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我家版本的做法食谱

〈水煮鱼〉,我家版本,欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈水煮鱼〉,我家版本,欣小厨 😉做法
  • 〈水煮鱼〉,我家版本,欣小厨 😉

  • 用料草鱼1条黄豆芽500克左右麻椒一大把干辣椒一大把葱根一小段姜3片盐适量鸡精适量麻油3勺八角2个〈水煮鱼〉,我家版本,欣小厨😉的做法葱姜,切好,大料。黄豆芽,掐掉根部,洗净焯水备用。(焯水可以放点盐,要不豆芽进不去味道)草鱼,去鳞,洗净,片成片。焯水。备用。(鱼头,鱼骨难熟的地方先...
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甜品我本命的做法和图解 好吃的甜品我本命家常做法
  • 甜品我本命

  • 到各處必大啖甜品。哪怕因此蛀壞了數顆牙齒也不悔!用料各種甜甜品我本命的做法搜刮!坐下來點一杯茶或水吃!...
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基本无油版本家常排骨炖豆角的做法步骤及图解,美味正宗的基本无油版本家常排骨炖豆角做法
  • 基本无油版本家常排骨炖豆角

  • 用料排骨1000克豆角1000克小粒冰糖20粒一品鲜酱油1勺老抽1勺料酒1勺盐适量香叶2片大料1块八角1个姜2片干辣椒4个油很少基本无油版本家常排骨炖豆角的做法排骨冷水下锅,放入葱,姜,焯下水,水开后捞出排骨备用。一点点油,把冰糖炒成黄色略有点深,倒入热水,炒一会。糖水倒入碗中备用...
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自我感觉最简单版本的  红豆馅的做法步骤及图解,美味正宗的自我感觉最简单版本的  红豆馅做法
  • 自我感觉最简单版本的 红豆馅

  • 看那些都要泡水的版本,就没啥耐心,有时想吃就想马上弄了,全程不到一个小时就好了用料红豆(不需要泡水多久)1斤糖个人口味水食用油适量自我感觉最简单版本的红豆馅的做法红豆洗净,我是直接外面买回来洗干净,没泡水直接放高压锅,加水(水越多越好)大火上气后就中火压30分钟(过程需...
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照烧鸡排(家用版本)的做法步骤及图解,美味正宗的照烧鸡排(家用版本)做法
  • 照烧鸡排(家用版本)

  • 色香味俱贼下饭,就是要提前做用料去骨鸡腿2只姜3片白胡椒粉1勺葱1根切片酱油0.5勺生抽3勺蚝油1勺白糖10克左右,一勺蜂蜜1勺照烧鸡排(家用版本)的做法两只去骨的鸡腿,带皮。放入适量葱,姜片,料酒,白胡椒粉,盐,抓拌均匀,盖好保鲜膜腌制20分钟上火煎,每面10分钟。后加料汁,材料就是上面提...
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家庭版扒鸡-压力锅版本的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版扒鸡-压力锅版本做法
  • 家庭版扒鸡-压力锅版本

  • 之前用同样的配料做过焗鸽子,孩子特别喜欢。今天在原来的配方上稍作修改,做成焗鸡,结果却吃出了德州扒鸡的味道。用料料酒勺蚝油勺生抽勺老抽勺叉烧酱生姜沙姜葱洋葱大蒜胡椒粉文昌鸡或者三黄鸡家庭版扒鸡-压力锅版本的做法鸡洗净,破肚,去除多余的油,用牙签在鸡身上扎几下,容易...
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爱我就“提拉米苏”(蛋糕体版本)的做法步骤及图解,美味正宗的爱我就“提拉米苏”(蛋糕体版本)做法
  • 爱我就“提拉米苏”(蛋糕体版本)

  • 自己是个超级爱吃提拉米苏的好吃🐶,以前不会做的时候常去一些饼房买,觉得挺好吃的,后来偶然一次在厦门一家法式甜点店吃到一个看上去一样,口味却决然不同的版本,从此一发不可收拾,彻底告别饼房的盗版,开始自制的版本。各种大师们的配方都尝试过,这个版本似乎是我比较喜欢的。胚体...
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亲子丼-目前我做得最好吃的版本的做法步骤及图解,美味正宗的亲子丼-目前我做得最好吃的版本做法
  • 亲子丼-目前我做得最好吃的版本

  • 家里没有味霖和日本酱油就用料酒+糖&生抽代替啦用料鸡腿肉200g鸡蛋两只白洋葱一个生抽两茶勺清酒一茶勺料酒一茶勺糖一小勺淀粉一小勺研磨黑胡椒适量盐适量水适量白米饭我做的是两人份亲子丼-目前我做得最好吃的版本的做法鸡肉切块,用一勺生抽、一点点淀粉和适量黑胡...
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家常豆腐(版本一)的做法步骤及图解,美味正宗的家常豆腐(版本一)做法
  • 家常豆腐(版本一)

