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黑松露炖土鸡的做法食谱

简单易学的黑松露炖土鸡美食做法

  • 黑松露炖土鸡

  • 手残党也能煲出美味的黑松露鸡汤！用料土鸡1只姜片4-5片纯净水1.2L盐10g黑松露炖土鸡的做法土鸡洗净切块，烧一锅开水，+两片生姜，3ml料酒，切好的鸡块过一遍热水捞出。处理好的鸡块放入高压锅，加入生姜4-5片，纯净水1.2L，高压锅功能选择，食材：鸡鸭类，烹饪方式：煲汤，开始煲汤。同时开启中间...
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黑松露油的做法和图解 好吃的黑松露油家常做法

  • 黑松露油

  • 没有什么美食故事，还不是因为馋用料橄榄油一罐的量盐少许黑松露四只蒜头两瓣黑松露油的做法黑松露先泡水十分钟，放在大盆子里用手旋转搅拌，快速脱掉部分泥。然后用小刷子仔仔细细地刷干净，需要耐心。用刨子刨成薄片，尽可能薄一点，就不用熬太久。把切好的蒜片和黑松露片放进开始...
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平民黑松露，口蘑黑松露的做法步骤及图解,美味正宗的平民黑松露，口蘑黑松露做法

  • 平民黑松露，口蘑黑松露

  • 口蘑大处理，一元钱320克。用三块钱的口蘑做出了黑松露的质感，味道超级棒，喜欢蒜的可以两蒜蓉一起炒。用料黑胡椒1勺橄榄油或玉米油200毫升盐适量蚝油生抽口蘑900克平民黑松露，口蘑黑松露的做法口蘑清洗打碎，拌入玉米油，小火炒，水分蒸发的差不多了放入其他调料，炒至粒粒分开，要炒好...
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黑色松露的做法和图解 好吃的黑色松露家常做法

  • 黑色松露

  • 用料黑巧克力适量奶油20g坚果适量可可粉或奥利奥粉末黑色松露的做法准备材料开水温煮放凉，当开始手感变硬时制作包入坚果，在可可粉中滚几下，即可小贴士巧克力融化时别加水可根据实际情况加入不同的食材改变口味...
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黑松露蒸鸡的做法和图解 好吃的黑松露蒸鸡家常做法

  • 黑松露蒸鸡

  • 松露英文叫Truffle，香气馥郁。松露与鹅肝酱和鱼子酱同称为三大珍品，欧洲人誉为「餐桌上的钻石」。今天按照滇菜的做法来做一道黑松露蒸鸡。用料黄毛走地鸡1只葱、姜、花椒、红枣、盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、生粉用量见下黑松露片30克黑松露蒸鸡的做法1.黄毛走地鸡1只清...
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黑松露炖鸡汤（50克松露可以炖两次）的做法步骤及图解,美味正宗的黑松露炖鸡汤（50克松露可以炖两次）做法

  • 黑松露炖鸡汤（50克松露可以炖两次）

  • 我好像没吃过新鲜的松露，这次也买的干松露。75一两，一小包，我买的半只鸡，我就只用了一半的松露。炖出来味道挺香的。松露是淘宝买的哈，云南黑松露，今年买了好多干菌，虎掌菌，羊肚菌，松露，姬松茸，卖家还送了石渠白菌和牛肝菌，我就慢慢炖汤了哈。用料土鸡半只松露25克老姜2块盐少量鸡精...
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黑松露鸡汤的做法和图解 好吃的黑松露鸡汤家常做法

  • 黑松露鸡汤

  • 用料土鸡一只姜两小块盐适量黑松露3个(我是用的大号的)水适量黑松露鸡汤的做法土鸡坎块洗净放入砂锅，大火煮开调小火慢炖两个小时准备3-4个黑松露用刷子刷干净，切片，下锅20分钟后关火...
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黑松露的做法和图解 好吃的黑松露家常做法

  • 黑松露

  • 巧克力🍫最爱，调一个爽滑的口感用料巧克力100克可可粉10克黄油10克黑松露的做法巧克力和黄油融化冷冻后切块，洒可可粉...
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松露炖鸡的做法和图解 好吃的松露炖鸡家常做法

  • 松露炖鸡

  • 黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸（包括人体不能合成的8种必需氨基酸）、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物，具有极高的营养保健价值，...
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黑松露焗鸡的做法和图解 好吃的黑松露焗鸡家常做法

