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中粉也能做出松软的面包的做法食谱

中粉也能做出松软的面包的做法步骤及图解,美味正宗的中粉也能做出松软的面包做法

  • 中粉也能做出松软的面包

  • 封控已经38天，高低粉早已玩完了。政府发放的物资中有一份中粉，今天就拿它做个松软的餐包。追求健康最大化，尽量少油少糖。加了葡萄干主要是为了增加甜度和口感。记录一下，为了下次复刻。用料中筋面粉320克鸡蛋1个酵母3克牛奶180克糖20克盐2克黄油20克葡萄干15克中粉也能做出...
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中筋面粉也能做出来奶香酥皮菠萝包的做法步骤及图解,美味正宗的中筋面粉也能做出来奶香酥皮菠萝包做法

  • 中筋面粉也能做出来奶香酥皮菠萝包

  • 第一步：和面——将上述材料除黄油外，都放入厨师机，低速和成面团后，加入软化的黄油，转高速5档揉5分钟，后转4速揉5分钟，因为用的中筋面粉所以只轻微出膜，揉双倍时间，也就是都是10分钟，中筋面粉也可出手套膜，我这次就出了很薄的手套膜。当然你要有一个厨师机或者一个面包机，手揉会怀疑人...
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高筋面粉版紫薯馒头卷(高筋面粉也能做出松软的馒头)的做法步骤及图解,美味正宗的高筋面粉版紫薯馒头卷(高筋面粉也能做出松软的馒头)做法

  • 高筋面粉版紫薯馒头卷(高筋面粉也能做出松软的馒头)

  • 疫情期间不能出门，天天在家捣鼓美食。宝宝们喊着要吃馒头，可是没有中筋面粉了，怎么办呢？那就用高筋面粉试试吧，没想到也成功了哦！而且还特别松软用料高筋面粉300克牛奶170-180ml酵母3克白砂糖20克(可不放)紫薯泥适量高筋面粉版紫薯馒头卷(高筋面粉也能做出松软的馒头)的做法紫...
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面包机小白也能做出松软的好面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机小白也能做出松软的好面包做法

  • 面包机小白也能做出松软的好面包

  • 很久以前就有一个面包机，但是我总觉得不用烤箱烤的面包不是好面包，所以就把它送人了。前几天做红糖馒头，因为天气冷就用蒸锅发酵，结果蒸锅一直开着小火忘记关，面团直接蒸熟😤气得我立马下单不犹豫，买了个面包机，想着以后就拿他当个和面机发酵机来使用，结果没想到竟做出了很好吃的...
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中筋面粉也能揉出手套膜的做法步骤及图解,美味正宗的中筋面粉也能揉出手套膜做法

  • 中筋面粉也能揉出手套膜

  • 低粉中粉高粉，傻傻分不清~想做蛋糕，想做馒头饺子，还想做面包，可是家里只有中筋粉。。。看这里，你只需要买一种面粉，搞掂烘焙界低粉和高粉~用料配比100克低筋粉中筋粉80克玉米淀粉20克配比250克高筋粉：中筋粉250克谷朊粉18克-20克中筋面粉也能揉出手套膜的做法先来教大家配比低筋...
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用普通面粉也能做出松软「椰蓉小面包」的做法步骤及图解,美味正宗的用普通面粉也能做出松软「椰蓉小面包」做法

  • 用普通面粉也能做出松软【椰蓉小面包】

  • 初中孩子学习紧张学校通知～晚上正常下课基础上加一节课饿着肚子还有精神正常上课吗？……课要上，还要不饿肚子～最近各种小面包轮番上阵……果酱夹馅，豆沙……对夹馅面包要求不是很高的话可以试试用料普通面粉200克鸡蛋1个（50克）牛奶65克糖15克油10克酵母3克盐1克椰蓉馅👇👇👇椰蓉...
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没有蒸汽也能做出脆皮松软的盐面包的做法步骤及图解,美味正宗的没有蒸汽也能做出脆皮松软的盐面包做法

