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家常｜青椒焖甲鱼的做法食谱

简单易学的家常｜青椒焖甲鱼美食做法

  • 家常｜青椒焖甲鱼

  • 用料主料👇：甲鱼1只（2斤以上）焯水👇：大葱节/黄酒/生姜适量辅料👇：五花肉10片干辣椒（辣度高）6-8个桂皮1小块八角1-2个青椒6-8个大蒜仔1大颗生姜带皮2大块佐料👇：盐适量味精/鸡精适量胡椒粉适量生抽/耗油1：0.5家常｜青椒焖甲鱼的做法处理干净的甲鱼准备配料1桂皮：一小块八角：2个干辣椒（辣...
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青椒焖鱼干的做法和图解 好吃的青椒焖鱼干家常做法

  • 青椒焖鱼干

  • 不是所有的鱼干都能煮出这个味~鱼干是家里自制，直接烘干，不加盐。鱼干比较干的要多放些水，比较湿润的少放些水。用料蒜瓣姜片生抽勺盐克青椒个鱼干青椒焖鱼干的做法鱼干先解冻，撕成小块，或者切成小块准备好辣椒，姜，蒜热锅下油，先放一点蒜和辣椒，炒出香味放一点盐盛出。加一点油，放...
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家常炒甲鱼的做法和图解 好吃的家常炒甲鱼家常做法

  • 家常炒甲鱼

  • 家里侄子爱吃，趁开学前回外婆家做给侄子吃用料甲鱼1只青椒1只葱3根姜2片蒜2瓣糖3克生抽1勺盐适量料酒5勺红椒随意家常炒甲鱼的做法洗切甲鱼，家里外婆在，不然不敢买活的，不敢杀这个东西。要做的小伙伴最好菜场让老板杀好，但是这种蛋白质高的东西不能杀好放太久，不然怕变质。锅里...
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青椒焖鱼的做法和图解 好吃的青椒焖鱼家常做法

  • 青椒焖鱼

  • 香味浓烈用料鱼整条500青辣椒200大蒜2拌青椒焖鱼的做法煮透...
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家常菜～青椒焖鲩鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜～青椒焖鲩鱼做法

  • 家常菜～青椒焖鲩鱼

  • 鲩鱼又叫草鱼🐟，可做酸菜鱼，也可以做活水煮活鱼……有很多种吃法，今天来一个家常菜的做法，青椒焖鲩鱼块～用料鲩鱼500克青红椒4个香菜2根生姜蒜米适量盐少许清水少许腌制鱼的调料：小米椒3个生姜蒜米适量八角粉少许白胡椒粉少许盐少许生抽1勺老抽半勺家常菜～青椒焖鲩鱼的做法鲩鱼...
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简单易学的家常｜青椒焖老鸭美食做法

  • 家常｜青椒焖老鸭

  • 用料老鸭一只青椒10个大蒜仔10瓣老姜一块八角3-5个/桂皮一块/草果1个去籽/香砂2个/花椒/干辣椒/小茴香1小把料包啤酒一瓶盐/胡椒粉/味精/老抽/生抽/耗油调味家常｜青椒焖老鸭的做法前期准备老鸭可以切的稍微大一点【大小跟中期进高压锅的时间成正比】建议生姜一定是买老姜...
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家常焖黄鱼的做法和图解 好吃的家常焖黄鱼家常做法

  • 家常焖黄鱼

  • 爱吃黄鱼🐟平常除了清蒸鱼，偶尔变换一下风味，味蕾又有了新鲜感了。用料黄花鱼1条400克姜2片生抽1茶勺葱2根香醋1勺白糖1茶勺芫茜2根开水半碗克家常焖黄鱼的做法芫茜，香葱切丝先煎黄鱼。把鱼煎透煎到金黄。直接倒入半碗开水。把香醋，生抽，糖，盐一起放入。焖到剩下少许汁加入芫茜...
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家常焖鲤鱼的详细做法大全,简单又营养的家常焖鲤鱼做法

  • 家常焖鲤鱼

  • 家常炖鲤鱼，配点大米饭，好吃下饭，用料鲤鱼1条葱1段蒜3瓣生抽1勺酱油1勺香其酱2勺香菜2根耗油1勺鸡精半勺白菜叶3片家常焖鲤鱼的做法鲤鱼洗净热油下锅煎，煎鱼油一定热，放点盐，不粘锅下锅后别着急翻面，煎好后翻面煎好后，把楞在一旁，在放入葱蒜，酱油，耗油，老抽，香其酱炸香，加水炖十五分钟，...
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家常菜焖鱼的做法和图解 好吃的家常菜焖鱼家常做法

