- 用料生抽适量冬瓜想吃多少炒多少辣椒(二荆条)一个盐2克味精1克水半碗馋哭了的红烧冬瓜的做法冬瓜削皮切片切好辣椒圈把油烧烫,倒入冬瓜辣椒撒盐撒味精当冬瓜变得软叽叽后,倒入半碗水(饭碗)倒入生抽调色大火收汁,便可装盘享用...
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- 用料乌冬面一包花蟹三只洋葱半个青椒2个胡萝卜半根姜三片蒜四瓣料酒适量郫县豆瓣酱一勺隔壁小孩都馋哭了之花蟹炒乌冬的做法准备食材:葱切碎,姜蒜切片,洋葱和青椒切块,螃蟹去腮斩块用料酒腌制一下乌冬面用水煮开姜、蒜、胡萝卜放油锅爆香下洋葱和青椒断生倒入豆瓣酱和花蟹翻...
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- 这是我家娃娃们的最爱。每周必做一次。用料鸡腿只生抽勺老抽勺冰糖克馋哭隔壁老王的红烧鸡腿的做法鸡腿洗净开水抄一下,要选新鲜鸡腿。焯水的时候放料酒,大料2-3颗锅内放入莫过鸡腿的水,加入桂皮,大料,姜片加入调味,生抽,料酒,老抽。勺子配比:5:2:3最后加入秘籍,柱侯酱,2-3大勺水开...
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- 自家养的土鸡,原料好,馋哭隔壁小孩用料香叶3片八角1个茴香5克小米椒2个白芝麻5克白糖2克葱2根蒜4瓣姜片4片豆瓣酱1勺鸡肉500克馋哭隔壁小孩的红烧小鸡的做法鸡肉冷水下锅,煮沸,捞出洗干净配料非常关键!!!味道好不好就看调料炒香调料,再加一勺豆瓣酱继续炒香放鸡肉,边炒边放老抽生...
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- 用料五花肉400克鹌鹑蛋10个蒜1头食用油料酒老抽生抽盐零失误红烧肉邻居小孩儿馋哭了的做法肥瘦均匀五花肉切丁,尺寸差不多就行了,不必强求冷水时入锅,焯水,捞出浮沫。盛出备用(虽然白花花的,其实已经有点想吃了)这个时候,在另一个灶上,煮九个鹌鹑蛋。(你想吃几个就煮几个)在炒锅里放...
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- QQ最爱小美的红烧猪蹄了用5做,同样的时间多100克水哈用料油15克姜20克猪蹄900克冰糖20克生抽50克老抽10克料酒60克干辣椒1个水500克馋哭了的红烧猪蹄的做法油和姜倒入主锅,3分钟,120度,速度1爆香加入小美3个5洗好的猪蹄,加入剩余的材料,60分钟,V,反转小勺烹煮出锅了,如果,喜欢汁少...
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- 随着国外疫情病例的增加英国也是彻底沦陷了所以我只能躲在家外卖也不敢点但作为一个北京娃儿实在是想撸个串所以!!!今天!!!烤箱烤串烤翅教程来啦~(烤翅我做了两个口味蜜汁和蒜香)用料羊腿肉自己随意鸡翅看自己心情料酒适量葱姜蒜若干生抽适量老抽一点点耗油适量盐适量香油适量李锦...
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- ✨简单,好吃不胖又饱腹的低脂烤南瓜,香甜软糯,比烤红薯还好吃!承包了我一周的晚餐主食了!饱腹感很强,喜欢的~赶紧试试。保证吃一次就爱上用料贝贝南瓜1个盐5克橄榄油1勺黑胡椒粉适量爆好吃❗️低脂烤南瓜!又甜又糯馋哭了的做法贝贝南瓜洗干净对半切开!去点瓜瓤切块放入保鲜袋,加入一...
