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槍烏賊的做法食谱

槍烏賊三吃的做法和图解 好吃的槍烏賊三吃家常做法

  • 槍烏賊三吃

  • 新鮮烏賊是大海的恩賜，把整條烏賊吃光光才是對大自然應有的敬意用料高湯二大匙蠔油一大匙新鮮槍烏賊三條薑三片辣椒一條糖極少韭菜花一把槍烏賊三吃的做法1.烏賊洗淨後用手小心將完整內臟和軟骨取出，不要弄破墨袋，也能用刀劃開取出，2.烏賊(小隻)切成圈狀，(大隻)烏賊內外面切花...
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當歸烏雞湯的做法和图解 好吃的當歸烏雞湯家常做法

  • 當歸烏雞湯

  • 用料烏雞半隻當歸紅棗枸杞鹽水當歸烏雞湯的做法食材洗乾淨，放進鍋裡，加適當的水，大火煮開轉小火煲兩三個小時，加鹽，開鍋...
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清炒烏冬面的做法和图解 好吃的清炒烏冬面家常做法

  • 清炒烏冬面

  • 一個颱風過境的晚上，沒法吃食堂，於是自己炒了烏冬面~用料和做法都極為簡單，味道不錯。用料乌冬面1包包菜適量胡萝卜1根西蘭花1只含鹽黃油適量生抽2勺海苔碎少許黑胡椒少許清炒烏冬面的做法西蘭花切成方便吃的大小，胡蘿蔔切塊，包菜用手撕成小塊，西蘭花和胡蘿蔔先過水焯一下。喜...
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鹽焗烏頭的做法和图解 好吃的鹽焗烏頭家常做法

  • 鹽焗烏頭

  • 用料烏頭一條粗鹽半袋檸檬葉幾片南薑3片青檸1個香茅3條鹽焗烏頭的做法魚洗乾淨用廚房紙抹乾。香芧用鎚仔揼扁,擰出汁抹在魚上面。南薑切片,半個檸檬切片,連香茅塞入魚肚,將粗鹽均勻抹在魚身上。焗爐180°C預熱,焗30分鐘。...
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烏龍荔枝凍的做法和图解 好吃的烏龍荔枝凍家常做法

  • 烏龍荔枝凍

  • 用料荔枝若干顆烏龍茶葉適量水適量烏龍荔枝凍的做法烏龍茶葉加水煮沸至出味，味道按個人喜好即可烏龍茶水倒出放涼荔枝剝皮一顆顆放入冰格，不需去核（個人喜好倒攤涼的烏龍茶入冰格，使烏龍茶充滿冰格每個縫隙放入冰箱，凍成冰塊後拿一塊放入嘴中吮吸咬食，夏日良品。...
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爆炒小乌賊的做法和图解 好吃的爆炒小乌賊家常做法

  • 爆炒小乌賊

  • 用料墨鱼只干辣椒个洋葱根姜片洋葱个料酒勺盐克生抽老抽爆炒小乌賊的做法1.放油加热，依次放入姜，花椒，干红椒，扁出香味后放入小乌賊，盖上锅盖把水分炒干，放入少许料酒去腥，加入少许老抽提色，在放入生抽提鲜2.在加入胡萝卜和芹菜翻炒两下最后在加入洋葱翻炒几下，加少许盐，少许鸡精就...
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山藥烏雞湯的做法和图解 好吃的山藥烏雞湯家常做法

  • 山藥烏雞湯

  • 用料烏雞1/4隻山藥1根枸杞12粒開水600cc老薑3片淀粉4大勺鹽1茶匙白胡椒粉1小匙料酒1勺山藥烏雞湯的做法烏雞切塊後放淀粉2大匙搓洗乾淨，洗兩次之後沖洗乾淨瀝乾備用。山藥削皮後切段放入加了白醋的水中泡10分鐘。沖洗乾淨備用。電飯煲中放入山藥、烏雞、薑；加入600cc開水，ㄧ...
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桂花烏梅湯的做法和图解 好吃的桂花烏梅湯家常做法

  • 桂花烏梅湯

  • #乐购TESCO优鲜下厨房-水果#用料杏干山楂片葡萄乾烏梅糖桂花冰糖桂花烏梅湯的做法水開放烏梅，調中火煮半小時加杏干、冰糖、山楂片、葡萄乾（后兩樣可有可無），再煮二十分鐘最後放糖桂花（沒有的話干桂花也可，圖中放的就是干桂花），攪勻后關火放涼后就是爽口的桂花烏梅湯啦，夏天冰鎮味...
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戯食記--香煎金槍的做法步骤及图解,美味正宗的戯食記--香煎金槍做法

