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蒜香豆豉牛柳的做法食谱

简单易学的蒜香豆豉牛柳美食做法

  • 蒜香豆豉牛柳

  • 低估了他们仨，竟然没够吃😅用料牛肉250克豆豉酱1.5-2勺淀粉1勺洋葱1个盐3克米酒1勺生菜3片蒜香豆豉牛柳的做法这周正好买了这种牛肉,今天就用它了。如果现卖，建议买牛里脊。逆纹路切成细条把牛肉条在清水里浸泡10分钟左右去除血水用手攥干加入盐加入满满一勺玉米淀粉加入半...
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蒜蓉豆豉蒸排骨 先爆香蒜蓉豆豉的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉豆豉蒸排骨 先爆香蒜蓉豆豉做法

  • 蒜蓉豆豉蒸排骨 先爆香蒜蓉豆豉

  • 这道菜是先把蒜蓉豆豉爆香了之后再蒸，感觉会香一点，另外，这道菜不用生抽，不用蚝油，咸味全靠豆豉和一点点盐，所以豆豉的质量是至关重要的，也是起到决定性作用的用料蒜5瓣料酒1勺糖10克盐1克香麻油1勺葱花5克白胡椒粉1克生粉2勺花生油8克豆豉5克排骨500克蒜蓉豆豉蒸排骨先爆香蒜蓉...
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豉椒牛柳的做法和图解 好吃的豉椒牛柳家常做法

  • 豉椒牛柳

  • 牛肉要炒得口感较嫩，嚼着不柴，在腌制肉片时一定要将调料抓匀上浆，肉片在油锅里滑散，才会有嫩滑的口感。用料牛柳肉200克青椒，150克甜椒、洋葱50克80克酱油、豆豉7克20克料酒、盐、蛋清6克1克1个{腌肉片}生粉、菜油、水各适量{腌肉片}姜、蒜片、花椒各适量盐、味精、水淀粉少许...
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蒜蓉豆豉蒜苗麻辣香肠的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉豆豉蒜苗麻辣香肠做法

  • 蒜蓉豆豉蒜苗麻辣香肠

  • 用料蒜苗2根香肠1.5根大蒜4瓣盐3克豆豉2克蒜蓉豆豉蒜苗麻辣香肠的做法伙计的厨神妈咪做的麻辣香肠，生的，在水里煮了二十分钟。切片蒜苗斜着切、蒜蓉、豆豉切碎热锅凉油炒蒜蓉和豆豉炒香，然后放煮熟切片的香肠，然后再放蒜苗，太干了给锅里来一点点水，放盐一丢丢、糖一丢丢、蚝油...
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蒜香豆豉的做法和图解 好吃的蒜香豆豉家常做法

  • 蒜香豆豉

  • 现在物价疯狂的上涨一块钱似乎已经买不到什么好东西了，但是这道菜我除去佐料成本只花了一块钱……真的是很划算很下饭的一道菜不知不觉就吃了一大碗饭而且做法很简单。用料豆豉250g干辣椒，姜，蒜若干盐，植物油适量蒜香豆豉的做法把买来的豆豉装盘备用，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段…...
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蒜苔炒牛柳的做法和图解 好吃的蒜苔炒牛柳家常做法

  • 蒜苔炒牛柳

  • 很简单的一道实用家常菜，用蒜苔炒牛柳更可调节肉的鲜味，你不妨试试哦。用料牛里脊肉蒜苔1把红椒1个料酒酱油黑胡椒粉淀粉油少许蒜苔炒牛柳的做法买回来的牛里脊肉用料酒，酱油，黑胡椒粉，淀粉，少许油用手抓匀。可多抓一会，让调味料被里脊肉充分吸收，放置腌制30分钟这样蒜苔洗净切成...
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蒜苗牛柳的做法和图解 好吃的蒜苗牛柳家常做法

  • 蒜苗牛柳

  • 用料牛肉300克蚝油1勺酱油1勺蒜苗牛柳的做法1，牛柳先用1把淀粉和一勺酱油腌制一下；2，锅里倒油，倒入牛柳煸炒；3，如蒜苗，一同煸炒。4，如一勺蚝油，放入适量水。煸炒后出锅...
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牛柳炒蒜薹的做法和图解 好吃的牛柳炒蒜薹家常做法

  • 牛柳炒蒜薹

  • 用料蒜苔1把牛柳炒蒜薹的做法1234567891011小贴士牛柳在蒜薹后放因为是熟的像炒鸡蛋一样把牛柳炒熟盛出备用之前做的菜谱有写过详细的腌制过程...
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凉瓜豆豉牛柳—清淡爽口的做法步骤及图解,美味正宗的凉瓜豆豉牛柳—清淡爽口做法

  • 凉瓜豆豉牛柳—清淡爽口

  • 这道菜适合口味清淡的朋友，夏天吃不错！用料苦瓜1根牛肉1块蒜3瓣豆豉1勺小葱1根油15克盐1勺酱油1勺鸡精0.5勺白糖0.5勺料酒1勺凉瓜豆豉牛柳—清淡爽口的做法苦瓜1破4瓣，去瓤，然后斜刀批成片。小葱切段，大蒜切片，豆豉剁碎。牛肉加盐、酱油、鸡蛋、淀粉抓匀上浆，最后放入少许油抓匀...
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蒜香烤牛柳的做法和图解 好吃的蒜香烤牛柳家常做法

