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南姜渍油柑的做法食谱

南姜渍油柑的做法和图解 好吃的南姜渍油柑家常做法

  • 南姜渍油柑

  • 恰巧家里人带来好的油柑索性做成南姜油柑用料油柑感觉南姜散感觉糖感觉盐一点点克南姜渍油柑的做法洗干净挑掉蒂盐水浸泡洗得更干净晾干厨房纸吸干水分捶散更容易入味再盐杀出涩水加南姜散盐糖腌制用量看心情哈哈盐只需要一点点装罐冷藏我喜欢顶上裹上一层糖嘻嘻小贴士用...
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糖醋渍仔姜的做法和图解 好吃的糖醋渍仔姜家常做法

  • 糖醋渍仔姜

  • “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”生姜温中、散寒、止痛，夏天在空调房间里呆久了容易风寒感冒，吃生姜可以疏风散寒,姜经过CUCU醋泡发，能更好的发挥开胃助消化，醋还有活血功效，常吃醋泡姜不仅助阳，而且，对三高和其他一些慢性病也有很好的预防和保健的作用。用料仔姜500克CUCU精酿...
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嫩姜甜醋渍的做法和图解 好吃的嫩姜甜醋渍家常做法

  • 嫩姜甜醋渍

  • #嫩姜甜醋渍#用了2杯清酒的成本向居酒屋老板讨来的方子◉‿◉梦想还是要有，不然哪天喝多了你跟人聊啥……用料嫩姜（子姜）250克白砂糖60克白米醋50克嫩姜甜醋渍的做法准备新鲜水嫩的子姜，轻柔的洗干净，剥去表皮的姜衣，准备好白糖和米醋用削皮刀或菜刀切成薄片煮一小锅沸水，放入嫩...
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渍姜丝的做法和图解 好吃的渍姜丝家常做法

  • 渍姜丝

  • 最近吃多了辣的，上火了。于是我就做了一个渍姜丝解解，做法非常简单，建议收藏～用料子姜1个糖适量盐适量白醋一勺白酒一小勺渍姜丝的做法一块子姜，去头，切丝，放入碗中备用。将所有材料倒在一起，腌制一晩上。拿出来倒掉水。完成✅可以当平时追剧小零食，也可以搭配牛肉面下饭，当然做解...
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姜醋渍瓜皮的做法和图解 好吃的姜醋渍瓜皮家常做法

  • 姜醋渍瓜皮

  • 吃完西瓜，剩下的瓜皮是清凉消暑的好物，丢掉真真浪费。腌的仔姜，吃完了姜，剩下了汤汁，倒掉实在可惜，用来做菜，有姜味，却不见姜😊😊用料西瓜皮个醋姜汁盐姜醋渍瓜皮的做法吃剩的西瓜皮，去掉红瓤，削去外层绿色的硬皮。削好的瓜皮切条，加盐拌匀腌制30分钟，使瓜皮充分脱水，去除青涩味。脱水...
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糖渍柠檬姜的做法和图解 好吃的糖渍柠檬姜家常做法

  • 糖渍柠檬姜

  • 柠檬的清新酸涩加上姜的浓郁火辣是喂奶狗为数不多能喝的饮料。让人怀念起在英国读书的日子，阴冷的冬天靠在暖气边喝上一杯柠檬姜茶，整个人都有被点亮的感觉。用料柠檬姜几片白砂糖适量糖渍柠檬姜的做法准备柠檬和姜，生姜去皮准备一个玻璃罐，用开水烫过后擦干水份用盐揉搓柠檬...
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酱渍嫩姜的做法和图解 好吃的酱渍嫩姜家常做法

  • 酱渍嫩姜

  • 冬吃萝卜夏吃姜，老话总有老话的道理，虽然我也没有查过到底为什么夏天要吃姜，也不想去管这么多，反正之前每年夏天妈妈都会腌渍好多嫩姜用来当早晨佐餐的小菜。六七月的嫩仔姜不但没有刺激的辛辣味，反而经过生抽的浸渍多了一份鲜香甜美，为了多吃几口腌姜，我总是会多吃一碗泡饭，这时...
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糖渍蜜柑的做法和图解 好吃的糖渍蜜柑家常做法

  • 糖渍蜜柑

  • cookpad用料蜜柑（小）7个砂糖90克（6大匙）水500cc白兰地1小匙糖渍蜜柑的做法剥蜜柑，去掉白色纤维水、砂糖，白兰地放入锅中煮沸锅中再放入蜜柑煮5分钟锅子放凉，把做好的蜜柑放在冰箱里冷却...
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糖渍姜块的做法和图解 好吃的糖渍姜块家常做法

