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生酮饼干实验的做法食谱

简单易学的生酮饼干实验美食做法
  • 生酮饼干实验

  • 想试试哪种感觉会比较好吃于是做了以下实验:方形材料:黄油20g杏仁粉40g赤藻糖醇10g(一半材料后我加了两个咸蛋黄做了三块饼干)三角形材料:黄油20g杏仁粉25g椰子粉赤藻糖醇10g(用完一半材料后我加了半颗鸡蛋液做了三块饼干)圆形材料:黄油15g杏仁粉60g赤藻糖醇10g半颗鸡蛋液(有两个...
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「生酮实验室」之纤维满满菜团子的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮实验室」之纤维满满菜团子做法
  • 「生酮实验室」之纤维满满菜团子

  • 受东北菜团子启发发明了生酮友好的椰子面粉版本的纤维团子非常简单的操作洗菜时间比做菜还长冷冻起来,一周的纤维都够了由于是新菜,没有衡量所用到配料和主料的精准克数根据情况酌情改变用料菠菜很多鸡蛋2个椰子油两茶匙盐适量黑胡椒适量「生酮实验室」之纤维满满菜团子的...
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生酮吐司仿波兰种实验记录1.0的做法步骤及图解,美味正宗的生酮吐司仿波兰种实验记录1.0做法
  • 生酮吐司仿波兰种实验记录1.0

  • 做了两次比较火的生酮吐司以后,更想去寻找一种更加宣软保水度更高的吐司,参考了一下正常的吐司的发酵方法调整了一点做法做了这个实验品1.0版本,除了奶油可用水替换以及魔芋粉可以用黄原胶替换外,暂时没有想到材料的替代品,如果有好的提议可以一起讨论研究。另外毕竟是试验品...
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生酮料理——生酮蛋黄饼干的做法步骤及图解,美味正宗的生酮料理——生酮蛋黄饼干做法
  • 生酮料理——生酮蛋黄饼干

  • 用料无盐奶油40g蛋黄2颗藻糖醇20g杏仁粉40g生酮料理——生酮蛋黄饼干的做法先将奶油拿至室温软化。取一个打蛋盆,加入奶油搅拌均匀,并分次加入赤藻糖醇搅拌均匀。再来分次慢慢倒入蛋黄,并搅拌均匀。接者倒入杏仁粉好好搅拌,将烤箱调175度预热。在烤盘上铺好烘焙纸,并用汤匙取一...
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生酮小饼干的做法和图解 好吃的生酮小饼干家常做法
  • 生酮小饼干

  • 作为一个小胖妞,自从了解了生酮,饮食就对她从充满了极大的兴趣!坚持生酮饮食已经有两周左右了,觉得效果还是很棒的,但是嘴很馋,所以买了营养师说的椰子粉,黄油,奶酪,酸奶油核桃粉,那我就想可以动手做一些高脂肪低蛋白零碳水或者低碳水的食物!用料黄油30克鸡蛋3个杏仁粉60克椰子粉70...
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「生酮实验室」之披萨底微波炉版本的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮实验室」之披萨底微波炉版本做法
  • 「生酮实验室」之披萨底微波炉版本

  • 很想吃披萨很想,低碳选择,自己动手用料鸡蛋1个椰子面粉四分之一cup洋车前子粉八分之一cup橄榄油或其他食用油1tbsp盐巴少许洋花菜30g水10克「生酮实验室」之披萨底微波炉版本的做法将洋花菜洗净后用用料理机打碎,之后会加入到干料里面混合好将所有水,鸡蛋,油,粉全部混合后用盘...
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奶香豆渣小饼干实验的做法步骤及图解,美味正宗的奶香豆渣小饼干实验做法
  • 奶香豆渣小饼干实验

  • 豆渣可不能浪费了,本来想做个豆渣味黄油曲奇,结果做出来一个口感偏蛋糕的软饼干,记录下,以后再试试不同的量用料豆渣一杯豆子黄油60克白糖30克鸡蛋一个全脂奶粉30克小苏打一小撮(貌似没啥作用)低筋面粉35克奶香豆渣小饼干实验的做法用不粘锅炒干豆渣,我没有完全炒干,变成片状的时...
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生酮面包变身生酮饼干的做法步骤及图解,美味正宗的生酮面包变身生酮饼干做法
  • 生酮面包变身生酮饼干

  • 想不到我下厨房里正儿八经的第一贴食谱贡献给了这个“烤成了饼干的面包”方子。本来是想试着做生酮黄油面包,揉成面团后发现量比较小,放不进大的模具里,当时也没想起来纸杯蛋糕模,就拿保鲜膜盖在面团上,用擀面杖擀成不规则的一大块,就送进烤箱了,没想到烤成了咸饼干,更没想到非常...
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「生酮实验室」墨西哥freestyle版本britto卷饼外加guacamole的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮实验室」墨西哥freestyle版本britto卷饼外加guacamole做法
  • 「生酮实验室」墨西哥freestyle版本britto卷饼外加guacamole

