- 用料白萝卜一颗水2份白糖1份白醋1份酸甜腌白萝卜丁的做法一、白萝卜一颗,洗干净后用削皮刀削皮。切成1×1×1cm左右的小丁。【注:也可以切片,切片薄的话,腌制时间可以缩短,但是我喜欢脆脆的口感,就切成小丁了。】二、2份水放锅里煮开,加入1份白糖煮融化后,再加入1份白醋,煮开后放...
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- 鱼香肉丝没有鱼,樱花萝卜为什么要有樱花?用料白萝卜100g桑葚酱100g米醋少许蜂蜜少许凉开水100ml酸甜白萝卜(樱花萝卜)的做法白萝卜切片备用。其他备料混合淋在萝卜上。放入冰箱,三天后食用。小贴士桑葚酱酸酸甜甜,用于着色。也可以换成其他有色果酱。...
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- 用料白醋30g辣椒5个白糖60克盐20克凉开水250克白萝卜1根根腌制酸甜辣白萝卜条的做法1、白萝卜切成一厘米厚的片,然后切条2、白萝卜放入10g盐,抓匀,腌制两小时出水3、用水洗掉白萝卜的盐分,多洗几遍4、把小米椒切圈,加入醋、糖和剩下的10g盐放入250g凉白开,搅拌均匀5、把步骤4中...
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- 用料食材如下白萝卜一个蒜片适量杭椒3-5个小米椒3-5个调味如下白醋250毫升白糖250克盐适量雪碧适量酸甜清爽的腌白萝卜的做法把萝卜去皮后切成丁大蒜切片青红椒切圈准备一碗清水大概500毫升,把白醋白糖一勺盐加进去熬开,放凉萝卜,青红椒,蒜片,料水全员参与到一个能密封的盒子...
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- 前几天值班,有位“田螺姑娘”给我送来了美食,其中有一袋酸萝卜,酸酸甜甜,让我回味无穷😋用料白萝卜半根胡萝卜1根糖3勺白醋2大勺生抽1大勺凉开水若干酸酸甜甜腌萝卜的做法大白萝卜切了半根,加1根胡萝卜🥕调色加盐🧂逼出水分,腌制1个小时倒出盐水,再加凉开水清洗一下加入大蒜🧄粒...
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- 有去漳州都吃过海蛎煎,正宗的海蛎煎旁边都会搭配一小撮这样酸甜口味的腌萝卜来去海蛎煎的油腻,有的时候我都分不清到底是爱吃海蛎煎还是它旁边的腌萝卜啦!用料萝卜半根白醋两大勺盐两大勺白糖两大勺腌白萝卜(闽南酸甜风味)的做法1.萝卜切片加两大勺盐(我这里小根萝卜半根)腌...
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- 夏天没什么胃口,吃肉或者喝粥的时候,配一碟小菜,清爽不油腻。用料白萝卜1根盐3克白糖5克大红浙醋(香醋)2勺蒜3-4瓣腌萝卜(酸甜脆爽)的做法白萝卜洗净削皮中间切开,再切一半,拿四分之一切成薄片,边上放根筷子🥢,这样就不会切断。每三片掰下来,如图所示。切完一整根白萝卜。加入盐拌均...
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- 春天是红天鹅蛋萝卜上市的理解,快手腌萝卜,一个小时可吃用料红萝卜一把盐1.5克糖10克白醋30克酸甜开胃萝卜/脆爽萝卜/1小时腌萝卜的做法萝卜洗净切片加盐,等20分钟杀出水份,沥干加入糖和白醋腌制半个小时既成小贴士小红萝卜可以切片也可以切成连刀,个人喜欢切片比较好入味...
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- 简易走心走味蕾,多见洋姜白菜帮用料白萝卜(洋姜或冬天的白菜帮)半根香菜3颗蒜半头小米辣2粒生姜(可不放)3、4片醋比例为1生抽比例为1蚝油1勺盐小半勺白糖小半勺腌出来酸甜脆的白萝卜的做法白萝卜、洋姜切片白菜的话只取后半段,剖面圆向下切成每片都与根相连的片片(😭没有白菜演...
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- 粉嫩酸甜的水萝卜配白粥,可以喝上三大碗!用料水萝卜/白萝卜3个盐(前期准备工作用)15克腌料(先不要管比例和称重,准备好。后面讲怎么放)白醋/米醋白糖矿泉水/纯净水腌水萝卜/白萝卜(酸甜口味)的做法水萝卜里面也是白的,因为皮红的比较好看。口感也略有区别。洗干净,不削皮,切片。放盐...
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- 妈妈教的耶耶耶!用料萝卜1个小米椒(泡椒)5个小红椒1个盐酌情添加糖两小勺(提鲜)生抽两勺白醋两勺生姜1个腌萝卜丁的做法将白萝卜切成上图所示,放入太阳下晒一天。(没有太阳就放在通风处晾一天)晾好后,第二天把萝卜条拿出来切成丁,放入大碗中。将姜切成丝(一小个),将小米椒和小红椒切成...
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- 用料萝卜两根盐适量糖适量海天米醋适量干辣椒两个酸甜萝卜白萝卜的做法萝卜洗净后削皮切片,放盐搅拌均匀腌大概一个钟左右,之后清水冲调汁水:倒入米醋,糖,干辣椒搅拌混合后,尝下味道合不合适再放入萝卜片。放入冰箱冷藏1~2天即可来吃...
