![简单易学的年菜篇——烧鲍鱼美食做法]( "简单易学的年菜篇——烧鲍鱼美食做法")
- 烧鲍鱼是一道很上档次的菜，非常适合做年菜，这道菜想烧好，就四个字，小火慢炖。我做这道菜的出品时间基本一小时左右。用料鲍鱼8只糖半勺郫县豆瓣酱半勺葱姜蒜末适量味达美臻品料酒1勺味达美臻品蚝油1勺六月鲜12克轻盐牡蛎酱油1勺淀粉1勺清水适量年菜篇——烧鲍鱼的做法鲍鱼用...
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![年夜菜年年有余—酱烧红娘鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年夜菜年年有余—酱烧红娘鱼做法]( "年夜菜年年有余—酱烧红娘鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年夜菜年年有余—酱烧红娘鱼做法")
- 去菜市场，鱼档姑娘飘来一句：今天有新鲜的红娘鱼。红娘鱼头略大，通体红润，颇有颜值。一道有滋味的红烧菜，货要鲜，必须浓油赤酱，咸中微甜凸显鲜美滋味。用料红娘鱼1条大蒜1头大葱1根姜6片六月鲜豆瓣酱30g糖适量猪油适量酱油适量盐适量料酒20g热水适量年夜菜年年有余—酱烧红娘鱼的...
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![富贵吉祥年夜菜🔥巨好吃的鲍鱼烧鸡翅❗️的做法步骤及图解,美味正宗的富贵吉祥年夜菜🔥巨好吃的鲍鱼烧鸡翅❗️做法]( "富贵吉祥年夜菜🔥巨好吃的鲍鱼烧鸡翅❗️的做法步骤及图解,美味正宗的富贵吉祥年夜菜🔥巨好吃的鲍鱼烧鸡翅❗️做法")
- 🐔年夜菜除了之前做的鱼之外当然也少不了鸡啦，寓意大吉大利，和鲍鱼一起烧，不仅让鸡肉更鲜美，还提升了年夜菜的档次，是宴客的一道硬菜哦！宾客们一定都会喜欢的～🦪我今天买的鲍鱼挺小的，建议大家买更大一些的，根据鲍鱼的大小，如果煮的时间控制在7-12分钟以内，我用了7分钟，尝过后觉得鲍...
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![过年神级大菜，葱烧海参鲍鱼扒冬菇的做法步骤及图解,美味正宗的过年神级大菜，葱烧海参鲍鱼扒冬菇做法]( "过年神级大菜，葱烧海参鲍鱼扒冬菇的做法步骤及图解,美味正宗的过年神级大菜，葱烧海参鲍鱼扒冬菇做法")
- 葱烧海参这道菜应该是源自鲁菜，最出名应该是老字号丰泽园，这次用了大部分鲁菜葱烧海参的方法，融合部分粤菜做扒冬菇的方法，结果一鸣惊人。过年家庭聚会重要时刻，为重要的人花重要的时间用最好的心思做一道重要的硬菜，不失为猛男的种浪漫，只需这一味，绝对能让你在亲朋戚友里面封神...
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![鲍汁鲜鲍鱼✌️年夜饭的快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的鲍汁鲜鲍鱼✌️年夜饭的快手菜做法]( "鲍汁鲜鲍鱼✌️年夜饭的快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的鲍汁鲜鲍鱼✌️年夜饭的快手菜做法")
- 选用8头的鲜鲍鱼，简单又快捷就可做出一道美味年夜饭菜肴寓意年年“包罗万有”~用料八头鲜鲍鱼8只小葱3根生姜1块料酒2勺生抽2勺鸡汁1勺鲍汁芡汁：鲍汁1勺蚝油1勺生抽1勺老抽1/4勺砂糖3克鸡汁1勺生粉1勺清鸡汤250毫升盐1克鲍汁鲜鲍鱼✌️年夜饭的快手菜的做法鲜鲍鱼清洗干净后...
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![鲍鱼焖猪手 红烧猪蹄 年夜饭 宴客菜 玛捷斯的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼焖猪手 红烧猪蹄 年夜饭 宴客菜 玛捷斯做法]( "鲍鱼焖猪手 红烧猪蹄 年夜饭 宴客菜 玛捷斯的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼焖猪手 红烧猪蹄 年夜饭 宴客菜 玛捷斯做法")
- 年夜饭你想好吃什么了吗？🤔[得意][庆祝]跟着Linda琳达一起学做“鲍鱼焖猪手”吧，让你红遍“年夜饭餐桌”，你是那颗最亮的星🌟哈哈😄东北妞儿做的“地道上海菜”味道也拿捏的死死的，哇咔咔！我是爱做美食的“玛捷斯美食烹饪顾问Linda琳达”。喜欢💕记得首页关注我😊希望成为你的...