  • 黑松露焗鸡

  • 这是香港一米其林餐厅大厨提供的食谱，简单，好味！用料鸡半只盐三克沙姜粉一小勺鹰栗粉一小勺葱几根鲜冬菇五朵花生油适量黑松露酱适量黑松露焗鸡的做法备齐食材除菇、黑松露酱外，所有村料捞均腌制二十分钟，忘记拍照，这是腌好下锅煎制的鸡两面煎至微焦装盘备用，（用铜盘最好，我没有用...
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黑松露白萝卜炖排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的黑松露白萝卜炖排骨汤做法

  • 黑松露白萝卜炖排骨汤

  • 你们懂的，现在小区基本上都独立隔离了，我们小区也是一样，不能出小区，必须戴口罩。感谢保护我们的基层工作人员，也感谢我们小区有一家菜铺正常营业。有菜卖就好，别管好不好了。唯一的菜铺卖蔬菜，因为小区里没有肉铺，最近三天菜铺老板就自己进一些猪肉来卖。今天下午才去菜铺，猪肉卖...
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黑松露炖鸡的做法和图解 好吃的黑松露炖鸡家常做法

  • 黑松露炖鸡

  • 用料跑山鸡1只黑松露5颗姜两片片黑松露炖鸡的做法超大黑松露5颗切成片土鸡一只焯水，加适量水，放入姜片，水开了放入黑松露同炖。这个有黑松露就够了，加适量盐，不需要放其它材料和调料，很美味，大人儿童都喜欢吃，香喷喷隐藏菜单，松茸炖鸡，步骤一样，额外加去核大枣和枸杞，黑松露换成松茸，...
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黑松露煎鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的黑松露煎鸡蛋做法

  • 黑松露煎鸡蛋

  • 一直以来松露就是西餐桌上最闪耀的那颗星，所以大家对松露的概念大多停留在西餐上。其实黑松露是一种很容易入菜的调味食材，所以今天给大家介绍一款黑松露中式做法，简单快手而且，在家一样能做出它鲜美的味道。用料黑松露1个（5cm）鸡蛋1个盐适量食用油适量黑松露煎鸡蛋的做法黑松...
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黑松露黄金耳炖鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的黑松露黄金耳炖鸡汤做法

  • 黑松露黄金耳炖鸡汤

  • 去年下半年我买了很多干菌子，都是云南的，就是很多干菌子，我都只买一两，冰箱里存了好几个种类的干菌子。赶紧吃吧，不要再占冰箱的内存了。用料土鸡三分之一只大概700克黑松露少量（我是因为就剩这么一点了）黄金耳4朵老姜1块小葱几根盐少量料酒适量黑松露黄金耳炖鸡汤的做法备料。...
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黑松露焖鸡的做法和图解 好吃的黑松露焖鸡家常做法

  • 黑松露焖鸡

  • 餐桌上的钻石-----黑松露特点：营养丰富，保健养身，口味鲜美。黑松露，也称块菌，猪拱菌，是一种生长于地下的野生食用真菌，外表崎岖不平，色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理。味道独特：其气味独特，难以形容，有人用蘑菇、蒜头、湿泥、蜂蜜、玉米、臭虫、...
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黑茶炖土鸡的做法和图解 好吃的黑茶炖土鸡家常做法

  • 黑茶炖土鸡

  • 都说女人是水做的，在女人的饮食中都离不了汤和水的身影，黑茶炖土鸡，加进了安化黑茶，安化黑茶在发酵过程中产生一种普诺尔成分，有去油腻、助消化的功效，从而起到了防止脂肪堆积的作用。黑茶炖鸡，让你减肥与进补相得益彰。用料土鸡1只黑茶10克泡发猴头菇4朵姜葱盐黑茶炖土鸡的做法...
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黑松露雞的做法和图解 好吃的黑松露雞家常做法

  • 黑松露雞

  • 之前在唐宮小聚吃過一次覺得很好吃於是回家完美復刻用料雞腿🍗1隻鹽1小勺味醂半茶匙檸檬汁/白醋半茶匙白胡椒粉適量黑松露醬1小勺黑松露雞的做法雞腿先用調味料醃製兩小時，備用把雞腿蒸熟後放涼，用手撕成雞絲拌入松露醬，裝盤，撒上芝麻，開吃😋...
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简单易学的黑松露炖鸡汤美食做法

