- 豆浆的好处是不必说了,地球人想必没谁不知道的~然而豆渣呢,大多数人都认为鸡肋食品吧...其实豆渣还保留许多营养物质的,而且粗纤维能防止胃肠蠕动不良,可以吸收肠道内的油脂,减少脂肪的摄入~而且,豆渣还能很轻松的做出很多美味的食品~比如,豆渣丸子,就是化腐朽为神奇的做法之一~...
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- 用料杨梅克冰糖适量盐适量白糖拯救杨梅的做法先把杨洗净放在盐水里泡15分钟。把盐水倒了再放到锅里加水加冰糖,水要盖过杨梅,大火烧开,慢慢把水份烧干净捞出,烧干同时也要动动锅免得绕糊了。放微波炉叮10分钟左右,拿出看看干了吗?没干再叮一会,本人觉得再好留一点点水份。再后凉...
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- 每天做饭的你,有可能遇上家人想吃不同的饭,比如你想吃干饭而老人或孩子又想吃稀粥。怎么办?难道做两锅?太麻烦还费时间。今天就教大家一个办法一锅出全解决。我今天做的是大米饭和燕麦红枣粥用料各种米电饭锅或搪瓷盆“一锅出”拯救众口难调的做法准备一个搪瓷盆最好里外没有...
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- 豆漿怎麼吃才不乏味?➕一小袋核桃黑芝麻糊➕幾小勺燕麥,煮開;最後➕鮮藍莓。藍莓在豆漿中反轉身姿,有的急著將紫色的漿果從小肚子里蹦出,有的比較含蓄,只需一分鐘,比較古典色的改良豆漿出鍋。無需加糖,無需考慮口感。吃的時候,借助其它食材的味道,比如巧克力或奶酪🧀️豆漿只需靜默呈...
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- 我们一大家6个小朋友,没有一个吃茄子的,居委发了大茄子,也不能浪费啊,试试这么吃吧,比烧茄子简单,比炒茄子好吃用料茄子1个鸡蛋2个配菜随意拯救茄子的做法外边焦黄,茄子软糯,真的很好吃茄子削皮,切丝,加盐,鸡蛋,小葱加点面粉,搅成这样的糊状平底锅小火煎至两面金黄金黄金黄滴可以划散,...
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- 买回来一公斤奶油奶酪脑子抽了扔进了冷冻,拿出来就变成了豆腐渣。琢磨了几次吃了几次粗颗粒终于找到了拯救方法。用料奶油奶酪根据需要奶油少许拯救豆腐渣奶油奶酪的做法豆腐渣一样的奶油奶酪拿出来装到碗里(最好是能放微波炉的)放进微波炉十秒(可根据用量增加之后用蛋抽搅拌...
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- 题图与该方子无关,这是大都会鸡尾酒啤酒没了气,跟马尿有什么区别。这是一位调酒师教给我的让啤酒起死回生的方子。我怕记不住,所以搞个菜谱非常简单,但是异常好喝,完全喝不出过期马尿(大雾)的味儿用料啤酒最好是消了气儿的无所谓几毫升威士忌1盎司椰子糖浆莫林的1盎司冰块拯救难...
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- 手搖淡奶油失敗,參考網上食譜做了蒸布丁用料牛奶200ml淡奶油80ml蛋黃2个蛋白1个糖酌量白巧克力酌量拯救豆腐渣-宿舍蒸布丁的做法之前用剩約1/3的淡奶油(200ml裝)實在不好打發,想用果醬瓶搖一搖,搖1分鐘基本好了(圖左下),但覺得不夠硬,再搖就成豆腐渣了(圖右下)⋯試圖拯救了一下豆腐...
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- 一个人在国外懒得自己腌肉又买到调味难吃的腌猪排怎么办?一个字:盖!用料花椒20粒干辣椒5个葱1根姜蓉1勺蒜蓉1勺猪排1块料酒适量黑胡椒适量老抽1勺番茄2个出国党福音拯救调味难吃的煎猪排的做法葱姜蒜切末,我买了姜蓉和蒜蓉所以只需要切葱。番茄切块。图为在Lidl买的调味恶心...
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- 用料芝麻油适量海苔适量黑胡椒粉(可不加)少量米饭1碗白芝麻适量酱汁部分蚝油1勺生抽1勺白糖1勺拯救小饭渣的海苔饭团🍙的做法将白芝麻和胡椒粉,芝麻油放入米饭🍚,搅拌均匀调酱汁,1勺蚝油,1勺生抽和一勺白糖,可以减少点生抽和蚝油的用量将海苔剪成细条备用。戴上一次性厨房手套,把...
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- 奶油奶酪,英文名为creamcheese,是一种未成熟的全脂奶酪,色泽洁白,质地细腻,口感微酸,非常适合用来制作奶酪蛋糕。牛奶发酵而成奶油奶酪开封后非常容易变质,所以要尽早食用。所以我们平时做烘焙的时候需要用到奶油奶酪,但是短时间内又没有办法用完,我想喜欢烘焙的小伙伴们每每这个...
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- 咬第一口就知道是味道很平淡的苹果,弃之可惜,那就给它简单变个身,瞬间变小甜品,只要两分钟。用料苹果1个蜂蜜1勺肉桂粉适量肉桂热苹果(拯救冰冷难吃的苹果)的做法苹果切块(为了方便,有耐心的可以切丁,加热更均匀),淋一勺蜂蜜,随便拌拌匀放进微波炉高火1分钟,大苹果的话可以翻拌后加1分...