  • 戯食記--香煎金槍

  • 用料金槍魚一塊甘草橄欖數顆小黃瓜少半根金針菇一小把彩椒¼個戯食記--香煎金槍的做法橄欖切碎，加味霖、魚露、白胡椒將金槍魚各面抹勻。平鍋文火滴紫蘇籽油，金槍魚四面各煎五秒，取出切片。配菜在湯汁中翻滾入味。...
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金槍魚小碟（TUNA TAPAS）的做法步骤及图解,美味正宗的金槍魚小碟（TUNA TAPAS）做法

  • 金槍魚小碟（TUNA TAPAS）

  • 簡單易做的TAPAS，配各樣葡萄酒都是絕佳的。用料黃瓜少量油浸罐頭金槍魚少量酸奶一盒蘇打餅六片芥末油少量粗粒黑椒少量混合香草少量歐芹少量金槍魚小碟（TUNATAPAS）的做法黃瓜切碎粒備用，蘇打餅掰成好看的形狀備用酸奶（老酸奶最佳）中加入少量粗粒黑椒、混合香草、芥末油、切碎的...
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红薯牛奶 賊好喝！的做法步骤及图解,美味正宗的红薯牛奶 賊好喝！做法

  • 红薯牛奶 賊好喝！

  • 用料牛奶250克红薯1个红薯牛奶賊好喝！的做法超级简单！红薯蒸熟去皮然后一盒牛奶倒入破壁机红薯放入即可打个1分钟就行啦好喝又饱腹也可以在早餐的时候喝！想要更好喝加入一块黄油巨好喝！！！...
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照燒雞烏冬的做法和图解 好吃的照燒雞烏冬家常做法

  • 照燒雞烏冬

  • 簡單快手午餐，食譜是參考<簡易食譜>的。用料烏冬兩包(約500g)雞腿肉2塊(切成雞絲)韭菜適量(切段)芽菜適量(愛吃多少放多少)洋蔥(絲)半個日式豉油2湯匙日式米酒1湯匙味醂2湯匙老抽1茶匙糖1湯匙照燒雞烏冬的做法烏冬兩包先將調味料混好，用一部分醃雞肉30分鐘。開火熱油，先把雞...
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混醬烏冬的做法和图解 好吃的混醬烏冬家常做法

  • 混醬烏冬

  • 用料烏冬麵一包日式芝麻醬一汤勺花生醬2茶匙醬油1茶匙芝麻油1茶匙辣椒油适量蔥花少量炒香的芝麻少量混醬烏冬的做法1、把所有醬料用碗調混好2、煮開水，放入烏冬麵，煮熟後盛出，瀝干水。3、把調配好的醬料加入烏冬上拌勻4、拌好的烏冬麵另外用干淨碗裝好，撒上芝麻，放上蔥花就可...
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柿餅燉烏雞的做法和图解 好吃的柿餅燉烏雞家常做法

  • 柿餅燉烏雞

  • 此道菜餚是我在2015年10月17日參加福建省連成線所舉辦的全國海峽客家烹飪大賽時的湯品，我運用了台灣新竹所產的柿餅、台灣苗栗的紅棗、福建的栗子及枸杞一同烹煮，湯汁清甜爽口，而且極具養生療效，獲得評審青睞，因此榮獲十大金牌客家菜殊榮。在此與大家一同分享。用料小烏雞1隻...
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烤烏賊的做法和图解 好吃的烤烏賊家常做法

  • 烤烏賊

  • 烏賊肝受熱溶化後成濃濃稠稠的醬汁，有者不輸鵝肝醬的濃郁芬芳，錯過這個就不能說你知道烏賊的美味用料新鮮烏賊二隻海塩少許米酒少許烤烏賊的做法用手將烏賊內臟完整取出，取下烏賊肝烏賊腳切成小段烏賊肝灑上海鹽立者靜置二十分鐘除去腥水，刮出肝泥與烏賊腳攪拌，放入米酒少許，塞...
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烏冬麵的做法和图解 好吃的烏冬麵家常做法

  • 烏冬麵

  • 用料烏冬麵肉丸烏冬麵的做法把喜愛的配料和烏冬麵一起煮...
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炒烏冬的做法和图解 好吃的炒烏冬家常做法

