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抓紧吃笋尖炒肉的做法食谱

抓紧吃！笋尖炒肉，春日第一口鲜美好吃的烹饪方法 抓紧吃！笋尖炒肉，春日第一口鲜美的地道做法和步骤

  • 抓紧吃！笋尖炒肉，春日第一口鲜美

  • 今儿给大家介绍的是一道春日必吃的鲜美佳肴：笋尖炒肉。作为在北方长大的南方人，最怀念家乡的美食就是春笋，鲜嫩水灵，入嘴鲜香，嚼起来清脆作响，这份独特的春味，是其他任何季节的笋无法相比的。春笋的可塑性非常抢，能够搭配任何食材用任何烹饪方式，并且不会失了本味。哪怕是简单的炒...
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尖椒炒笋丝的做法和图解 好吃的尖椒炒笋丝家常做法

  • 尖椒炒笋丝

  • 如果不吃辣就不要尝试了…挺辣的用料笋300克尖椒5-6个小米辣6-8个葱蒜适量生抽1勺鸡精1勺十三香适量醋少量尖椒炒笋丝的做法买的笋干，提前泡发一晚上，切丝。笋切丝，辣椒切丝，葱蒜切片。热油下葱蒜爆香油，下入两种辣椒翻炒至味道飘出来呛鼻子的时候就好了。下入笋丝。一勺生抽，...
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爆炒笋尖的做法和图解 好吃的爆炒笋尖家常做法

  • 爆炒笋尖

  • 两个小家伙在慢慢长大，我也想着得练就一身好厨艺，给他们做各式各样的营养美味的饭菜，朝着这个目标，前进！！！^_^这是上传的第一道菜，爆炒笋尖，笋尖很嫩，加入一些瘦肉，口感棒棒哒，加上做法则很简单，非常适合做为一道家常菜。用料笋尖一盘瘦肉适量青椒适量葱适量姜适量蒜头适量红色干辣椒...
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清炒莴笋尖的做法和图解 好吃的清炒莴笋尖家常做法

  • 清炒莴笋尖

  • 家里有2个小家伙，不能吃太辣，就清炒青菜最爱吃用料莴笋尖2根蒜3瓣盐20克鸡精10克菜油50克清炒莴笋尖的做法莴笋尖洗净，拨掉较长的叶子，留下尖子，剩下一节莴笋切下去皮切片莴笋杆子切片蒜切小瓣，大小按个人喜好，我家都还好能吃蒜，也没有切太小热锅，凉油，下蒜瓣，中火，5秒10下莴笋尖和切...
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尖椒炒野笋的做法和图解 好吃的尖椒炒野笋家常做法

  • 尖椒炒野笋

  • 每年这个季节新鲜的野生小竹笋，脆嫩得没朋友！用料笋300克尖椒适量姜适量油适量糖少许生抽少许盐少许尖椒炒野笋的做法野笋都是用手掰的，所以基本没有老的。把笋剥好、洗净，放入沸水中焯2-3分钟，捞出冷水冲透。将笋斜刀切成小段。油锅入姜丝、尖椒，爆香后倒入笋段翻炒，加入少许盐...
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酸笋炒肚尖的做法和图解 好吃的酸笋炒肚尖家常做法

  • 酸笋炒肚尖

  • 用料煮熟的肚尖一份酸笋蒜苗2根酸笋炒肚尖的做法肚尖斜刀片成片，酸笋切薄片，蒜苗切段起油锅，油7分热后入酸笋先炒，1分钟后下入肚尖片，稍微颠锅，下入蒜苗，调入盐、少许生抽，炒匀，关火小贴士1、这绝对是到快手爆炒菜，建议一定要大火快炒，所以准备工作要提早做好。2、炒的时间不要长。3...
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笋尖肉包子的做法和图解 好吃的笋尖肉包子家常做法

  • 笋尖肉包子

  • 我和男盆友都特爱面食。在外面经常点笋尖馄饨烧麦，一直说要试着用笋尖做包子吃，终于在一个美好的周五开始了实验。看网上好像没什么人做过笋尖包子，也就没什么参考，就自己琢磨了一些做包子的方子，做了两三次，这个方子也成熟了。味道真的很棒，一定要试试!这个配料大概能做18个包...
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笋尖肉丝的做法和图解 好吃的笋尖肉丝家常做法

