋5个黄桃味酸奶1盒白糖或白砂糖60克玉米油20克柠檬水4-5滴黄桃酸奶戚风蛋糕（蒸蛋糕）的做法五个鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清中不能有蛋黄。蛋黄中加入20克白砂糖、20克玉米油、黄桃酸奶一盒（如图）搅拌均匀，然后...
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四寸酸奶戚风蛋糕 极简难翻车的做法步骤及图解,美味正宗的四寸酸奶戚风蛋糕 极简难翻车做法

  • 四寸酸奶戚风蛋糕 极简难翻车

  • 爸妈爱吃小蛋糕，这个做起来很快，不会翻车，细腻香甜，四寸小小一个，两个人吃正好，我一个人也能吃一个哈哈哈哈用料鸡蛋1个（我的鸡蛋比较小所以还加了半个蛋清）玉米油或者色拉油12克细砂糖20克（5g给蛋黄糊）低筋面粉30克白醋或柠檬汁2滴（家里没有白醋和柠檬汁了我甚至滴了两滴香醋）酸奶40...
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酸奶纸杯蛋糕/戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶纸杯蛋糕/戚风蛋糕做法

  • 酸奶纸杯蛋糕/戚风蛋糕

  • 喜欢动手做起来！孩子家人享美食更健康！🍞(改良了几个配方，老妈说这个最松软，大爱！记录下来这脑子傻三年怎么破💣)用料鸡蛋8-9个低粉160克细砂糖60克食用油40克酸奶200克紫薯2个葡萄干越蔓莓适量酸奶纸杯蛋糕/戚风蛋糕的做法所有食材备齐蛋白蛋黄分离，蛋黄加入食用油、酸奶一起...
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黑芝麻酸奶戚风小蛋糕（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻酸奶戚风小蛋糕（无油版）做法

  • 黑芝麻酸奶戚风小蛋糕（无油版）

  • 这是一款热量超低的蛋糕，加了黑芝麻粉，味道也是相当不错的。用料鸡蛋3个（个头超小的，如果是中等大小的两个就好啦）低粉25g黑芝麻粉10g细砂糖25g原味酸奶50g香草精几滴柠檬汁几滴黑芝麻酸奶戚风小蛋糕（无油版）的做法准备好材料，蛋清蛋黄分离，注意打蛋清的盆必须无水无油无蛋黄。将...
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戚风蛋糕，酸奶戚风的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕，酸奶戚风做法

  • 戚风蛋糕，酸奶戚风

  • 配方可以制作六寸中空加高模具一个量！酸奶一定要用老酸奶，固体的，越稠越好。自制酸奶很多不可以用，会消泡，尽量用买的老酸奶。用料鸡蛋3个（每个60克左右）酸奶50克玉米油30克砂糖50克低粉50克海盐2克戚风蛋糕，酸奶戚风的做法鸡蛋先分离，蛋白拿去冷冻室冷冻一下，打出来的的蛋白霜会很...
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简单易学的酸奶黑米戚风蛋糕美食做法

  • 酸奶黑米戚风蛋糕

  • 酸奶黑米戚风蛋糕冰箱里还有做好的酸奶，天凉了，酸奶喝的少了，拿出来做蛋糕吃，放了40克黑米粉，做成了酸奶黑米戚风蛋糕，方子依然是自己配的，用的是很浓稠的川秀开菲尔菌粉做的酸奶，要是市售的酸奶，要酌情减量，70-80左右即可。用料蛋糕粉50克黑米粉40克川秀开菲尔酸奶100克玉米油40克...
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