  • 家常菜焖鱼

  • 用料姜适量老抽一勺生抽适量盐适量家常菜焖鱼的做法参考参考哈...
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家常焖草鱼的做法和图解 好吃的家常焖草鱼家常做法

  • 家常焖草鱼

  • 好吃用料草鱼条家常焖草鱼的做法鱼煎的差不多。下姜片。葱段。酱油。水。焖一会就好了...
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家常焖杂鱼的做法和图解 好吃的家常焖杂鱼家常做法

  • 家常焖杂鱼

  • 很家常的一道菜，做法也很简单ε(*･ω･)_/ﾟ:･☆用料鱼条盐克芹菜段一根姜少许酱油适量蚝油适量蒜苗一根家常焖杂鱼的做法先调一个酱汁：蒜末➕朝天椒➕酱油➕蚝油➕老抽鱼鱼煎至两面金黄加入刚刚调好的酱汁，盖盖焖煮5分钟左右最后加入芹菜段蒜苗段翻炒两下就可以出锅了小贴士大鱼...
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家常黄焖鱼的详细做法大全,简单又营养的家常黄焖鱼做法

  • 家常黄焖鱼

  • 好朋友妈妈过年展示了她的拿手菜“家常黄焖鱼”鱼块酥嫩~鲜香酸辣~家常版的哦~学会了保准你轻轻松松成为饭桌C位~用料白鲢鱼或草鱼一条豆瓣酱适量花椒油适量醋适量小葱适量大蒜适量酸姜适量酸辣椒适量鸡蛋1个红糖适量面粉适量水淀粉适量料酒适量家常黄焖鱼的做法鱼切块腌...
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家常焖鲤鱼的做法和图解 好吃的家常焖鲤鱼家常做法

  • 家常焖鲤鱼

  • 用料鲤鱼一条葱、姜、蒜适量糖、醋、酱油、蚝油适量一罐啤酒家常焖鲤鱼的做法先将鲤鱼的腥线去掉下锅煎鱼，煎制金黄色。然后放入葱姜蒜、酱油、糖、醋、蚝油，最后倒入啤酒炖制大概15分钟，收汁就可以了。小贴士这里有个小窍门，油要烧到特别热，鱼皮才不会粘锅。出锅的时候放点香...
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家常黄焖鱼的做法和图解 好吃的家常黄焖鱼家常做法

  • 家常黄焖鱼

  • 黄花鱼，简称"黄鱼"，学名"石首鱼"，是海鱼中较普通的鱼种，渤海所产尤多。分为大黄鱼、小黄鱼两大类。每年三四月份上市，现在这个季节比较少。大饼从海边带回的新鲜小黄花鱼，肉质鲜嫩，海边的人经常用焖的方法来烹制，滋味鲜美。回来后大饼迫不及待地做给我们吃，美其名曰：让我们尝尝鲜！用...
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青椒焖草鱼的做法和图解 好吃的青椒焖草鱼家常做法

  • 青椒焖草鱼

  • 用料草鱼半条姜1片青椒6个醋勺盐若干克料酒2勺耗油1勺生抽1勺葱5根蚝油勺蒜6瓣青椒焖草鱼的做法把草鱼用生抽，料酒，少量食盐腌制15分钟准备好葱姜蒜，白菜，辣椒，吃辣的放点小米椒用小火煎鱼至金黄，开大火，然后放入调料翻炒，加一点水闷一下最后放点水，撒上葱花，出锅...
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家常炖甲鱼的做法和图解 好吃的家常炖甲鱼家常做法

  • 家常炖甲鱼

  • 用料肥肉瘦肉片甲鱼胡椒粒盐家常炖甲鱼的做法甲鱼好大只，满满一大面盆了，它的裙边巨宽巨厚处理干净后还有３－４斤～加些肥肉和瘦肉片，加大量的胡椒粒炖足两三个小时调盐味就ＯＫ了～小贴士这个汤很补的，超级鲜美无敌，吃完嘴巴严重粘到一起了，胶质非常的丰富～...
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青椒焖鱼块的做法和图解 好吃的青椒焖鱼块家常做法

  • 青椒焖鱼块

  • 用料鱼块青椒老姜蒜瓣盐料酒三匙生抽一匙米醋半汤匙辣椒酱胡椒粉白糖适量鸡精葱花青椒焖鱼块的做法青椒切丝，老姜、蒜瓣切碎，铺在锅底，淋上适量油鱼块处理干净后，用少量盐腌20分钟后过水，洗去表面的粘液以去除腥味，然后把鱼块铺在青椒上面。料酒三匙、生抽一匙、米醋半汤匙、辣...
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家常焖丑鱼的做法和图解 好吃的家常焖丑鱼家常做法

