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荞麦芝麻盐面包的做法食谱

简单易学的荞麦芝麻盐面包美食做法

  • 荞麦芝麻盐面包

  • 一款粗粮低糖盐面包，适合不能吃甜食的亲们。配方来自啊呜老师盐面包，按照糖人的饮食标准降了糖丶油丶盐，增加了荞麦，妥妥的一款高质粗食面包。详细整型和过程请看啊呜老师的方子致谢原方，感谢分享。用料高筋面粉300克荞麦粉100克酵母5克牛奶200克水60克蛋液60克海盐5克细砂糖1...
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简单易学的荞麦黑芝麻面包美食做法

  • 荞麦黑芝麻面包

  • 荞麦包吃起来还是有嚼劲。没有揉出手膜所以就不会太松软了吗？用料荞麦面粉258g高筋粉100糖60g芝麻核桃粉若干黑芝麻、燕麦片（装饰作用）若干黄油20g鸡蛋1个水120ml酵母3g盐5g荞麦黑芝麻面包的做法先用温水（手指感受是温热的）120ml加酵母还有一点点面粉混合好。等全部都融合好了...
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芝士荞麦面的做法和图解 好吃的芝士荞麦面家常做法

  • 芝士荞麦面

  • 奶香较浓厚的早餐一份～🍜用料荞麦面75克蒜2瓣橄榄油1勺牛奶200克芝士片1~2片黑胡椒粉适量姜葱蒜粉适量盐适量芝士荞麦面的做法❶清水煮熟荞麦面，捞起备用，加少许橄榄油防粘❷橄榄油炒香蒜蓉，加牛奶／芝士片，煮化❸加入荞麦面，少许盐、黑胡椒粉，持续搅拌至稍浓稠状态即可❹撒点葱姜...
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芝麻荞麦面的做法和图解 好吃的芝麻荞麦面家常做法

  • 芝麻荞麦面

  • 偶然一次在店里尝到的芝麻酱拌荞麦面觉得特别香，回来复刻一下~用料荞麦面适量芝麻酱少许黑芝麻适量芝麻荞麦面的做法荞麦面下锅煮熟。加入芝麻酱，盐，少许酱油搅拌均匀，撒上黑芝麻点缀~小贴士我这个感觉不够油润，可以再加点麻油~...
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黑芝麻红糖荞麦小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻红糖荞麦小餐包做法

  • 黑芝麻红糖荞麦小餐包

  • 一款适合早餐的小餐包，做法非常简单。用料荞麦面50克面粉110克酵母2克黑芝麻12克水110克红糖10.5克黄油10克黑芝麻红糖荞麦小餐包的做法黑芝麻，红糖和水，封保鲜膜蒸5分钟，放凉。黄油隔水融化红糖水边倒边搅，搅至面粉无干粉。再加入黄油，揉几下，盖保鲜膜醒20分钟。醒发好的面团揉...
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简单易学的全麦芝麻盐面包美食做法

  • 全麦芝麻盐面包

  • 份量：面团50克一个，9个。做法参考下厨房同名面包。用料全麦烫种王后全麦粉40克沸水40克盐0.5克主面团百合花中筋粉180克高筋粉40克全部烫种80克（其中水40克）奶粉10克细砂糖13克黄油13克酵母2.5克海盐4克冰水130克裹入黄油3-4克/每个装饰芝麻适量全麦芝麻盐面包的做法提前一晚...
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女儿超爱，面包体无油全麦加荞麦的健康盐面包的做法步骤及图解,美味正宗的女儿超爱，面包体无油全麦加荞麦的健康盐面包做法

  • 女儿超爱，面包体无油全麦加荞麦的健康盐面包

  • 每次盐面包一出炉二女儿就马上过来吃两个，她说最喜欢刚出炉的盐面包，外皮香脆里面柔软又有劲，因为面包了冷了以后外面的酥脆感就慢慢地变软（吃之前再烤一下就又酥脆了）。虽然女儿现在在遥远的地方读书，但是每次做这个面包的时候都会想到她。面包体本身并不含任何油脂，只是卷的时...
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简单易学的无糖荞麦芝麻面包美食做法

  • 无糖荞麦芝麻面包

  • 用料水145克橄榄油20克酵母3克高筋面粉200克荞麦面粉50克黑芝麻20克盐4克无糖荞麦芝麻面包的做法所有材料进面包机，整形即可。...
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芝麻盐面包的做法和图解 好吃的芝麻盐面包家常做法