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![鲍汁烧鲍鱼的做法和图解 好吃的鲍汁烧鲍鱼家常做法]( "鲍汁烧鲍鱼的做法和图解 好吃的鲍汁烧鲍鱼家常做法")
- 用料小鲍鱼6个鲍汁适量葱、姜黄酒鲍汁烧鲍鱼的做法鲍鱼清洗干净去除杂质。壳肉分离。依次给鲍鱼肉打上十字花刀。焯水。锅中烧水加葱段、姜片、黄酒，放入鲍鱼焯水后捞出，控干水份备用。另起锅将鲍汁倒入锅中，量自己掌握，喜欢吃捞饭的可以多放一些。加入鲍鱼煮3分钟左右，至鲍鱼...
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![精致年夜菜：鲍鱼米糕的做法步骤及图解,美味正宗的精致年夜菜：鲍鱼米糕做法]( "精致年夜菜：鲍鱼米糕的做法步骤及图解,美味正宗的精致年夜菜：鲍鱼米糕做法")
- 《康熙来了》美食单元曾不止一次提到过“红鲟米糕”这道料理。其实“红鲟”不是鱼，是一种大而肥的螃蟹；而“米糕”也不是什么甜点，是一种糯米饭。因为红鲟很大，所以这道菜通常看起来很气派，是餐桌上好吃又好看的重量级面子菜。但红鲟其实不太易得，如果提到同等级别、但更方便的...
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![年夜饭硬菜之鲍鱼红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭硬菜之鲍鱼红烧肉做法]( "年夜饭硬菜之鲍鱼红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭硬菜之鲍鱼红烧肉做法")
- 用料五花肉500克鲍鱼10只姜片3片料酒5勺生抽3勺耗油3勺糖10克年夜饭硬菜之鲍鱼红烧肉的做法五花肉切块，绰水小鲍鱼切十字花刀炒出部分猪油，倒出红烧肉加入高压锅，加入料酒，姜片，生抽，耗油，糖，加入鲍鱼压20分钟左右，试下软硬，收干汁水，按自己喜好加盐即可...
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![烧鲍鱼的做法和图解 好吃的烧鲍鱼家常做法]( "烧鲍鱼的做法和图解 好吃的烧鲍鱼家常做法")
- 说到吃海鲜，吃货们都会兴奋无比，平常我们吃的多多的海鲜，有螃蟹，龙虾，花甲，田螺等等，但今天小编要和大家分享的，是一种相对来说更高级的海鲜——鲍鱼。今天小编就分享一道烧鲍鱼，韧性十足，鲜美弹牙，非常的美味好吃。接下来我们就一起去看看他是怎么做的吧。感兴趣的老铁别忘了收藏加...
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![鲍鱼红烧肉-过年拿得出手的硬菜的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼红烧肉-过年拿得出手的硬菜做法]( "鲍鱼红烧肉-过年拿得出手的硬菜的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼红烧肉-过年拿得出手的硬菜做法")
- 这道菜真的超级适合过年做起来，红烧肉软软糯糯，一咬“噗嗤”就会爆汁；鲍鱼呢无敌鲜美，丝毫没有腥气，招待起来又有面子。⚠️整个菜的难点不再鲍鱼，而是红烧肉，之前发过一个红烧肉的方子，如果看过那一篇的话，这个菜很简单，出锅前十分钟把收拾干净划过刀的鲍鱼放进去就可以；如果没有看过...
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![红烧鲍鱼青椒鸡丨年夜饭的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲍鱼青椒鸡丨年夜饭做法]( "红烧鲍鱼青椒鸡丨年夜饭的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲍鱼青椒鸡丨年夜饭做法")
- 年夜饭，朋友小聚，美食不可缺少。有了鲍鱼的加持，餐桌立刻上档次，今天分享这道快手就可以搞定的高端年夜饭硬菜。用料鸡腿2只美味栈红烧鲍鱼2罐盐2.5克酱油3克白砂糖3克玉米淀粉6克青椒6个小米椒6个蒜头10瓣食用油/鸡油20克红烧鲍鱼青椒鸡丨年夜饭的做法准备好食材：鸡腿洗干净...
