![简单易学的自家菜黑名单美食做法]( "简单易学的自家菜黑名单美食做法")
- 大脑不靠谱有时候会忘记家庭中不喜欢吃的菜。记录在这里，系列用料合菜自家菜黑名单的做法合菜，又热了一下，加了好些醋，可以好吃了，昨天的鲜粉皮炒的时间太短了，炒成透明的好吃了。炒香菇还好吃，这样不好吃要少炒。做面条的青头，也好...
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![云南传统名菜下饭菜黑三剁的做法步骤及图解,美味正宗的云南传统名菜下饭菜黑三剁做法]( "云南传统名菜下饭菜黑三剁的做法步骤及图解,美味正宗的云南传统名菜下饭菜黑三剁做法")
- 以下是用正宗大头菜制作的黑三剁注意项：1、黑芥菜又叫玫瑰大头菜，因为其腌制手法，所以看起来呈黑色，闻起来有玫瑰花香，味较咸略酸。黑芥（gai四声）菜，网上可购买到。2、黑芥菜浸泡后可以先切片，再切丝，最后切成碎粒，建议切得越碎越好，炒出来更香。3、云南本地人做这道菜都用当地的甜酱...
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![自家鲜 家常简单菜的做法步骤及图解,美味正宗的自家鲜 家常简单菜做法]( "自家鲜 家常简单菜的做法步骤及图解,美味正宗的自家鲜 家常简单菜做法")
- 青城山后山行，遇见原始的折耳根等等一切无污染大自然的美味，旅行战利品拿回家，洗净掐掉老去的根，用盐水泡洗干净，沥干。然后加入酱油，辣椒油，花椒油，香油，拌匀即可，方法简单，味道清爽，舌尖体会大自然无公害的滋味，好难得。用料折耳根酱油（生抽）辣椒油香油花椒油少许自家鲜家常简单菜的做...
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![家常菜～～醋溜黑白菜｜简单易学💯的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜～～醋溜黑白菜｜简单易学💯做法]( "家常菜～～醋溜黑白菜｜简单易学💯的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜～～醋溜黑白菜｜简单易学💯做法")
- 熟话说百菜不如白菜🥬，冬季白菜属于应季菜，口感甜脆，富含粗纤维，不管是炒吃、炖吃、做馅家家必备，今天做一道家常菜醋溜黑白菜。用料白菜半颗黑木耳适量六月鲜8克轻盐原汁酱油1⃣️勺醋1⃣️勺葱蒜适量五香粉适量家常菜～～醋溜黑白菜｜简单易学💯的做法木耳提前泡发、白菜斜刀切块片、...
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![新加坡名菜-黑胡椒螃蟹（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的新加坡名菜-黑胡椒螃蟹（家庭版）做法]( "新加坡名菜-黑胡椒螃蟹（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的新加坡名菜-黑胡椒螃蟹（家庭版）做法")
- 用料螃蟹3只姜片3片蚝油1勺蒜3瓣黑胡椒酱3勺洋葱半个葱花少许黄油1小块香菜少许新加坡名菜-黑胡椒螃蟹（家庭版）的做法介绍做法选择食材准备1食材准备2蒸螃蟹螃蟹拆解螃蟹煎炒拌料煎炒出锅小家•小厨人生需要调剂唯有爱与美食不可辜负！...
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![自创名菜：虾…鸡脖…草的做法步骤及图解,美味正宗的自创名菜：虾…鸡脖…草做法]( "自创名菜：虾…鸡脖…草的做法步骤及图解,美味正宗的自创名菜：虾…鸡脖…草做法")
- 酱鸡脖+虾+香菜用料鸡脖子一袋虾6只葱姜蒜若干生抽老抽蚝油糖看着放自创名菜：虾…鸡脖…草的做法鸡脖子开水煮一下起锅烧油，葱姜蒜花椒大料豆瓣酱爆香，放入鸡脖，巴拉巴拉放入虾，倒入生命源泉，盖上锅盖，咕嘟咕嘟收汤，撒香菜，出锅...
