- 用料排骨800克生姜适量大蒜子适量料酒适量菜籽油适量老抽适量生抽适量冰糖适量食盐适量小🔥慢炖红烧排骨的做法排骨冷水下锅焯一下(排骨一定要冷水下锅,如果水开了排骨再下锅,排骨肉就会柴了),水开就可以倒出来了,方便的话用温水冲洗一下,没有温水不冲洗也可以(刚出锅的排骨不要...
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- 时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料排骨400g玉米220g胡萝卜80g土豆100g四季豆60g腌排骨生姜15g大蒜20g蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g清水300g慢炖杂蔬排骨的做法排骨用生姜、大蒜、蚝油、生抽、老抽、盐、白糖,腌制均匀。电饭锅中依次加入玉米、土豆、胡萝卜、...
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- 肥瘦相间、软糯厚实的beefshortribs是我这个肉食爱好者的新宠,超市一打折就会去买。上次按韩式配方做的,这次做成经典的西式炖菜用料BeefShortRibs3磅芹菜3根洋葱1个胡萝卜1根tomatopaste2tbsp红酒2cups牛肉高汤适量蒜2头盐适量现磨黑胡椒适量欧芹两三根百里香2枝柠檬1个柠...
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- 平时在家基本上都喜欢用高压锅炖鱼炖肉,但是大多数时候都把肉炖得太烂导致口感不好外形也难看,这次使用炒锅慢火味好形整有嚼劲,做法超简单用料排骨500克姜五片八角一个葱半根生抽三勺冰糖十克蒜五瓣料酒五勺盐一两克番茄酱五勺香叶三片蚝油两勺红烧小排骨的做法排骨洗净过...
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- 排骨33一斤,买二斤解解馋。用料红酒1杯排骨500克生抽老抽黄冰糖红烧排骨(红酒炖)的做法炖好的排骨,油煎,放入黄冰糖四五块。直到金黄色放入肉汤,红酒。生抽老抽,耗油。食用盐鸡精。大火收汤撒上芝麻葱花。味道不错哦。...
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- 宝宝2岁啦!虽然能和大人们一起吃饭但是饮食上为了照顾孩子营养我做的菜佐料相对减少了的重口味的可以多加一些但实际上味道也是很不错哦~至少孩子每次吃排骨都能多吃很多饭😄用料排骨1000克香叶4片盐适量八角2个姜2大块生抽3勺老抽适量桂皮1块冰糖炒糖色一小把白糖20克左右...
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- 特别家常的简单做法,而且特别简单。用料排骨克八角个生抽勺姜片酱油勺盐克红烧排骨(炖排骨)的做法买来的排骨清水冲洗一下冷水下锅,煮沸,煮出血沫…捞出控干备用~起锅烧油,油放一点就够,倒入排骨,加老抽、酱油、料酒翻炒,这次是我妈做的,因为习惯她放的老抽比较多~翻炒后倒入热水,末过...
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- 这个超简单,晚上睡觉前放锅里早上起来就可以吃了,一夜满屋排骨飘香,呵用料小肋排骨一扇夏威夷烧烤酱一瓶barbecue一瓶洋葱一个慢炖烤排骨的做法锅低放入半个洋葱,排骨滚上酱二个酱一起混合每个酱倒入3/4,另外半个洋葱放上面用慢炖电锅炖6-8小时排骨去掉内膜切大块早上起来出锅...
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- 用料牛肋排骨500克生抽2勺八角1个香叶1片姜3片十三香少许小🔥慢炖牛排骨的做法牛排骨洗净焯水去浮沫至汤清,留原汤(很重要)。加入生姜八角香叶桂皮。撒点十三香。加入生抽和老抽。大小烧开转小火炖至肉烂。我用小红锅大约用了三小时。基本肉烂筋软,汤汁多少可据个人喜好。用...
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- 使用美善品炖煮菜品,不必亲自守在厨房,即能轻松烹饪美食。通过较长时间的炖煮,食材会释放出浓郁的风味,美味可口。只需简单准备好所需的食材,将它们放入主锅内,设置好时间、温度和速度,您即可享受自在的时光。提前将您喜欢的食物炖煮完后冷冻保存,以便时间紧张的工作日可以迅速取...
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- 隔壁家的小孩儿闻着味儿来了用料排骨克豆瓣酱或者辣豆瓣酱生抽勺老抽勺盐克冰糖克葱根姜片蒜耗油超市买的炖排骨料包料酒红烧排骨炖排骨的做法起锅烧水,放料酒姜片,把排骨煮一下,几分钟,捞出控水。刷锅,放油,冰糖,小火熬化,排骨放进去,小火炒,使排骨表面粘上糖色,盛出。起锅,放油,炒葱...
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- 结合了猪软骨,红烧肉,红烧排骨,红烧牛腩等菜谱用料和步骤,再转换成小美机器的操作程序呈现出来的一道菜,属实费心费力了。用料汆烫400克猪软骨,切块3片新鲜姜,1小撮花椒,一小段青葱,切片30-50克料酒烹煮15克油60克洋葱4~5个蒜瓣,拍扁2个八角2片香叶一小块桂皮50-80克生抽20-30克老...
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- 用料牛排骨3块(约1700克)红酒500ml胡萝卜3根土豆2个培根若干西红柿1个洋葱1个番茄酱3勺黑胡椒粉若干百里香碎若干罗勒碎若干盐若干高汤500ml红酒慢炖牛排骨的做法Costco有一种非常漂亮的牛排骨BeefRibs,一块就500多克,今天就用它们来做一个红酒慢炖牛排骨。调味料基本都在超...
