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单齿螺汤的做法食谱

  • 单齿螺汤

  • 单齿螺每个地方的叫法不同，俺们这里俗名叫芝麻螺。这一类海螺可以爆炒、汆熟、做汤、好多种做法，不管怎么做都很鲜美。小周也特爱这些海螺类的。今天做的一款是超级简单的汤类。用料单齿螺300g生姜片小葱少许盐少许单齿螺汤的做法把单齿螺底部割掉，洗净备用取锅放入清水和几...
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浓汤螺蛳的做法和图解 好吃的浓汤螺蛳家常做法

  • 浓汤螺蛳

  • 五一回家，一家小饭馆的味道，着实难忘，就家里做来解馋咯！用料螺蛳350克青红椒各1只姜片蒜瓣4瓣葱适量芹菜1棵料酒适量浓汤宝白糖菜籽油适量盐浓汤螺蛳的做法螺蛳菜场买剪好的，冲洗下，用清水养下；青红椒、干辣椒、芹菜切小段，姜蒜切碎，浓汤宝一个；锅里倒入适量的菜籽油，一定要菜籽油哦...
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马齿苋汤的做法和图解 好吃的马齿苋汤家常做法

  • 马齿苋汤

  • 用料新鲜马齿苋适量咸鸭蛋一个鸡蛋一个油，盐，香油，淀粉适量马齿苋汤的做法马齿苋洗净，切小段锅里放点油，盐，适量水，烧开把咸鸭蛋切成小块，鸡蛋打散锅里水烧开后，放入马齿苋，稍微煮一会儿放入打散的鸡蛋，咸鸭蛋，煮沸放入调好的淀粉，煮沸，放入香油，关火...
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大螺肉汤的详细做法大全,简单又营养的大螺肉汤做法

  • 大螺肉汤

  • 用料姜片片盐克螺肉瘦肉大螺肉汤的做法炖瘦肉汤烫螺片超级大螺吃没两口，1000块没了...
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响螺鸡汤的做法和图解 好吃的响螺鸡汤家常做法

  • 响螺鸡汤

  • 用料响螺一片鸡一只枸杞盐淮山生姜响螺鸡汤的做法鸡处理干净剁碎响螺浸泡4个小时，切成条状淮山，枸杞略浸泡将除盐外所有的材料放入砂锅中，大火烧沸转小火，煲一个小时左右，加盐调味即可小贴士响螺片是有名的滋阴海产品；淮山则有补脾肺、固肠胃的功效；杞子则有润肝、清肝、明目之...
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上汤螺蛳的做法和图解 好吃的上汤螺蛳家常做法

  • 上汤螺蛳

  • 杭州有句老话:清明螺抵只鹅，说明这个时候的螺蛳个个膘肥体壮，正是一年之中最肥美最好吃的时候，再配上浓浓的高汤，简直鲜的眉毛都要掉下来。用料螺蛳1斤咸肉20克盐20克姜4片干辣椒2个料酒1勺高汤2碗上汤螺蛳的做法必须新活的清水螺蛳上汤螺蛳用料:螺蛳一斤高汤（2-3小碗）五花咸肉...
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智齿拔牙汤的做法和图解 好吃的智齿拔牙汤家常做法

  • 智齿拔牙汤

  • 又拔了两颗智齿…还用了涡轮切牙…吸取上一次的教训，这次在吃的上面谨慎了很多。这次汤可以补充各类需要的营养，非常清口，一点都不刺激缝合的伤口。自觉得在拔完牙的前几天还是很适合的～用料盐非常少鸡蛋2个豌豆玉米粒胡萝卜200g左右智齿拔牙汤的做法将水煮沸，加入豌豆粒玉米...
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上汤丝螺的做法和图解 好吃的上汤丝螺家常做法

  • 上汤丝螺

  • 用料姜三片丝螺1斤干辣椒二个葱段少许大蒜头二片咸肉二片上汤丝螺的做法咸肉先煮十分钟蒜片葱段干辣椒生姜油锅煸炒一分钟放丝螺炒一分钟把熬好的咸肉汤倒入锅子加少许盐。出锅。小贴士丝螺一定一定要新鲜。最好是买回自己养着，自己剪屁股。...
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上汤螺丝的做法和图解 好吃的上汤螺丝家常做法

  • 上汤螺丝

  • 这道菜南方人，人人爱吃。做法多样，今天给大家来个上汤做法。1、螺蛳肉的营养和功效：（1）田螺肉富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素。（2）田螺肉是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。（3）由于螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气...
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汤螺蛳的做法和图解 好吃的汤螺蛳家常做法

