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酸豆角烤鱼的做法食谱

酸豆角烤鱼的做法和图解 好吃的酸豆角烤鱼家常做法

  • 酸豆角烤鱼

  • 用料酸豆角克肉末克蒜瓣生抽勺盐克料酒勺酸豆角烤鱼的做法背开刀葱姜料酒花椒耗油盐啤酒一点腌制20分钟入味厨房纸吸干表面水分刷油撒辣椒面孜然粉五香粉花椒粉上下火温度200烤15分钟底菜鱼丸鱼豆腐洋葱土豆金针菇香菜姜蒜郫县豆瓣酱肉馅酸豆角耗油小米辣线椒麻油...
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自制酸豆角/酸豆角鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸豆角/酸豆角鸡胗做法

  • 自制酸豆角/酸豆角鸡胗

  • 用料豆角盐蒜鸡胗自制酸豆角/酸豆角鸡胗的做法首先说一下自制酸豆角怎么做:新鲜豆角(摸起来硬邦邦脆脆的那种软了的不太合适)掐头去尾洗净晾干水分后切成你喜欢的大小然后撒盐盐是你平时炒这些豆角的2倍(其实就是适量)放置5~10分钟可以看到略微出水了这个时候找一个可以...
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酸菜鱼风味！酸爽开胃！！酸豆角鱼片的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼风味！酸爽开胃！！酸豆角鱼片做法

  • 酸菜鱼风味！酸爽开胃！！酸豆角鱼片

  • 简单快手的夏日开胃菜。用自己腌的酸豆角、泡椒加高汤煮出来的酸汤汤底，汆入无骨的鲜美鱼片，保证让你胃口大开🍚😍把酸豆角换成四川老坛酸菜就是平时最常见的酸菜鱼喔~自制酸豆角的方法：用料食材：巴沙鱼柳200克酸豆角适量泡椒适量葱、姜、蒜适量高汤1大碗腌鱼料：料酒1勺蛋白1...
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酸豆角鱼的做法和图解 好吃的酸豆角鱼家常做法

  • 酸豆角鱼

  • 用料酸豆角适量盐少许生抽3勺料酒1勺鱼一只嫩酱一块老姜一块油适量耗油适量糖少许小葱适量酸豆角鱼的做法准备食材：鱼用生粉裹匀，对半切，沥干水分嫩姜切片，老姜切丝酒：生抽加少许盐1:3酸豆角切碎小葱切碎备用锅入油至微热，入鱼煎香（注意不要翻动鱼，调整锅的方向）放入老姜，小葱增香...
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快手超下饭｜豆角炒酸豆角｜附酸豆角做法的做法步骤及图解,美味正宗的快手超下饭｜豆角炒酸豆角｜附酸豆角做法做法

  • 快手超下饭｜豆角炒酸豆角｜附酸豆角做法

  • 暑假厨神养成计划，不知道为什么明明按着菜谱来我煮的菜完全不能入口，这大概就是传说中的技能点不足吧。大哭。这些菜谱都是麻麻的超简单的家常菜谱，都是我爱吃的，想说至少要把从小到大自己最喜欢的菜做出来吧。因为是家常菜所以就没有量的多少概念，多吃多切一点，少吃就少切一点...
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肉沫酸豆角烤饼【1月北鼎烤箱食谱

  • 肉沫酸豆角烤饼【1月北鼎烤箱食谱】

  • 【1月北鼎烤箱参考食谱】*本食谱出自@朽木牙ccc用料面皮用材料中筋面粉300克温水40度左右140克食用油8克酵母2克糖15克盐1-2克（一丢丢）肉沫酸豆角内馅肉沫150克酸豆角150克姜片3-4片食用油15克糖3克老抽1-2克（一丢丢上色）肉沫酸豆角烤饼【1月北鼎烤箱食谱】的做法备好面团用...
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腌制酸豆角加酸豆角肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的腌制酸豆角加酸豆角肉沫做法

  • 腌制酸豆角加酸豆角肉沫

  • 买多吃不完的酸豆角可以这样做疫情在家，每次买菜买的多，怕坏了所以尽量买的部分可以腌制的，这样子就可以保存久又能吃饭不一样风味用料酸豆角1500克肉末300克大蒜1瓣蒜1瓣生抽1勺姜3片盐1克胡椒粉1克小土椒5个腌制豆角1500克洗米水3000克盐50克糖30克密封罐1个腌制酸豆角加...
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酸豆角鲫鱼的做法和图解 好吃的酸豆角鲫鱼家常做法

  • 酸豆角鲫鱼

  • 创建菜谱必须要菜谱封面，无奈，封面照片只能从网上找，绝对无心抄袭，（因为我做的还要好看些~哈哈）待我下次做出实物出来再换封面吧实在是没找到酸豆角鲫鱼的图片，但是鱼炸出来就是跟封面照片一样的。这个菜比较下饭啦用料鲫鱼块酸豆角剁辣椒米酒姜片葱姜水大葱段小葱花盐淀粉水淀...
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肉沫酸豆角烤饼-「北鼎烤箱食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫酸豆角烤饼-「北鼎烤箱食谱」做法