  • 笋尖肉丝

  • 用料笋（超市买的）一包猪肉150克生抽2勺葱2根蒜2瓣淀粉（或太白粉）一小勺白糖半勺豆瓣酱2勺笋尖肉丝的做法里脊肉切成薄片后再切成丝，（不需要太细）其实带点肥肉会更好吃，也可以选择牛肉。笋尖是超市买的，算是半成品了，只要清醒洗一下切成长条状，如果是生的，就要用开水烫熟，再切。肉丝用2...
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笋尖炒腊肉的做法和图解 好吃的笋尖炒腊肉家常做法

  • 笋尖炒腊肉

  • 妈妈从家里寄来的最纯正的湘西腊肉，配上亲爱的搭配的笋尖和豆干，香气四溢用料腊肉适量笋尖豆干生抽适量盐适量笋尖炒腊肉的做法切好后腊肉先炒，再放入笋尖焖煮，最后豆干收汁...
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咸肉炒笋尖的做法和图解 好吃的咸肉炒笋尖家常做法

  • 咸肉炒笋尖

  • 过了立春，雨后春笋踏着轻盈的脚步而来，清新、水灵、明媚。春笋最嫩、最鲜，爽脆更是得自天成。春笋季节性、地域性很强，劳动人民用智慧留住了春笋的鲜嫩脆，让我们随时随地都能品尝笋的美味。咸肉一般指腌肉，它不同于西南地区的腊肉，也不同于金华火腿，是江浙沪地区，家常的一种用食盐...
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笋尖炒蛋的做法和图解 好吃的笋尖炒蛋家常做法

  • 笋尖炒蛋

  • 3人份用料鸡蛋3个葱花若干料酒适量笋尖半只切丝盐1勺笋尖炒蛋的做法调蛋，加一点水更嫩，+料酒+葱花摊蛋：锅铲往上送蛋成型后加笋丝翻炒，+盐+适量水堆在中间加盖焖5分钟出锅...
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清炒黄尖笋的做法和图解 好吃的清炒黄尖笋家常做法

  • 清炒黄尖笋

  • 用料新鲜黄尖笋三个酒糟一勺（今天家里就剩一点点）盐少许鸡精少许食用油三勺清炒黄尖笋的做法乡下老家拿回来的新鲜黄尖笋，洗了三个滚刀切锅中放适量的水烧开，把切好的笋倒入锅中焯一下一分钟左右捞出来沥干水分锅烧热倒入适量的油，把笋倒进去翻炒片刻放入酒糟继续翻炒，加入适量...
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肉末炒笋尖的做法和图解 好吃的肉末炒笋尖家常做法

  • 肉末炒笋尖

  • 春天就是吃笋的季节，刚买了一点手剥笋芯，和肉末一起炒了，适合拌饭吃。用料手剥春笋200g胡萝卜3片肉末50g葱姜蒜少许XO海鲜酱1勺生抽0.5勺酒酿1勺肉末炒笋尖的做法手剥春笋和胡萝卜片洗净，烧一锅热水，小半勺盐和几滴油，把菜放进去焯1分钟后，沥干水快速冲凉；切碎备用。肉末用0.5勺...
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肉炒笋尖的做法和图解 好吃的肉炒笋尖家常做法

  • 肉炒笋尖

  • 笋的尖嫩部分就是笋尖，不仅味道鲜美，而且营养丰富，在提高免疫力方面有着很大的功效！含有丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，帮助消化、去积食、防便秘，同时将肠内的有害物质排出体外，建议大家多吃益处多多！！！用料五花肉200克笋尖300克葱姜蒜末少许青蒜1根老抽1勺太太乐原味鲜2勺太太乐鲍...
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笋尖炒牛肉的做法和图解 好吃的笋尖炒牛肉家常做法

  • 笋尖炒牛肉

  • 蔬菜可以换成很多种，荤素搭配就可以。牛肉先要卤，可以一次做很多，不用的冻起来下次吃。用料牛肉五香八角青笋尖笋尖炒牛肉的做法牛肉，五香，八角适量，半锅水，大火煮，可以经常给牛肉翻动，留意火，一直烧到水几乎干为止牛肉切片洗锅。重新开火，下油，下笋尖（笋尖切成半截手指长）；半成熟的时候...
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笋尖肉包的做法和图解 好吃的笋尖肉包家常做法

  • 笋尖肉包

  • 用料肉馅：五花肉300克春笋（取上半截）半个葱15克生姜15克水100克盐6克味精3克生抽5克(可加可不加)面团：面粉450克水255克酵母粉6克泡打粉5克白砂糖30克笋尖肉包的做法成品图先上~好吃！将面粉、酵母粉、泡打粉、白砂糖倒入厨师机打面缸中，先加入240克左右的水（和面水不可一次加完，...
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笋尖炒肉片的做法和图解 好吃的笋尖炒肉片家常做法

