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祁连帽牛肉干的做法食谱

简单易学的祁连帽牛肉干美食做法

  • 祁连帽牛肉干

  • 青海省祁连县风干毛牛肉干,纯手工,无添加剂化学成分.本地自产毛牛肉干牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。用料盐,葱,姜,糖放入小碗调化,加入调料腌制12小时祁连帽牛肉干的做法首先...
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印象中婆婆的味道“湖南风味祁阳夫子肉/干米粉肉”的做法步骤及图解,美味正宗的印象中婆婆的味道“湖南风味祁阳夫子肉/干米粉肉”做法

  • 印象中婆婆的味道“湖南风味祁阳夫子肉/干米粉肉”

  • 作为安徽人的我也是吃了一次就爱上这道湖南的美食。口味感觉更像是咸腊肉做的米粉肉和我们平常吃的米粉肉口味还是有一种区别的别有一番风味。主要是怕自己忘了所以存菜单哈哈哈用料猪肉350克盐适量蒸粉肉米粉适量料酒或者米酒适量印象中婆婆的味道“湖南风味祁阳夫子肉/...
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卤肉帽子的做法和图解 好吃的卤肉帽子家常做法

  • 卤肉帽子

  • 平时一个人在家，做多了菜根本吃不完，做这个呢是因为我做一次可以存放许久，要吃饭时也简单，热热就能吃了！用料五花肉1000克冰糖五六颗适量桂皮一小块适量生抽适量豆瓣一小勺八角三颗小茴香少许香叶十片卤肉帽子的做法五花肉切成小块稍微剁一下！锅烧热放些菜籽油，如果肉瘦就多放点...
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飞碟（帽 子）小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的飞碟（帽 子）小饼干做法

  • 飞碟（帽 子）小饼干

  • 在国外看到一个可爱的飞碟状小饼干，当然也有人说想一顶女士的遮阳帽，很像赫本的小帽子是不是？中间是万能又好吃的卡仕达酱，饼干体因为加了杏仁粉，非常香酥，这个饼干第一次见到的时候觉得好可爱，好特别，一直好奇它的夹心是怎么包进去的，后来看到cookingtree有详细展示包法，于是下手...
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祁东口味蛙的做法和图解 好吃的祁东口味蛙家常做法

  • 祁东口味蛙

  • 蛙在我们这边叫“蛤蟆”，小时候经常一根竹竿、一个蛇皮袋就出门“钓蛤蟆”，口渴了就偷吃别人家的西瓜、香瓜、凉薯……一钓就是一个下午，乐在其中，回来就是一顿美滋滋的口味蛙！用料跳水蛙1Kg酸豆角5根二荆条5个料酒适量蒜瓣5瓣盐少许油适量鸡精少许祁东口味蛙的做法洗净的跳水...
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连城牛肉汤的做法和图解 好吃的连城牛肉汤家常做法

  • 连城牛肉汤

  • 在外打拼的连城人回家乡总少不了一碗牛肉汤，连城人的牛肉汤可以是早餐，午餐，晚餐，宵夜😋出门在外想吃了就自己动手，买上个一斤或八两肉就能煮上一锅，把肚子里的馋虫给解了😄用料鲜新牛肉老姜木薯粉（地瓜粉也可以）香菜，小葱盐，生抽，老抽，陈醋连城牛肉汤的做法老姜，是过年回来从老家带的...
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酱肉帽子的做法和图解 好吃的酱肉帽子家常做法

  • 酱肉帽子

  • 早点神器。酱肉帽子用料料酒1勺猪肉适量白芝麻适量克酱适量酱肉帽子的做法作为云南妹子，煮米线的时候怎么能少了酱肉帽子呢。今晚去逛家乐福，让卖酱的孃孃给我称了3块钱的酱，家乐福的酱是真的好吃，两种酱配在在一起，只要和孃孃说炒酱肉，她会给配的。炒好以后撒上白芝麻就可以了...
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祁阳曲鱼的做法和图解 好吃的祁阳曲鱼家常做法

  • 祁阳曲鱼

  • 一条特价草鱼，勾起了一个吃货的动手欲望！用料草鱼1条2斤左右姜两块茶油20克左右蒜3瓣辣椒面25克盐适量白酒适量红曲粉可用可不用祁阳曲鱼的做法第一次腌制:草鱼洗净，切块，沥干水分。（鱼头可以做鱼头豆腐汤，但是当天家里不用做饭，所以我扔了😂。）加入姜片，加入适量白酒，有高度酒最好...
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祁阳曲米鱼的做法和图解 好吃的祁阳曲米鱼家常做法

  • 祁阳曲米鱼

  • 属湖南祁阳汉族传统名菜之一，属于湘菜系。源于祁阳县白水镇。世代相传、纯秘方腌制、色泽鲜红、口感柔嫩、味道独特、回味无穷。是当地人逢年过节，走亲访友，招待客人的必备礼品。曲米鱼属祁阳特色食品，源于祁阳县白水镇。祁阳曲鱼是将鲜鱼加盐待干了水以后，再放入红曲米、辣椒...
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帽子—焖肉的做法和图解 好吃的帽子—焖肉家常做法

