当前位置:烹调屋 >

蒜蓉蒸梭子蟹的做法食谱

简单易学的蒜蓉蒸梭子蟹美食做法
  • 蒜蓉蒸梭子蟹

  • 用料梭子蟹3只蒜5-8瓣糖勺盐少量生抽1勺蒸鱼豉油1勺热油少量蒜蓉蒸梭子蟹的做法梭子蟹处理干净,装盘准备蒜末准备葱花炒锅烧热,将食用油烧热浇在蒜末上,加入生抽,少许糖,做成蒜蓉蒜蓉放在螃蟹上,蒸锅水开后上锅蒸12分钟,淋少许蒸鱼豉油完成✅小贴士梭子蟹上市的季节,公蟹很鲜美,买...
  • 26518
简单易学的蒜蓉梭子蟹蒸粉丝美食做法
  • 蒜蓉梭子蟹蒸粉丝

  • 现在的梭子蟹已经没有刚上市的时候那么肥了,单独清蒸的话并不是最好吃的了,并不想吃梭子蟹炒年糕,我就想着那就做个梭子蟹蒸粉丝吧😄用料梭子蟹2只粉丝1把蒜1头小米椒3个糖3/1勺生抽3勺老抽3/1勺耗油3/2勺盐3/1勺油适量蒜蓉梭子蟹蒸粉丝的做法粉丝提前泡发备用。梭子蟹用牙...
  • 26347
蒜蓉梭子蟹蒸芝心年糕「松下蒸烤箱NU-JA102W」的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉梭子蟹蒸芝心年糕「松下蒸烤箱NU-JA102W」做法
  • 蒜蓉梭子蟹蒸芝心年糕【松下蒸烤箱NU-JA102W】

  • 现在正值梭子蟹最肥美的时节,一早去菜市场竟然买到了活的梭子蟹,赶紧洗洗,准备做个蒜蓉梭子蟹蒸年糕,这样主食也有了,不用另外煮饭了。今天用到的是松下新品NU-JA102W蒸烤箱,白色的外观很大气,炉腔内看不到烤管,这样使用空间大了很多,最主要的是,以后再也不会被烫伤手了。智能菜单,...
  • 18564
蒜蓉梭子蟹的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉梭子蟹做法
  • 蒜蓉梭子蟹

  • 用料梭子蟹4只大蒜10瓣生抽1勺盐少许毛豆2把姜葱少许蒜蓉梭子蟹的做法梭子蟹清洗去掉腮,等不能吃的,剪成4块,热锅冷油葱姜蒜毛豆下锅,加盐梭子蟹翻炒加生抽,水末过菜,煮快要干加剩下的1/3蒜,翻炒,起锅!小贴士活的梭子蟹自己加工...
  • 19578
蒜蓉、姜蓉、干红辣椒爆炒梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉、姜蓉、干红辣椒爆炒梭子蟹做法
  • 蒜蓉、姜蓉、干红辣椒爆炒梭子蟹

  • 这个菜最主要的一点,就是一定要在切开的蟹肉上面裹干淀粉,这样在炒的时候才不会散。用料姜蓉、蒜蓉各一坨梭子蟹5只葱3根盐适量生抽1汤勺淀粉适量糖色适量料酒一勺干辣椒5个蒜蓉、姜蓉、干红辣椒爆炒梭子蟹的做法清洗梭子蟹。打开这里把他的肚子里的屎挤出来。用牙刷洗干净...
  • 16102
简单易学的梭子蟹蒜蓉蒸粉丝美食做法
  • 梭子蟹蒜蓉蒸粉丝

  • 用料梭子蟹8只姜4片葱一把大蒜两个糖克盐克生抽勺料酒勺十三香花椒粉丝梭子蟹蒜蓉蒸粉丝的做法粉丝提前泡,调料拌匀装盘,粉丝上摆好蟹,放入姜片,大火蒸30分钟,蒜末爆香淋于蟹上撒葱花即可...
  • 32428
蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹做法
  • 蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹