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![桂鱼烧鲍鱼的做法和图解 好吃的桂鱼烧鲍鱼家常做法]( "桂鱼烧鲍鱼的做法和图解 好吃的桂鱼烧鲍鱼家常做法")
- 红烧二鲜，😋好吃下饭用料桂鱼1条鲍鱼5只料酒2勺葱姜蒜3片蚝油1勺糖2克小葱2根蒸鱼豉油2勺郫县豆瓣酱1勺醋1勺香叶2片料酒2勺桂鱼烧鲍鱼的做法桂鱼洗干净，用厨房纸擦干，下油锅两年剪至金黄，然后把鱼乘到盘子里，把煎鱼的油倒掉一半葱姜蒜总底油爆香准备好调料碗，蚝油，醋，糖，蒸鱼豉油...
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![烧鲍小油菜（鲍鱼罐头）的做法步骤及图解,美味正宗的烧鲍小油菜（鲍鱼罐头）做法]( "烧鲍小油菜（鲍鱼罐头）的做法步骤及图解,美味正宗的烧鲍小油菜（鲍鱼罐头）做法")
- 相当简单不耗费脑力体力的硬菜！秘诀也不一定是鲍鱼，鲍鱼的口感毕竟杏鲍菇也可以代替嘛。它一上桌，应该是最先空盘的青菜！记得关注我的公众号：TastyCHEN更新得会比下厨房速度稍微快一点！用料鲍鱼罐头（一头半）1罐花菇（干）10朵小油菜1把小葱3根盐1茶匙高汤1碗烧鲍小油菜（鲍鱼罐头）的做法...
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![鲍鱼炒年糕的做法和图解 好吃的鲍鱼炒年糕家常做法]( "鲍鱼炒年糕的做法和图解 好吃的鲍鱼炒年糕家常做法")
- 近日，号称2020年开年第一部爽剧的《梨泰院CLASS》可谓刷爆了全网。热搜与口碑起飞之余，剧中主人公一行经营的小小餐饮店也再次让韩国料理走进观众视野，至少鲍叔看完后是很想走出家门，拥抱下石锅拌饭、韩式烤肉、芝士排骨、军队泡面锅……咳咳，既然提到了韩国料理，除了标志性的...
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![过年硬菜「鲍鱼红烧肉」好吃的烹饪方法 过年硬菜「鲍鱼红烧肉」的地道做法和步骤]( "过年硬菜「鲍鱼红烧肉」好吃的烹饪方法 过年硬菜「鲍鱼红烧肉」的地道做法和步骤")
- 三肥三瘦的黑毛猪肋排五花肉搭配9头鲍鱼，绝对是能撑场子的硬菜。成本的话，五花肉我用了黑猪的肋排肉（67三斤），另外2斤做了脆皮烧肉（这个也可以作为硬菜之一）。鲍鱼60左右6个，如果餐厅市售的话怎么也得300出头，所以在家真的很划算，制作难度很低~用料肋排五花肉500g鲍鱼6个生姜适量大...
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![黑椒鲍鱼炒年糕粒「新年家宴小菜」的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒鲍鱼炒年糕粒「新年家宴小菜」做法]( "黑椒鲍鱼炒年糕粒「新年家宴小菜」的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒鲍鱼炒年糕粒「新年家宴小菜」做法")
- 天气冷了少出门，在家发呆不如请三五好友来家做客~~热热闹闹多开心，长胖也有人陪是多么幸福的事情啊！每年设计新年家宴菜单都是年尾的大事，今年托山姆会员超市的福，提早开了一桌新年朋友聚餐~在北京寒冷的冬天，和三四个朋友小聚，不禁想起一句诗来：“晚来天欲雪，能饮一杯无？”这道黑...
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![新年必备大菜｜红红火火的鲍鱼红烧肉好吃的烹饪方法 新年必备大菜｜红红火火的鲍鱼红烧肉的地道做法和步骤]( "新年必备大菜｜红红火火的鲍鱼红烧肉好吃的烹饪方法 新年必备大菜｜红红火火的鲍鱼红烧肉的地道做法和步骤")
- 春节的脚步越来越近了，新年餐桌上，不仅要吃出美味，更要吃出美好寓意！分享一道非常适合新年的硬菜：鲍鱼红烧肉，祝大家的日子红红火火～用料五花肉500克鲜鲍鱼10只姜1块蒜5瓣干辣椒2个生抽2大勺老抽1大勺冰糖适量新年必备大菜｜红红火火的鲍鱼红烧肉的做法备齐所需主要材料五花肉切块...