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- 无油版红烧排骨·把隔壁小孩都馋哭了红烧蒜香排骨是一道经典的家常菜,味道香咸,排骨酥烂,色泽诱人,老少皆宜,无论是家常吃,还是招待来客,都是餐桌上不可欠缺的美味佳肴....做法超简单,只需要提前腌制下,放到空气炸锅就OK了,调好时间温度即可......◆配方用料如下1.食材:新鲜排骨2....
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- 我是当年那个隔壁小孩,因为邻居家爸爸的红烧鸡翅尖,格外期待去他家蹭饭。用料鸡翅尖400克生抽1勺料酒1勺冰糖半勺清水适量食用油适量馋哭隔壁小孩!红烧鸡翅尖的做法鸡翅尖洗净沥干水分锅烧热,下入适量食用油下入鸡翅煸炒至两面金黄加入一勺料酒去腥增香,一勺生抽、半勺冰糖调...
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- 老公要吃红烧肉~我又想吃鸡爪~于是把它们炖在一起~用妈妈的做法烧出了一锅好吃的肉肉~用料鸡爪8只八角1个姜4片老抽2勺香叶4片桂皮1块生抽3勺料酒3勺干辣椒1个鸡精2勺冰糖8克糖克盐克蜂蜜2勺红糖10克黄豆酱2勺甜面酱1勺馋哭邻居的红烧鸡爪的做法把鸡爪、五花肉全部焯水~五花肉...
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- 用料鸡腿1只姜蒜末生抽2勺老抽少许调色油少许料酒1勺蚝油1勺蜂蜜1勺盐少许清水一小碗黑胡椒粉少许西兰花3朵鸡蛋各1瓣黑白芝麻随意放,也可以不用馋哭了隔壁小朋友的照烧鸡腿饭的做法准备一个鸡腿用厨房剪刀先剪断脚筋再从中间沿着骨头慢慢把肉剪下来剪好就是这样用刀背锤...
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- 吃肉不吃蒜,香味少一半百吃不腻的一道菜,当属蒜香味红烧排骨‼️用料排骨800克油10克料酒3勺生抽3勺老抽2勺姜4片冰糖8颗蒜4瓣香叶2片八角1个干辣椒2个清水1碗馋哭了😭蒜香红烧排骨‼️的做法锅中烧油,倒入洗净的排骨炒至金黄放入姜片➕3勺料酒➕香叶➕八角➕干辣椒炒匀加入3勺...
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- 牛肉性温,属滋补佳品,,这道菜我推荐炖两个小时左右,牛肉软烂入口即化,滋补暖胃唇齿留香,这道菜的做法和红焖羊肉差不太多,具体细节可点开我的主页用料香叶片料酒勺桂皮块冰糖克八角个酱油勺老抽勺盐克葱段姜片郫县豆瓣酱黄豆酱蚝油味精小孩儿馋哭的红烧牛肉的做法冷水浸泡二十分...
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- 我家甜甜宝贝平日比较爱吃一些造型可爱的卡通美食,萌萌哒的造型让她喜欢不已,作为孩子的专职厨师,我也是花了不少的心思去做各种卡通美食来哄娃开心。我做的这一款烧果子的馅料我用的是趣卡水果燕麦脆,燕麦脆的味道是酸酸甜甜酥酥脆脆的,低温烘焙,不是油炸的哦,营养丰富,含膳食纤...
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- 简单,好吃不胖又饱腹的低脂南瓜,香甜软糯,比烤红薯还好吃!喜欢的赶紧试试,保证吃一次就爱上!用料贝贝南瓜1个橄榄油1勺海盐黑胡椒适量爆好吃!低脂烤南瓜!又甜又糯馋哭了!的做法贝贝南瓜洗干净,对半切开,去掉瓜瓤切块南瓜块放入保鲜袋中,加入适量橄榄油、海盐胡椒碎摇均匀,让南瓜蘸满调...
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- 以前只有在天津的时候常吃鳎目鱼,现在物流方便了,在哪都可以吃到啦。这个鱼刺少,就中间和两边有三条刺,跟带鱼很像,但没有带鱼腥,肉也更厚一点。配上鱼汤能吃一大碗米饭🍚用料鳎目鱼500克料酒4勺盐适量生抽1勺葱姜蒜3、4片老抽1勺花椒十几粒【隔壁小孩都被馋哭了】红烧鳎目鱼的...