  • 这是蒜蓉蒸龙虾,蒜蓉扇贝粉丝,蒜蓉开背虾演变而来,变的原料,不变的是香味用料青蟹1只一味蒜蓉酱1/3瓶李锦记蒸鱼豉油15克葱2根蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹的做法先用筷子插入嘴巴杀死,去腮,去肚脐,去嘴巴沙袋,摆盘铺上一味蒜蓉酱,李锦记蒸鱼豉油可以一起淋,也可以出锅再淋,葱花撒上,...
  • 26364
清蒸蒜蓉梭子蟹粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸蒜蓉梭子蟹粉丝做法
  • 清蒸蒜蓉梭子蟹粉丝

  • 9月初,菜场看到梭子蟹很肥美,两只40,一斤多用料梭子蟹2只粉丝1把姜2片葱1根盐少许蒜8瓣料酒2勺蚝油1勺清蒸蒜蓉梭子蟹粉丝的做法切好葱姜蒜粉丝泡好(处理完蟹就差不多了),把鲜活的梭子蟹处理干净,去掉尾部,掰开壳,去掉蟹两旁的鳃(可能会有泥),把梭子蟹切开,注意不要剁,用手按着切,先...
  • 19064
干蒸梭子蟹的做法和图解 好吃的干蒸梭子蟹家常做法
  • 干蒸梭子蟹

  • 温岭人习惯叫公的梭子蟹为白蟹用料梭子蟹2只葱2根料酒2勺姜8片干蒸梭子蟹的做法铁锅中放入姜片、葱段和少许料酒白蟹去掉皮筋,脐部朝上放入锅中。盖上锅盖整6至10分钟,半斤的梭子蟹蒸6分钟,7两的蒸9分钟。时间到了就出锅。肥肥的样子。新鲜的蟹肉是一丝一丝的,特别鲜甜!小贴士...
  • 25646
鲜蒸梭子蟹的做法和图解 好吃的鲜蒸梭子蟹家常做法
  • 鲜蒸梭子蟹

  • 梭子蟹用料梭子蟹只葱根糖克蒜瓣料酒勺盐克生抽勺鲜蒸梭子蟹的做法出锅...
  • 14205
蒜香梭子蟹的做法和图解 好吃的蒜香梭子蟹家常做法
  • 蒜香梭子蟹

  • 随着8月1日部分渔船开海捕捞后,又到了梭子蟹大量上市,又到吃梭子蟹季节了,肉质也越来越肥。今天迫不及待买了几只,总觉得清蒸还是大闸蟹,蒜香梭子蟹,油色红艳,蟹肉金黄澄亮,蒜末覆盖蟹面,蟹肉香、蒜香混于一体,香味四溢,有没有流口水了~😋😋用料梭子蟹4只姜适量葱适量淀粉适量糖2勺盐...
  • 5521
简单易学的蒜蓉清蒸梭子蟹美食做法
  • 蒜蓉清蒸梭子蟹

  • 每年的8月份开始,梭子蟹就大量上市了,肉质肥美,味道鲜,关键是价格还便宜。梭子蟹的吃法很多,最鲜美的做法还是清蒸,那是蟹肉的纯正味道。清蒸梭子蟹做法简单,不会流失任何营养,但想蒸好一锅梭子蟹是不容易的。用料梭子蟹3只姜丝适量葱花适量料酒两大勺蒸鱼豉油两大勺蒜蓉适量色拉...
  • 8526
蒸梭子蟹的做法和图解 好吃的蒸梭子蟹家常做法
  • 蒸梭子蟹

  • 不会做海鲜就不能叫海的女儿用料梭子蟹4只蒸梭子蟹的做法活的!满黄顶盖~梭子蟹4只。开水龙头,拿一把干净的牙刷,刷洗一下梭子蟹表面(毕竟一会得直接下嘴啃)水烧开,再把梭子蟹翻过来放蒸锅上。我分2层放。大一点放下面,小一点放上面。其实差不多大小,都能熟透。蒸15分钟(期间别掀锅...
  • 8456
蒜蓉梭子蟹的做法和图解 好吃的蒜蓉梭子蟹家常做法
  • 蒜蓉梭子蟹

