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牛羊秘制打煲酱的做法食谱

简单易学的牛羊秘制打煲酱美食做法

  • 牛羊秘制打煲酱

  • 万能酱。用于打煲火锅牛排羊排用料蒜头碎柱侯酱黄豆酱蚝油白糖生粉水喜欢的可以加辣椒。喜欢的可以加入腐乳牛羊秘制打煲酱的做法打碎适量适量适量适量2勺2勺粘度自己适应。有的朋友习惯粘，也有的朋友习惯散。。。。起锅完成。我喜欢用在牛扒。打煲上如图。...
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秘制羊腩煲的做法和图解 好吃的秘制羊腩煲家常做法

  • 秘制羊腩煲

  • 因为LG想吃，所以再挑战处理羊肉，出来的味道棒棒的。用料羊肉2斤腐乳适量柱侯酱适量蚝油适量草果、香叶、八角适量酱油适量秘制羊腩煲的做法开水锅内放入白酒焯羊肉，捞出洗净备用。调味料大合照。爆香香料后，放入羊肉翻炒，再放入适量的调味料翻炒。倒入高压锅内，放上适量的水，压2...
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秘制羊肉煲的做法和图解 好吃的秘制羊肉煲家常做法

  • 秘制羊肉煲

  • 就是想给家人一点冬日的温暖用料羊肉1000克姜片蒜瓣冰糖适量马蹄个腐竹适量秘制羊肉煲的做法热锅不放油，放姜蒜，放洗干净的羊肉，加米酒炒干。炒干变色羊肉的羊肉加到高压锅，放南乳，蚝油，柱候酱。压15分钟。加冰糖，腐竹，马蹄和胡萝卜，拌匀。再压半小时，OK！...
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秘制烤羊排(烤肉酱版)的做法步骤及图解,美味正宗的秘制烤羊排(烤肉酱版)做法

  • 秘制烤羊排(烤肉酱版)

  • 儿子点名要吃烤羊排，做起来！话说好吃的不要不要的。本菜谱非常简单，用烤肉酱就可以腌制。特别说明，我没用过其他烤肉酱，大家可以尝试一下其他的，我感觉应该都差不多。我用的是大喜大原味的，你也可以换成其他口味。烤肉酱版就这点特别好，喜欢啥口直接买要回来腌制就OK啦。用料羊排...
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秘制炖羊排的做法和图解 好吃的秘制炖羊排家常做法

  • 秘制炖羊排

  • 新疆阿勒泰大尾羊排，老火慢炖，香气四溢。冬至的晚餐，暖暖的香浓。用料羊排1斤胡萝卜1根白萝卜1根竹蔗（黄皮甘蔗）两节马蹄四五颗姜片、大葱适量腐乳及汤汁适量啤酒半听生抽、盐适量小红枣几颗秘制炖羊排的做法将胡萝卜、白萝卜切块，生姜、甘蔗、马蹄切片，葱切段。羊排洗净，加入姜...
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廣式秘制羊肉煲好吃的烹饪方法 廣式秘制羊肉煲的地道做法和步骤

  • 廣式秘制羊肉煲

  • 經常有人話冬天吃羊肉最補身，因為它的功效有補體虛，祛寒冷，溫補氣血；益腎氣，補形衰，開胃健脾；補益產婦，通乳治帶，助元陽，益精血。對病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。天寒地凍，冬天是進補的最佳時機，偶然煮鍋羊肉煲既可...
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秘制牛蛙煲的做法和图解 好吃的秘制牛蛙煲家常做法

  • 秘制牛蛙煲

  • 用料1、牛蛙2只2、洋葱半颗3、蒜4瓣4、姜5片5、料酒1勺6、生抽1勺7、蚝油1/2勺8、白胡椒粉适量9、淀粉2勺10、五香粉适量秘制牛蛙煲的做法牛蛙洗净切成小块，将5-10的调料混合均匀腌制4–6小时，加入两片姜片。倒入适量的油，开大火，插入一只筷子，起小泡后，将腌制过的牛蛙沾上少许...
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秘制酱牛肉的详细做法大全,简单又营养的秘制酱牛肉做法

  • 秘制酱牛肉

  • 特别喜欢酱牛肉，这个配方我用了很久，出来的牛肉真的特别好吃😋用料牛腱子肉500克黄豆酱2勺姜4片八角2个香叶2片秘制酱牛肉的做法牛腱子肉切大块，加两勺黄豆酱腌制4小时冰冻中取出老卤融化后加香料。没有老卤的可以直接加水，需要增加老抽调色。加入腌制后的牛肉卤一个小时，中途...
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秘製羊腩煲的做法和图解 好吃的秘製羊腩煲家常做法