  • 肉沫酸豆角烤饼-【北鼎烤箱食谱】

  • 喜欢酸豆角，肉沫酸豆角简直是米饭杀手，酸豆角酸脆开胃爽口，拌饭拌面都好好吃呢。肉沫酸豆角烤饼很家常的一份吃食，面的韧劲豆角的脆爽加上肉沫的香味儿，简单又好吃，搭配杯热热的杏仁露或者牛奶，早餐好伴侣啊！制作前请先看小贴士哦用料面皮用材料中筋面粉300克温水40度左右140克食...
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自制酸豆角+酸豆角炒肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸豆角+酸豆角炒肉沫做法

  • 自制酸豆角+酸豆角炒肉沫

  • 泡好的豇豆又酸又脆，还有一点点微辣。泡酸豆角中的泡椒是超市直接买的，不喜欢可以不放。用料自制酸豆角豇豆5斤花椒1把盐300克水6斤蒜30瓣姜一大块或20片高度白酒50克泡椒1瓶酸豆角炒肉沫肉末适量料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺干辣椒2个盐适量自制酸豆角+酸豆角炒肉沫的做...
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酸豆角/自制酸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角/自制酸豆角做法

  • 酸豆角/自制酸豆角

  • 腌酸豆角相对而言是非常简单的，只需生水或淘米水即可，水根据坛子大小，一般为容量的一半多一点点，总之最后必须没过豇豆。用料豇豆1000克淘米水1500ml食盐120克白酒50克姜片8片花椒6克小米椒6个白糖30克酸豆角/自制酸豆角的做法鲜嫩的豇豆用盐水浸泡15分钟。然后清洗干净。把...
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酸豆角焖鱼的做法和图解 好吃的酸豆角焖鱼家常做法

  • 酸豆角焖鱼

  • 一到夏天，我家就离不开酸豆角。这道酸豆角焖鱼，好吃又下饭。炎热夏天没啥胃口时，不妨试试吧。用料酸豆角200克大蒜5瓣红辣椒3个草鱼小边（鱼肚皮肉）葱3根辣椒酱1勺料酒2勺水半碗植物油适量酸豆角焖鱼的做法准备好材料：酸豆角、大蒜、红辣椒、葱切段。鱼肉切厚片用盐跟料酒腌制一...
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缸豆酸豆角的做法和图解 好吃的缸豆酸豆角家常做法

  • 缸豆酸豆角

  • 酸酸辣辣的肉沫酸豆角超级下饭用料缸豆花椒八角香叶盐适量缸豆酸豆角的做法煮好一锅花椒八角香叶盐水放凉，忘记拍照咯缸豆洗好焯水放凉没进瓶子里密封过几天豆角发黄了就可以了加点肉沫炒起来特别香，能吃三碗饭小贴士盐不用放的太多，太多酸度低。罐子什么的要用热水烫干净。...
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酸豆角肉末 (附酸豆角做法)的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角肉末 (附酸豆角做法)做法

  • 酸豆角肉末 (附酸豆角做法)

  • 👏咸味要根据自己的酸豆角来调节，我的酸豆角没那么咸，所以肉末还放了蚝油和生抽。👏如果酸豆角本来就很咸就要多洗一下，或者直接焯水去咸味。肉末相应也要减少生抽等咸味的东西了。酸豆角是自己做的，做法：用料酸豆角1小碗肉末大半碗蚝油，生抽，生粉干辣椒，蒜末，花雕酒，白糖酸豆角肉...
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旺角 烤鱼的做法和图解 好吃的旺角 烤鱼家常做法

  • 旺角 烤鱼

  • 现杀现烤，童叟无欺用料草鱼条2.5斤调料烤肉酱，生抽，料酒，葱姜蒜，花椒，胡椒粉配菜洋葱，金针菇，豆芽（依个人口味添加）花生米旺角烤鱼的做法鱼的处理：草鱼（2.5斤，对家用烤箱来说略大，可去头和尾，影响美观），切开鱼鳃处取鱼筋，鱼内壁刮去黑膜。撒盐和料酒腌制（30分钟，多用料，腌透彻）鱼腌好后沥干，可垫...
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酸豆角烧鱼的做法和图解 好吃的酸豆角烧鱼家常做法

  • 酸豆角烧鱼

  • 用料黄花鱼一条酸豆角适量蒜头适量姜适量葱适量青椒适量剁椒适量盐少许料酒少许生抽少许水适量酸豆角烧鱼的做法酸豆角切小段，姜切丝，蒜头、青椒和葱切碎备用。红色的是剁椒。鱼洗干净滤干水分，煎锅放少量油，把鱼放进去煎。一边煎好后翻过另外一边继续煎。炒锅放油，油热后放蒜...
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酸豆角鱼片的做法和图解 好吃的酸豆角鱼片家常做法