  • 芝麻盐面包

  • 方便寄几记住用料烫种部分❣️高筋面粉30克水36克糖3克盐0.3克波兰种部分❣️高筋面粉35克水35克干酵母0.5克主面团❣️高筋面粉200克水80克无盐黄油10克细砂糖5克盐2.5克干酵母2.5克黑芝麻10克烫种15克波兰种35克装饰❣️海盐适量蛋液适量有盐黄油（包进面团)20克芝麻盐面包的做法...
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香香脆脆的~~~全麦芝麻盐面包的做法步骤及图解,美味正宗的香香脆脆的~~~全麦芝麻盐面包做法

  • 香香脆脆的~~~全麦芝麻盐面包

  • 第三次做盐面包了，第一次做成了蚕宝宝，胖乎乎圆滚滚，因为擀的不够长、发酵太充分、烤前未喷水、入炉也没有喷雾，外皮软乎乎；第二次烤的弯弯像月牙，缩短发酵时间、喷雾两次、层次少了点儿；第三次就是这个样子啦，脆脆的外皮，一捏嘎嘣脆，底部香脆香脆的，总体来说有进步，但还是层次少了点...
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黑芝麻荞麦冷面（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻荞麦冷面（小美版）做法

  • 黑芝麻荞麦冷面（小美版）

  • 职场工作了十多年的宝妈，因为一台料理机的邂逅，爱上了厨房、爱上了烹饪。对美食的热爱缘自于一台德国美善品多功能料理机。用料水1200g鲜香菇4朵海带丝若干盐6g干荞麦面条120g黑芝麻粉50g亚麻籽油50g黑豆豉20g指天椒1条、切粒装饰用黑芝麻荞麦冷面（小美版）的做法她就是小美了...
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麻油荞麦面的做法和图解 好吃的麻油荞麦面家常做法

  • 麻油荞麦面

  • 用料荞麦面克麻油酱油豆瓣酱苹果醋蚝油麻油荞麦面的做法荞麦面煮五分钟后捞出加入调料搅拌均匀...
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一碗加了芝麻酱的荞麦面的做法步骤及图解,美味正宗的一碗加了芝麻酱的荞麦面做法

  • 一碗加了芝麻酱的荞麦面

  • 我这个人总是心血来潮，给孩子做完早餐开始收拾屋子，脑袋空灵的想东想西，一不留神想吃一碗面，一想到就做，把行动立马变为现实。一碗加了芝麻酱的荞麦面横空出世✌️用料酱油。2勺醋1/3勺白糖半勺盐1/3芝麻酱1勺半猪油1勺玉米油1勺香葱碎适量鸡精适量花椒粉（油）1/4勺红油辣子2勺一碗...
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波兰种全麦芝麻盐面包的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种全麦芝麻盐面包做法

  • 波兰种全麦芝麻盐面包

  • 看到小笙家有卖全麦芝麻盐面包，受到启发，就结合@凉爱的“波兰酵种面包卷”方子，尝试了一下，还不错，咸香筋道，面包中无糖，表皮刷了一层蜂蜜水，甜度正好。用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母1克主面团高筋面粉130克全麦粉70克奶粉20盐3克酵母2克牛奶105--110克橄榄油10克白芝麻10克...
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芝麻沙拉荞麦日式冷面的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻沙拉荞麦日式冷面做法

  • 芝麻沙拉荞麦日式冷面

  • 第一次吃，味道难以忘怀，然后吃过多遍才想到要/可以自己做，追问老板酱料，原来介么简单！用料荞麦面适量芝麻丘比沙拉适量芝麻沙拉荞麦日式冷面的做法冻2小盆凉白开冰水煮半锅开水水开下面，3-4分钟捞起捞面过两遍冰水可以选择即吃或再冻冰箱保鲜吃前淋芝麻味丘比沙拉酱拌搞定！美味！...
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椒麻荞麦面的做法和图解 好吃的椒麻荞麦面家常做法

  • 椒麻荞麦面

  • 这道面食口味在素食中显得略重，辣中有麻，蒜香开胃。荞麦中所含的食物纤维远超米、面，可预防便秘。用料荞麦面一把（此为1人份）姜片适量川椒（即花椒）适量青椒或小米辣数根椒麻荞麦面的做法荞麦面煮开后过凉水冷却。青椒、生姜同花椒一起用油煸炒。出香味后放入已冷却了的荞麦面拌...
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清空荞麦面粉大行动之玉米荞麦馒头+芝麻馒头的做法步骤及图解,美味正宗的清空荞麦面粉大行动之玉米荞麦馒头+芝麻馒头做法