  • 酸奶油都是自己动手本次饼皮用的是全鸡蛋和适量洋车前子壳粉最好用打蛋器搅拌,否则你的手会断哈哈最重要的比例已经在用料里面说明饼皮里的添加味道的辅料可以自行选择卷饼里有的人喜欢酸奶油多点的,或者肉多一点的可以自己添加发挥洋车前子壳粉增加了粘性,也增加了饼的纤维...
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「转自zero生酮实验室」低碳皇牌蛋糕柸6寸的做法步骤及图解,美味正宗的「转自zero生酮实验室」低碳皇牌蛋糕柸6寸做法
  • 【转自zero生酮实验室】低碳皇牌蛋糕柸6寸

  • 师姐公众号上推荐的方子,誊到下厨房里,比在微信里看比较方便。仅自己使用,封面也是随意放的,还没实操过,有问题不要问我哈哈哈用料鸡蛋2只纯牛奶39ml杏仁粉60g黄油(椰子油/橄榄油可替代)39ml甜菊糖适量柠檬(可选)1个【转自zero生酮实验室】低碳皇牌蛋糕柸6寸的做法蛋清加甜菊糖,柠...
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实验室—生酮贝塔beta面粉替代粉的做法步骤及图解,美味正宗的实验室—生酮贝塔beta面粉替代粉做法
  • 实验室—生酮贝塔beta面粉替代粉

  • 看了一下配比,自己试了一下,差不多就这样,这还是用的最好的食材,其实面粉无非是蛋白质+纤维,有嚼劲和脂肪是使人上头的关键。其实吧,杏仁粉+壳子粉(或者黄原胶)就挺好的,没事随便捣鼓捣鼓粉类替代:_title_a粘合剂(胶类)替代:_title_a下午随便配了一下,大家有改进意见欢迎留言用料杏仁粉...
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松饼实验室的做法和图解 好吃的松饼实验室家常做法
  • 松饼实验室

  • 每当早餐不知道吃什么的时候就会开启煎松饼模式总做一样的会觉得超级无聊然后就会开始尝试各种配方自己搭配粉类奶类还有水果然后每次都会吃到不一样的松饼开个贴记录一下配方们听说集齐一百个就能召唤神龙哦大家可以一起来尝试哦找到最喜欢的那一个😉附上感觉特别搭的校...
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「生酮实验室」之油炸肥肥混搭鸭胸肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮实验室」之油炸肥肥混搭鸭胸肉丸做法
  • 「生酮实验室」之油炸肥肥混搭鸭胸肉丸

  • 自己买的带皮鸭胸肉混搭了中国的五香粉,和印度的咖喱粉因为我加的配料比较少,所以几乎吃不出咖喱味加了各种我可以加的香料想不到也压不住鸭肉的香味哈哈咖喱里的姜黄研究显示有很多好处,具体请移步我的公众号调整肉的方法你可以用传统的办法用料带皮鸭胸肉600克五香粉1/4ts...
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记录我的生酮饮食实验的做法步骤及图解,美味正宗的记录我的生酮饮食实验做法
功能糖烘焙实验之熟蛋黄饼干的做法步骤及图解,美味正宗的功能糖烘焙实验之熟蛋黄饼干做法
  • 功能糖烘焙实验之熟蛋黄饼干

  • 因为开始健身了,所以在心里默默树了个牌坊,说不吃糖了,但是内心还是非常渴望甜食,正好云无心大大开发了功能糖,说可以放心吃,就心痒痒想试一试做饼干咋样用料蛋黄1个低筋面粉50克玉米淀粉50克玉米油30克云式功能糖10克水/牛奶/奶茶/咖啡(液体啥都行,直接油多加20克也行)20克功能糖...
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实验君之的整形饼干的做法步骤及图解,美味正宗的实验君之的整形饼干做法
  • 实验君之的整形饼干

  • 正在修炼中,整形饼干看着简单,实操起来有难度,但乐趣多多!用料低筋面粉150克黄油75克糖粉60克鸡蛋30克巧克力面团:低筋面粉135克可可粉15克黄油75克糖粉60克鸡蛋30克实验君之的整形饼干的做法软化后的黄油,加入糖粉,用打蛋器搅匀(不需要打发,因此用手动打蛋器即可。)搅匀后状态,如...
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实验生酮松饼,椰香阵阵无糖果腹经济适用而已算不得好吃的做法步骤及图解,美味正宗的实验生酮松饼,椰香阵阵无糖果腹经济适用而已算不得好吃做法
  • 实验生酮松饼,椰香阵阵无糖果腹经济适用而已算不得好吃

  • 之前做的生酮饼干刚好吃完,晚上准备做个生酮松饼。这个松饼好简单,但是也没有好吃到温饱思淫欲的地步,求各位美厨娘来改良!用料鸡蛋2个椰浆170ml魔芋精粉9克椰子面粉60克亚麻籽粉20克黄油15克椰子油2勺泡打粉4克实验生酮松饼,椰香阵阵无糖果腹经济适用而已算不得好吃的做法将...
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魔芋巧克力派(生酮低碳版)初实验中的做法步骤及图解,美味正宗的魔芋巧克力派(生酮低碳版)初实验中做法
  • 魔芋巧克力派(生酮低碳版)初实验中

