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青酱 Pesto的做法食谱

简单易学的青酱 Pesto美食做法

  • 青酱 Pesto

  • 喜欢意大利菜，也喜欢用青酱做成的意大利面，这香气十足的味道，不管用来炒青菜、炒蘑菇、炒海鲜、炒鸡蛋、当作面包沾酱，或塗在面包上烤过，都非常好吃。我会趁甜罗勒当季的时候多做一些，放在冰箱冷冻，可保存好几个月不会坏，这样一年四季都不会断货了。用料罗勒90克大蒜2瓣黑胡椒1/4...
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🌿青酱 Pesto🌿的做法步骤及图解,美味正宗的🌿青酱 Pesto🌿做法

  • 🌿青酱 Pesto🌿

  • 九层塔是一种爱的人很爱，怕的人很怕的香料，就像香菜，喜欢的人觉得香，不喜欢的人觉得是臭的🤭刚好我和女儿都是非常爱吃的，她常常要求我做九层塔炒蛋，有时做三杯鸡她也会要求我要放多多多的九层塔，就是因为这样，我特地为了她种了一些在院子里。但是九层塔长的很快，有时候甚至快到来...
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意式青酱（Pesto）的做法步骤及图解,美味正宗的意式青酱（Pesto）做法

  • 意式青酱（Pesto）

  • 朋友送了一个家里可以种菜的smartgarden和罗勒的capsules。最后长出了好多罗勒，可是又不知道该怎么办。于是找了个菜谱做了青酱，可以存着以后做意面吃🤪用料罗勒叶4Cups松子2/3Cup帕尔马干酪1Cup蒜4瓣盐1/2tsp黑胡椒1/2tsp橄榄油1Cup勺意式青酱（Pesto）的做法2cups罗勒叶放入...
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Pesto（青酱）的做法步骤及图解,美味正宗的Pesto（青酱）做法

  • Pesto（青酱）

  • 做法简单、香气四溢的青酱，是西餐中不可缺少的酱料！用料食材：帕玛森芝士一杯橄榄油100ml松子仁1/3杯（炒熟）大蒜4小颗罗勒100克海盐1/4小勺Pesto（青酱）的做法准备所有食材罗勒摘洗干净罗勒叶控水备用所有原材料倒入破壁机按下搅拌功能，搅拌15秒左右装入干净的容器，密封前倒层橄榄油...
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「自制酱」pesto 青酱意面的做法步骤及图解,美味正宗的「自制酱」pesto 青酱意面做法

  • 【自制酱】pesto 青酱意面

  • 这也是一道招待朋友的好选择。如果是一人食，那也可以一次性多做一些青酱放冰箱里面，可以保持一段时间。以下是一人份的用量（酱料不是大约是3人份）用料意大利面100-125克罗勒叶3把（手掌张开大小）松子仁2大勺Parmesan芝士一块橄榄油6大勺鸡肉150克大蒜4瓣盐若干黑胡椒若干辣椒粉...
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青酱 pesto genovese的做法步骤及图解,美味正宗的青酱 pesto genovese做法

  • 青酱 pesto genovese

  • 经典是有成为经典的理由~做一份青酱，不仅不用每次花大钱买，还可以在家像吃方便面一样简单的来一份fancy可口的意大利青酱面~~拿生命作担保——真的很简单！用料罗勒75g松子60g蒜瓣2瓣橄榄油200ml帕玛森干酪50g義大利綿羊乾酪*若无，可用帕玛森干酪代替50g青酱pestogenovese的做...
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青酱 PEA PESTO的做法步骤及图解,美味正宗的青酱 PEA PESTO做法

  • 青酱 PEA PESTO

  • 家人茹素，再加上罗勒不是每个菜市场都有，所以果然自制全素青酱pesto，适合vegans。用料青豆250kg熟扁杏仁250kg盐少许黑椒碎少许橄榄油适量青酱PEAPESTO的做法沸水加少许油放入青豆灼熟（不用灼太久，刚熟就可以）青豆盛出来晾干水将全部材料（包括橄榄油）放入搅拌机搅碎将搅好的酱放...
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青酱面 PESTO的做法步骤及图解,美味正宗的青酱面 PESTO做法

  • 青酱面 PESTO

  • 忠实罗勒爱好者表示可以自给自足和这个青酱实在是太开心了。浓郁酱汁香气四溢，好吃到不要不要的。话说这个青酱除了搭配意面简餐之外，调制三文鱼也是一级棒！改天煮一个这个方子的量差不多是两三个人一顿的面，我比较喜欢浓郁一些的。多做些的话可以放进烫过的干净的干容器当中...
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青酱 Pesto alla Genovese的做法步骤及图解,美味正宗的青酱 Pesto alla Genovese做法