  • 用料豆腐块青椒个木耳朵蒜瓣郫县豆瓣酱勺鸡精勺酱油勺白胡椒粉克味精胡萝卜洋葱香油蒜片白糖家常豆腐(版本一)的做法准备豆腐1块准备好配菜:胡萝卜片,洋葱切滚刀块,尖椒也片,蒜片也切片勺内热油,用刀一片一片下入豆腐下豆腐,可以先竖刀斜切一下,然后再横切,这样出来的形状是梯形或...
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小猪佩奇馒头,我们这一家版本好吃的烹饪方法 小猪佩奇馒头,我们这一家版本的地道做法和步骤
  • 小猪佩奇馒头,我们这一家版本

  • 小猪佩奇馒头可以说是哄小孩神器这只长得像吹风机的小猪佩奇正是时下儿童界的流量明星不知道会不会有小孩不忍心吃掉这么可爱的佩奇一家呢?不难做易上手的佩奇面包肯定是小孩子的最爱可以作为亲自互动跟孩子一起做乐趣更是十足哦并且可以锻炼孩子的动手能力哦用料食材中筋...
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最新版本的烤肠,288我奉献给大家的做法步骤及图解,美味正宗的最新版本的烤肠,288我奉献给大家做法
  • 最新版本的烤肠,288我奉献给大家

  • 已经被举报,我288买的就是我的,当初你也说了,要是觉得值就留着,觉得不值爱给谁给谁,真给了跳啥脚呢,群已退,后面更新的方子就给不了大家了哦用料红曲粉克蜂蜜勺最新版本的烤肠,288我奉献给大家的做法香肠香肠其他口味的不要试了一、玉米QQ脆皮肠 全部材料:夹心肉或后腿肉(肥瘦比例...
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自制辣椒(家庭版本)的做法步骤及图解,美味正宗的自制辣椒(家庭版本)做法
  • 自制辣椒(家庭版本)

  • 在下厨房学的,因为我自己特别爱吃辣椒,又找不到特别好吃的辣椒,这次很成功喔用料辣椒200克蒜头50克玉米油150克花椒10克八角2个个桂皮一小节香叶2片草果1个盐8克酱油2勺鸡精1勺香油少许自制辣椒(家庭版本)的做法准备好蒜头和辣椒各自用研磨机搅碎热锅加入玉米油在加入香叶,花椒...
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简单易学的我的版本的素菜包美食做法
  • 我的版本的素菜包

  • 用料卷心菜叶一人份只需2片奇异果半个白面包1片鸡蛋1颗葱1根口蘑4个牛蒡1根奶油50克朗姆酒5克水牛乳芝士100克芝士20克鸡蛋黄1个大蒜2瓣我的版本的素菜包的做法烧水,开了以后,卷心菜叶子进去浸一下,滤干水备用。煮糖心蛋,切片备用。面包片切粒,用橄榄油炒,加切碎的大蒜,撒一点盐...
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包浆豆腐还在炸着吃煎着吃吗?快来试试我这种家常版本!的做法步骤及图解,美味正宗的包浆豆腐还在炸着吃煎着吃吗?快来试试我这种家常版本!做法
  • 包浆豆腐还在炸着吃煎着吃吗?快来试试我这种家常版本!

  • 很久之前在火烧云吃过炸包浆豆腐,觉得这么软软嫩嫩的豆腐惊为天人,后来吃了一次她们家蒜香包浆豆腐,觉得很油很一般,就搁浅下来了。后来豆瓣零食拉踩小组推了包浆豆腐,我也就买来做吃的,煎炸之后想换点花样,自己研究了这种非常简单又很好吃的做法,推荐给大家用料青椒1个西红柿1个...
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我的第二版本菠萝炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的我的第二版本菠萝炒饭做法
  • 我的第二版本菠萝炒饭

  • 超级美味菠萝炒饭夜宵吃饱才能入睡哈哈哈哈~~~~剩了一碗冷饭,又不能留着明天吃隔夜饭,倒掉又觉得可惜,那就很好的找到了理由,哈哈😄留着吃夜宵吧。尝试做过很多炒饭,今天想做一款自己做过的菠萝炒饭,但又不想做同款,于是开始张罗起来各种食材,还好家里预备的食材非常足,就跑楼下去买了...
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花生浆(老家版本)的做法步骤及图解,美味正宗的花生浆(老家版本)做法
  • 花生浆(老家版本)

  • 不是豆浆机版本,是山寨“南胜”版用料花生克水克花生浆(老家版本)的做法花生用料理机磨成粉加水放锅里煮,煮沸腾后开中小火煮15分钟左右,煮到浆变白白的颜色,期间要搅拌,不要粘锅底跟沸锅,要盯着煮熟后,过滤掉大颗粒,比较不会卡喉,可以吃了🌝🌝附赠煎芋头粿,芋头粿切片,锅里加油,中小火...
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我的减脂餐记录小本本的做法步骤及图解,美味正宗的我的减脂餐记录小本本做法
  • 我的减脂餐记录小本本