  • 炒烏冬

  • 用料胡萝卜根炒烏冬的做法配料烏冬成品...
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烏魚子的做法和图解 好吃的烏魚子家常做法

  • 烏魚子

  • 烏魚子因為產量少，價格也相對高點。有些家庭不喜歡。可搭：生白蘿蔔片蘋果片用料高度白酒1杯大蒜1根烏魚子的做法高度白酒倒下去，泡2分鐘，點火燒。斜切片，就好了！可搭生白蘿蔔片蘋果片小贴士烏魚子品質好壞決定價格。我也不會分辨。所以一定要去有保障的店家購買。...
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婴儿磨牙棒（賊简单）的做法步骤及图解,美味正宗的婴儿磨牙棒（賊简单）做法

  • 婴儿磨牙棒（賊简单）

  • 用料面粉200克奶粉（可省）20克番茄汁（或水）120ml婴儿磨牙棒（賊简单）的做法一个番茄加点水榨汁，没有番茄或者没有榨汁机的，直接用水或者牛奶就行了。粉水的比例大概是2:1，不同的面粉吸水性不一样。面粉和奶粉放面包机里称好，面粉高中低都行，加入过筛的番茄汁。面包机和面模式18分钟，其...
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花膠烏雞湯的做法和图解 好吃的花膠烏雞湯家常做法

  • 花膠烏雞湯

  • 無敵好飲用料乌鸡只姜片红枣颗枸杞粒花胶克盐克党参克姜片片花膠烏雞湯的做法好濃黨嵾好飲...
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台灣烏魚子的做法和图解 好吃的台灣烏魚子家常做法

  • 台灣烏魚子

  • 用料台灣烏魚子一片蘋果或水梨半顆青蒜苗一根台灣烏魚子的做法烏魚子去外膜，泡85度C高粱酒兩面均勻浸泡，蘋果切薄片，青蒜苗切斜片熱油鍋，維煎焦兩面表面（不到2分鐘），起鍋切片...
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大东北鱼香肉丝肉賊嫩滑的做法步骤及图解,美味正宗的大东北鱼香肉丝肉賊嫩滑做法

  • 大东北鱼香肉丝肉賊嫩滑

  • 賊嫩滑的肉！用料瘦肉蛋清胡萝卜青椒木耳淀粉豆瓣酱清水白糖白醋酱油盐十三香大东北鱼香肉丝肉賊嫩滑的做法瘦肉用蛋清淀粉抓匀把胡萝卜，辣椒切丝，木耳切碎备用水，白醋，白糖，酱油，十三香，盐，豆瓣酱调一碗灵魂，自己尝味道。锅内倒油先把肉炒熟(我油放少了，怕胖)倒入切好的三样菜翻炒倒...
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三絲炒烏冬的做法和图解 好吃的三絲炒烏冬家常做法

  • 三絲炒烏冬

  • 小朋友愛吃烏冬，不愛吃蔬菜，想了個辦法把他愛的和不愛的煮成個美味，吃得停不了口呢！用料雞蛋1隻豬肉200g紅蘿蔔1條烏冬2包三絲炒烏冬的做法豬肉切成條，加適量岩，糖，油，生粉和醬油醃製兩小時紅蘿蔔刨成絲雞蛋調味打好備用，烏冬在開水泡開備用雞蛋煎好切成絲熱鍋下油先炒豬肉絲，然後...
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日式烏東的做法和图解 好吃的日式烏東家常做法

  • 日式烏東

  • 簡單的做法，味道清新用料烏東1袋杭椒2根培根2片圓心菜半個洋蔥半個日式烏東的做法新鮮蔬菜洗淨，切好，杭椒切斜絲，去子，不會辣。培根我在超市買的用了兩片烏東一人份的，放在熱水裏撈一趟，煮散開即可。先把培根炒半熟，如果喜歡焦香一點的，可以在這步炒熟，乘出來。原鍋先放洋蔥炒香，放...
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番茄釀烏梅的做法和图解 好吃的番茄釀烏梅家常做法

  • 番茄釀烏梅

  • 台灣名小吃。美顏瘦身，酸甜可口。用料乌梅30颗番茄20个糖10克酸梅粉10克番茄釀烏梅的做法將聖女果洗乾淨。用刀切口。將烏梅放下去然後擺在容器裏，灑少許白糖和酸梅粉完成圖用保鮮膜包好，蓋好蓋子。放冰箱醃製一兩個鐘就可以吃啦～是不是很簡單～快點動手試試吧～...
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