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甘甜酒酿吐司的做法食谱

甘甜酒酿吐司的详细做法大全,简单又营养的甘甜酒酿吐司做法

  • 甘甜酒酿吐司

  • 这个吐司用料很简单，吃起来味道是甘甜的，越嚼越香。我一个健身的人，早餐之外是不吃主食的。拍完照片后就着两峰之间撕了一小条尝了尝，诶，好吃啊，再尝一点吧……然后就转着圈撕了起来，皮有烤后的香，瓤是湿润的，各有各的好。努力控制自己只吃了四分之一，晚饭时到底把撕剩的一半吃掉了...
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甜甜的酒酿的做法和图解 好吃的甜甜的酒酿家常做法

  • 甜甜的酒酿

  • 做酒酿，不是每回都成功，总结下来，最重要的原因是无油，长黑毛白毛的就是因为没把容器洗干净晾干，导致生了杂菌，坏了一锅酒酿。而味道不甜有酸味或其他味的，还是因为酒曲，有的酒曲品质不稳定，或者菌群搭配不合适，导致酒酿味道发酸等。以前我只用圆粒糯米做酒酿，后来尝试了长粒糯米，好像...
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甘甜鲜玫瑰甜酒吐司｜教你在家自制玫瑰酒酿的做法步骤及图解,美味正宗的甘甜鲜玫瑰甜酒吐司｜教你在家自制玫瑰酒酿做法

  • 甘甜鲜玫瑰甜酒吐司｜教你在家自制玫瑰酒酿

  • 大约是天气太冷，所以渴望花朵的香气和色彩～几天前买了一些云南的玫瑰鲜花，一打开丝绸袋子就是扑面而来的氤氲芬芳😌这袋玫瑰真的给我带来了幸福，香香的一个冬天～原本打算打算花三个月时间做一罐玫瑰酱，可是难得有新鲜的花瓣，不如先酿一壶玫瑰甜酒吧！🍶普通的桂花酒酿百喝不厌，而玫...
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自酿甜米酒（甜酒酿、醪糟）的做法步骤及图解,美味正宗的自酿甜米酒（甜酒酿、醪糟）做法

  • 自酿甜米酒（甜酒酿、醪糟）

  • 晚来天欲雪，来饮一杯无用料糯米1000克甜酒曲1粒水适量自酿甜米酒（甜酒酿、醪糟）的做法糯米浸泡，我在北方，通常一晚或一个白天，南方可以缩短时间，米能搓碎就可以。上锅。扎眼好上气。大火蒸熟，约20-30分钟。满屋米香基本就熟了，不放心可以打开用筷子搅一下，没熟透继续蒸蒸熟的米粒晶...
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奶香玉米甜酒（酒酿）味儿吐司——松下P103面包机版本的做法步骤及图解,美味正宗的奶香玉米甜酒（酒酿）味儿吐司——松下P103面包机版本做法

  • 奶香玉米甜酒（酒酿）味儿吐司——松下P103面包机版本

  • 家里有一罐甜酒，心想着用来做吐司会不会另有一番风味儿？如果再加上玉米味儿是什么感觉？说动就动，走起来！本方子改自0夏天0的超绵鲜奶吐司－松下面包机方子，原方地址如下：。松下P103菜单二软式吐司全程4小时20分钟用料玉米面包粉（五朵梅）180g白砂糖19g鸡蛋43g甜酒（醪糟）水20g甜酒（醪糟）米...
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桂花酒酿吐司(记录)的做法步骤及图解,美味正宗的桂花酒酿吐司(记录)做法

  • 桂花酒酿吐司(记录)

  • 哈奇老师的配方，用量减半，结合了以往做吐司的经验~自己记录一下用量适用450克吐司盒因为一开始没想发教程所以没拍照后面二刷再补图吧~用料【冷藏中种】高筋面粉(先锋)150克水70克蛋液20克鲜酵母3克【主面团】高筋面粉(先锋)100克细砂糖20克盐3克奶粉7.5克蛋液15克醪糟60克...
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酒酿吐司（甜酒吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿吐司（甜酒吐司）做法

  • 酒酿吐司（甜酒吐司）

  • 因为太爱吃甜酒粑粑～几乎是每一天都吃…所以…突发奇想，甜酒吐司（酒酿吐司）会不会也好香捏…于是我就在做面包的时候，把水量换成了煮酒酿粑粑的水(^O^)我的甜酒水是加了玫瑰酱和枸杞桂花什么的，所以竟然很香甜…软妹子一枚～大家可以试试。（因为是昨晚做的，直接用的松下pm105面包机...
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酒酿吐司（米酒、醪糟、甜酒）的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿吐司（米酒、醪糟、甜酒）做法

  • 酒酿吐司（米酒、醪糟、甜酒）

  • 不太想开火，所以把爱和自由书上的汤种配方改成中种试试，成品吃上去有微微酒酿特殊的甜味用料——中种——白燕面包粉172克水46克耐高糖酵母3克酒酿（有米有水）70克——剩余材料——面粉74克水19克耐高糖酵母1克酒酿（有米有水）30克植物油17克盐4克糖30克酒酿吐司（米酒、醪糟、甜酒...
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酒酿小吐司的做法和图解 好吃的酒酿小吐司家常做法

