- 立夏之后,南方正式进入炎热天气,高温预警天天发布,又潮又热的蒸煮模式,高冷饮无疑是最快降温的方式,可伤脾胃啊,还是学学老辈的方式吧,益脾胃又消暑解困,煲个消暑靓汤,老少皆宜。用料水鸭1只冬瓜600薏米1把扁豆1把陈皮1-2片生姜2片料酒少许盐适量高温预警,喝碗消暑益脾胃靓汤的做法...
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- 用料牛蛙2只花菜若干蘑菇一小盒贡丸几个新鲜豆皮两张土豆片若干海底捞麻辣香锅调料大半包芹菜两根洋葱四分之一个宽油预警的麻辣香锅的做法牛蛙处理的时候把肚子位置薄的部分和肉多的部分分开炸,因为薄的那个皮很容易爆,炸的时候锅盖盖一下,比较安全。牛蛙剁成块儿以后用小...
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- 偶然一次去南京玩,在德基二期大蔬无界(素食店)吃到了豆腐做的酸菜鱼,惊喜(最后一张图片)。找遍了全网没有找到食谱,so...自己动手研发!(建议保存,不然刷着刷着就没了)用料酸菜克豆腐小半块金针菇1把酸菜1大勺香菜1根淀粉3勺面粉1勺姜2片葱段1段灯笼椒2个朝天椒4个黑胡椒1勺青花椒2勺...
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- 🎉看见头露老师的圣诞花环馒头好好玩,就跟了这个款。我使用的是自发粉,发酵更容易掌握~圣诞节又快到了,感觉与其费尽心机给小朋友买一次性用品,💞不如给他做个好吃好看的圣诞馒头吧。✅吸睛好看,收获小朋友的尖叫和崇拜,满足感爆棚~用料易小焙北方馒头自发粉200克水105克玉米油8...
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- 自从上次做了蛋黄酥,就剩了一碗猪油,不浪费,肉松酥简单!安排起来,绝对比外面卖的好吃多啦啊啊啊啊啊啊啊啊,程序简单!说在前面:1⃣️我做的是小酥,不是蛋黄酥这么大的,如果想做大的配方一样方法一样,把油皮油酥相应增多即可2⃣️关于馅料:我还做了芝麻的,红豆都🉑️您喜欢就好!我使用的肉松有...
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- 二师兄再贵,终究还是食荤者肉要吃,要做的好吃才不辜负二师兄今天我们来学做一道三高预警红烧肉用料五花肉看着办冰糖4-5颗(我不喜欢太甜的)料酒看着办,别太多就行桂皮有也行没也行生抽看着办八角2个老抽2勺盐适量大葱两段儿生姜2-3片三高预警红烧肉的做法战术焯水,凉水下锅,下桂...
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- 因为在打开烤箱门放入烘烤物时,箱内温度会骤减。用料...为什么烘焙时烤箱的预热温度,应比实际烘烤温度略高一点?的做法.........
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- 难度:简单时间:60分钟数量:1份年夜饭的饭桌上怎能少了虾?虾在广东话和“哈”发音相同,寓意新的一年开开心心,过年一道虾,每天笑哈哈!喜欢咸蛋黄的宝宝不要错过了,咸香酥脆,Q弹鲜嫩的金沙香辣虾,你值得拥有~用料大虾300g料酒15g咸蛋黄4个姜片2-3片小葱1把大蒜2-3瓣小米椒2个糖适量年夜...
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- 玉米和虾,都是宝宝超爱的,两个结合在一起,超级香啊!这个组合我必须给一百分,不接受反驳哦!用料虾仁8个玉米粒35克玉米淀粉10克超香预警香煎玉米虾饼的做法准备食材,把虾去虾壳和虾线,用生姜或者柠檬去腥把虾剁成泥或者直接用料理棒打泥加入玉米淀粉和玉米粒搅拌均匀(需要盐的可以...
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- ㊙️外酥里嫩的烤鸡来试试吧!!!!超级嫩!爆汁流油!!记得趁热吃呀!🐔🐔🐔用料鸡1只生抽3勺老抽1.5勺料酒1勺糖2勺醋1勺香油2勺葱姜蒜适量黑胡椒适量‼️馋哭了㊙️自制蜜汁烤鸡🐔真香预警的做法1⃣碗中调汁:三勺生抽,一勺半老抽,一勺耗油,两勺白糖,一勺料酒,适量黑胡椒,少量橄榄油,少许醋。加入葱...
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- 跟妈妈学的菜。小时候吃过一次后来忘记了,有一天家里只有豆腐跟葱,突然想起,竟然发现意外的好吃用料酱油1勺葱1根老豆腐一块块猪肉粒若干小米椒2只料酒1勺盐少许糖少许猪肉豆腐粒(辣)(下饭预警)的做法葱切断分开葱白葱叶。小米椒切断。猪肉切粒,放入料酒腌制10-15分钟老豆腐切...
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- 入夏入伏以后,我们经常被外面的热浪痛击到无处遁形,又时常被屋内超强冷风吹到怀疑人生。冷热交替下,胃口更是不给力。此时,一道低卡不腻又开胃的素菜,可以让我们的夏日幸福感提升好几倍。今天教大家做一道蒜蓉有机菜花,食补能力满级,吃它就够了:用料主料有机菜花200g水发木耳50g...