  • 青酱 Pesto alla Genovese

  • 用料松子1/2cup罗勒叶子25片大蒜5瓣现磨芝士1/2cup橄榄油5大勺青酱PestoallaGenovese的做法松子放入锅中，锅中不用加油，小火，不停翻炒至金黄。罗勒叶子洗净，擦去水分；大蒜剥皮；芝士切块。所有原材料放入搅拌机里，包括橄榄油，然后尽情的搅拌吧！做好的酱倒入干净的瓶子里，装好后再表...
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Pesto︱青酱意面的做法步骤及图解,美味正宗的Pesto︱青酱意面做法

  • Pesto︱青酱意面

  • pesto健康又易做，除了拌意面还能抹面包哦。欢迎关注我的微信公众号“吊胃口的女人”，查看更多食谱。用料罗勒叶（首选甜罗勒）1大把松子4tbsp蒜4瓣橄榄油5tbsp海盐1/2tsp帕马森干酪碎2tspPesto︱青酱意面的做法罗勒叶提前洗净晾干水分，将所有青酱材料一起用石臼捣碎。不想手动，也可...
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「WESTERN」Pesto青酱的做法步骤及图解,美味正宗的「WESTERN」Pesto青酱做法

  • 【WESTERN】Pesto青酱

  • 沾什么都好吃的酱。用料起司粉1汤匙罗勒（九层塔）15g蒜（切末）2瓣西芹末50g意大利披萨草1/4茶匙熟松子25g黑胡椒粉0.5茶匙盐适量糖适量橄榄油2汤匙【WESTERN】Pesto青酱的做法将罗勒、蒜末放入料理机中打碎料理机中加入熟松子后打碎将其余的所有材料一同放入料理机中打碎，混合均...
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Pesto青酱意面的做法步骤及图解,美味正宗的Pesto青酱意面做法

  • Pesto青酱意面

  • 罗勒大概是我所有香料里最爱的.做成Pesto虽然可能不喜欢蒜味的人会受不了这种味道，但是做意面也好配蒜蓉面包也好实在是让人回味.用料新鲜罗勒叶适量（我用了3包）干酪半块（多了会盖住罗勒的香）松子仁不要用炒过的会有盐味橄榄油柠檬汁一点点就好大蒜3瓣拍碎意面粗盐Pesto青酱意...
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自制青酱「Pesto」的做法步骤及图解,美味正宗的自制青酱「Pesto」做法

  • 自制青酱【Pesto】

  • 清新香醇的pesto，搭配意面最爱~RecipebyInaGarten【BarefootContessaHowEasyIsThat?】用料核桃¼杯松子¼杯大蒜9瓣新鲜罗勒叶子5杯海盐1小勺黑胡椒1小勺橄榄油1+½杯帕玛森乳酪碎1杯自制青酱【Pesto】的做法大蒜切碎，与核桃、松子一同放入料理机。搅打30秒。加入罗勒叶、...
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Pesto 罗勒青酱的做法步骤及图解,美味正宗的Pesto 罗勒青酱做法

  • Pesto 罗勒青酱

  • 每年夏天都会买几盆香草，罗勒，迷迭香之类的。超市里的香草一小把都要两三刀，同样的价钱买上一盆植物可以吃一整个夏天。罗勒喜欢炎热的天气和充足的阳光，最近天气转凉，赶紧收割，做成青酱。这里的罗勒是甜罗勒sweetbasil，不是东南亚料理常用的九层塔罗勒。用料罗勒叶（压紧）2杯松子1...
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Basic Pesto 青酱的做法步骤及图解,美味正宗的Basic Pesto 青酱做法

  • Basic Pesto 青酱

  • 每年都会在院子里种罗勒，做西餐必不可少的调料。尤其是青酱，做一次可以放冰箱保存或者冷冻起来慢慢吃。用途广泛，和鸡肉，海鲜鱼虾，蔬菜等等料理搭配起来味道超棒～用料2cupsfreshbasilleaves(nostems)2量杯罗勒叶，不要杆2tablespoonspinenuts2汤匙松子仁（提前烤一下味道更香）3large...
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香蒜酱/罗勒酱/青酱/Pesto的做法步骤及图解,美味正宗的香蒜酱/罗勒酱/青酱/Pesto做法

  • 香蒜酱/罗勒酱/青酱/Pesto

  • 再没有什么比新鲜做出来的Pesto更好的了。罗勒的香味，大蒜和橄榄油的香味，再加上一些奶酪和松子，形成了一种几乎是完美的搭配。这种酱的用处也很多。可以用来做沾料来沾小点心吃，可以用在三明治或者Bruschetta上，也可以用来当意面酱，甚至可以用来做面包。我的这个配方就是从一...
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Pesto酱（青酱）的做法步骤及图解,美味正宗的Pesto酱（青酱）做法

  • Pesto酱（青酱）

  • 其实，pesto不完全等于青酱，因为pesto不全是青色的，也不都是用罗勒叶和松仁做的。pesto这个词来自意大利文‘pestare’，意为‘搅碎’‘研碎’，也泛指用传统的大理石研钵与研杵手工研磨成的任何酱汁，而非特指一种酱汁。Pesto酱最早诞生于意大利一个叫Genoa（热那亚）的地方。当地人将...
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意式青酱Pesto的做法步骤及图解,美味正宗的意式青酱Pesto做法