  • 蒜香烤牛柳

  • 下厨房里那些多少天瘦到90斤的无油无肉菜单令人无语：蛋白质和皮下脂肪缺失的妞，90斤里没多少斤肌肉，而且皮肤缺乏弹性，身材病态。真正能让120斤看起像90斤并且强壮健康身板硬朗穿啥啥好看的菜谱，就是肉！肉！肉！用料草饲牛柳600g新鲜迷迭香3大枝特级初榨橄榄油2大勺大蒜半头现磨黑...
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简单易学的豆豉牛柳炒苦瓜美食做法

  • 豆豉牛柳炒苦瓜

  • 用料牛上脑100克花雕酒1勺糖1勺生抽2勺淀粉1勺食用油1勺苦瓜1根豆豉1勺大蒜3瓣小米辣（不放也可以）1个蚝油1勺豆豉牛柳炒苦瓜的做法牛上脑切片，加入一勺花雕酒、一勺淀粉、一勺糖、两勺生抽拌匀，拌匀后加入一勺食用油拌匀苦瓜竖着对半切开，去掉苦瓜籽，并用小勺把贴着籽的白肉刮...
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蒜香鸡柳的做法和图解 好吃的蒜香鸡柳家常做法

  • 蒜香鸡柳

  • 此款做法简单，鸡胸肉一点也不柴～低脂无糖～减脂的小伙伴可以试试呦～欢迎收藏～用料鸡胸肉2块盐适量蚝油2勺淀粉2勺蒜末8-10瓣黑胡椒3勺辣椒粉依个人口感适量添加蒜香鸡柳的做法1、鸡胸肉清洗干净，改刀成条，大蒜改刀成末，加入上方所有配料，用手抓匀，腌制1小时2、冷锅热油，腌好的鸡肉用...
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最美食材之豉椒牛柳柳如水的做法步骤及图解,美味正宗的最美食材之豉椒牛柳柳如水做法

  • 最美食材之豉椒牛柳柳如水

  • 微信公众号：最美食材微信：zmjxxiaomei更多央视美食秘方送给你～牛肉好吃不好做，一不小心就会变柴变老咬不动。怎样才能让秋冬养生与牛肉美味两不误呢？看郝大厨教你如何用牛肉做出滑嫩多汁的口感。用料主料牛柳肉辅料西葫芦、藕、洋葱青蒜、葱、花椒铁棍山药辣椒、青椒秘制酱料...
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蒜香蟹柳的做法和图解 好吃的蒜香蟹柳家常做法

  • 蒜香蟹柳

  • 疫情居家隔离，吃到没东西吃了。把火锅的蟹肉棒，换个方式煮真的是好好吃😋用料蟹柳1包蒜蓉3勺油少许酱油1勺蚝油1勺鸡粉少许蒜香蟹柳的做法把蟹肉棒的塑料纸撕掉，沸水下锅煮熟然后撕成条！蒜末调味料下锅爆香然后倒入蟹柳翻拌均匀！即可！很香很下饭哦。如果大人要吃可以加辣椒面哦...
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蒜香豉汁苦瓜蒸牛柳的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香豉汁苦瓜蒸牛柳做法

  • 蒜香豉汁苦瓜蒸牛柳

  • 炒肉丝，油不能少，什么锅都一样。想少吃点油，就用蒸的吧，清爽少油，也下饭。用料蒜20克豆豉25克油15克腌肉丝牛里脊切丝150克生抽10克老抽3克红薯淀粉5克糖3克水15克油10克苦瓜切片一根蒜香豉汁苦瓜蒸牛柳的做法大蒜丢入主锅，5秒，速度5，切碎，刮到锅底。就入豆豉和油，5分钟，120度，小勺爆...
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蒜黄炒牛柳的做法和图解 好吃的蒜黄炒牛柳家常做法

  • 蒜黄炒牛柳

  • 用料牛柳100克蒜黄适量料酒1汤勺干淀粉1汤勺生抽1汤勺盐1克黑胡椒1/2汤勺白糖1/2汤勺老抽1/3汤勺蒜黄炒牛柳的做法蒜黄洗净切成段牛柳加干淀粉，生抽，老抽，黑胡椒，糖，盐，料酒调料拌匀腌十分钟葱姜爆锅后，把牛柳煸炒一下，盖上盖儿中火3分钟左右，加入蒜黄，三汤勺量的清水，扒拉均匀摊平...
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简单易学的蒜香豆豉炒鸡柳美食做法

  • 蒜香豆豉炒鸡柳

  • 小时候穷，难得杀鸡，杀了鸡都会骨取肉煮给没牙的奶奶吃……我喜欢骨头，爱喝骨头汤，会用鸡骨头熬鸡汤……用料青椒个淀粉勺酱油勺蒜瓣鸡肉蒜香豆豉炒鸡柳的做法蒜头切片，水发冬菇切丝，葱切段鸡肉去骨切条，生粉，盐搅匀加油再拌匀鸡肉小火慢慢炒至金黄色后装起来小火，用炒鸡肉剩的油，炒...
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蒜香蟹柳条的详细做法大全,简单又营养的蒜香蟹柳条做法