  • 笋尖炒肉片

  • 用料笋尖一抓猪肉100克生抽1勺蚝油1勺姜3片水淀粉2勺笋尖炒肉片的做法笋尖一把，斜刀切片猪肉切薄片姜切片起锅烧水，下笋尖焯水捞出过冷水备用热油，下姜片，下肉片翻炒至没有血色下笋尖翻炒片刻加1勺生抽，1勺蚝油，适量盐，2勺水淀粉，翻炒收汁即可可以出锅啦😁...
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腊肉炒笋尖的做法和图解 好吃的腊肉炒笋尖家常做法

  • 腊肉炒笋尖

  • 用料干笋尖熟腊肉花椒姜蒜末葱段盐老干妈豆豉鸡精腊肉炒笋尖的做法干笋尖用温水泡上一晚上，放锅中放火上加热煮十到十五分钟，至笋尖变软后切丝备用取熟腊猪肉一块儿切片备用锅中放油爆香花椒粒和姜蒜末下腊肉片炒至香味散发出来后加入笋尖和葱段同炒加入盐、一勺老干妈豆豉...
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笋尖烧肉的详细做法大全,简单又营养的笋尖烧肉做法

  • 笋尖烧肉

  • 今天的笋尖烧肉吃出了春天的味道🌈👏😋InstantPot快煲太厉害了，可以真正做到无水烹饪，还原食材的原汁原味👍脆爽鲜嫩的笋尖🌟香而不腻的五花肉😋叫人欲罢不能👏赶紧收藏做起来吧‼️用料五花肉1500克笋尖500克料酒适量生抽适量老抽适量八角1个冰糖少许香叶2片蚝油适量葱2根姜...
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尖椒炒笋干的做法和图解 好吃的尖椒炒笋干家常做法

  • 尖椒炒笋干

  • 超级简单的下饭菜！早餐不耐星人觉得作为白粥的配菜也是极好的～用料笋干5-6根尖椒6-7个糖1小勺食用油1勺尖椒炒笋干的做法尖椒洗净去梓切成食指长细丝嫩笋干在水中泡软备用。切丝同食指长。热锅倒油，加入尖椒丝煸炒，直至尖椒丝变软。加入笋干丝，继续煸炒，直至尖椒丝变色，加入一小...
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炒莴笋尖的做法和图解 好吃的炒莴笋尖家常做法

  • 炒莴笋尖

  • 4根两人份用料莴笋尖4根干花椒干辣椒段鸡精盐蒜，可加可不加炒莴笋尖的做法莴笋切断切片，洗净，油热后小火佐料下锅加莴笋，大火1分钟，加盐鸡精，半分钟起锅。...
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尖笋炒蛋的详细做法大全,简单又营养的尖笋炒蛋做法

  • 尖笋炒蛋

  • 自然界给予我们很多纯天然食材，其中笋就是很美味的自然馈赠，尖笋炒蛋，开胃，下饭！用料笋250克鸡蛋1个料酒1勺蚝油1勺生抽1勺食用油1勺尖笋炒蛋的做法笋剥壳，洗净将笋切！薄片准备一个鸡蛋锅加食用油热锅，打入鸡蛋快速翻炒先将炒熟的鸡蛋盛碗里锅撒些葱白增香倒入笋继续翻炒料酒炝香...
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笋尖烧肉的做法和图解 好吃的笋尖烧肉家常做法

  • 笋尖烧肉

  • 用料五花肉150克嫩笋尖200克生抽20克冰糖3-5克老抽5克油15克姜3片大料1个笋尖烧肉的做法油和姜大料放入主锅3分钟/120度/反转速度1爆香不停机器把时间再调3分钟/120度/反转速度2把肉从洞口放进去把笋尖和调料放入15分钟/温度V/反转速度小勺快结束时可颠勺3秒/反转速度2其...
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笋尖炒肉的做法和图解 好吃的笋尖炒肉家常做法

  • 笋尖炒肉

  • 用料笋克五花肉克笋尖炒肉的做法🐶...
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笋尖炒腊肠的做法和图解 好吃的笋尖炒腊肠家常做法

  • 笋尖炒腊肠

  • 用料腊肠1根花椒10粒雷笋2根盐适量油少量笋尖炒腊肠的做法雷笋对半切开扒掉皮后切片或切成段沸水焯水一分钟泡在冷水中备用腊肠切片锅中放一点点油（小火）倒进腊肠炒出油放十几粒花椒或麻椒腊肠即将炒得变干时倒入笋尖翻炒两分钟出锅前加2小勺盐调味即可🔚...
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