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- 茄子也太吃油了!谨慎尝试!用料茄子一个肉末100克蒜四瓣姜一小片辣椒五个葱三根热量炸弹💣卡路里预警🆘肉沫茄子🍆的做法茄子切成长条形小块,用盐水进行腌制十分钟。捞出用手挤干水分。调制酱料:半碗水,一勺生抽,半勺老抽,少量食盐,白糖,醋,最后加入少量淀粉。下锅炸茄子,茄子真心超...
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- 之前说要试试羔烧白果(银杏),我可终于兑现要来做这道潮汕传统的甜品啦。中秋过后,南方的温度也稍微凉快一些了,我这人,天一凉爽,就好吃甜,说好的抗糖?那是啥?瓦母鸡吖~~~戳链接穿越至另一版本的【羔烧番薯芋头】用料白果200克鹌鹑蛋10个芋头200克番薯200克山药1根柑饼1/3个红枣适量熟...
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- 博主以前做过意大利面,巨难吃。后来吃了一次某店的西班牙风情的意大利面,才重新拾起对意面的喜爱。下面献上我研究后,亲自试验后的爆好吃意面。但是因为有小米椒,所以不能吃辣椒的同学估计会觉得辣哈。用料无盐黄油50~100g蘑菇5个洋葱半个黑胡椒粉少量花椒粉少量意面专用番茄...
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- 今年的三伏长达40天,热到马路上都能煎熟鸡蛋!要问什么饮料和酷暑最配,那一定非冰镇绿豆汤莫属!今天台台就为大家带来三款不同味道、但同样好喝的绿豆汤做法,简单易学。用料百合莲子绿豆汤绿豆150克莲子30克兰州鲜百合30克广式海带绿豆汤绿豆150克海带适量陈皮适量冰糖60克水适...
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- 已然不会起名,太高能了,不要轻易尝试。喝起来是没问题的,有问题的是打好后的颜色,不忍直视。用料甜菜头1个香蕉1条草莓3颗菠菜一小把水500ml【高能预警】魔鬼蔬菜汁的做法相信我,颜色绝对比这张图上丑...
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- 你没有看错,是费南雪吐司,不是蛋糕。这条费南雪吐司混合了坚果香气与焦香黄油的迷人味道,我的词汇量已经没法形容它的好吃程度了。毫不夸张地说,光是闻着它,都想流口水了。配方可做450g吐司一条用料液种:高筋面粉75克水75克鲜酵母1克主面团:材料A:高筋面粉175克细砂糖30克盐3克鲜...
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- 小时候的回忆。姥姥妈妈小姨都会做,基本上是吃这个长大的,上幼儿园时候的事情别的都不记得了只记得这道菜了。如果你学这道菜用来把妹那请你换一道别的试试吧。用料排骨3-5段土豆3个芸豆20-30个八角1个料酒2勺葱1根生抽2勺老抽0.5勺姜1片土豆芸豆炖排骨(下饭预警)的做法葱切...
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- 这个味道真的惊艳到我了!车达芝士混合在曲奇面团中,这是第一层次口感,咸香,加上芝士片,再加上酸甜的沙拉酱,撒上点葱花,真的是超级丰富口感的曲奇!这个继蔓越莓奶酪曲奇之后要成为我每周必刷的品种了!手工自制生酮甜点,每周都有新品种~需要的伙伴,可以搜索菜谱生酮甜点合集,具体需要的...
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- 可以烤着吃,也可以煎着吃重点在于要浸泡在蛋奶液里冷藏至少超过12小时,让面包充分吸收,才能有布丁的口感!吐司可以是外面买的切片好的,也可以是一整个的自己切,厚度4-5cm这次用了黑白牌的淡味发酵黄油,黄油本身颜色淡黄,因为是发酵型黄油。味道是很清新的奶香,没有香精味,也没有一...
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- 很容易做,但是比较耗时间。因为需要的材料比较多所以之前学会了也一直没做,后来有一天去超市一时兴起就把各种材料都买齐了,用了2-3次材料还是有很多。基本上各种都买一袋可以用5次左右,如果你觉得我这个方法可行并且很喜欢吃酱类肉食我建议你多买点一次性。这个做法基本白搭...
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- 从b站学来的,主要是翻视频太麻烦了,做个自己版本的菜谱,记录下心得和做法,个人感觉还是比较简单的,材料简单,做法简单,味道一点都不简单,实在是太下饭了!!!就是要放的油有点多,吃起来心理负担有点重,但是偶尔吃一次还是没问题哒!因为是临时决定做的菜谱,所以没有拍太多图,下次有机会再补...
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- 馒头是我们常吃的传统美食但在能工巧匠手中却变成了一个个呆萌、造型可爱的萌宠们叮当猫、愤怒的小鸟、小猪佩奇……各种动物样式的馒头造型Q弹又软萌今天带来这款“小屁屁“造型馒头添加了天然果蔬粉或黑可可和红曲粉无论是卡通造型还是色彩搭配都会勾起宝宝的食欲让宝...
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- 夏初正是黄杏成熟的时节,一捧一捧的黄杏浸入水中,清凉水润的感觉直叫人生津解渴。燥热的傍晚,吃上几颗用凉水镇好了的大果,果肉饱满、汁水酸甜,实在解馋。杏果成熟期短,只要过了恰恰好的几日,便开始迅速软烂、腐败,一时买多了可太让人心疼。好吃之人必不能坐视不管,早就想好了存住...
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