  • 没有蒸汽也能做出脆皮松软的盐面包

  • 日式盐面包火了好一阵儿了，可是传统方法需要用派石制造蒸汽，做出表面硬壳，使面包卷线条明朗外脆里软。琢磨了几天，做了这款“山寨”盐面包，成功做出脆脆的外壳，内部松软细腻，一起来试试吧。用料高筋粉200克低筋粉20克奶粉10克牛奶100克淡奶油20克鸡蛋20克水20克炼乳5克砂糖15克...
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低筋面粉也能做出松软有弹性的火龙果红枣软欧包！肉松海苔馅儿的哟～的做法步骤及图解,美味正宗的低筋面粉也能做出松软有弹性的火龙果红枣软欧包！肉松海苔馅儿的哟～做法

  • 低筋面粉也能做出松软有弹性的火龙果红枣软欧包！肉松海苔馅儿的哟～

  • 用料低筋面粉300克奶粉20克火龙果1个（185克）鸡蛋1个细砂糖20克耐高糖酵母3克盐2克椰子油20克红枣100克肉松海苔适量低筋面粉也能做出松软有弹性的火龙果红枣软欧包！肉松海苔馅儿的哟～的做法红枣去核后，放入主锅，10秒/速度5，倒出备用火龙果、鸡蛋放入主锅，10秒/速度3加入糖、酵母，1...
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面包机也能揉出美味松软的面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机也能揉出美味松软的面包做法

  • 面包机也能揉出美味松软的面包

  • 从面包🥯做出来硬的像石头，琢磨琢磨，一直到每次都能做出松软面包🍞，尝试了无数方子和方法，终于有了自己屡试不爽的方子，记录一下！适合上班族，适合时间有限，适合新手的超级无敌冷藏中种法👍用料冷藏中种淡奶油220g高粉220g全麦面粉46g酵母2.9g椰子油12g盐1.5克白砂糖12克主面团糖1...
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普通面粉也能做出松软香甜的吐司、东陵面包机的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉也能做出松软香甜的吐司、东陵面包机做法

  • 普通面粉也能做出松软香甜的吐司、东陵面包机

  • 就是突然想吃吐司了，家里真的很久都没买面包粉了，也没有黄油，再说现买也来不及满足这着急吃的嘴啊😂试试的心态用中筋面粉做了一下，真的超意外哦，连续做了好几次，真的一次比一比满意哦⊙∀⊙！用料牛奶或者水150克盐2克鸡蛋一个(去皮后53克左右)白砂糖50克玉米油30克普通面粉300...
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中筋面粉也能做出拉丝小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的中筋面粉也能做出拉丝小餐包做法

  • 中筋面粉也能做出拉丝小餐包

  • 一直想早餐能吃上新鲜出炉的面包，所以尝试一下晚上揉好面发酵，早上再烤，这次尝试了一下，实在不错。用料中筋面粉420克鸡蛋1个牛奶250ml糖50克酵母5克盐5克黄油40克中筋面粉也能做出拉丝小餐包的做法先将所有材料放入面包桶，揉面30分钟。密封好入冰箱进行低温发酵，上图是早上从...
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中筋面粉也能做面包的做法步骤及图解,美味正宗的中筋面粉也能做面包做法

  • 中筋面粉也能做面包

  • 中筋面粉是一个失误，没想到做成功，那就分享出来，这是懒人方法，不用手揉，后油法，面包机自定义和面功能。中筋面粉也就是全能小麦面粉，可以做蒸的包子，馒头，原来也可以做烤的面包。用料中筋面粉350克糖50克酵母4克牛奶150克鸡蛋38克盐2克黄油30克蛋液刷面团用芝麻少量中筋面粉也能做...
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冷藏中种椰蓉面包（普通面粉也能手揉出膜）的做法步骤及图解,美味正宗的冷藏中种椰蓉面包（普通面粉也能手揉出膜）做法