  • 梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”,它肉质鲜美可口,富含蛋白质、微量元素和多种矿物质,有较高的营养价值。现在是梭子蟹上市的季节,还等什么,赶紧的去做上一道蒜蓉蒸蟹吧!用料梭子蟹2只大蒜10瓣小米椒2个葱3根生抽2汤匙蚝油1汤匙白糖1汤匙植物油适量蒜蓉梭子蟹的做法准备食材葱、小米...
  • 31650
「九份小厨」003-蒜蓉蒸梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的「九份小厨」003-蒜蓉蒸梭子蟹做法
  • 【九份小厨】003-蒜蓉蒸梭子蟹

  • 用料梭子蟹只姜片葱根蒜瓣【九份小厨】003-蒜蓉蒸梭子蟹的做法材料:梭子蟹3只、蒜、葱、姜、料酒、蒸鱼酱油、醋、蚝油、白糖、胡椒粉;做法:1、梭子蟹清洗干净,剁成小块,用姜葱料酒腌一下,摆好盘,蒜粒下锅爆香后加入用姜丝+蒸鱼酱油(或味极鲜)+料酒+香醋+蚝油+白糖+胡椒粉+盐调成...
  • 5701
清蒸梭子蟹的详细做法大全,简单又营养的清蒸梭子蟹做法
  • 清蒸梭子蟹

  • 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料梭子蟹2只生姜10g姜丝10g香醋20g清蒸梭子蟹的做法先烧一锅水,放几片姜大火煮开,等待上汽。烧水期间清洗一下梭子蟹。切少许姜片和姜丝。香醋中放少量姜丝,作蘸料。蒸锅上汽后,将蟹腹部朝上,摆入蒸锅。根据梭子蟹大小蒸15-20分钟。吃...
  • 9311
金蒜梭子蟹的做法和图解 好吃的金蒜梭子蟹家常做法
  • 金蒜梭子蟹

  • 用料梭子蟹1只粉丝1小把金蒜梭子蟹的做法梭子蟹1只冼刷干净加一点料酒适量的盐姜片腌渍十分钟粉丝在清水中泡软沥干水加蚝油料酒胡椒粉生抽拌匀垫在盘子底部粉丝上面铺上梭子蟹块大火蒸12分钟锅内加入食用油小火把蒜末炸成金黄色淋在蒸好的梭子蟹上...
  • 19021
蒜泥梭子蟹的做法和图解 好吃的蒜泥梭子蟹家常做法
  • 蒜泥梭子蟹

  • 用料梭子蟹只姜片蒜瓣葱根料酒勺盐克生抽勺蒜泥梭子蟹的做法梭子蟹洗净!大蒜切成蒜泥可根据自己口味放辣椒!大火烧油!放入生姜和蒜泥!放入梭子蟹爆炒!放入生抽!放料酒!放入水!加盖煮五分钟!最后放盐!入盘!撒上葱花!美味的梭子蟹!...
  • 15761
清蒸梭子蟹的做法和图解 好吃的清蒸梭子蟹家常做法
  • 清蒸梭子蟹

  • 虽然老家是沿海城市,但是我们那边的海不产海鲜,长大后倒是特别喜欢吃海鲜。所以最近多次尝试梭子蟹,正好孩子也喜欢吃!用料梭子蟹6只姜数片蒜泥1勺酱油适量香葱1根清蒸梭子蟹的做法用刷子将梭子蟹清洗干净,备用。准备蒜泥,生姜片和丁,香葱碎。梭子蟹冷水放置于蒸锅,肚皮朝上。将...
  • 7167
粉蒸梭子蟹的做法和图解 好吃的粉蒸梭子蟹家常做法
  • 粉蒸梭子蟹