  • 糖渍姜块

  • 裹着糖的生姜少了很多辛辣变得跟糖果一样好吃呢(o^^o)做完了密封储藏既可以当零食也可以当原材料加入饼干曲奇和蛋糕的制作中还可以用来泡咖啡！冬天用生姜辛辣的甜蜜来陪伴吧~方子和图片都来自只需要三种材料但制作时间比较长大家要耐心一点哟用料生姜块500g水1200ml白糖5...
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盐渍柠檬姜的做法和图解 好吃的盐渍柠檬姜家常做法

  • 盐渍柠檬姜

  • 在Health&Beauty上看到的强力助消化的料理，据说可以轻身。用料生姜适量柠檬适量粗盐适量盐渍柠檬姜的做法生姜切成1mm薄片，柠檬取汁在生姜切片上撒盐再淋上柠檬汁小贴士每餐前吃1-2片，每天摄入生姜的上限是20g...
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糖渍柑橘皮的做法和图解 好吃的糖渍柑橘皮家常做法

  • 糖渍柑橘皮

  • 无法拒绝柑橘类的香气，如果做面包、蛋糕加点柑橘皮进去，很为成品加分。秋天是脐橙上架季，吃了橙子肉橙皮可以再利用，果断为自己做点小零嘴。用料橙皮、柚子皮、柠檬皮500克冰糖170克柚子肉或者橙子肉150克盐适量柠檬1个糖渍柑橘皮的做法整个的水果先用盐洗干净，去掉果肉留皮。...
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瘦肉油柑生姜蜜枣汤的做法步骤及图解,美味正宗的瘦肉油柑生姜蜜枣汤做法

  • 瘦肉油柑生姜蜜枣汤

  • 潮汕油柑的N种吃法，下厨房都没有的菜谱。买了油柑解锁新吃法，这汤太好喝了！用料瘦肉100克生姜80油柑10只克蜜枣8个瘦肉油柑生姜蜜枣汤的做法准备食材油柑十颗蜜枣8个生姜一段瘦肉100g（可以不腌制，我这是为下道菜准备的）起锅烧水，食材全部放进去。大火烧开，小火一个小时。出锅两小...
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熊熊白白-长期保存生姜（糖渍/盐渍/酒渍 生姜）的做法步骤及图解,美味正宗的熊熊白白-长期保存生姜（糖渍/盐渍/酒渍 生姜）做法

  • 熊熊白白-长期保存生姜（糖渍/盐渍/酒渍 生姜）

  • 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，点击关注，打开小铃铛！:-P!姜粉超市价格很好...这次就不自己做了，太麻烦，还容易结块，不如酒渍姜泥使用方便。用料生姜6磅砂糖，海盐，广式蒸酒适量熊熊白白-长期保存生姜（糖渍/盐渍/酒渍生姜）的做...
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南姜甜油柑的做法和图解 好吃的南姜甜油柑家常做法

  • 南姜甜油柑

  • 消食|解腻（前阵子参与腌制的存个菜谱继续学习）用料油甘10斤粗盐3两白糖6斤南姜两块（忘记称重啦╮(￣▽￣"")╭南姜甜油柑的做法油柑搓洗干净晾干水不用捶太烂，开个口就行（没有工具直接刀切）撒粗盐密封放一夜泡出的涩水倒掉加入白糖和南姜末，混合到看不见糖隔天倒出糖姜水、...
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熊熊白白-糖渍生姜汁/盐渍姜泥的做法步骤及图解,美味正宗的熊熊白白-糖渍生姜汁/盐渍姜泥做法

  • 熊熊白白-糖渍生姜汁/盐渍姜泥

  • 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，或者点击关注，打开小铃铛！:-P!熊熊伯伯的更多美食：用料生姜4磅砂糖2磅精盐1磅搅拌机1台熊熊白白-糖渍生姜汁/盐渍姜泥的做法把生姜洗净，不必去皮控干水分加入搅拌机，和少量清水，达成酱泥放入...
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多用渍仔姜的做法和图解 好吃的多用渍仔姜家常做法

  • 多用渍仔姜

  • 又是一年子姜上市时，每年我都会买上一、二十斤子姜用冰糖米醋淹渍起来，细心保存的话可以放上一年。可以随取随吃，也可以用做炒菜配料还可以晒干了做零食，连泡姜的糖醋水也可以用开水冲泡着喝，用途多多，你也做起来吧。用料仔姜10斤冰糖8斤米醋8斤多用渍仔姜的做法材料1：新鲜仔姜，...
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糖醋渍姜的做法和图解 好吃的糖醋渍姜家常做法