  • 意式青酱Pesto

  • 方子里是一份的量，要多做的按比例加就可以了用料罗勒三十片大蒜头半颗parmigiano奶酪随意松子手抓一把橄榄油没过青酱盐少量奶酪已经有盐了pecorino奶酪随意意式青酱Pesto的做法好的原料才能出好青酱哦！千万别买干酪粉之类的。橄榄油一定要用特级初榨的，青酱做起来很简单，五...
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青酱面包/Pesto Bread/Pane al Pesto的做法步骤及图解,美味正宗的青酱面包/Pesto Bread/Pane al Pesto做法

  • 青酱面包/Pesto Bread/Pane al Pesto

  • 用Pesto做面包是近代才流行起来的做法。因为青酱里有香料，大蒜，油和奶酪等原料，会让面包吃起来味道十足，什么佐料都不用搭配。吃的时候随便塞片肉或鸡蛋就是一顿饭，十分方便。尽量使用新鲜的罗勒做的Pesto，最好的面包外面看起来没什么特别，里面切开是绿色的。Pesto的做法我另有...
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青酱pesto意面的做法步骤及图解,美味正宗的青酱pesto意面做法

  • 青酱pesto意面

  • 最简单美味的pesto，不到10分钟就做好。除了传统的烤松子，其实尽可自由选择各种坚果（核桃杏仁等）和罗勒搭配，不能少的是帕玛臣干奶酪和橄榄油。更authentic的作法要放腌鯷鱼和柠檬汁。这次的青酱放了核桃仁和罗勒，香极。用料罗勒橄榄油核桃仁帕玛臣干奶酪柠檬汁大蒜几粒海盐黑胡...
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青酱意面, Pesto的做法步骤及图解,美味正宗的青酱意面, Pesto做法

  • 青酱意面, Pesto

  • 意大利面使用硬质杜兰小麦制成,口感比我们的切面挂面更筋道爽滑.意面又根据形状和粗细分成不同种类.Spaghetti大概是我们最常见的了.意面的酱料一般有红酱,白酱,和青酱等几种.红酱,最基本的就是蕃茄肉酱;白酱,以奶制品如奶酪为主要原料,有时会辅以白葡萄酒,吃起来浓郁的...
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罗勒青酱（Pesto）的做法步骤及图解,美味正宗的罗勒青酱（Pesto）做法

  • 罗勒青酱（Pesto）

  • 罗勒青酱真的是大爱的一个酱，超级喜欢罗勒的味道，可以搭配做青酱意面，可以做鸡肉/鱼虾等白肉的配酱用料罗勒叶basil80g帕玛森奶酪（擦碎）Parmesan50g橄榄油oliveoil120ml大蒜garlic3瓣gloves松子pinenuts（pre-cooked）50g柠檬汁juice半个柠檬量ofhalflemon盐salt适量pinch罗勒青酱...
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番茄青酱(tomato pesto)的做法步骤及图解,美味正宗的番茄青酱(tomato pesto)做法

  • 番茄青酱(tomato pesto)

  • 用料大个儿的番茄(最好选beefsteaktomato）2个薄荷叶1杯橄榄油半杯榛子半杯帕尔马干酪粉（parmesan）半杯凤尾鱼3条大蒜1瓣盐和胡椒粉适量番茄青酱(tomatopesto)的做法番茄粗粗剁碎，倒入薄荷叶、橄榄油、榛子、帕尔马干酪粉、凤尾鱼、大蒜搅打成泥，尝尝咸淡撒适量盐和胡椒粉调味...
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青酱（Fresh Pesto）的做法步骤及图解,美味正宗的青酱（Fresh Pesto）做法

  • 青酱（Fresh Pesto）

  • Bettys'家庭菜谱中青酱的做法用料初榨橄榄油（Extravirgin）175ml松子仁75g蒜一瓣罗勒叶150g帕尔玛干酪100g冰块青酱（FreshPesto）的做法在食物处理机中加入蒜瓣、松仁和50ml的油打碎（大约几秒，变的酱状即停）加入罗勒叶、剩下的油以及一些冰块打碎直到罗勒叶融入之前的液体。...
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酱汁馅料18: 青酱Pesto（附香菜核桃pesto）的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料18: 青酱Pesto（附香菜核桃pesto）做法

  • 酱汁馅料18: 青酱Pesto（附香菜核桃pesto）

  • From<Saucery>.基本款，所以每种食材的新鲜程度非常重要。可根据自己喜好微改。同样适用海鲜、鸡肉、Lamb、蔬菜。4人份，成品约310ml。可提前一天做。用料基础绿酱freshbasil2cupspinenuts,toasted80ggarlic,crushed2clovesoliveoil125mlgratedparmesancheese25gCorianderan...
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