  • 无滤镜,实物图,不太美丽,意思意思关于魔芋蛋糕有任何疑问请看这个帖子建议冷藏几个钟头后或隔夜在食用,我当天食用了一个跟第二天吃感觉不同,我比较喜欢第二日的成品味道用料蛋糕部分:鸡蛋5个魔芋粉(华药堂)10黑麦麸皮10赤藓糖醇40克夹心部分:淡奶油150克可可粉10克代糖15克巧克力...
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生酮饼干的做法和图解 好吃的生酮饼干家常做法
  • 生酮饼干

  • 做过只用椰子面粉做饼干的方,太粉太干,也做过别的方只用亚麻籽粉的饼干,有点掉渣和油腻,出个自己尝试调整n遍的方量,妙啊~不用油,烤完就能脆!用料椰子面粉50克亚麻籽粉54克鸡蛋1个赤藓糖醇/代糖/白砂糖20克盐0.6克香葱两把生酮饼干的做法把粉和糖盐,香葱和鸡蛋混合揉成团,可能鸡蛋...
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[生酮实验室]之低碳生酮友好无麸质韭菜咸鸭蛋盒子的做法步骤及图解,美味正宗的[生酮实验室]之低碳生酮友好无麸质韭菜咸鸭蛋盒子做法
  • [生酮实验室]之低碳生酮友好无麸质韭菜咸鸭蛋盒子

  • 一直都在生酮的路上,集中烹饪,愿各位宝贝都能得到烹饪的乐趣和生酮的益处用料椰子粉108g或者杏仁粉140g洋车前子粉50g鸡蛋如果用椰子粉需要4个,杏仁粉两个盐5克沸水240cc韭菜250克虾米80克咸鸭蛋3个豆芽50gMCT油20克黑胡椒(可选)2g姜黄粉2g[生酮实验室]之低碳生酮友好无麸质韭...
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「生酮实验室」之还糖醋排骨一个“清白”——白烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮实验室」之还糖醋排骨一个“清白”——白烧排骨做法
  • 「生酮实验室」之还糖醋排骨一个“清白”——白烧排骨

  • 利用了红烧排骨的原理换成了椰子醋和罗汉果糖口感和真红烧排骨一样关键是吃的放心啊!!!我做料理一向以简单和原始为基本调料越少越考验食材的品质其实我们要吃的也还是食材原本的味道啊用料排骨650克椰子醋7tbsp罗汉果糖或其他代糖1tbsp海盐适量香菜/芫荽适量料酒3勺葱姜适...
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「生酮实验室」之健康夏日饮品——素奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮实验室」之健康夏日饮品——素奶茶做法
  • 「生酮实验室」之健康夏日饮品——素奶茶

  • 现在,很多动物奶源的被污染,不人道的采取各种手段让动物生不如死的不停产奶因此,有了很多动物奶制品的替代例如椰子奶我从很多品牌里选了这个,成分简单且无添加的下次教大家如何用椰蓉自己做椰奶完美的夏日奶茶替代物由于椰奶味道很淡,我加了椰浆用料红茶一茶包椰奶250ml椰浆1...
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「生酮实验室」之美丽的意外——椰浆山核桃甜酱的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮实验室」之美丽的意外——椰浆山核桃甜酱做法
  • 「生酮实验室」之美丽的意外——椰浆山核桃甜酱

  • 本不想上传这个菜谱但是做出来,太好吃了,甚至我喜欢它多于我相同的咸版山核桃酱,对椰子的香味真是没有抵抗力甜味的版本,一样用了没有负担的罗汉果糖怎么吃?莫生酮面包或者像我一样,沾生菜或者黄瓜吃在你繁忙的时候来一勺真是元气满满用料有机山核桃200g椰浆250ml罗汉果糖或其...
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魔芋蛋糕实验记录之生酮奶酪卷的做法步骤及图解,美味正宗的魔芋蛋糕实验记录之生酮奶酪卷做法
  • 魔芋蛋糕实验记录之生酮奶酪卷

  • 没模具也能做蛋糕卷&内附奶酪馅打顺滑和蛋糕卷冷藏保存的小贴士。用料鸡蛋6个魔芋精粉20克赤藓糖醇70克香草精1.5克柠檬汁1.5克以下为奶酪馅奶油奶酪120克赤藓糖醇60克黄油60克淡奶油130克魔芋蛋糕实验记录之生酮奶酪卷的做法先准备烤盘:我没买模具,把烤盘刷油,8寸戚风...
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「生酮实验室」之粽子没什么好吃的——无米粽子的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮实验室」之粽子没什么好吃的——无米粽子做法
  • 「生酮实验室」之粽子没什么好吃的——无米粽子

  • 我们的主食胃啊每逢佳节都要满足它一下但是我并不会包粽子请我妈咪帮帮忙该配方用直接蒸也行并不一定要用粽子叶包起来我做了两个口味,火腿香菇和蓝莓用料火腿100克香菇100克洋花菜1000克洋车前子壳粉60克新鲜蓝莓20克粽子叶适量罗汉果糖5g「生酮实验室」之粽子没什么好吃...
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