  • 酒酿小吐司

  • 用料中种高筋面粉72克水44克糖10克主面团克高筋面粉90克低筋面粉18克酒酿米28克酒酿汁59克酵母3克盐3克奶粉5克黄油7克枸杞装饰用酒酿小吐司的做法提前一晚制作中种混合中种和除黄油外材料，揉面光滑后加入黄油，至扯出大片薄膜发酵整形二发，烤箱180度15分钟，盖锡纸...
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甜酒酿的做法和图解 好吃的甜酒酿家常做法

  • 甜酒酿

  • 用料圆糯米750克甜酒曲6克凉白开适量玻璃瓶1个甜酒酿的做法圆糯米称好重量圆糯米洗干净，提前一夜浸泡（我泡了12小时）（圆糯米）泡好的糯米一搓就碎了。糯米重新再洗一次，滤干水分，蒸笼里铺一层纱布，把糯米均匀地铺在蒸笼里，用手扎一些孔，糯米透气更快熟，要蒸到糯米都熟透，没有夹生。蒸...
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养生早餐吐司酒酿吐司（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的养生早餐吐司酒酿吐司（直接法）做法

  • 养生早餐吐司酒酿吐司（直接法）

  • 配方量是两条450克山形吐司更新的配方，增加了含水量、蛋液和黄油，使成品更柔软。用料金像吐司粉500奶粉20细砂糖30酵母5蛋液50甜酒酿150牛奶220盐5黄油60养生早餐吐司酒酿吐司（直接法）的做法1、酒酿和水用破壁机打成酒酿汁，看着像牛奶一样的😄，这步不能省略哦～2、后盐后油法将面...
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自酿甜酒酿的做法和图解 好吃的自酿甜酒酿家常做法

  • 自酿甜酒酿

  • 姑娘和自己都喜欢喝甜酒酿，外面买的不放心，学着自己做，每次做的酒酿很甜但出酒量少，这次听说个新方法可以增加出酒量，就试试，别说还真有用。用料糯米约5斤安琪甜酒曲1袋（约8克）屉布2块凉开水1大碗自酿甜酒酿的做法糯米泡半天，稍微清洗下，沥干备用。不锈钢双层蒸锅、屉布、坛子、碗...
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米酒酿(甜酒酿，桂花酒酿圆子)的做法步骤及图解,美味正宗的米酒酿(甜酒酿，桂花酒酿圆子)做法

  • 米酒酿(甜酒酿，桂花酒酿圆子)

  • 甜酒酿自己做了7/8次，一段时间内，春到冬天的气温内都做过(没有借助任何电器帮助)，想要酒酿好吃，要在过程中总结经验！在这里用料的多少就不写了，其他方子都有，随便一个都可以。用勺子一压甜酒水多多。底下注意点必须看，看好了再做。用料糯米适量凉开水适量甜酒曲适量米酒酿(甜酒酿...
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玫瑰酒酿吐司 甜蜜绵软齿颊留香的大甜包的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰酒酿吐司 甜蜜绵软齿颊留香的大甜包做法

  • 玫瑰酒酿吐司 甜蜜绵软齿颊留香的大甜包

  • 好久没来更新吐司了，终于忙完了一个折扣季能好好研究摆小摊的面点技能了，我们考虑考虑要不要响应国家号召，开着小车练摊呢嘻嘻(♡˙︶˙♡)今日份的吐司用来消耗冰箱里藏了好久的酒酿，今日份的糖分补给飘着玫瑰花香，真的是醇香可口，弥漫着甜蜜的香气，感觉空气都是粉色的(ಡωಡ)hi...
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甜酒酿米酒的做法和图解 好吃的甜酒酿米酒家常做法

  • 甜酒酿米酒

  • 用料糯米500克凉开水500克酒曲5克甜酒酿米酒的做法用新鲜的糯米加水泡24小时左右。用手一捏稍微硬点仙能捏碎就行。铺上洗净的纱布，放在蒸锅里，中间钻几个孔大火把水烧开，中火蒸45分钟这蒸好的样子，米粒儿个个晶莹剔透，捏了一点尝尝挺好吃的。放进消毒好的锅里，倒上一半的凉白...
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酒酿/甜酒的做法和图解 好吃的酒酿/甜酒家常做法

  • 酒酿/甜酒

  • 嘴馋，超市的甜酒一小瓶十几太贵了_(___°π°œ)_不如自己做用料凉开水酌情加糯米500克甜酒曲3-4g桂花适量酒酿/甜酒的做法先准备500g的糯米，最好是圆糯米淘米，洗干净(糯米放久了里面有🐛，落泪)糯米要泡12h左右，可以做的前一天晚上泡好，冬天可以放在外面，夏天要放在冰箱冷藏，不然...
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家酿甜酒酿的做法和图解 好吃的家酿甜酒酿家常做法