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![东南亚名菜黑胡椒螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的东南亚名菜黑胡椒螃蟹做法]( "东南亚名菜黑胡椒螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的东南亚名菜黑胡椒螃蟹做法")
- 又到了膏蟹肥的时候了，应大家要求在此发布黑胡椒螃蟹的做法。用料膏蟹2只共3-4斤整粒黑胡椒5-10克生抽若干老抽若干生粉若干盐3克糖3克东南亚名菜黑胡椒螃蟹的做法1、螃蟹要活杀，不能吃死蟹。2、洗净后沾上生粉放入油锅炸（蟹钳拍碎再炸）3、蟹盖都归在一个盖子里，炸时要用勺子...
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![客家名菜—酸菜焖苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的客家名菜—酸菜焖苦瓜做法]( "客家名菜—酸菜焖苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的客家名菜—酸菜焖苦瓜做法")
- 用料苦瓜2根姜3片盐少许油适量猪头骨半只客家名菜—酸菜焖苦瓜的做法备料：酸菜切条苦瓜去囊切块猪头骨洗净（不喜欢猪头骨的可以用五花肉）姜切丝猪头骨焯水（或五花肉切块煎）热锅下油下姜丝炒香下酸菜、猪头骨（花肉）、苦瓜稍稍翻炒均匀加水，多多的加没过食材水煮干了就好了加少许盐...
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![家庭自制广东名吃肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制广东名吃肠粉做法]( "家庭自制广东名吃肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制广东名吃肠粉做法")
- 稍微有点失误，肉馅搅地太大了，肠粉漏了，不过味道还可以，很清淡。＊150克粉+180克水，可以做3个卷，很厚的卷。＊两个成年人吃三个，不觉得撑。用料粘米粉150克水180克鸡蛋2个肉馅100克胡萝卜半根油少许葱少许酱油少许家庭自制广东名吃肠粉的做法粉与水的比例是100：120，能做两个，人多的话，按...
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![烧饼（自己起的名简单直白）的做法步骤及图解,美味正宗的烧饼（自己起的名简单直白）做法]( "烧饼（自己起的名简单直白）的做法步骤及图解,美味正宗的烧饼（自己起的名简单直白）做法")
- 用料面粉克白芝麻克酵母克盐克细砂糖克植物油克烧饼（自己起的名简单直白）的做法发面。酵母+面粉。做油酥糖馅。小碗里放点面粉，盐，糖。热油浇进去。搅拌。再放点芝麻，葱。发好的面擀开，把做好油酥均匀抹上。卷起来。切成小块。把口捏起来，按成小圆饼。电饼铛烧。...
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![独家自创下饭菜之~~~黑椒三丁的做法步骤及图解,美味正宗的独家自创下饭菜之~~~黑椒三丁做法]( "独家自创下饭菜之~~~黑椒三丁的做法步骤及图解,美味正宗的独家自创下饭菜之~~~黑椒三丁做法")
- 下饭神器！别看它不起眼，搭配在一起味道超级赞，是我家下饭菜里面的保留菜品！用料五花肉丁适量胡萝卜丁适量杏鲍菇丁适量杭椒或线椒四根葱姜末适量油、盐、酱油、料酒、黑胡椒碎、鸡精、香油适量独家自创下饭菜之~~~黑椒三丁的做法所有主材切好备用。热锅凉油下五花肉丁煸炒至...
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![家常菜谱（全菜名）的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜谱（全菜名）做法]( "家常菜谱（全菜名）的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜谱（全菜名）做法")
- 今晚朋友说实在不知道去买什么菜吃了，我就想了一下，把我做过的好多菜告诉她，现在我也发给大家参考参考。用料油盐酱醋鸡蛋鸭蛋猪肉牛肉鸡肉鸭肉家常菜谱（全菜名）的做法家常菜谱给大家参考一下哈蛋类：苦瓜炒蛋，丝瓜炒蛋，青椒炒蛋，西红柿炒蛋，蚝蛎煎蛋，葱花煎蛋，嫩豆腐煎蛋，韭菜炒蛋，火腿...
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![著名健康养生“黑蒜” 自制大大法的做法步骤及图解,美味正宗的著名健康养生“黑蒜” 自制大大法做法]( "著名健康养生“黑蒜” 自制大大法的做法步骤及图解,美味正宗的著名健康养生“黑蒜” 自制大大法做法")
- 简单，耗时长，给自己制作留个贴，欢迎指教杠精不要挤道用料独头蒜硬纸壳薄毛巾电饭煲著名健康养生“黑蒜”自制大大法的做法没错，你没看错，就这么简单的东西，但是耗时很长，做好准备了吗独头蒜洗干净灰尘，或者撕掉外层的一两层脏的皮。电饭煲垫硬纸壳，上面再放一个蒸锅垫，蒜头铺上去，最...