  • 汤螺蛳

  • 清明前就得吃丝螺！用料扁尖一把螺蛳一斤排骨汤半碗葱姜蒜一堆汤螺蛳的做法扁尖切条。熟排骨肉切块。葱姜蒜处理扁尖过油炒，逼出油捞出来，和切好的肉放一起加点油先爆姜，接着炒螺蛳，放料酒，炒得部分螺蛳掉盖子啦，把扁尖和肉放下去。炒得一锅啦。把汤也倒进去。然后放点糖。闷着。...
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超简单～蒸马齿苋菜的做法步骤及图解,美味正宗的超简单～蒸马齿苋菜做法

  • 超简单～蒸马齿苋菜

  • 马齿菜非常营养健康，话不多说做起来！用料马齿苋适量面粉适量盐适量大蒜适量超简单～蒸马齿苋菜的做法马齿菜择好或者切好，洗干净控水备用加入面粉搅拌均匀，每个叶子上都被面粉包裹火开后放锅蒸6-8分钟，蒸6分钟再闷两分钟也可以蒸的时候可以捣蒜泥，加盐，菜好了倒出来凉凉，再加入蒜泥...
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鸡汤沙螺的做法和图解 好吃的鸡汤沙螺家常做法

  • 鸡汤沙螺

  • 沙螺学名为尖紫蛤，又名西施舌。分布于我国福建和广东沿海，生活在河口咸、淡水交汇处，尤以广东省湛江吴川市鉴江产量最多，最高年产量达5万kg。用料鸡汤300ml沙螺500g姜5g葱20g红椒30g盐3g鸡汁5g胡椒粉1g鸡汤沙螺的做法沙螺加水煮开，姜和红椒切丝，葱切段备用，待开壳取出过凉水把壳...
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无敌简单的螺旋藻蛋花汤的做法步骤及图解,美味正宗的无敌简单的螺旋藻蛋花汤做法

  • 无敌简单的螺旋藻蛋花汤

  • 营养又特别简单，做起来特别快，十分钟都用不上。颜色又好看，对厨艺差的人来说简直是一款神仙汤了用料鸡蛋一个免洗螺旋藻一小把盐适量香油适量（一点点就够了）水适量小葱葱花一小撮（可有可无）白胡椒粉一点点（可有可无）无敌简单的螺旋藻蛋花汤的做法一个鸡蛋🥚打散，螺旋藻一小把备用螺...
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螺蛳粉味的凉拌马齿苋，隔着屏幕都能闻到味儿的做法步骤及图解,美味正宗的螺蛳粉味的凉拌马齿苋，隔着屏幕都能闻到味儿做法

  • 螺蛳粉味的凉拌马齿苋，隔着屏幕都能闻到味儿

  • 以前从来不知道能吃上网发现这东西能吃以后我去田里拔了一把回来和辣椒油一起凉拌味道惊为天人！野生马齿苋自带酸味酸酸的，滑溜溜的，像潺菜如果你不喜欢吃潺菜、秋葵这种滑溜溜的菜不要轻易尝试哦~本做法是我第一次做马齿苋偶然发现的当时家里就剩2包螺蛳粉的辣椒油了结果却...
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「上汤螺蛳」的详细做法大全,简单又营养的「上汤螺蛳」做法

  • 【上汤螺蛳】

  • 浙江人有句话，“清明螺，抵只鹅”，说的就是每年清明前后的螺蛳最为肥美。这道美味的季节限定有很多特色的做法。上汤螺蛳，一定要用勺子送进嘴里，因为汤也是重点，细嫩的螺肉浸润了奶黄色的汤汁，嗦起来特别鲜美。用料金字后腿咸肉100g螺蛳500g姜1块小葱3根青辣椒1个料酒3勺盐一小撮...
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螺汤的做法和图解 好吃的螺汤家常做法

  • 螺汤

  • 夏天很喜欢的一道汤用料冬瓜小螺螺汤的做法热锅热油，放螺，炒一下，就可以放水进去煮开水开放冬瓜，放盐，盐不要太多，螺本身就有点咸煮到冬瓜熟，在放点葱花就可以出锅了...
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响螺片汤的做法和图解 好吃的响螺片汤家常做法

  • 响螺片汤

  • 用料排骨尾骨克500姜适量响螺片2片五指毛桃适量黄芪适量淮山适量元肉适量蜜枣2个响螺片汤的做法响螺片提前洗干净放姜片泡发一夜，泡发的水别倒掉。泡发的水含盐就不用放盐，元肉和蜜枣中的甜度刚好(✪▽✪)。药材洗净泡一下，泡水的也别倒掉。肉我是洗好几遍，才和以上材料一块...
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螺肉汤的详细做法大全,简单又营养的螺肉汤做法
凉拌马齿苋（超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌马齿苋（超简单）做法