  • 黑松露炖鸡汤

  • 餐桌上的钻石现代科学研究数据显示黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大...
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黑松露炖牛腩「山姆厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的黑松露炖牛腩「山姆厨房」做法

  • 黑松露炖牛腩【山姆厨房】

  • 中西结合的调味方式，拌饭拌面配面包都是神器耶，还不得不说山姆家这个牛腩的质量真心好！准备时间：4h制作时间：2h用料MM澳洲牛腩500g云仟味黑松露一包口蘑几个（新鲜的）红葱菌或牛肝菌20g（干的）洋葱1个大蒜4瓣橄榄油适量黄油20g红酒半杯月桂叶2片八角1个丁香2个盐适量黑松露炖牛腩【...
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黑松露酱的做法和图解 好吃的黑松露酱家常做法

  • 黑松露酱

  • 是黑松露酱啊～～传说中炒饭、拌面都无敌一般的存在～～用料黑松露150克蒜9瓣橄榄油100克黑胡椒粉半勺盐5克黑松露酱的做法号称世界三大美食之一的黑松露成长在松树的根部。用流水轻轻刷净表面黑松露一分四切开加入蒜瓣5秒速度6打碎打碎后刮入锅底加入橄榄油加入盐加入胡椒粉15分...
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新鲜黑松露炖土鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜黑松露炖土鸡汤做法

  • 新鲜黑松露炖土鸡汤

  • 新鲜云南现挖黑松露加上云南深山土鸡，柴火慢炖2个多小时，鸡汤浓郁齿颊留香。黑松露和土鸡营养价值极高老少皆宜用料新鲜黑松露7个直径4厘米左右的土鸡1只姜一块盐适量新鲜黑松露炖土鸡汤的做法新鲜挖的黑松露都是泥土覆盖，用清水先换水搓洗几遍。把容易搓洗的泥土先冲洗了换...
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简单易学的黑松露炖鸡肉美食做法

  • 黑松露炖鸡肉

  • 黑松露可以增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用，可用于保健养身。就冲这一点，特地买给我家宝贝女儿补充营养。这汤鲜甜果美，散发着一般黑松露特有的香味。用料鸡胸肉或鸡腿肉300克黑松露3cm2粒清水或矿泉水2碗盐适量黑松露炖鸡肉的做法黑松露用软毛刷刷洗干净切成薄片鸡肉飞水...
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黑松露酱➕黑松露意面的做法步骤及图解,美味正宗的黑松露酱➕黑松露意面做法

  • 黑松露酱➕黑松露意面

  • 用料意大利面份橄榄油勺黄油克大蒜瓣盐克口蘑个黑胡椒勺黑松露酱➕黑松露意面的做法黑松露解冻切片手动切碎或者搅拌机直接打碎橄榄油加大蒜和黑松露碎（可以是蒜末我不喜欢吃所以只留香味然后挑出来了）小火加热出香味后加入适量盐和黑胡椒竹节虾对半切开腌制一下黄油煎口菇...
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松露炖鸡汤的做法和图解 好吃的松露炖鸡汤家常做法

  • 松露炖鸡汤

  • 收到别人送的一些松露才知道原来松露长这样！送的是松露干，一片一片的像小木头片，直接生吃就像嚼木头片一样，不过嚼着嚼着还有点弹性~味道嘛，难以形容，只能说万千味道集于一体，很奇妙的感觉。拿着两盒松露也不知道做菜，下厨房一搜全是松露巧克力╮(╯▽╰)╭稀里糊涂的我以为松露...
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黑松露花旗参炖鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的黑松露花旗参炖鸡汤做法

  • 黑松露花旗参炖鸡汤

  • ⚠️蒸汤做法也是一样的，隔水蒸的时间大概是1.5小时（个人更爱蒸汤）用料鸡半只清水适量花旗参10克黑松露（干）30～40克红枣（可选）5颗黑松露花旗参炖鸡汤的做法准备好所需食材·鸡砍块（大小自己决定）锅内烧水半开，加入砍块的鸡绰水，去除血末。捞起用清水清洗一遍，待用锅内加入适量清水，煮开之...
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