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![俄式菜苏伯汤（又名红菜汤罗宋汤）超简单家庭教学的做法步骤及图解,美味正宗的俄式菜苏伯汤（又名红菜汤罗宋汤）超简单家庭教学做法]( "俄式菜苏伯汤（又名红菜汤罗宋汤）超简单家庭教学的做法步骤及图解,美味正宗的俄式菜苏伯汤（又名红菜汤罗宋汤）超简单家庭教学做法")
- 作为一个哈尔滨人从小吃到大的苏伯汤，经典的俄式菜，长大后才知道红菜汤罗宋汤都是一个东西(oẅo)（希望此处没有杠精，毕竟我百度了）每家的做法不一样，有的放牛肉（我家有人不吃牛肉）有的放洋葱（我不吃洋葱）我这个做法应该算是最简单的了，比较家常，所以请专业人士不要指责，谢谢做法简单又...
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![黑名单的做法和图解 好吃的黑名单家常做法]( "黑名单的做法和图解 好吃的黑名单家常做法")
- 用料不要再买就对了黑名单的做法粉太厚...
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![墨鱼豆腐丝 - 家乡名菜的做法步骤及图解,美味正宗的墨鱼豆腐丝 - 家乡名菜做法]( "墨鱼豆腐丝 - 家乡名菜的做法步骤及图解,美味正宗的墨鱼豆腐丝 - 家乡名菜做法")
- 干墨鱼在各地的菜谱中，除了做炖煮其他做法都十分少见，因为是一种价格相对昂贵，但却又相对而言难以烹饪的材料。古时墨鱼作为深海生物，难以捕捉，故而成不了大众菜品，没有相应的饮食基础。且因干墨鱼鲜味浓郁，但相对又有较大腥味，其材质烹饪不到位就难以嚼断，过度炖煮又失去口感。所...
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![🔥港式著名小吃咖喱鱼蛋，自己在家做，简单又好吃❗️的做法步骤及图解,美味正宗的🔥港式著名小吃咖喱鱼蛋，自己在家做，简单又好吃❗️做法]( "🔥港式著名小吃咖喱鱼蛋，自己在家做，简单又好吃❗️的做法步骤及图解,美味正宗的🔥港式著名小吃咖喱鱼蛋，自己在家做，简单又好吃❗️做法")
- 港式最热小吃咖喱鱼蛋，自己在家做，比买的还好吃，配上番茄酱，简直是无敌了，而且便宜实惠，喜欢的赶紧试试哦😄用料洋葱半个水适量咖喱酱2勺鱼蛋400克土豆1个胡萝卜半根椰浆或者纯牛奶一大勺淀粉水1勺🔥港式著名小吃咖喱鱼蛋，自己在家做，简单又好吃❗️的做法锅中放油，倒入洋葱炒香再倒...
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![名菜咕咾肉的家常做法的做法步骤及图解,美味正宗的名菜咕咾肉的家常做法做法]( "名菜咕咾肉的家常做法的做法步骤及图解,美味正宗的名菜咕咾肉的家常做法做法")
- 菠萝咕咾肉是大人小孩都爱吃的一道菜，酸甜开胃，颜色搭配得很漂亮。菠萝现在正应季，又甜汁水又丰富，正好中和了肉的油腻，用来做菜也很棒，提升了整道菜的酸甜口感。这道菜听起来复杂并没有那么难，动起手来试试吧。用料猪梅肉200g其他食材如下名菜咕咾肉的家常做法的做法食材：猪梅肉...
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![超级简单美味的客家名菜: 紫苏酱鸭的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单美味的客家名菜: 紫苏酱鸭做法]( "超级简单美味的客家名菜: 紫苏酱鸭的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单美味的客家名菜: 紫苏酱鸭做法")
- 这道紫苏酱鸭是客家人待客、宴请宾客的必备菜肴，特别是春秋两季节，鸭肉肥美，也是盛产紫苏的季节。紫苏酱鸭选料方便，烹制简单，有香气浓郁，鲜嫩可口的特点，常吃而不腻。这道菜也被央视介绍过，是客家名菜之一，我们家每个星期都要吃两三次的。现在把这菜谱写下来，供友友们参考。用料花...