  • 凉拌马齿苋（超简单）

  • 贫穷让我开始惦记路边的野菜了！用料马齿苋克醋勺盐克香油勺陈醋勺大蒜瓣生抽勺白糖克黄飞鸿花生适量凉拌马齿苋（超简单）的做法怎么挖野菜我就不多唠叨了，洗净，切碎下锅焯水，沥干，备孕(๑⁼̴̀д⁼̴๑)自己爱吃的各种调料，都放进去，别客气，重要的事说三遍，放醋！放醋！放醋！不要因为马齿...
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上汤螺狮的做法和图解 好吃的上汤螺狮家常做法

  • 上汤螺狮

  • 以前在浙江的时候那个菜市场有一个专门卖螺實的店，而且还分型号我每次都会买大一点的型号的反正基本一个星期一两次是至少的来苏州以后这边的人貌似吃的人不多所以菜市场卖的特别少，不过每到夏季也会有比较新鲜的只要看到新鲜的都会买想着家里有腊肉就想换一个口味用料螺蛳...
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车螺鸡汤的做法和图解 好吃的车螺鸡汤家常做法

  • 车螺鸡汤

  • 车螺和鸡，我最喜欢的搭配之一用料盐5克料酒3勺鸡四分之一只车螺15个红枣4颗枸杞10粒老姜5块车螺鸡汤的做法准备好姜车螺放油和盐吐沙子炒鸡，放姜片和料酒来炒香香香的鸡出锅了清水放红枣和枸杞将炒好的鸡和吐完沙子的车螺放到高压锅里就ok了小贴士炒鸡的时候不要放这么多油...
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超美味又简单的螺汤酸笋的做法步骤及图解,美味正宗的超美味又简单的螺汤酸笋做法

  • 超美味又简单的螺汤酸笋

  • 在家不能外出的日子，特别想念外面的螺汤酸笋还有香菇，豆卜。用料袋装螺蛳粉汤料包1包酸笋香菇豆卜超美味又简单的螺汤酸笋的做法烧适量的水，然后把汤料包倒下去煮，然后把酸笋，香菇之类的放下去煮熟就可以了。小贴士豆卜其实就是油果因为不能吃辣，所以不敢加太多红油材料就是这...
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上汤马齿苋的做法和图解 好吃的上汤马齿苋家常做法

  • 上汤马齿苋

  • 马齿苋：清热利湿、解毒消肿、消炎止渴。生于菜园、农田、路旁，为田间常见野菜。用料马齿苋500克皮蛋1个猪瘦肉50克姜丝适量蒜瓣8瓣食用油适量枸杞6粒盐适量淀粉一点点生抽一点点上汤马齿苋的做法准备工作：马齿苋摘去老梗黄叶，取嫩绿部分，洗净备用。猪瘦肉切细条，加适量盐，淀粉，几...
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马齿苋美食（马齿苋发糕/马齿苋煎饼/蒸马齿苋）的做法步骤及图解,美味正宗的马齿苋美食（马齿苋发糕/马齿苋煎饼/蒸马齿苋）做法

  • 马齿苋美食（马齿苋发糕/马齿苋煎饼/蒸马齿苋）

  • 老家院子里长了好多马齿苋，因为每年婆婆故意留点打籽，所以每年都有野菜吃，春天的荠菜，蒲公英，还有记不住名字的菜。有个老家的房子就是好，今天的马齿苋是昨天轩宝回老家挖的，今晚一下子做了三样关于马齿苋的美食，每样都好吃。用料马齿苋适量全麦面粉适量黄豆面适量玉米面适量盐/...
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炒蒜蓉马齿笕、马齿笕水饺凉拌马齿笕、马齿笕炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的炒蒜蓉马齿笕、马齿笕水饺凉拌马齿笕、马齿笕炒鸡蛋做法

  • 炒蒜蓉马齿笕、马齿笕水饺凉拌马齿笕、马齿笕炒鸡蛋

  • 去市场买菜，看到人家都在买这种我不认得的菜，好奇地询问了别人才知道这就是传说中的马齿笕。请教了一下，得知用蒜蓉炒制、凉拌、炒鸡蛋和包饺子等等的，都很好吃的。好吧，我也买了回家来吃吃看😁用料马齿笕500克红椒丝少许大蒜1瓣小米干辣椒按接受度加饺子馅：肉末+马齿笕枝干随...
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