  • 冷藏中种椰蓉面包（普通面粉也能手揉出膜）

  • 懒得去采购面包面粉，直接网购了一包谷脘粉来配普通面粉。没有秤，所有的分量都是用勺子和电饭锅米杯估量。椰蓉超级香，成品很细腻，放置了三天都还是柔软的。用料面粉（中种）320ml谷脘粉（中种）2小勺酵母（中种）1.5小勺椰浆（中种）适量面粉（主面团）160ml谷脘粉（主面团）1小勺酵母（主面团）0.5小勺白...
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奶香松软面包不出手膜也松软的做法步骤及图解,美味正宗的奶香松软面包不出手膜也松软做法

  • 奶香松软面包不出手膜也松软

  • 分享本来就是一种自我的快乐，制作美食更是一种享受，我看了许多面包制作，来交作业了用料高筋面粉500克牛奶200克鸡蛋2个黄油80克盐4克酵母5克糖50克奶粉30克奶香松软面包不出手膜也松软的做法把材料给准备好了，已经是成功的一大步，大部分面包的配方比例都差不多先把蛋+糖+牛奶...
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夏天也能用面包机做出松软的玫瑰花面包的做法步骤及图解,美味正宗的夏天也能用面包机做出松软的玫瑰花面包做法

  • 夏天也能用面包机做出松软的玫瑰花面包

  • 七夕节想做玫瑰花面包应个景，参考了几个老师的玫瑰花面包的方子为了克服夏天没有厨师机做面包难的问题，我配合水合法做了这款面包。因为早晚光线不同的问题，加上本人拍照技术烂，拍的照片有些颜色变了。用料牛奶130克红曲米粉3克高筋面粉130克盐2克土鸡蛋一只（43克）个酵母3克糖4...
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中筋面粉也能做出软软的奶香浓郁的酸奶肉松面包的做法步骤及图解,美味正宗的中筋面粉也能做出软软的奶香浓郁的酸奶肉松面包做法

  • 中筋面粉也能做出软软的奶香浓郁的酸奶肉松面包

  • 用料中筋面粉350克糖60克（酸奶含糖就减到50克）耐高糖酵母4克黄油45克盐4克奶粉10克鸡蛋1个无糖酸奶175克（如果放的鲜奶对应面粉300克）沙拉酱适量肉松适量中筋面粉也能做出软软的奶香浓郁的酸奶肉松面包的做法第一步：和面——将上述材料除黄油、沙拉酱和肉松外，都放入厨师机，低速...
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高筋面粉也能做出松软白馒头（酵头法）的做法步骤及图解,美味正宗的高筋面粉也能做出松软白馒头（酵头法）做法

  • 高筋面粉也能做出松软白馒头（酵头法）

  • ＊写在前面---方子针对中式面点用的高筋面粉；口味针对喜欢比较松软口感的南方人＊还有，做会这个馒头，去做面包的小餐包没有难度了～馒头是所有中式发面面点的基础，会做馒头，花卷包子都不在话下，甚至可以说会做馒头，面包就很容易上手，因为两者之间有相似共通点~(@^_^@)~身为南方人，早餐主...
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不用手揉也能做出松软的豆包（象印面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的不用手揉也能做出松软的豆包（象印面包机）做法

  • 不用手揉也能做出松软的豆包（象印面包机）

  • 家有两娃，安静地揉面醒面定型等等都变成了奢望，于是面包机就承担起了主要工作。这个方子是参照玉池桃红的牛奶馒头的方子（），只是揉面醒面的过程都由面包机来完成，整个过程除了最后蒸熟一步需要看管，其它步骤就是按个按钮，完全不影响陪娃玩🤓面包机醒发的好处在于机器有固定的温度...
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面包机也能做出拉丝松软的面包好吃的烹饪方法 面包机也能做出拉丝松软的面包的地道做法和步骤