  • 家常焖丑鱼

  • 丑鱼，也叫安康鱼、蛤蟆鱼等，全身都可以食用，而且所含脂肪低，热量少，更富含丰富的维他命A、d和E,尤其鱼肝有保持视力、预防肝脏等疾病，据说丑鱼可治疗咳嗽，故又称“老头鱼”。丑鱼是一种深海鱼，长相丑陋皮肤粗糙，但是肉质特别细腻。平常我们一般是吃它的尾肘，去皮切片涮火锅，很是鲜嫩...
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家常焖鱼的做法和图解 好吃的家常焖鱼家常做法

  • 家常焖鱼

  • 用料草鱼1条姜六片蒜头3粒蒜苗2根蚝油2勺酱油勺家常焖鱼的做法锅烧热放入油，油热了放入姜蒜爆香！倒入鱼肉翻炒倒入一碗水放蚝油酱油盐！大火烧开转中火焖五分钟！放入蒜苗转大火收汁...
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青椒黑鱼片（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒黑鱼片（家常版）做法

  • 青椒黑鱼片（家常版）

  • 酸菜鱼吃完，再来一个炒鱼片，一鱼两吃！这个是快手菜，可以把辅料都备齐。用料黑鱼150克左右胡萝卜小半个青椒半个冬笋片少许葱姜少许盐少许蘑菇精（鸡精，味精）少许水淀粉少许料酒青椒黑鱼片（家常版）的做法半个青椒切片，小半个胡萝卜切片，笋片少许，葱花备用这个是上个菜谱酸菜鱼的图片，按...
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家常焖鱼块的做法和图解 好吃的家常焖鱼块家常做法

  • 家常焖鱼块

  • 用料炸好鱼块干500克西芹3根红萝卜1根辣椒若干西红柿3个盐若干克鸡精1勺生抽若干勺蚝油若干勺家常焖鱼块的做法炸鱼块是腌制入味去腥都做好了的。烧热油依次放入辣椒红萝卜煸炒放入西红柿西芹煸炒，调味。味不要太重，鱼块是已腌制入味。加入鱼块翻炒，加少于水焖2-3分钟。加入...
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潮汕家常菜-焖甲鱼的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕家常菜-焖甲鱼做法

  • 潮汕家常菜-焖甲鱼

  • 用料甲鱼1只冬菇8朵五花肉200克大蒜几瓣辣椒2干潮汕家常菜-焖甲鱼的做法冬菇泡开，冬菇水留着，五花肉切片。大蒜拍破即可，辣椒切圈。甲鱼是菜市场切好块的。热油，大蒜、五花肉先爆香，加入冬菇翻炒一会儿。再加入辣椒圈翻炒。紧接着倒入甲鱼翻炒到断生。前面泡冬菇的水倒入加锅...
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青椒爆甲鱼的做法和图解 好吃的青椒爆甲鱼家常做法

  • 青椒爆甲鱼

  • 百无聊赖的周日，瘫在沙发上刷王刚老师的视频，看他新出了一道青椒爆甲鱼的菜谱视频，甲鱼一直不在我的菜单，因为长得太丑了，而且听说弄不好还有腥味，但从视频上来看，除了剁头那里有点吓人以外，好像难度不高？（莫名的自信😁😁😁）果断拖着老沙去超市买了个甲鱼，还是唯一的一个，老板割了几下...
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青椒黄焖鱼的做法和图解 好吃的青椒黄焖鱼家常做法

  • 青椒黄焖鱼

  • 用料草鱼N块生抽适量青椒适量姜片适量蒜适量盐适量大蒜叶适量青椒黄焖鱼的做法1.放油放盐放生姜2.煎鱼（鱼的两面都要用盐煎制）3.水盖面，直到鱼汤奶白，汤汁收干些4.放青椒和蒜瓣儿和生抽即可小贴士🐟在煮的过程中不要翻动鱼噢～!...
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家常菜～青椒炒小鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜～青椒炒小鱼做法

  • 家常菜～青椒炒小鱼

  • 用料青椒5个鱼干一些洋葱半个蒜5瓣家常菜～青椒炒小鱼的做法小鱼用温水浸泡8到10分钟准备蒜和辣椒准备洋葱，半个即可，我这切的太多了，切小一点。热锅放油，先炒小鱼，然后小鱼放到一边，加少量油爆蒜末，会更香，然后加入辣椒翻炒，加入洋葱翻炒，加少量盐，酱油，料酒。出锅～～～...
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