  • 蒜香蟹柳条

  • 蟹柳完美吸附了蒜蓉强烈的香气，裹上了一层油光水滑，让本来就鲜滑柔嫩的蟹柳吃起来更令人舒畅。入口的第一冲击除了蒜蓉的微甜之外，还有蟹柳的淡淡海味，鲜得直接，香得爽快！用料蟹柳300克蒜末30克小葱2根橄榄油1大勺生抽1大勺蚝油1大勺清水1大勺蒜香蟹柳条的做法蟹柳放沸水里煮熟...
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蒜仔牛柳的做法和图解 好吃的蒜仔牛柳家常做法

  • 蒜仔牛柳

  • 用料牛林500克蒜瓣20粒酱油15毫升蛋清一个糖3克盐3克淀粉10克料酒10毫升蒜仔牛柳的做法牛林洗净，如果是超市那种厚片，可以直接用刀背拍几下翻面，再拍另一面，拍好后的牛肉片，横切宽条，待用牛肉条放入一只大的容器里，加入酱油、料酒、糖、蛋清，抓拌均匀，腌制30分钟入味儿腌制好的牛...
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豆豉蒜薹的做法和图解 好吃的豆豉蒜薹家常做法

  • 豆豉蒜薹

  • 下饭菜。用料蒜薹豆豉一般豆豉或者老干妈豆豉酱一类都行老抽盐糖可选豆豉蒜薹的做法蒜薹洗净去老根切寸段，锅入油（稍多些）大火烧旺入蒜薹煸至表面发皱，入老抽、豆豉继续翻炒至蒜薹熟，关火调入适量盐、糖装盘即可。...
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蒜香牛柳粒的做法和图解 好吃的蒜香牛柳粒家常做法

  • 蒜香牛柳粒

  • 自我居家隔离阶段，平时一直在吃的澳洲牛肉也买不到了，只能吃点普通牛肉。还好做过几次，肉质也还算可以接受用料牛里脊200克蒜10瓣老抽1小勺油30克蚝油2勺生抽3勺淀粉1勺糖5克盐10克鸡蛋1个蒜香牛柳粒的做法新鲜牛里脊切小块清水泡去血水放姜片，生抽2勺，老抽，蚝油1勺，糖，盐5克，淀粉...
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蒜香豆豉鸡的做法和图解 好吃的蒜香豆豉鸡家常做法

  • 蒜香豆豉鸡

  • 惹味十足，下饭利器，简单快捷用料去皮无骨鸡腿肉350克蒜头豆豉酱2汤匙彩椒3个中芹一棵蚝油1汤匙生抽一汤匙姜片胡椒粉盐蒜瓣3个鸡粉半汤匙蒜香豆豉鸡的做法鸡腿去皮去骨，彩椒芹菜洗净备用鸡肉切块（不需要切薄片）少许盐，料酒，胡椒粉，鸡粉，姜片抓拌均匀，淋上少许油腌制入味准备好蒜蓉...
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蒜薹炒牛柳的做法和图解 好吃的蒜薹炒牛柳家常做法

  • 蒜薹炒牛柳

  • 春天到了，這時候的蒜薹最是鮮嫩，搭配嫩滑的牛柳絲，最是下飯⋯⋯每回我做這道菜，兒子專挑那細長嫩滑的牛柳條吃😄用料蒜苔1把鮮牛柳100克蒜瓣3瓣淀粉1勺料酒1勺盐適量糖半勺生抽1勺食用油適量小彩椒1个蠔油1勺蒜薹炒牛柳的做法1⃣️鮮牛柳切成薄片，改刀切成細條狀，依次加澱粉，白糖，...
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蒜香豆豉酱的做法和图解 好吃的蒜香豆豉酱家常做法

  • 蒜香豆豉酱

  • 疫情中…各种珍贵的香料和酱料快过期了，赶紧剁吧剁吧切碎，熬成酱放冰箱继续储存……用料蒜2头豆豉2-3小包（约200克）干葱头2-3个姜1块干辣椒数个小香葱数根芝麻1大把花生油，葵花籽油各1碗盐，糖适量蒜香豆豉酱的做法准备好各种原料蒜，干葱头，姜，辣椒都切碎。豆豉略切几下。花生油和...
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蒜香牛柳的做法和图解 好吃的蒜香牛柳家常做法

  • 蒜香牛柳

  • 用料牛肉500克蚝油2勺料酒1勺生抽3勺盐5克老抽酱油3勺大蒜多点孜然粉2勺辣椒面1勺鸡蛋1个蒜香牛柳的做法牛肉切拇指宽的条自然解冻用生抽，老抽，料酒，蚝油，盐，腌制牛肉，打入一个鸡蛋准备大蒜下油锅滑牛肉加入大蒜出锅洒入孜然粉和辣椒面既可...
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