  • 秘製羊腩煲

  • 感谢客人送我羊腩酱，制造冬日暖身最爱做法有点烦，请各位看官有心理准备用料黑草羊腩枝竹姜马蹄腊肉羊腩酱南乳酱+面豉酱冰糖蒜蓉秘製羊腩煲的做法羊腩洗净抹干水，。传说中的秘制店家---冠和，瓶子木有标签，很有自信吧！干镬下羊腩炒，加上黄酒炒香，下水和葱，水煮开把羊腩煮出泡沫，然后...
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简单易学的秘制支竹羊肉煲美食做法

  • 秘制支竹羊肉煲

  • 做的太匆忙只拍了菜譜封面這張圖片這個支竹羊肉煲，暖身好味，冬日進食更佳配料什麼的都是一步步試出來可以和酒樓吃的媲美了，而且不難做新手也可以做到的哦用料羊肉適量支竹（腐竹）適量（建議多多多）馬蹄適量海鮮醬適量瑤柱醬適量腐乳兩塊南乳一塊醬油適量蔥段適量糖適量秘制支竹羊...
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羊排煲打边炉的详细做法大全,简单又营养的羊排煲打边炉做法

  • 羊排煲打边炉

  • 时间：约50-60分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料羊排500g红腐乳1块蚝油1大勺生抽1大勺糖0.5大勺大葱2段生姜3片花椒30粒八角（大料）1个桂皮1块香叶2片干辣椒6个盐0.5小勺料酒10g老抽0.5大勺土豆1个北豆腐0.3块鲜香菇5朵腐竹（泡发）60g蒿子杆100g水煮冬笋100g植物油1大勺宽粉条（干）40g...
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秘制羊肉的做法和图解 好吃的秘制羊肉家常做法

  • 秘制羊肉

  • “伏羊”是指伏天吃的羊肉，听说源自久远的尧舜时期！那时民间有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”的说法。现在，在每年的入伏之日开始，一年中最高温高湿的时候徐州就会满城飘满羊肉香！用料鱼汤适量羊肉500克豌豆粉皮2张姜辣椒面盐胡椒粉米醋秘制羊肉的做法锅中放少许的油，烧热后...
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秘制酱牛腱的做法和图解 好吃的秘制酱牛腱家常做法

  • 秘制酱牛腱

  • 卤汁中放入五种酱料，鲜香麻辣，下酒佐餐的滋味菜用料牛腱4个洋葱头/冰糖1个/2大块黄油/青红花椒/小茴香2勺的量/适量六必居黄酱/甜面酱各半袋四川郫县豆瓣/红油豆瓣酱各2勺玫瑰豆腐乳汁/料酒2勺/4勺秘制酱牛腱的做法黄油放入锅中，融化起泡放入切碎的洋葱，炒至洋葱呈金黄色加入...
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秘制烤羊肉的做法和图解 好吃的秘制烤羊肉家常做法

  • 秘制烤羊肉

  • 好不容易放假了，默默的烤点肉肉犒劳自己吧用料羊肉块若干白胡椒粉孜然粉白胡椒颗粒大蒜生姜料酒，生抽鸡油老干妈盐洋葱秘制烤羊肉的做法羊肉块泡入料酒中把适量的调料全部加入腌制，裹上保鲜膜，放入冰箱腌制一夜切洋葱，放入烤盘，洋葱上盖上羊肉。淋入腌制的汁。因为老干妈有油，所...
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秘制羊肘子的做法和图解 好吃的秘制羊肘子家常做法

  • 秘制羊肘子

  • 此菜是赣菜制作，味型香辣、浓厚，作品大气，别有独特的味道。用料小山羊肘子：1个自制辣味卤水、青椒、红椒、姜、蒜、葱头、香菜、芝麻、干粉精盐、味精、海天柱候酱、家乐辣鲜露、海天生抽、胡椒粉、水淀粉、香油、辣椒面、食用油、秘制羊肘子的做法小山羊肘子刮洗干净，入开水...
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秘制羊杂汤的做法和图解 好吃的秘制羊杂汤家常做法

  • 秘制羊杂汤

  • 孕期就想吃各种羊汤哈哈哈哈用料羊杂300克西红柿3个土豆一个料酒一勺花椒粒五粒姜两片洋葱半个盐适量香菜适量干辣椒适量孜然粉少量生抽两勺秘制羊杂汤的做法买的现成的煮好的羊脸肉，羊肚，羊肠……用水超微抄一下，这步也可以省略油锅热后放入洋葱，姜，干辣椒，花椒粒，翻炒出香味儿...
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秘制酱牛骨的做法和图解 好吃的秘制酱牛骨家常做法

  • 秘制酱牛骨

  • 酱香浓郁，宴客大菜用料牛仔骨(厚切)根葱姜八角黄豆酱，豆瓣酱，煲仔酱生抽，老抽，盐，糖秘制酱牛骨的做法牛排骨洗净，冷水下锅，中火煮开后冲洗干净，沥干。起油锅，爆香葱姜八角，下排骨，炒干水份。放豆瓣酱，黄豆酱和煲仔酱(没有煲仔酱也可以)，中火炒出红油，注意不要糊锅。加入没过排骨的开水，放...
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秘制羊排的做法和图解 好吃的秘制羊排家常做法