  • 清空荞麦面粉大行动之玉米荞麦馒头+芝麻馒头

  • 买了一袋荞麦面粉，用它做了好多煎饼和饺子，这次将剩下的全部做了馒头，一种是玉米荞麦馒头，还有一种是芝麻馒头～用料荞麦面500克酵母5克玉米粒适量白芝麻适量糖200克盐适量鸡蛋1个清空荞麦面粉大行动之玉米荞麦馒头+芝麻馒头的做法用温水冲开酵母，加入糖浆和一个鸡蛋搅拌均匀逐...
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荞麦面包的详细做法大全,简单又营养的荞麦面包做法

  • 荞麦面包

  • 上上周的玉米面包，大家都反应味道不错。这周我们继续做个带粗粮的荞麦面包。荞麦面包我在下厨房都搜了一下，居然没有这款面包。好吧！那就让我成为荞麦面包的首发者吧！用料荞麦面粉80克高筋面粉245克盐4克冰水230克干酵母3.5克荞麦面包的做法所有材料按顺序放入水、酵母、面粉...
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麻酱荞麦面的做法和图解 好吃的麻酱荞麦面家常做法

  • 麻酱荞麦面

  • 日本“三大面食”分别是拉面、乌冬面、荞麦面，其中荞麦面是最传统，也最具代表性的日本料理，荞麦面在日本是非常受欢迎的，大大小小的荞麦面馆也是非常之多，和中国人过年吃饺子汤圆不同，日本人的除夕之夜喜欢吃荞麦面，可见他们对于荞麦面的喜爱。荞麦是一种非常健康的低GI食物，它含...
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无蔗糖无盐荞麦原味面包的做法步骤及图解,美味正宗的无蔗糖无盐荞麦原味面包做法

  • 无蔗糖无盐荞麦原味面包

  • 用料普通富强粉200克荞麦粉200克水280克酵母2克葡萄无花果酵母液20克防干橄榄油5克无蔗糖无盐荞麦原味面包的做法称好的两种面粉加入水和发酵粉及自制天然酵母原液（后面再详细写出如何制作）用刮刀简单混合至没有干面就是这样子归拢成面团倒上5克橄榄油在面团表面涂均匀橄榄...
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荞麦芝麻酥的做法和图解 好吃的荞麦芝麻酥家常做法

  • 荞麦芝麻酥

  • 原方参考自啊呜用料玉米油125克白糖80克全蛋液50克蛋黄一个黑芝麻30克新良荞麦粉150克低筋面粉150克泡打粉二分之一小勺小苏打四分之一小勺荞麦芝麻酥的做法1，降50克全蛋液和一个蛋黄打散2，蛋液盆中倒入玉米油和白糖3，用打蛋器搅拌均匀至乳化状4，将新良取荞麦粉，低筋面粉，泡打...
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荞麦面包的做法和图解 好吃的荞麦面包家常做法

  • 荞麦面包

  • 有时候我做面包，完全是因为想把某些食材用掉。好邻居送来了许多荞麦面，思考着该做什么好，于是利用了冰箱喂养的酵母做了这个面包。里面加了少许的碧根果碎，也是因为冰箱刚好剩下少许，可以随意換成其他坚果、果干、香料，或是做原味，什么都不加。用料面团法国T65，面粉（或高筋面粉）400...
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简单易学的荞麦芝麻面包美食做法

  • 荞麦芝麻面包

  • 用料高粉400克荞麦粉100克白芝麻25克（炒好）细砂糖25克盐6克鸡蛋50克黄油25克酵母6克牛奶210克水85克荞麦芝麻面包的做法除了黄油和白芝麻外的所有原料都倒进面包机启动揉面程序（一个阶段默认20分钟）到第一阶段完成揉面完成取出切一小块检视面团，面团能撑出筋度，轻易能拉开即可...
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麻酱荞麦面的详细做法大全,简单又营养的麻酱荞麦面做法

  • 麻酱荞麦面

  • 不想制作复杂菜式的晚餐，在这里教你几招，就能轻松做出既美味又健康的晚餐，拌一份荞麦面，也能享受到惬意和轻松。钛锅具有优良的导热性能，中小火煮3分钟就可使荞麦面的口感达到最佳。用料荞麦面1把黄瓜半根胡萝卜半根鸡蛋1个麻酱适量芝麻少许海苔碎少许麻酱荞麦面的做法把荞麦...
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简单易学的芝麻全麦盐面包美食做法

  • 芝麻全麦盐面包

  • 安佳黄油老香香啊。用料全麦粉50克高粉250克糖10克奶粉20克安佳黄油20克黑芝麻1把海盐4克鲜酵母10克鸡蛋1个有盐黄油20克水150克芝麻全麦盐面包的做法材料准备好酵母外。其他全部加入揉3分钟左右加入酵母加入黄油揉出厚膜可以了这样厚点膜醒面30分钟。后分割80克一个整形...
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