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- 不觉中天气渐冷胃口变好,食欲大增到了无肉不欢的地步,嘴巴变馋了挡都挡不住,之前的减肥毅力慢慢的被美食磨灭了😂😂红烧排骨绝对数得上肉类中的经典家常菜系🔥🔥🔥排骨焯水去腥冰糖上色加上几味儿简单的大料老抽生抽不可少经过90分钟的砂锅慢炖肉香扑鼻,色泽诱人,排骨软烂,收汁...
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- 家人糖尿病,为了控制血糖家里连白砂糖都没有。没有另外放油也很适合减肥的姐妹。做法简单,口感酥软。用料排骨适量香叶2片八角1粒肉桂1根老抽2勺生抽2勺陈醋0.5~1勺料酒1勺生姜适量无糖红烧排骨酱油炖排骨的做法排骨扔水里泡会儿,洗去血水,然后冷水下锅焯水,锅里可以放点香叶...
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- 每次即使得花1个多小时做这道排骨,也都心甘情愿。基本都是光盘!用料排骨半斤(小肋排2-3根)香叶2片白糖2-3勺生抽1勺蒜3瓣干辣椒3个姜5-6片八角2个桂皮1-2块盐适量油适量不着急慢慢做的红烧排骨,入味、脱骨的做法小肋排2-3根,剁成段,每段3-4公分最佳。排骨泡在凉水里半小时左右,捞...
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- 用料排骨600克八角1个桂皮1小块香叶1片生姜1大块盐20克料酒5勺辣椒酱1小勺慢炖牛排骨的做法辅料,生姜,八角,桂皮,香叶,生抽,料酒,盐,少许辣椒酱。放置盆中冷水泡二十分钟,换水清洗两边,锅中放冷水牛排生姜料酒烧开,烧开时去掉浮沫,捞出用温水洗干净。菜籽油烧热,放入一个八角,一小块桂...
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- GordonRamsay的菜谱附上原菜谱##用料牛肋排骨1kg蕃茄酱tomatopuree1tbsp大勺蒜头1个红酒500-750ml牛高汤500-1L橄榄油盐黑胡椒配菜⬇️⬇️⬇️意大利非薰制培根pancettalardons150g蘑菇250g欧芹少许红酒慢炖牛肋排骨SLOW-COOKEDBEEFSHORTRIBS的做法牛肋排表面撒上盐和黑胡椒,然...
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- 食谱来自米其林名厨GordonRamsay'sUltimateCookeryCourse第13集,A站就有资源。一开始怀疑这么简单的材料(别的红酒烩牛肉都有洋葱胡萝卜芹菜增加甜味的啊),味道会不会太单调?事实证明出来是很纯粹的肉香,脂肪融化的细腻丰腴,十分下饭。原谱地址:用料多肉牛排骨beefshortr...
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- 用料排骨500克香叶4片八角2个料酒3勺桂皮2块姜5片葱1根盐20克生抽2勺南德2勺生粉1勺辣椒3个个山药2根红烧炖排骨的做法油热下花椒,姜,蒜,下排骨,放八角,桂皮,香叶,南德,盐,料酒,生粉,辣椒炒一会,加入没过排骨的水倒入高压锅,压14分钟左右,倒入炖锅,加山药炖一会,加鸡精,香菜,葱!...
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- 一大锅红烧排骨,可制作排骨小面、土豆烧排骨、排骨焖面……随意搭配组合👍用料排骨2000克姜片10片老抽1勺八角3个生抽2勺油30克料酒2勺桂皮2块香叶5片盐10克糖20克蚝油2勺红枣5颗枸杞子20粒油菜10棵香菇5朵胡萝卜半根香菜2根大蒜2瓣红烧排骨+排骨小面的做法四斤排骨开水过...
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- 朋友们都喜欢吃我这道菜,分享给大家,谢谢用料排骨2根土豆2个啤酒一罐500ml冰糖适量蒜瓣四粒野生薄桂皮一小片姜5片干辣椒5个李锦记柱侯酱半勺生抽适量葱花适量啤酒土豆炖排骨或红烧排骨的做法冷水下排骨焯水,除去血水。排骨挑出来。小火冷油下冰糖,炒糖色成这个样子颜色,下适...
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- 不爱吃二师兄却爱看大家吃到舔碗底的故事✌️用料脆骨排骨克玉米1根豆皮6张郫县豆瓣1勺黄豆酱1勺葱半根姜6片蒜6瓣冰糖爱吃可以多放桂皮2块料酒3勺八角2个花椒麻椒各10粒小米辣,干辣椒个人兴趣添加陈皮适量啤酒2瓶红烧排骨(小酒炖小排)的做法去市场买排骨,店家说带脆骨的比较好...
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- 用料排骨200克蒜1只番茄酱适量盐胡椒粉克油红酒适量鸡汤高烫一小锅葱花慢炖排骨的做法沿着骨头切下排骨,用盐和胡椒粉给每一块骨头调味倒入油,骨头一面朝上煎制,翻面直至有美丽的焦黄色,放入对半切的大蒜,加入番茄酱在锅底烤熟番茄酱。加入红酒,直至酒精完全挥发。最后加入牛肉...
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