- 看《昨日的美食》第三集时正好过了草莓季,我边看边发誓今年的草莓一上市就要立刻马上做。就这么说吧,这个方子的草莓酱是我做过最好做的果酱。口感拔群,完全没有“草莓做果酱有点浪费”的感觉,整粒草莓软软又水灵的口感,你一定要做一次来搭配烤得脆脆的面包哦!首推@CycleBreadL...
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- 相比那种甜的发腻的草莓酱,我还是比较喜欢这种微酸口感,粒粒果肉嚼得到的草莓酱用料草莓三斤冰糖200g柠檬半只粒粒果肉草莓酱的做法草莓切块加糖腌制,喜欢嚼到果肉的一颗草莓杀四刀,不喜欢的话就尽量碎一点。用冰糖的话,用手抓一抓后静置三小时左右。大火煮开去沫后调小火熬制...
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- 用料草莓600克白糖60克柠檬1/4个蜂蜜适量整颗草莓酱的做法准备放果酱的容器用热水烫过消毒草莓洗净控干去蒂在一个大碗里依次铺上草莓和砂糖,最上层的糖要多一点,包好保鲜膜,冷藏一晚冷藏过夜的草莓会出很多果汁放入电饭煲中,按下煮饭键,煮开后,注意撇出浮沫,经常的搅拌一下煮到...
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- 去看望外婆的时候发现菜市场有个老人家卖一斤8块的🍓一直在等🍓尾,无奈今年🍓太贵,遇到的时候果断买了一小框我熬🍓酱跟别人不太一样,我熬的是颗粒的🍓,并且分两天完成草莓牛乳传送门👉用料第一天:草莓900g细砂糖150克第二天细砂糖250-300克果胶粉3g柠檬汁30ml颗粒🍓草莓酱与...
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- 想要在草莓季快要结束的时候留住整颗颗粒草莓的草莓酱,甜甜的,像极了爱情……用料柠檬汁5g草莓500g冰糖150g美善品-整颗草莓的草莓酱的做法清洗草莓,将草莓放入网锅,用3分钟37度速度5清洗主锅内插入蝴蝶棒,放入洗好去蒂草莓,加入冰糖,柠檬汁,设定40分钟/Verona/反转速度小勺,用网...
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- 每年都会做草莓酱,当然是草莓尾期最便宜的时候,买最小最便宜的果子,作出最好吃的草莓酱!一次做够一年的量,最好用小罐子装,实在吃不完也不会因为坏了而浪费太多!关于草莓保存,这个配方我实验过冰箱冷藏保存一整年都没问题,如果大家担心,建议用最小的罐子来储存,小罐冷冻保存!罐子越小...
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- 疫情期间宅在家里,发现冰箱里冷冻的去年的冰冻草莓,因为太甜一直不想吃,正好刚做的面包没有果酱配。打开熬成了一小瓶大果粒果酱,挺好吃的,算是物尽其用了。用料冰冻草莓1个糖两汤匙冰冻草莓做的大果粒草莓酱的做法拿出冰冻草莓。缓开到能流动,开盒倒出。加糖,先大火煮开,后小火...
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- 最好吃的酱,莫过草莓酱。用料草莓750克柠檬皮10克冰糖100克『草莓酱』大粒草莓免切版的做法草莓洗净。草莓取蒂,准备好柠檬皮。锅中放草莓、柠檬皮、冰糖、少量水。中火熬煮20分钟。收汁成这种状态即可出锅。...
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- 朋友去草莓园摘了一大桶草莓🍓送来,以我们一家的战斗力完全吃不完,趁最新鲜的时候把稍微小个一点的挑出来做果酱。我喜欢的果酱质感是可以稍微流动的状态,早餐浇在松饼上实在太完美了,或者拌在希腊酸奶里,真是浓浓的草莓香。这个果酱保留了草莓完整的大颗粒,吃起来相当过瘾。用...
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- 昨天陪外婆去郊外采草莓,我们俩采了满满四篮草莓。这本草莓真是又香又甜,每个的个头形状都小巧又标准,不像市面上那些个呆而大、香气不足甜味不渗的贵的吓人的草莓君。幸福感爆棚ing…然后我拎着两篮草莓回家了,然后我犯愁了,草莓太娇贵,不能久放,不能磕碰。四五斤这么多也不可...
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- 草莓铺天盖地的季节,赶快买点新鲜草莓,自己动手做一瓶无添加剂的美味草莓酱吧,其实灰常简单,关键是100%纯果粒哦!用料新鲜草莓300g白砂糖100g(可适当调整)柠檬汁少许(选择性添加)草莓果粒酱的做法将草莓盐水浸泡洗净。去蒂后将每个切成四分之一块,喜欢小果粒的请继续动刀子!装入密封...
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- 用料草莓随意白糖草莓重量的8%柠檬汁一点点整颗草莓酱酱的做法如图如图...
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- 【11月北鼎珐琅铸铁锅参考食谱】*本食谱出自@Mio是8不是7用料草莓适量白砂糖和草莓比例1:2,口感略酸整粒草莓酱【11月北鼎珐琅铸铁锅食谱】的做法存草莓的玻璃罐在开水中消毒,擦干。草莓去掉叶子,清洗干净后擦干,用刀把草莓尾部切了,尽量保持大小统一,特别大的可以对半切开。平...