  • 用料梭子蟹2只龙口粉丝50克黄酒15克老姜10克白糖3克食盐5克蒜泥3瓣小葱3根小米椒1个鸡精可选蒸鱼豉油3勺植物油30克粉蒸梭子蟹的做法梭子蟹用厨房剪刀✂️剪下两个大钳子。剥去底部的蟹脐。掀开蟹盖,去鳃去胃,清洗干净,然后一切为四。用上述调料腌制半小时。粉丝放入热水中泡...
  • 11004
倒立蒸梭子蟹(倒笃梭子蟹)的做法步骤及图解,美味正宗的倒立蒸梭子蟹(倒笃梭子蟹)做法
  • 倒立蒸梭子蟹(倒笃梭子蟹)

  • 我喜欢吃蟹,禁渔期过,菜场里的梭子蟹多了,虽然我们不是海边,但现在买买也挺方便,喜欢梭子蟹烧乌冬面,还有就是清蒸倒立梭子蟹。用料梭子蟹3一4只姜4一5片葱2根料酒1勺蒸鱼豉油1勺倒立蒸梭子蟹(倒笃梭子蟹)的做法三只活的梭子蟹准备一只深盘,把梭子蟹对开切,放入盘中,铺上生姜丝,葱白...
  • 11027
🔥宴客•蒜蓉粉丝蒸小梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的🔥宴客•蒜蓉粉丝蒸小梭子蟹做法
  • 🔥宴客•蒜蓉粉丝蒸小梭子蟹

  • 3个小白蟹通过特殊的手法做出了一道大菜用料小梭子蟹3只绿豆粉丝1捆蒜蓉酱100克葱花5克🔥宴客•蒜蓉粉丝蒸小梭子蟹的做法粉丝提前一个小时泡水,然后剪刀剪成3~4厘米的段方便食用,粉丝沥干水分,放100克蒜蓉酱搅拌均匀,放入盘中垫底蟹一个切6块,蟹脚朝内,蟹身朝外依次摆入盘中放...
  • 29319
蛋蒸梭子蟹的做法和图解 好吃的蛋蒸梭子蟹家常做法
  • 蛋蒸梭子蟹

  • 又到了吃蟹的季节给宝宝们尝个鲜叭用料梭子蟹一只鸡蛋两个宝宝食用油适量宝宝蚝油少许宝宝食盐上午葱花适量蛋蒸梭子蟹的做法准备好全部食材梭子蟹处理好洗净一分为二50毫升的温开水+少许食盐和两个鸡蛋一起打散搅拌均匀然后梭子蟹摆放到蛋液上即可冷水上锅盖上盖子中火...
  • 10225
梭子蟹蒸蛋的做法和图解 好吃的梭子蟹蒸蛋家常做法
  • 梭子蟹蒸蛋

  • 用料梭子蟹只姜片葱根料酒勺鸡蛋个盐克蒸鱼豉油勺梭子蟹蒸蛋的做法梭子蟹洗干净,分成四块,加料酒,葱姜盐,蒸鱼豉油用开水蒸五分钟蛋液加水加盐鸡精搅拌,倒入梭子蟹中,上面放壳大火蒸八分钟左右,蒸至蛋液凝固,加韭菜碎再蒸两分钟,浇热油可以再加些蒸鱼豉油...
  • 13352
简单易学的蒜蓉粉丝蒸梭子蟹美食做法
  • 蒜蓉粉丝蒸梭子蟹

  • 🧄爱吃蒜的朋友看过来~~蒜蓉粉丝蒸花蟹来了~🦞应该闽南的孩子在吃酒席的时候一定会吃到各种蒜蓉粉丝蒸海鲜吧~~~今天在家没有大龙虾和大螃蟹~所以今天为大家带来的是蒜蓉粉丝蒸花蟹!!用料梭子蟹3只粉丝(冬粉米粉也行)1把(吃多少放多少)蒜30克糖1/3勺葱少许耗油适量(蒜蓉酱里1勺)...
  • 6092