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- 转眼已经要进入冬天了,冻在冰箱里的大虾咋样热乎乎的上桌呢?在厨房看到冷落了一整个夏天的石锅,鲜虾粉丝煲突然就涌上心头😏用料虾12只粉丝1把葱姜蒜适量生抽2勺蒸鱼豉油1勺老抽1勺白砂糖1小勺馋哭了的鲜虾粉丝煲的做法葱姜蒜切碎(家里没葱了,也可以不放)家里有生菜,可以加进去...
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- 有多少孩子被炒冬瓜的恐惧困扰多年,导致就算上班后也会对这道菜避而远之、绝不钦点,但是营养是真的,大补也不假。今天,肥瘦给大家开个小灶,从厨师长小哥哥那里学习到一份虾仁烩冬瓜,这次绝对不踩雷,这次一定征服你的味蕾:用料主料冬瓜300g虾仁100g青豆30g青葱10g调味品花生油1g鸡...
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- 冬瓜,最平民最大众的蔬菜,可蒸可炒,可烧汤,最神奇的是,今天我们用它来红烧,竟然能吃出肉的味道~浓油赤酱的“大肉”吃起来太太过瘾,“肉皮”油光锃亮,口感Q弹,绝对能以假乱真。好吃不油腻,成本几块钱。既能满足你吃肉的欲望又不长肉,还不赶紧行动起来。今天我们就请来了中国烹饪大师...
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- 给你在乎的人做一道香喷喷的红烧排骨❤️用料排骨1000克生抽1勺料酒1勺老抽半勺冰糖5-8颗,因人而异姜片2片八角1个白芝麻少许,可不放葱切段蚝油半勺盐少许不用炒糖色的家庭版[红烧排骨]隔壁小孩馋哭了的做法排骨切段,冷水下锅焯水,一勺料酒。水开撇去浮沫,煮2分钟,洗净捞出。锅内...
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- 今天应该是入冬以来最冷的一天了,南方的冷真的冷到骨子里,刚吃完饭,就又饿了,趁着家里的红薯,就又做了一份红薯饼色泽金黄,外面酥脆的表皮,内里确实非常软糯的,口感香甜,是一款大人小孩都爱吃的美食,关键是做法超简单,10分钟就能做好热乎乎的吃下肚,再来一杯热茶,立马从头暖到脚,又暖又...
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- 被遗忘的糯米粉做了一道烤年糕,馋哭了隔壁的小孩!!用料生抽勺糯米粉100克白砂糖10克芝士适量芝士烤年糕,馋哭了!的做法先把糯米粉加糖揉一会儿,揉到光滑即可。再把糯米粉擀成饺子皮一样形状,把芝士包进去。整理成一个长方形就可以了!(芝士我用的是马苏里拉哦!)然后在平底锅刷上油,煎...
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- 土豆丝炒多了,看着家里的煎饼,创新了一道新菜。用料鸡蛋1个任意菜(熟的)随意煎饼1张隔壁家的小孩馋哭了的做法把煎饼撕成比手掌大一点的形状把土豆丝放在煎饼里,卷起来,两头叠进去平底锅倒入油,油热后把裹好的煎饼沾满蛋液放进去两面煎至金黄即可小贴士出锅可用吸油纸吸一下油...
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- 做完发现还挺好吃,加了粉丝,外面是脆脆的,加香菜味道居然很好吃(「・ω・)「嘿用料胡萝卜2根鸡蛋1个粉丝一把香菜一点五香粉适量胡椒粉适量盐适量面粉适量小张馋哭了的菜丸子的做法准备食材胡萝卜,粉丝切断,鸡蛋,调理拌在一起不用加水,开始适量加面粉,直到粘稠,能变成丸子用勺子窝个丸子,下...
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