  • 家酿甜酒酿

  • 在这个特殊春节期间，学做妈妈牌甜酒酿用料甜酒曲一包面粉两勺糯米2500克凉白开100克家酿甜酒酿的做法准备捣碎甜酒曲捣碎➕两勺面粉搅拌均匀一锅糯米饭五斤左右一半米饭放入缸内预热米缸还有一半米饭冲凉撒入甜酒曲，把两份米饭均匀搅拌一起再放入米缸加入温水中间用木棍勺...
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酒酿吐司（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿吐司（面包机版）做法

  • 酒酿吐司（面包机版）

  • 不可思议的绵软的面包体，馥郁的香气，面包机可以做到！用料高筋面粉250g奶粉6g盐5g细砂糖30g无盐黄油18g酒酿30g（少液体多固体）水160g即发酵母3g酒酿吐司（面包机版）的做法将除黄油和酵母以外的材料投入面包机桶内，选择饺子皮程序，揉一个饺子皮程序。将酵母放入酵母投料格内，如没有则...
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甜酒酿吐司的做法和图解 好吃的甜酒酿吐司家常做法

  • 甜酒酿吐司

  • 甜酒酿：甜酒酿：用料盐6克细砂糖60克牛奶135克鸡蛋50克蛋黄50克桂花蜜50克甜酒酿65克奶粉36克高筋面粉500克鲜酵母30克黄油55克甜酒酿吐司的做法除黄油外所有材料放入厨师机低速混合均匀，转高速打至粗膜加入软化的黄油低速混合均匀，转高速打至手套膜取出整理一下，放在28度环境...
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甜酒酿的详细做法大全,简单又营养的甜酒酿做法

  • 甜酒酿

  • 用料糯米500g酒曲1g凉开水150g甜酒酿的做法挑选圆颗粒的糯米。洗净后泡水6个小时。也可以泡一个晚上泡好后过滤掉水，上蒸锅蒸熟，蒸好的米略干。放到干净的盆里晾凉。米降温到30度，代入酒曲和凉水，拌匀。装入干净无水无油的容器。轻压平整，在中间用筷子挖一个洞。气温度的话，24...
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简单易学的甘甜醇香酒酿美食做法

  • 甘甜醇香酒酿

  • 酒酿也叫醪糟，又是一种米酒，经糯米发酵而成，可以帮助消化，是江南地区特色传统小吃。酒酿不属于酒类，却有着酒的芳香。若在炎炎夏日，吃上一碗冰镇酒酿，自是五腑透凉，若在严寒冬天，将酒酿与鸡蛋一起煮沸，吃起来又香又甜，令人寒意顿消。一年四季，老少皆宜，多吃酒酿还能美容养颜，益气生津，促...
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酒多多甜酒酿的详细做法大全,简单又营养的酒多多甜酒酿做法

  • 酒多多甜酒酿

  • 此菜谱仅作为记录配方用料圆糯米1000克安琪酒曲8克凉开水500克酒多多甜酒酿的做法圆糯米淘洗六七遍至水清，加没过糯米两厘米的水浸泡过夜（冬天室温，夏天冰箱冷藏）纱布打湿，将糯米沥干水分薄厚均匀平铺在纱布上，筷子戳几个眼，蒸30分钟（冷锅入米计时）蒸好的糯米倒进盆里放凉后用凉开...
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吐司世家-（6）宝石酒酿吐司好吃的烹饪方法 吐司世家-（6）宝石酒酿吐司的地道做法和步骤

  • 吐司世家-（6）宝石酒酿吐司

  • 用料汤种面团高筋粉60克开水60克中种面团水240克高筋粉380克干酵母2克糖15克盐1克酒酿桂圆酱酒酿100克桂圆50克白兰地100克内陷蜂蜜丁适量白兰地适量主面团高筋粉380克高糖鲜酵母15克糖130克盐13克鸡蛋100克淡奶油60克牛奶90克吐司世家-（6）宝石酒酿吐司的做法汤种面团制作：...
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酒酿吐司的做法和图解 好吃的酒酿吐司家常做法

  • 酒酿吐司

  • 除了这个没有最好的了老面＝100高粉+80水+1盐+3鲜酵母以上所有搅匀无干粉，室温发到蜂窝状，也可以放冰箱里冷藏一晚再用！用料老面＝100高粉+80水+1盐+3鲜酵母一份（详看最下面）高粉460克鸡蛋1-2个约70克_80酒酿米连水约90_100奶或水100克（所有液体合共26-280）自己调整糖25-30克盐9克黄...
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枫糖椰香吐司酥（吐司品种:酒酿蔓越莓）的做法步骤及图解,美味正宗的枫糖椰香吐司酥（吐司品种:酒酿蔓越莓）做法

  • 枫糖椰香吐司酥（吐司品种:酒酿蔓越莓）

  • 在上一个制作黄米凉糕的菜谱里我将神霖孝感米酒的米酒汁水挤出用来浸泡发酵了江米和黄米很多朋友问我那多下来的酒酿米怎么办呢？尤其像我做大批量的凉糕整整多了六大瓶的酒酿米白白丢弃甚是可惜为此我就用了多下的酒酿米分别做了这两款产品，菜谱分享给大家第一种，就是本篇菜...
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