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酥青的做法食谱

年饼,豌豆酥(青豆饼)的做法步骤及图解,美味正宗的年饼,豌豆酥(青豆饼)做法

  • 年饼,豌豆酥(青豆饼)

  • 新年快到了,赶快来制作年饼吧…材料超简单,制作起来也是超简单xD青豆我是在饼干店购买成品,直接就可以吃了,里头也已经有少许的盐巴了…低筋面粉和糖粉一定要先筛过,搅拌起来也容易,这样吃起来才会滑顺,不会有颗粒…用料豌豆(青豆粉)250g低筋面粉250g糖粉90g-100g(根据个...
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酥炸小青虾 （附卤小青虾的方法)的做法步骤及图解,美味正宗的酥炸小青虾 （附卤小青虾的方法)做法

  • 酥炸小青虾 （附卤小青虾的方法)

  • 小青虾个头小，须脚多，最适合的烹饪方法应该是油炸吧！炸好后的青虾鲜香酥脆，连壳带肉一起吃，一点儿都不浪费，老人孩子都喜爱，补钙当属第一位。海外边人还有一种特有的吃法，那便是卤小青虾，各种调料叮叮当当扔进盆，搅一搅拌一拌，放入冰箱冷藏入味，就着大饼子，或者喝点小酒，别提有多美味了...
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炸青萝卜丸子（酥脆）的做法步骤及图解,美味正宗的炸青萝卜丸子（酥脆）做法

  • 炸青萝卜丸子（酥脆）

  • 秒杀超市卖的，趁热乎吃。吃不完冻起来，简单一捯饬，加粉丝、香菜、胡椒粉、盐、一点生抽、蚝油，就是丸子汤。前一半食材没加面包糠，后一半加了，混一起分不出来了。😂可能加了更松软吧。用料食材——青萝卜、鸡蛋一个、面粉、玉米粉适量调料——盐、十三香、葱花适量面包糠可加可...
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大麦若叶青汁樱花酥的做法步骤及图解,美味正宗的大麦若叶青汁樱花酥做法

  • 大麦若叶青汁樱花酥

  • 点上香味古朴的沉香，禅意的花器里插上一朵花或一枝绿叶，烹茶品香，做上一味送茶小酥，生活頓时灵动起来，优雅惬意，舒适放松的生活，让你身心和缓宁静，仿佛一切无争无扰！用料水油皮:中粉150克猪油55克水60克盐2克细砂糖15克油酥:低粉105克猪油60克大麦若叶青汁粉15克玫瑰豆沙馅385克盐...
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青汁雪花酥的做法和图解 好吃的青汁雪花酥家常做法

  • 青汁雪花酥

  • 雪花酥被我列为营养早餐，不能辜负大家☺，人家都用的抹茶你为何不用，敢问抹茶有青汁有营养吗？良心店铺必为大家考虑。介绍下青汁的功效:☀️青汁是在大麦嫩苗长到20-30公分最营养的时候烘干，再采用最先进的破壁技术气流吹磨成粉。【🍃福尚康大麦若叶青汁🍃】主要功效有：1⃣️排毒：通...
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YOUNG青春----香酥薄片的做法步骤及图解,美味正宗的YOUNG青春----香酥薄片做法

  • YOUNG青春----香酥薄片

  • 青春只有一次,何不在我们的青春时光里,趁周末的时候跟朋友约起，在家煲煲剧、聊聊天放松下身心，此时再加上一盘香酥的薄片,消遣一下疲惫的时光，让今后的工作更加充满动力~今天，我就要把我的独门秘笈告诉你们，香酥薄片要让你的青春时光更加充满激情，让你的青春不一young!用料奶油...
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青菜炒酥肉的做法和图解 好吃的青菜炒酥肉家常做法

  • 青菜炒酥肉

  • 用料油菜空心菜酥肉小米辣青菜炒酥肉的做法青菜盐水泡十分钟，洗净，切段~空心菜只用菜杆，喜欢吃叶子也可保留。锅中热油，放入小米辣炒香。倒入青菜，闷三分钟。酥肉切段，加入闷好的青菜中，焖制一分钟。加盐调味，出锅~...
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酥脆小青菜（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆小青菜（零失败）做法

  • 酥脆小青菜（零失败）

  • 原来炒上海青的时候不是根没熟就是叶子老了，反正不好吃，后来发现切小段炒完全没问题了，吃起来有点酥脆的口感，就分享一些跟我一样的手残党吧……😄用料青菜不知道量就切好放盘子里看看，堆满炒刚好一盘盐最好用盐粉不要用海粒，因为这菜超快的，盐粒来不及化😂鸡精喜欢吃纯青菜味的...
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酥炸青利（鹦哥）鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酥炸青利（鹦哥）鱼做法