  • 糖醋渍姜

  • 台风天🌀用菌子食堂的方子做的冬吃萝卜夏吃姜😬家里没有水姜，用邻居家菜园里的新鲜嫩黄姜代替。用料冰糖克米醋勺盐克嫩黄姜块糖醋渍姜的做法姜块切片，撒盐腌制一小时至出水，期间可以熬好冰糖米醋。冰糖米醋一定要晾凉再浇入，这样姜片才会脆。...
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一夜渍子姜的做法和图解 好吃的一夜渍子姜家常做法

  • 一夜渍子姜

  • 用料盐克子姜白葡萄醋红辣椒糖粉一夜渍子姜的做法子姜洗净晾干切片保留头部粉红的部分，红辣椒两颗切碎，丢进开水滚几十秒，沥干。适量白葡萄醋+糖粉和盐煮开倒进去，冰箱放一晚就可以下饭了...
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糖渍姜片的做法和图解 好吃的糖渍姜片家常做法

  • 糖渍姜片

  • 生姜的好处数不胜数，每天煮姜水太麻烦，味道也不好。制成糖渍姜片既容易存放吃起来方便，又减少了生姜的辛辣味口感更好，制作方法也超级简单。用料生姜300g白砂糖240g水适量白砂糖（沾裹用）适量糖渍姜片的做法生姜去皮切薄片，白砂糖的量是生姜的80%。生姜放入大小合适的锅中，加入没...
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柑橘渍鲜贝Scallop Ceviche的做法步骤及图解,美味正宗的柑橘渍鲜贝Scallop Ceviche做法

  • 柑橘渍鲜贝Scallop Ceviche

  • 一次受邀参加庄祖宜的新书发布会，期间祖宜做了很多菜，这道柑橘渍鲜贝，第一口吃下去，大为惊艳，没想到生的鲜贝也可以做出如此清爽口感，柑橘特有的香气混合鲜贝的甘甜，弹性十足却一点也不腥气。水果、柑橘和海鲜的缤纷色彩，口感搭配，太适合夏天食用了~5月发布在自己的新浪博客中，现在...
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糖醃渍油柑的做法和图解 好吃的糖醃渍油柑家常做法

  • 糖醃渍油柑

  • 用料新鲜油甘果500克盐克冰糖克糖醃渍油柑的做法先将新鲜的油柑果前后去蒂洗净盐水浸泡一会；翻箱倒柜出这个工具但却砸不开它😓；如果去核碎肉就放入保鮮袋，使劲敲砸就对了：如果要完整去核可以用这个但也费劲；我为了偷懒省事把它敲的太过细碎了😂撒上盐搅拌均匀；盖上保鲜膜静静...
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一夜渍嫩姜的做法和图解 好吃的一夜渍嫩姜家常做法

  • 一夜渍嫩姜

  • 姜，酱油，醋，冰糖，小米辣用料姜片酱油少许醋少许水少许盐少许冰糖少许一夜渍嫩姜的做法姜洗干净，晾干切片，用少许盐腌制3个小时，用凉开水冲洗干净，抓干水抓干水，凉一下加入酱油，醋，水，少许冰糖，辣椒冰箱腌制一个晚上开吃...
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盐渍仔姜的做法和图解 好吃的盐渍仔姜家常做法

  • 盐渍仔姜

  • 简单四川泡菜仔姜，适合大部分秋天的蔬菜。用料仔姜500g朝天椒5个盐按自己口味调整凉开水500ml盐渍仔姜的做法将仔姜和朝天椒洗干净，晾干。一定要晾干，不然会生菌哒。将仔姜和朝天椒切成小块，放到容器内。加盐，加凉白开适量。到刚好淹过仔姜为止。将容器密封，放到冰箱中，冷冻一天...
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糖渍柑橘的做法和图解 好吃的糖渍柑橘家常做法

  • 糖渍柑橘

  • 又到了秋冬季节吃橘子的季节啦吃完的橘子皮不要丢掉做成糖渍橘子皮可以保存一个冬天做蛋糕做甜点什么的都可以加一点进去淡淡的柑橘香是完美的的天然风味佐料～用料柑橘类（橘子、橙子、柠檬等）500g水1000克砂糖1000克糖渍柑橘的做法1、将橘子洗净；2、去掉梗，取其3mm厚果皮，用手...
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姜糖渍橄榄的做法和图解 好吃的姜糖渍橄榄家常做法

  • 姜糖渍橄榄

  • 独特的姜+糖～暖暖的、甜甜的，很好地去掉了橄榄的微涩，满口橄榄的清香。用料橄榄克盐生姜白糖姜糖渍橄榄的做法橄榄洗净沥干，用刀背拍松，加少许盐腌十分钟；生姜末备用；腌制的橄榄加生姜末、白糖；拌匀；倒入玻璃罐，放冰箱，三天后即可食用。...
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