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- 春暖花开的季节,草莓也大量上市了,不仅买起来更方便了,价格也白菜了很多,特别是小个头的草莓果,经常整盆整盆的卖,这种小草莓吃起来费事也不过瘾,不如拿来熬果酱,能吃到整粒草莓的果酱更加美味哦~用料新鲜草莓1000g白砂糖600g柠檬汁50g吃得到整粒草莓的草莓果酱的做法草莓清洗干净...
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- 草莓即将过季,买了一大筐准备过瘾的,奈何吃的速度赶不上它烂掉,做成酱,酸甜自己调,再也不用买果酱了,冻着留在夏天做慕斯,是不是很赞。芒果、车厘子、梨、苹果、蓝莓什么的,全部都可以按这个方法熬酱。用料草莓1000克糖220克柠檬汁30克太多草莓吃不完做成草莓酱,一整年的蛋糕都可...
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- 初春时节,草莓最好吃也是最实惠的时候哦。还不赶紧做一罐草莓果酱把这份美味留住?就现在~用料新鲜草莓3斤白砂糖1斤柠檬汁60g粒粒草莓果酱的做法草莓洗净,浸泡半小时以上,去除各种有害残留。用糖腌渍,大个草莓可以对半切,小个草莓整颗就可以。用保鲜膜密封放进冰箱冷藏。中火煮...
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- 此款草莓酱0添加~冷藏放冰箱可保存至少1个月🍓用来做三明治~夹馒头吃~兑果汁~装饰蛋糕或做蛋糕的夹馅儿~都很棒!用料草莓500g柠檬汁(有防腐的作用)1茶匙(5g)冰糖200g看得见果肉的粒粒草莓酱的做法草莓用小美洗干净,去蒂;草莓放入主锅,加入200g冰糖和1茶匙柠檬汁;设置25分钟温度v速...
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- 涛涛给了我一小箩筐草莓🍓,是酸酸甜甜的本地小农莓,回家迫不及待地捣鼓起来,我喜欢有口感的,所以原粒草莓熬,零失败哦。用料草莓半斤柠檬几滴白砂糖适量水5勺粒粒草莓酱的做法洗干净草莓,准备干净无水无油的罐子。加入白砂糖(不要一下子加很多,途中多次试味,直到自己喜欢的甜度为...
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- 之前看的《昨日的美食》尤其喜欢草莓酱这集,于是决定自己要复刻一下剧中的草莓酱!用料鲜草莓1000克白糖100克草莓酱--有一整颗草莓的莓酱的做法草莓先清洗掉上面的脏东西,倒入盐(或小苏打)浸泡15分钟后,去掉草莓蒂并清洗干净将草莓控控水分我们开始切除草莓根部,如果有不好的地...
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- 此配方刚好做草莓牛乳4瓶(350毫升瓶子)亲自测试加了淡奶油的更厚重,个人觉得腻,所以后面全用牛奶,也可以用自制酸奶替换牛奶应该更有风味。用买的现成甜味酸奶就不加炼乳,会过甜。用料草莓牛乳做法:炼乳100克纯牛奶(自制酸奶)5×250克/盒果粒草莓酱做法:鲜草莓3000克老黄冰糖600...
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- 看!我的草莓酱有大果粒!其实这个菜谱是用来放草莓酱的一万种吃法的,你们有什么好玩的吃法记得来刷哦~……………………………………之前尝试做了一次放了一点点百香果的草莓酱,感觉还蛮搭的,只是百香果放的少,味道不够突出;这次的配方加大了百香果的比例,开盖就能闻到满满的百香...
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- 🍓草莓季来啦,怎么可以少了这酱呢?做草莓酱夹心蛋糕,三文治夹心一流,快快做起来吧!用料草莓1000克白砂糖100克柠檬一个盐克万能粒粒果肉草莓酱🍓的做法1、草莓先用盐水浸泡15分钟,然后再用清水冲洗干净,去蒂,再冲洗一遍2、切成小块,想要吃到粒粒果肉的,可以切一开四3、倒入白砂糖腌...
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- 多糖警告!!!请选用比较酸的草莓🍓品种,否则请减糖,增加柠檬汁和缩短保质期预期草莓酱是我家每年的传统,年年2公斤起做,年年撑不到下个草莓季😂试过不下10种果酱配方,最后还是果酱女王Christine的浸渍法(confiture)出品的果酱最得我心在缓慢的室温糖渍过程中,草莓的香气会产生奇妙的...
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- 我用的是圆烤盘其实感觉长方形的烤出来也会很漂凉~用料嗒皮:低粉75g糖粉30g无盐黄油45g蛋黄1个香草精适量杏仁奶油:黄油45g白砂糖45g全蛋45g杏仁粉45g朗姆酒10g肉桂粉(随意)适量草莓15个左右杏仁片和椰丝适量草莓酱适量华粒粒的草莓派&自熬草莓果酱的做法先做塔皮,将低粉,糖...
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- 草莓好便宜,这么多只要30元。草莓太娇弱,不易保存,就把草莓熬成果酱,可以延长草莓的保存时间。我喜欢整颗的草莓果酱,市面上又比较难买,自己做简单又便宜。用料草莓几十颗柠檬片1片零卡糖适量整颗草莓的果酱的做法1.清水清洗2.切蒂(ps:我的草莓比较小,我喜欢整颗的,就没有再切小了)3...
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