  • 酥炸青利（鹦哥）鱼

  • 潮汕人很爱吃的小海鱼，鱼刺不多，味道不腥，煎或蒸都可以，特别是酥炸之后，鳞片脆脆的口感真是大爱～更多分享加weixin：a_yu_yuki用料青利鱼（鹦哥鱼）1条淀粉适量盐适量酥炸青利（鹦哥）鱼的做法要选择新鲜海鱼，色泽鲜亮给鱼去肚去骨放盘子里洒点盐粉，放置10分钟把鱼拍上淀粉放进油锅里炸2分...
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青椒午餐肉+汤圆酥的做法步骤及图解,美味正宗的青椒午餐肉+汤圆酥做法

  • 青椒午餐肉+汤圆酥

  • 现在会了，以后好给宝宝做！用料午餐肉半个青椒1个鸡蛋1个手抓饼1张汤圆五个蛋挞皮五个黑芝麻50克青椒午餐肉+汤圆酥的做法手抓饼一张把午餐肉青椒裹在里面，再切成小段！刷上蛋液（只要蛋黄）放点黑芝麻！烤箱预热十分钟烤十五分钟！蛋挞皮包的汤圆！因为我买的蛋挞皮有点薄所以它（炸了）没包...
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免揉面酥到掉渣青椒肉丝酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的免揉面酥到掉渣青椒肉丝酥饼做法

  • 免揉面酥到掉渣青椒肉丝酥饼

  • 无需揉面，低脂鲜美，酥到掉渣，肉嫩多汁，好吃到停不下来用料手抓饼3张鸡胸肉1块青椒2个油1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺美极鲜鸡精1勺蛋黄1个芝麻适量免揉面酥到掉渣青椒肉丝酥饼的做法鸡胸肉切丝，加一勺料酒抓匀青椒切丝油热下入肉丝爆炒加一勺老抽一勺生抽一勺蚝油一勺美极...
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元宝酥、小鸡酥、青蛙酥的做法步骤及图解,美味正宗的元宝酥、小鸡酥、青蛙酥做法

  • 元宝酥、小鸡酥、青蛙酥

  • 所有的量一起做3个元宝酥，3个小鸡酥，3个青蛙酥用料水58克中粉90克猪油20克低粉70克猪油35克莲蓉馅10克*3豆沙馅10克*3元宝酥、小鸡酥、青蛙酥的做法水油面，干油酥，馅心，工具都准备好。成品涂蛋黄小贴士采用大油酥的做法...
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青汁雪花酥的详细做法大全,简单又营养的青汁雪花酥做法

  • 青汁雪花酥

  • 不喜欢单独喝青汁，但是加进雪花酥里边味道还是蛮好的，各种配方的雪花酥大同小异，因为经常做，自己就随便撸了个方子，以便下次做起来更加方便些……用料小福奇饼干190克棉花糖190克全脂奶粉50克青汁6克混合坚果125克蔓越莓65克黄油50克表面奶粉➕青汁10克➕3克青汁雪花酥的做法...
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青椒鸡蛋酥饼的详细做法大全,简单又营养的青椒鸡蛋酥饼做法

  • 青椒鸡蛋酥饼

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料原味手抓饼2张鸡蛋3个榨菜0.5袋青椒0.5个花椒粉一丢丢盐一小撮食用油1大勺青椒鸡蛋酥饼的做法鸡蛋打散，加入盐和花椒粉，充分搅匀备用。炒锅里放油，烧到微热，放入鸡蛋炒到半凝固，然后放入切碎的青椒和榨菜，拌匀出锅，放凉。去掉手抓饼的...
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青木定治 巧克力酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的青木定治 巧克力酥饼做法
细沙青蛙酥的做法和图解 好吃的细沙青蛙酥家常做法

  • 细沙青蛙酥

  • 用料水油皮面粉70g猪油25g温水38-40g干油酥面粉50g猪油25g馅料豆沙100g细沙青蛙酥的做法制作油酥面团，详情参考，实在不高兴一个写了，总之最后包入馅心。收口包成了一个圆的丸子，收口朝下整成一个椭圆形一边用手掌压成这种形状，佛手酥也是这种做法。用刀切开小头，做出青蛙的大嘴...
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酥甜青竹梅的做法和图解 好吃的酥甜青竹梅家常做法

  • 酥甜青竹梅

  • 表姐家讨来的方法，为了记存，才写下此方用料青梅5斤粗盐100克糖5斤酥甜青竹梅的做法先扎几个小孔，搓盐两遍，泡两天盐水，大热天的，一天换几次盐水，两天后用牙签去梅蒂稍微晾干水分，糖撒遍梅表面，每天搅几遍撒几遍糖，用保鲜盒泡，上面绑一层纱布，别盖盖，就绑纱布，防止蚊子飞虫进入，两天后糖...
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青杏酥的做法和图解 好吃的青杏酥家常做法