  • 面包机也能做出拉丝松软的面包

  • 用料牛奶130克高筋面粉300克白糖60克盐2克酵母3克玉米油48克鸡蛋1个面包机也能做出拉丝松软的面包的做法面包机内先放液体鸡蛋—牛奶—玉米油，对角放上盐和糖，再放在面粉，中间挖个洞，把酵母埋了。按和面功能（15分钟）第一次和面完成再按—甜面包键—1000G—浅色（我家机子是烤3小...
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夏天也能用面包机和面做出松软的玫瑰花面包的做法步骤及图解,美味正宗的夏天也能用面包机和面做出松软的玫瑰花面包做法

  • 夏天也能用面包机和面做出松软的玫瑰花面包

  • 七夕节想做玫瑰花面包应个景，参考了几个老师的玫瑰花面包的方子为了克服夏天没有厨师机做面包难的问题，我配合水合法做了这款面包。因为早晚光线不同的问题，加上本人拍照技术烂，拍的照片有些颜色变了。用料牛奶130克红曲米粉3克高筋面粉130克盐2克土鸡蛋一只（43克）个酵母3克糖4...
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普通面粉（富强粉）也能做松软拉丝的老面包的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉（富强粉）也能做松软拉丝的老面包做法

  • 普通面粉（富强粉）也能做松软拉丝的老面包

  • 金像粉用完了，逛超市的时候看到富强粉蛋白质含量是12.2，拎了一袋回来，试试能不能做面包，能做的话这成本可是下来不少呀！果断做起，做个记录，以后方便自己查。用料普通面粉420克鸡蛋1个细砂糖40克盐7克耐高糖酵母4.5克牛奶127克淡奶油110克老面130克无盐黄油15克普通面粉（富强粉）也...
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普通面粉也能做出松软拉丝的面包好吃的烹饪方法 普通面粉也能做出松软拉丝的面包的地道做法和步骤

  • 普通面粉也能做出松软拉丝的面包

  • 用料普通面粉250克盐2克黄油30克酵母3克鸡蛋1个（全蛋液，一般用来刷表面的）糖35克奶粉20克水100克葡萄干30克普通面粉也能做出松软拉丝的面包的做法把除黄油和面粉的其他材料混合均匀，再放入面粉加入面粉搅拌放入黄油然后揉出手膜，大约需要20-25分钟揉面中揉面中揉面中出膜分成...
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冷藏发酵，不用揉面也能做出香脆松软的面包的做法步骤及图解,美味正宗的冷藏发酵，不用揉面也能做出香脆松软的面包做法

  • 冷藏发酵，不用揉面也能做出香脆松软的面包

  • 小伙伴说，想吃自己做的面包，但没有面包机和面，自己揉得死去活来也揉不到位。其实用水合法和面出膜是很容易的。就是把水和面混合好后，静置一个小时再和面，5分钟就可以到扩展了。今天这个配方，也是水合法，但不揉面，松软靠的是长时间的冷藏发酵。成品外层香酥脆，内心松软。而且有面...
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无需烤箱❗️小白也能做出松软蜂蜜面包的做法步骤及图解,美味正宗的无需烤箱❗️小白也能做出松软蜂蜜面包做法

  • 无需烤箱❗️小白也能做出松软蜂蜜面包

  • 今天分享一款零失败❗️零难度❗️做法简单又美味的蜂蜜小面包，松松软软的，只要要一电饭煲就能做喔用料高筋面粉500克温牛奶300克左右酵母5克鸡蛋1个白糖40-60克玉米油20克蜂蜜适量芝麻适量无需烤箱❗️小白也能做出松软蜂蜜面包的做法1⃣️将所有食材都倒入盆里温牛奶除外，用筷子一...
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不用烤箱也能做出松软的面包的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱也能做出松软的面包做法

  • 不用烤箱也能做出松软的面包

  • 用料高筋面粉300克鸡蛋4只酵母3克白糖30克玉米🌽油30克不用烤箱也能做出松软的面包的做法面粉十鸡🐔蛋十白糖十酵母先搅拌成絮状然后再加入玉米🌽油搅拌均匀揉出手套膜盖上保鲜膜醒发，把醒发好的面团分割成6份大小均匀的剂子放入模具中再次发酵两倍大，然后刷上蛋液放入蒸锅...
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