  • 秘制羊排

  • 老公喜欢吃羊肉，这是百度的菜谱，加上自身多次试验，改良的菜谱，简单又好吃，可是我的代表作，老公赞不绝口用料羊排2斤甘蔗两小节姜片适量蒜适量豆腐乳适量酱油适量桂皮少量料酒适量盐少量秘制羊排的做法羊排洗净，烧水，下羊排，羊排焯水备用热锅，下油，油热，下姜片，蒜瓣，炒出香味，将焯好的羊...
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私房秘制粤式羊腩煲的做法步骤及图解,美味正宗的私房秘制粤式羊腩煲做法

  • 私房秘制粤式羊腩煲

  • 家里也能做出大排档风味！湿冷的冬夜，一煲暖暖的羊腩煲，一篮青菜，人生啊！好吃到不要不要，感觉摆几个炭炉可以开档了😂😂用料羊腩1斤马蹄数粒炸支竹若干厚姜片10片蒜头数粒南乳、腐乳、酱油适量蚝油、米酒、花生酱适量芝麻酱、冰糖、柱侯酱适量八角、香叶、草果一片或一个私房秘...
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秘制烤羊肩的做法和图解 好吃的秘制烤羊肩家常做法

  • 秘制烤羊肩

  • 天冷了，该吃羊肉咯用料羊肩肉（去骨）2kg洋葱两只蒜头一个耐烤蔬菜若干烤酱蛋黄两个香菜子1tbs孜然1tbs黑胡椒1tsb姜黄1tsb盐3tsb面粉1tbs蒜粉适量干蘸料花椒1tsb孜然1tbs糖适量辣椒适量盐适量糖适量味精适量秘制烤羊肩的做法烤酱部分部分和成糊，太稠适当加水，应该偏咸。锅烧热...
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秘制牛肉酱的详细做法大全,简单又营养的秘制牛肉酱做法

  • 秘制牛肉酱

  • 对于吃的东西只为不将就！用料主料：鲜黄牛肉牛肉克香菇/笋干克小米椒个大蒜瓣豆豉适量生姜适量辣椒粉适量自晒紫苏份适量精盐适量生抽适量味增酱适量八角桂皮香叶适量适量秘制牛肉酱的做法部分材料集合泡发且飞水后的香菇新鲜的小米椒生姜去皮蒜瓣自己扒的皮新鲜上等的黄牛...
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秘制酱牛肉的做法和图解 好吃的秘制酱牛肉家常做法

  • 秘制酱牛肉

  • 充满❤️的酱牛肉用料牛腱子肉两斤洋葱一只姜大葱七八片八角适量桂皮适量花椒适量香叶适量干辣椒适量酱油生抽或味极鲜老抽适量黄冰糖适量料酒适量海天黄豆酱适量王致和红豆腐乳适量李锦记甜面酱一般半罐秘制酱牛肉的做法首先准备一块优质的牛腱子肉块头太大可以切开洗干净...
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秘制牛仔骨（秘制快手酱汁）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制牛仔骨（秘制快手酱汁）做法

  • 秘制牛仔骨（秘制快手酱汁）

  • 一次在朋友家用手边的酱汁随手配出的酱料没想到深得大家喜欢酸酸甜甜香香的，解牛仔骨的腻，又不减牛仔骨的香而且腌制时间不需很长，制作过程也不复杂快手简洁的食物也很好吃呢成了家里男主人的钦点牛仔骨配方菜谱分量可供2-3人份用料牛仔骨四条海鲜酱两大勺番茄酱五大勺色拉...
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秘制牛肉酱的做法和图解 好吃的秘制牛肉酱家常做法

  • 秘制牛肉酱

  • 孩子喜欢吃，为了孩子的健康，所以，妈妈们做起来。因为孩子不吃辣，所以，这个牛肉酱不辣，是孩子吃面的好伴侣哟！用料牛肉460克黄豆酱200克甜面酱200克熟花生米适量姜末适量糖一小勺菜油500克蒜一只杭椒10个红椒（彩椒）2个熟芝麻适量大葱一根八角一个白胡椒粉适量香油(芝麻油）少许生抽料...
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秘制酱牛肝的做法和图解 好吃的秘制酱牛肝家常做法

  • 秘制酱牛肝

  • 肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。牛肝，味甘，性平，能补肝明目，养血。另外，相较于肉，肝脏热量低、营养多，非常适合女性进补哦~这道菜无油少糖，微甜酱香，软硬适中，回味时还有淡淡的天然牛油香~用料牛肝一块400克可...
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