  • 青杏酥

  • 最好的青杏酱除了冲水喝，抹面包吃，还可以用来做青杏酥。参考了君之凤梨酥方子中的酥皮做法，做出来的青杏酥酥中带酸甜，还裹着浓浓的奶香，吃过的朋友们都说好。用料低筋面粉90g全脂奶粉35g黄油75g鸡蛋25g糖粉10g盐1/8小勺青杏酱适量青杏酥的做法将黄油软化后，加入盐和糖粉打发至...
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青汁桃酥的详细做法大全,简单又营养的青汁桃酥做法

  • 青汁桃酥

  • 桃酥是最简单易做的，新手也可以完全胜任的，我怕胖就做了青汁桃酥，之前做了款桃酥并没有那么好吃，然后今天自己就改良了配方，结果出炉特别成功，配料中整蛋一个就好，蛋清不能多，多了会硬，有奶粉的可以加10克奶粉提香这是我第一次传菜谱，做之前也没想着传的，觉得好吃就上传方法分享一下...
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元宝酥，青蛙酥，课堂笔记的做法步骤及图解,美味正宗的元宝酥，青蛙酥，课堂笔记做法

  • 元宝酥，青蛙酥，课堂笔记

  • 学习中式面点，青蛙酥做成了章鱼，掰掉腿，像贝壳，就是不像青蛙。😜😜。记录一下操作步骤。用料中筋面粉60克猪油15克水37克以上水油皮中筋面粉50克猪油30克以上油酥馅8g1个元宝酥，青蛙酥，课堂笔记的做法擦好油酥，团成团就可以。放边上制作水油皮，多揉一会儿，揉到很光滑，很细腻。开酥:...
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香葱青花椒椒盐酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的香葱青花椒椒盐酥饼做法

  • 香葱青花椒椒盐酥饼

  • 用料低筋面粉100克白砂糖35克玉米油50克蛋液20克葱花5克泡打粉2克小苏打1克味好美青花椒椒盐1克盐1克香葱青花椒椒盐酥饼的做法盆里称玉米油。加糖，盐，蛋液，用蛋抽搅打均匀。小苏打用量。碗里称低筋面粉，泡打粉，小苏打，味好美青花椒椒盐，拌匀，过筛。加葱花，用刮刀拌至无干粉状态。...
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蒜酥烫青菜的做法和图解 好吃的蒜酥烫青菜家常做法

  • 蒜酥烫青菜

  • 日常免炒快手蒜蓉烫青菜用料菜心250克酱油2勺油适量蒜酥适量蚝油1勺蒜酥烫青菜的做法青菜洗净，冷热水下锅都可以，大火煮开煮熟煮熟捞起装盘，锅里的水倒掉起锅，加入水、酱油、蚝油，油，比例是5：2：1：0.5勺，加入适量蒜酥，大火煮开煮开后淋到菜上完成蒜酥，也就是潮汕的蒜头油小贴士没有蒜...
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青汁糖酥饼的做法和图解 好吃的青汁糖酥饼家常做法

  • 青汁糖酥饼

  • 青汁糖酥饼，包了黑芝麻花生和红豆沙两种馅用料面粉500克温水克大麦若叶青汁30克豆沙馅黑芝麻花生油适量青汁糖酥饼的做法青汁糖酥饼，包了黑芝麻花生和红豆沙两种馅做好了出锅黑芝麻花生馅红豆沙馅...
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酥炸小青虾的做法和图解 好吃的酥炸小青虾家常做法

  • 酥炸小青虾

  • 这道炸青虾,是多少东北孩子童年的最爱呀,现在吃起来,依然回味无穷！青虾又酥又脆,连皮带肉一起吃,也是补钙的佳品呀！用料青虾半斤盐料酒淀粉面粉酥炸小青虾的做法青虾洗净,放入适量的咸盐,料酒,腌制五分钟放入适量的淀粉和面粉（比例1:1）,和青虾搅拌拌匀热锅凉油,将油烧至八成...
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五味青菜肉饼～酥酥的的做法步骤及图解,美味正宗的五味青菜肉饼～酥酥的做法

  • 五味青菜肉饼～酥酥的

  • 早晨起来做了个鸡蛋灌饼翻车了。。。怎么都灌不进去。。。索性自己做老式的菜饼用料鸡蛋1个酥肉粉或面粉500克胡萝卜半根莲藕一小块韭菜50克猪肉150克盐少许十三香少许油适量五味青菜肉饼～酥酥的的做法将所有食材切成沫肉用生抽，十三香，拌一下。面粉兑水搅拌，完后加入鸡蛋搅...
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