  • 酸豆角鱼片

  • 用料酸豆角50克鱼片300g蒜瓣料酒勺红辣椒3芹菜2根酸豆角鱼片的做法鱼片浆好加入姜蒜末后滑油炒到半熟加入红椒粒和酸豆角翻炒加料酒焖一分钟加葱末后关火出锅没啥特别的里面的芹菜特别好吃...
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酸豆角的做法和图解 好吃的酸豆角家常做法

  • 酸豆角

  • 炎热夏季来袭来一份自己做的开胃菜酸豆角是否好吃酸水很重要在这里教大家怎么制作酸水把酸水做好腌：豆角四季豆黄瓜等都非常美味用料茭头盐玻璃罐或者瓷坛酸豆角的做法第一步：茭头两斤买回来之后直接泡水不用添加任何材料只需要用水泡两天泡两天泡两天切记一定要泡水两天第...
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酸豆角豆豉的做法和图解 好吃的酸豆角豆豉家常做法

  • 酸豆角豆豉

  • 家常味，既简单又不简单。豆角得晒，揉，腌制。豆豉得蒸，发酵，腌制，晒。时间才是最好的味道，好味道就得慢慢熬，慢慢等……某日，身在异乡的朋友说想念家乡的味道，于是，我就把这最家常的小菜用易于保存方式做好给她快递了去。于是，就有了这道酸豆角豆豉。用料植物油150克自制辣椒酱100克酸...
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酸豆角的详细做法大全,简单又营养的酸豆角做法

  • 酸豆角

  • 搬别人的菜谱，一直照着做，怕丢了，很好吃用料豇豆适量蒜适量姜适量红辣椒适量桂皮适量八角适量香叶适量花椒适量冰糖适量盐适量白酒适量酸豆角的做法这个汤可以用来做别的不怕做多我不爱吃甜没放很多冰糖提早空干干容器擦干我自己放了泡椒一定没过豆角...
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酸豆角腌豆角干豆角豇豆的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角腌豆角干豆角豇豆做法

  • 酸豆角腌豆角干豆角豇豆

  • 湖北老家的一道小菜，放点指天椒炒，特别开胃。不知道这道菜具体的叫法，好像老家也没有特别的叫法，哈哈。之前有一些朋友问我做法，索性拍了图片写了做法。用料豆角盐酸豆角腌豆角干豆角豇豆的做法新鲜豆角清洗干净一锅清水烧开水开后关火，把豆角放进去盖上盖子焖一会儿（不用开火）豆...
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酸豆角鱼煲的做法和图解 好吃的酸豆角鱼煲家常做法

  • 酸豆角鱼煲

  • 用料鱼1条酸豆角250克洋葱半个小米辣4个姜适量葱4根蚝油1勺生抽1勺醋半勺盐10克料酒2勺酸豆角鱼煲的做法食材看图配菜切好鱼切断，加入姜片料酒腌制一会酸豆角切断锅内加入油，鱼块煎一下，煎至两面微黄。加入洋葱和小米椒加入一点水，再放入酸豆角，煮3分钟加入调料：蚝油、生抽、醋...
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腌酸豆角（附酸豆角肉沫配方）的做法步骤及图解,美味正宗的腌酸豆角（附酸豆角肉沫配方）做法

  • 腌酸豆角（附酸豆角肉沫配方）

  • 很多年前，公司附近有家特别好吃的湖南菜，其中记忆犹新就是这道酸豆角肉沫，湖南人也是很能吃辣的，每次跟老板说微辣微辣都会辣到飙泪的～但是真的特别好吃，那是一段无忧无虑的单身狗岁月，曾经亲密无间的同事好友们，随着时间的流逝也是渐行渐远…这道菜我是用自己酿的糯米酒腌制的,...
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自制酸豆角—酸豆角肉末的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸豆角—酸豆角肉末做法

  • 自制酸豆角—酸豆角肉末

  • 用料盐半袋新鲜长豆角一把干辣椒数个新鲜红辣椒数个大蒜2瓣老抽半勺自制酸豆角—酸豆角肉末的做法在菜市场买一把新鲜长豆角，记得要嫩的，老的不行哦，然后用塑料绳分成小份，到时候可以每次拿一小把炒菜把坛子洗尽，不能有油哦，把豆角转圈圈一样放进去，节约空间倒入小半袋食用盐，差...
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万用烧鱼菜谱之酸豆角豆瓣鱼的做法步骤及图解,美味正宗的万用烧鱼菜谱之酸豆角豆瓣鱼做法

  • 万用烧鱼菜谱之酸豆角豆瓣鱼

  • 用料鱼酸豆角生姜大蒜大葱郫县豆瓣花椒淀粉生抽老抽白糖料酒万用烧鱼菜谱之酸豆角豆瓣鱼的做法鱼随便选什么鱼都可以料酒腌制，大蒜，生姜大葱花椒酸豆角准备好下油锅豆瓣小火炒出红油入生抽老抽加清水煮开水开后下鱼，鱼可以提前煎一下也可以不煎不煎的鱼很嫩盖盖煮七八分钟根...
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