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![鲍鱼红烧肉（年夜饭）的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼红烧肉（年夜饭）做法]( "鲍鱼红烧肉（年夜饭）的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼红烧肉（年夜饭）做法")
- 此菜谱使用美善品料理机制作，全程不用加水，不用看锅。味道棒棒哒！你和大厨间只有一台小美的距离！（咨询美善品料理机可留言！）用料五花肉500克鲍鱼10只料酒30克生抽25克老抽20克姜2片糖25克八角2个西兰花10朵葱二根油20克鲍鱼红烧肉（年夜饭）的做法将鲍鱼去肉脏开花备用，五花肉清洗备...
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![简单易学的年糕鲍鱼烧排骨美食做法]( "简单易学的年糕鲍鱼烧排骨美食做法")
- 有的时候翻翻冰箱，各路压箱货被遗忘～于是，进口大鲍鱼、黑山猪排骨、韩国手工年糕，这仨货被攒一块儿烧了。鲜、甜，解馋，反正都是我滴菜。用料大鲍鱼3只猪肋排500g韩国年糕条200g年糕鲍鱼烧排骨的做法大蒜去皮，拍碎瓣；生姜适量，切薄片；蒜苗适量切碎末；鲍鱼改花刀，每个大鲍切四块；排骨凉...
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![鲍鱼小土豆烧虾球，年夜饭最爱海鲜菜的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼小土豆烧虾球，年夜饭最爱海鲜菜做法]( "鲍鱼小土豆烧虾球，年夜饭最爱海鲜菜的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼小土豆烧虾球，年夜饭最爱海鲜菜做法")
- 明天就是农历腊月初一，日子眼瞅着奔着过年去了，年夜饭的食材和菜谱也该提前准备一下了。今天给大家介绍一道看起来很上档次，其实成本不高，我家人特别爱吃的——鲍鱼小土豆烧虾球。虽然是一道海鲜菜，但是完全不腥，反而很鲜甜，土豆软糯，小鲍鱼和虾球鲜甜弹牙，用汤汁拌饭特别入味，我家...
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![年菜预演篇的做法和图解 好吃的年菜预演篇家常做法]( "年菜预演篇的做法和图解 好吃的年菜预演篇家常做法")
- 快过年了，把过年菜预演一遍用料牛肉片等1斤年菜预演篇的做法全家福基围虾干锅牛蛙藤椒手撕鸡干切牛肉、牛舌酸菜鱼满屏图大家快乐开吃来杯红酒...
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![年宴C位——鲍鱼红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的年宴C位——鲍鱼红烧肉做法]( "年宴C位——鲍鱼红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的年宴C位——鲍鱼红烧肉做法")
- 回国以后在家掌勺，养成了每天半夜红着眼睛蹲守盒马鲜生更新的习惯。上天垂怜没肉吃的娃啊！有一天，原价10元一个的九头鲍打了八折……用料食材五花肉一块鲍鱼（9-11头）8-10只配料葱、蒜适量姜三片八角两颗香叶一片草果一颗冰糖三小块生抽3勺老抽0.5勺料酒3勺年宴C位——鲍鱼红烧...
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![年夜菜｜鲍翅腾飞·鲜虾鲍鱼鸡翅煲的做法步骤及图解,美味正宗的年夜菜｜鲍翅腾飞·鲜虾鲍鱼鸡翅煲做法]( "年夜菜｜鲍翅腾飞·鲜虾鲍鱼鸡翅煲的做法步骤及图解,美味正宗的年夜菜｜鲍翅腾飞·鲜虾鲍鱼鸡翅煲做法")
- 鲍鱼早已飞入寻常百姓家但鲍鱼好听的名字&摆盘颜值还是能为年夜菜提升一丢丢门面的哈😄用料鲍鱼10只鲜虾6只鸡翅6个洋葱1/5个大蒜5瓣生姜1小块小米辣2个年夜菜｜鲍翅腾飞·鲜虾鲍鱼鸡翅煲的做法准备食材：鲍鱼、鸡翅、鲜虾、洋葱🔘腌制鸡翅：鸡翅对半切开，加1勺生抽➕半勺老...
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![红烧肉焗鲍鱼（年夜饭系列）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉焗鲍鱼（年夜饭系列）做法]( "红烧肉焗鲍鱼（年夜饭系列）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉焗鲍鱼（年夜饭系列）做法")
- 今年用热敏炉来这道菜，也是年夜饭硬菜之一，不知不觉吃3碗饭之饭不够吃系列，经过煎出油的五花肉吃起来一点不油腻，口感酥软胶质，香气扑鼻，临时起意做出来的这个菜，必须保存备忘（这里用到的是24cm白月光锅）用料五头鲍鱼随便多少只五花肉（这里量多怕手慢吃不到）750克-1000克香叶3片八角...
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烹调屋