  • 记录我的28日减脂餐用料鸡胸肉块鸡蛋个盐克蔬菜干我的减脂餐记录小本本的做法自我记录,不要乱入。🌝自我记录,不要乱入🌝...
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〈黄焖鸡〉,我妈的制作版本.我喜欢这个味道。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈黄焖鸡〉,我妈的制作版本.我喜欢这个味道。欣小厨 😉做法
  • 〈黄焖鸡〉,我妈的制作版本.我喜欢这个味道。欣小厨 😉

  • 用料鸡腿2只香菇16朵姜3片干辣椒5个辣椒2.5个盐适量鸡精适量蚝油1.5勺鲍鱼汁1.5勺料酒半勺〈黄焖鸡〉,我妈的制作版本.我喜欢这个味道。欣小厨😉的做法香菇焯水。切片。鸡腿,剁成块。辣椒切好。干辣椒,切好。煮一下。(小火20分钟左右,煮软。)在砂锅备用。香菇放入砂锅中。加入...
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全民做凉皮的时期,我家3.0版本,不洗面,0失败的做法步骤及图解,美味正宗的全民做凉皮的时期,我家3.0版本,不洗面,0失败做法
  • 全民做凉皮的时期,我家3.0版本,不洗面,0失败

  • 凉皮看着简单,却很难成功,一个环节疏忽,都有可能做的十分头疼,让一个失败了数次的人,告诉你要注意些啥。又更新一版,更简单,更易成功。用料中筋面粉200克水400克盐2克时蔬适量佐料碗:盐3克炒熟白芝麻3克油辣椒8克植物油20克花椒粉1克醋15克酱油3克温开水40克全民做凉皮的时期,我...
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我爱牛奶小方(醇厚版本)的做法步骤及图解,美味正宗的我爱牛奶小方(醇厚版本)做法
  • 我爱牛奶小方(醇厚版本)

  • 孩子喜欢吃,自己做起来,加了淡奶油,口感很醇厚香浓。淡奶油不是别的添加剂,吃点没问题的。怕脂肪含量高的同学,可以不加,但淀粉用量需要更改,牛奶240克,淀粉30克,糖量25-30克,大概是这个比例。牛奶也可以替换成奶粉冲泡的奶液,等量就好。用料牛奶250克淡奶油100克糖40克玉米淀粉40克...
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提拉米苏—我爱的版本的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏—我爱的版本做法
  • 提拉米苏—我爱的版本

  • 像前辈学习的,然后略加修改😄用料黑咖啡液150ml蛋黄2卡彭250g手指饼干随意可可粉撒表面奶油250ml糖40g足以香草精3.75ml朗姆酒1.25ml牛奶30g提拉米苏—我爱的版本的做法参考参考简易小贴士甜度可以靠手指饼干调剂牛奶蛋黄糖隔热打发加香草精朗姆酒软化奶酪搅拌加入打发的...
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我爱我家的做法和图解 好吃的我爱我家家常做法
  • 我爱我家

  • 幸福的事大概就是给爱的人做很多很多美食~热爱生活从每天好好吃饭开始吧~用料💛💛💛满满的我爱我家的做法🍭...
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家庭版寿司卷被我做成了随心所欲的超级PLUS版本!好吃的烹饪方法 家庭版寿司卷被我做成了随心所欲的超级PLUS版本!的地道做法和步骤
  • 家庭版寿司卷被我做成了随心所欲的超级PLUS版本!

  • 随心所欲,想怎么卷就怎么卷!用料米饭适量寿司醋少许芝麻油少许盐1小撮各种夹馅适量寿司海苔几张家庭版寿司卷被我做成了随心所欲的超级PLUS版本!的做法先煮一锅热气腾腾又亮晶晶的白米饭鸡蛋打散,平底锅加热倒入适量食用油,摊一个鸡蛋饼鸡蛋饼、火腿肠、调味萝卜、黄瓜切成长...
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Toast notebook我的吐司小本本的做法步骤及图解,美味正宗的Toast notebook我的吐司小本本做法
  • Toast notebook我的吐司小本本

  • 吐司实验记录本,individualview,每做一次都会发现一些小问题,记录下给以后仍对吐司痴迷的自己看~🙏用料高筋面粉液体64%~70%Toastnotebook我的吐司小本本的做法写在最前面:每次做toast之前,一定要先写好配方,计算好各种原料用量,不要做的时候现算(发现自己贼喜欢这样),加减的量要及时...
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我的日记本的做法和图解 好吃的我的日记本家常做法
  • 我的日记本

  • 下厨房日记本用料欢乐多多我的日记本的做法欢乐多多认真一点...
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