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- 这个小菜什么季节吃都可以,爽口脆甜、喜欢辣的,还可以加点小米辣,酸甜之后还微微有点小辣,即解腻又提神,早晚吃都是特别好,最关键试了好几种配方,大家一致觉得这样最好吃,很简单的做法,可以来试试。用料萝卜半根白醋一汤勺糖一汤勺雪碧一汤勺瓶小米椒几小片姜3片酸甜爽口小菜~腌白...
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- 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!用料白萝卜适量姜黄少许砂糖适量食盐较多味精一点白醋较多熊熊白白-日式大根(甜酸姜黄腌白萝卜)的做法白萝卜削皮切各种块/条/片加盐杀水3小时清洗沥干水份用姜黄...
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- 用料萝卜¼白醋五勺白糖五勺盐一勺小米辣酌情矿泉水或纯净水适量腌酸甜白萝卜的做法白萝卜切条加盐拌匀,腌制一小时以上,等白萝卜出水将腌渍出的水倒出,加矿泉水或者凉白开洗一下,捞出攥干,放在一边待用。腌渍萝卜的时候,调调料,糖和白醋1:1的比例,怕酸可以1.5:1,再加一勺盐(调料罐里...
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- 用料萝卜900g一根盐90g水300ml调料水400克白醋320克糖250克腌酸甜萝卜的做法萝卜洗干净,不削皮,对半切开,放在盆中,加水300ml,抹盐90g,盐水中浸6小时。盐、水的量根据萝卜重量调整调腌汁,锅中加入水400g,白醋320g,糖250g,大火煮开,可自行先尝味道。萝卜切片放入保鲜盒中,等腌汁晾凉后...
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- 用料白萝卜2根小米辣2个糖适量盐适量白醋适量酸酸甜甜的腌萝卜的做法萝卜连皮切薄片(2毫米左右),加两勺盐杀杀萝卜味腌渍半小时挤干,加两勺糖继续腌半小时,再挤干(担心萝卜味道还大的,可以再来一遍糖腌)调上糖、生抽、白醋或米醋、凉白开或纯净水淹没萝卜,放冰箱腌半天就能入味食...
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- 先生说想吃腌萝卜,于是买了食材,开始动手!期待成品!用料白醋500克白糖350克克盐适量胡萝卜+白萝卜去皮后约1000克小米辣适量姜适量柠檬(柠檬汁)适量凉白开适量酸甜腌萝卜的做法胡萝卜白萝卜去皮切条,撒盐腌制一小时糖醋融化后,加攥干的萝卜,加姜片,加几滴柠檬汁腌制一夜即可!小贴士糖...
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- 包菜芒果青瓜白萝卜酸野制第二天才入味用料萝卜2根白米醋2包糖250适量蒜米适量瓣姜适量辣椒10-15个所有调料准备好盐制几小时后加入适量凉白开泡过萝卜腌制第二天入味盐2勺2勺10克腌白萝卜酸甜味的做法计算机世界还是说你...
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- 这款酸酸甜甜,可以当零食的小小素食,操作简单,开胃解荤,你也可以试一试。用料萝卜500g蒜2-3粒姜若干小米辣1根糖100g盐5-8g白醋50-80g甜酸腌萝卜的做法萝卜去皮,洗净,切1.5厘米左右四方块。在切好的萝卜里加盐,500g萝卜加盐5g左右,拌均匀,静置1小时,杀出萝卜的辛辣苦涩。倒掉杀出的...
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- 做法很简单,也是朋友那里学来的,怕忘记了所以记录一下。我的罐子比较小,所以只用了半个萝卜,大家根据自己家的容器来哈!重要的是做法和过程!用料胡萝卜半根萝卜半根盐适量白醋适量小米辣2个白砂糖少许凉开水适量腌萝卜/酸辣白萝卜/胡萝卜/简单快手的做法萝卜切条,不要太粗了太粗...
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- 用料白萝卜10斤盐20克糖20克亨氏白醋300ml冰糖300克雪碧1瓶酸甜萝卜丁的做法白萝卜去皮(薄)洗净,竖切成四份,斜切去芯再切成两条后切小块。加糖盐各20克腌制6小时以上,用纱布挤出水分用凉白开或矿泉水洗两遍再次挤干水份。找一个玻璃器皿或者泡菜盒,洗干净后用开水烫一下。萝卜...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,如果你和我一样不喜欢萝卜身上怪怪的萝卜味,那可以改变料理方式,选择把它腌了,当做一道下酒菜!用料白萝卜1大根小米椒3个白醋水100克冰糖水30克姜3片蒜4瓣盐30克酸甜腌萝卜-白醋版的做法用盐搓洗白萝卜皮后洗净,不用削皮,这是保持韧脆的关键。萝卜十字切法切成四...
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- 用料萝卜1根1300g糖很多量用于杀出萝卜水糖(甜度根据自己口味添加)60g醋300g生抽200g小米椒3个蒜3瓣姜几片爽口酸甜辣脆萝卜腌制萝卜的做法萝卜切成四瓣切成这么大的片有一点厚度加入很多糖杀出萝卜的水口感会脆腌制1小时杀出水,倒掉,洗净萝卜,攥出水(注:这一步喜欢吃酸甜的可以...
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- 百吃不腻的【糖醋萝卜】小美恒温70°C烹煮杀菌,酥脆爽口😋不是用盐腌制杀水,更健康卫生。有人喜欢加话梅或者酸梅,我自己不喜欢市售话梅的糖精味,还是这样清清爽爽,没太多杂味好。喜欢的话加个自制酸梅也是可以的!用料萝卜2根(约800克)白醋100克盐10克白糖100克水100克辣椒(喜辣可...
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