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- 用料水油分离的奶油拯救奶油的做法将水油分离的奶油倒入锅中,边搅拌边加热,加热至开始冒泡时关火等奶油稍微凉一些,把奶油倒入料理机搅打1min,使水油融合,装入干净的容器中,放入冰箱冷藏24h后,可重新使用小贴士1.在使用奶油时,不需要再加糖2.奶油打发要用低速,不可太着急...
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- 我有个一岁三个月的宝宝,最近不爱吃饭,于是做了个酸甜口的番茄酱给他小家伙很喜欢吃,一顿吃下一碗米饭用料西红柿1个柠檬半个冰糖六七颗水小半碗拯救饭渣宝宝番茄酱的做法西红柿去皮剁碎,放到没油的锅里加水莫过番茄,开火煮沸后加冰糖,我家没有黄冰糖放的普通的,小孩最好吃黄冰...
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- 捷森黑麦对于很多吃惯了精致面包的人来说绝对是暗黑料理,然而只要给捷森面包加热一下,还是可以创造出很多低脂又美味的食物的!用料捷森面包随意拯救难吃的捷森黑麦面包的做法可以试着先把面包片弄成碎碎,然后加热!加热!加热!多煎一会,把面包加热成脆脆的感觉把加热成脆脆口感的面...
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- 家里屯的馒头已经被冻的掉渣了,这段时间伙食过于丰富,没有轮到它。孤单寂寞冷的它用掉渣陪伴自己,今天就来拯救他。用料馒头两个鸡蛋四个小葱两根盐三克十三香两克火腿肠两根三分钟拯救掉渣馒头的做法馒头切丁。火腿肠切丁,小葱切段。鸡蛋加盐加十三香打散。电饼铛或者平底锅...
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- 新手烘培,淡奶油没了,第一次打发黄油做个抹面,五十克黄油打发,最后手欠加了个没搅拌的鸡蛋清,那个水油分离啊,那个出水啊,作为一个合格的老抠,综合几个方子打发这样算是救活了吧,做个记录。尝了下腻死了,打成这样也不想抹蛋糕来,不知道要干嘛。。。用料黄油50克糖若干鸡蛋一个拯救豆...
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- 早上做豆浆,把隔出来的豆渣当汤种用料汤种60克高筋粉300克牛奶120克鸡蛋1个盐4克糖40克酵母4克黄油40克拯救豆浆渣-五谷吐司的做法除了黄油以外的材料放入厨师机揉面,揉至拓展阶段加入黄油,揉出手套膜。不强求完美的手套膜,切忌贪心把面团揉过了。揉好的面团盖上保鲜膜,室温发...
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- 说实话,在烘焙过程中遇到任何失败都是非常不开心的,有人说倒掉重来,然而贵贵的材料扔掉实在太可惜了!今天我们就来拯救打发失败的豆腐渣奶油!用料打废的奶油热水冰水如何拯救豆腐渣奶油的做法在打发之前,奶油最好要在冷藏室里度过12小时以上,这样会方便打发成功,一定是冷藏室!温度...
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- 买来的水果不好吃,扔了又太可惜,那就做成糖水水果,拯救一下下它们吧🍯用料冰糖一把半清水适量油桃5个糖水油桃🍑(拯救一切难吃的水果)的做法难吃的油桃都拿出来吧🍑水果刀竖切🍴一瓣一瓣将油桃切下。5和油桃切进锅🥘喜欢喝汤多放水,不喜欢喝汤少放水。加入冰糖,我放了一把半。可...
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- 米饭对于北方人来说不是常吃的主食北方人以面食为主蒸米饭吃多了有些人会有消化不良的问题所以说如果家里蒸了米饭很有可能会有剩饭产生为了避免浪费所以我来拯救一下剩饭用料剩米饭2碗鸡蛋2个玉米淀粉适量火腿肠1根尖椒1/2根葱1/5根食盐适量胡椒粉适量鸡精适量花生油适...
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- 一直很喜欢在家自制豆浆做早餐,而除了豆浆之外,剩下的豆渣我也会想办法利用起来做到真正的物尽其用!其实豆渣除了营养丰富以外,在做面食的时候还能提供特有的疏松口感,比如今天为大家带来的这款酱香时蔬豆腐丸,仅仅需要豆渣和全麦面粉搭配,就能使丸子松软可口,增加饱腹感的同时也...
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- 拯救翻车现场~做泡芙打发淡奶油过度,失败了~成了豆腐渣~呜呜~做事不专注の缘故吧~网上搜了好多办法,感觉都好麻烦,不过功夫不负有心人,终于找到了一个简单粗暴的拯救方法!用料奶油120克水油淡奶牛奶牛排蛋豆豆腐黄油白砂糖15克自制黄油(拯救豆腐渣淡奶油)的做法一不留神就会打过...
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- 一直想吃早餐店里的鸡蛋面包片松软的面包甜甜的内馅直到我妈买了一袋杂牌子的干巴巴的切片面包真的难以下咽秉承着不浪费的美德我创造出了早餐店同款面包片啦一起来做吧用料面包片2片鸡蛋1个盐少量草莓果酱少量糖少量油少量鸡蛋面包片(拯救难吃的面包片)的做法取一个鸡蛋打...
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- 杂蔬炖排骨,有肉有蔬菜,山药玉米又可以作为主食,搭配完整,营养全面,省时省力。用料排骨(选小排)250克胡萝卜1根玉米半根黑木耳3-4朵铁棍山药半根姜片5片大葱4段宝宝辅食·拯救厨渣·杂蔬炖排骨的做法预处理排骨(焯水):排骨洗净,放入一个炒锅,加入冷水淹没排骨(水多一些)。放入姜片,放一...
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