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![冷吃兔（自贡名菜）的做法步骤及图解,美味正宗的冷吃兔（自贡名菜）做法]( "冷吃兔（自贡名菜）的做法步骤及图解,美味正宗的冷吃兔（自贡名菜）做法")
- 冷吃兔是家乡自贡的特色美食之一。红润光泽的颜值+香味悠长的兔肉+燃爆你味蕾的辣味，会让你欲罢不能！用料兔1只干辣椒、橙皮适量盐、花椒、八角、大料适量大葱、老姜、大蒜适量食用油300克冰糖适量冷吃兔（自贡名菜）的做法新鲜兔一只，去骨后，切成小块。沥干水份备用。（本次炒的兔...
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![客家名菜清蒸萝卜丸的做法步骤及图解,美味正宗的客家名菜清蒸萝卜丸做法]( "客家名菜清蒸萝卜丸的做法步骤及图解,美味正宗的客家名菜清蒸萝卜丸做法")
- 过年去外婆家大聚会，外婆10个子女带上孩子来拜年。用料萝卜1根木薯粉50克香菇朵盐1克葱白5段胡椒粉少许客家名菜清蒸萝卜丸的做法萝卜去皮萝卜放盐去水，出水后用毛巾把水挤干，越干越好。毛巾挤水后效果。五花肉内沫少量肉末加到备好的萝卜丝加葱白，加盐，味精，胡椒粉，生粉透明，薯...
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![四川自贡名菜—冷吃兔的做法步骤及图解,美味正宗的四川自贡名菜—冷吃兔做法]( "四川自贡名菜—冷吃兔的做法步骤及图解,美味正宗的四川自贡名菜—冷吃兔做法")
- 兔兔那么可爱😊，也那么好吃！！nice！自贡特色————冷吃兔（湖北版，本人湖北人）我的版本里的冷吃兔，加了香菇和花生米，更好的下酒菜！用料兔肉2只菜籽油半壶干辣椒1篮子料酒3勺生抽3勺花椒若干大蒜1个酱油3勺八角若干香果若干香壳若干白芨若干香叶若干片陈皮若干片山奈若干个白芝麻若...
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![客家名菜一一梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的客家名菜一一梅菜扣肉做法]( "客家名菜一一梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的客家名菜一一梅菜扣肉做法")
- 梅菜扣肉是我们客家人的一道名菜，几乎家家都会做这道菜。广东名菜之一，肉烂味香，肥而不腻，特别下饭。据传，中原汉人南迁后，生活贫寒，很多人从事体力活，劳动强度大。平时一般很少荤食，而肥腻一点的食品能有效充饥。他们吃的菜，口味偏咸，用的酱料较为简单，一般仅用生葱熟蒜、香菜调味。...
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![黑龙江名菜之锅包肉的做法步骤及图解,美味正宗的黑龙江名菜之锅包肉做法]( "黑龙江名菜之锅包肉的做法步骤及图解,美味正宗的黑龙江名菜之锅包肉做法")
- 地道黑龙江人就爱吃这口离开家乡多年总找不到那个老味道还有老妈会做老妈掌勺我记录用料里脊300克胡萝卜1/3根白糖50克白醋50克香菜三根盐3克淀粉80克葱1/3根油600克黑龙江名菜之锅包肉的做法料备齐，淀粉要以前俩个小时泡好放少许油备用，醋糖水要等复炸时候才准备。将里脊...
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![家乡名菜～八爪鱼炖肉的做法步骤及图解,美味正宗的家乡名菜～八爪鱼炖肉做法]( "家乡名菜～八爪鱼炖肉的做法步骤及图解,美味正宗的家乡名菜～八爪鱼炖肉做法")
- 家的味道用料五花肉克八爪鱼克八角个老抽勺姜片葱根花椒生抽盐家乡名菜～八爪鱼炖肉的做法准备用料:五花肉切块儿，葱，姜，花椒，大料，香叶（非必须品）和洗净的八爪鱼五花肉煸炒出多余油脂（油太多要倒出来哦），放葱姜等香料，加入生抽老抽和热水（这里要加的是热水哦），加入盐调味大火烧开后小火...
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