  • 帽子—焖肉

  • 我们每天早上都要吃米线、面条🍝、帽子不可少用料姜10片猪肉1公斤花椒10粒八角2个草果2个干辣椒5颗蒜10瓣豆瓣酱5勺老抽、生抽适量帽子—焖肉的做法第一步：准备以上佐料可以先把肥一点的肉先下锅炒，炒出油后把佐料放进去炒香。在把肉放进去炒炒香后，加入豆瓣酱、老抽、生抽...
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祁连黄蘑菇的做法和图解 好吃的祁连黄蘑菇家常做法

  • 祁连黄蘑菇

  • 祁连山的黄蘑菇是青海的十宝之一，不能人工养殖，只有6到8月份的大草原上在雨季的时候才能吃到，味道鲜美无比，今年青海的雨水特别多，也因此可以把黄蘑菇吃到饱😋用料新鲜祁连黄蘑菇300克肉末适量盐适量糖适量葱，蒜丝适量蒜末适量蒜苗叶小半根祁连黄蘑菇的做法早市上买来的新鲜黄...
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焖肉帽子的做法和图解 好吃的焖肉帽子家常做法

  • 焖肉帽子

  • 用料猪肉克姜片大蒜瓣八角个焖肉帽子的做法猪肉冷水下锅；放入八角、白酒煮焯水肉切成小块；先把肥肉部分炒出油；再把瘦肉放进去炒上2-3分钟；然后再加点油放入姜和蒜、麻辣酱一起翻炒匀小火慢炖5分钟：一勺辣椒粉、盐、鸡精、胡椒粉、草果粉、十三香、一勺老抽翻炒匀就可以了不会...
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杂酱肉帽的做法和图解 好吃的杂酱肉帽家常做法

  • 杂酱肉帽

  • 做一次可以吃半个多月的早点肉帽子用料猪肉1.6公斤白糖50克左右油300克盐3小勺酱100克左右蒜半小碗干菌子约100克杂酱肉帽的做法把干菌子用水泡发，洗净，切碎，大约指甲大小；把猪肉切碎，约是指头大小(比菌子大2到3倍样子)，另外肥、瘦分开。倒油，倒入肥的肉，先炼10分钟左右，把油炼出...
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祁县蛋卷肉的做法和图解 好吃的祁县蛋卷肉家常做法

  • 祁县蛋卷肉

  • 最近常听人说起祁县蛋卷肉，心血来潮特意做一个分享一下，个人口味，请大家指点！用料猪肉300g鸡蛋3个胡萝卜100g淀粉100g葱，姜，蒜末50g盐，胡椒粉，料酒，香油，味精。适量祁县蛋卷肉的做法打三个鸡蛋，搅匀。炒锅加油热锅，油和锅热了后将油倒出，将鸡蛋倒进锅里。转动锅使蛋液在锅里形成一个薄...
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酱香焖肉帽的做法和图解 好吃的酱香焖肉帽家常做法

  • 酱香焖肉帽

  • 爱吃米线面条的一家子，怎么能少了这盘香喷喷的焖肉帽子。用料猪肉1500克大蒜1小碗大葱2根洋葱1个姜片10片草果4个八角6个香叶3片桂皮1块细辣椒面3勺粗辣椒面3勺老酱1小碗生抽适量植物油适量十三香1包酱香焖肉帽的做法准备好所需材料1，猪肉选用前腿肉或梅肉，这块比较嫩2，猪肉...
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祁红苹果酱的做法和图解 好吃的祁红苹果酱家常做法

  • 祁红苹果酱

  • 本来是想做一个苹果味的奶茶，结果不小心做成了苹果酱哈哈哈哈哈哈哈哈哈！因为红茶的名字叫做祁红，所以就叫祁红苹果酱了！它不大好看，但是它是真的挺好吃！茶叶也可以嚼着吃！一点都不涩！用料苹果1个祁红茶叶5克白糖15克祁红苹果酱的做法（对不起我忘记照相了.....）一个苹果切小块，放进...
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大连干鲍鱼的做法和图解 好吃的大连干鲍鱼家常做法

  • 大连干鲍鱼

  • 大连干鲍算是鲍鱼的入门级，日常食用聚餐请客什么的比较经济的一款，那种印尼鲍鱼就算了，生晒的，怎么煮都煮不软。用料鲍鱼30头鲍鱼2斤鸡一只排骨1斤猪脚2斤五花肉1斤鸡爪1斤瑶柱100克陈肾3个旧庄蚝油适量老抽一小勺冰糖一小块鲜虾或干虾半斤大连干鲍鱼的做法30头干鲍鱼简单清...
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香菇焖肉帽子的详细做法大全,简单又营养的香菇焖肉帽子做法

  • 香菇焖肉帽子

  • 人生未可知，美食要先吃🤤✌️✌️✌️🍻🍻🍻遇见美食分享美食用料猪肉丁适量香菇丁适量草果适量八角适量姜蒜末适量盐适量鸡精适量味精适量十三香适量花椒面适量胡椒粉适量自制香料适量汤池老酱或昭通酱适量细辣椒面适量大豆油适量高汤或水适量香菇焖肉帽子的做法切肉切丁肥瘦搭...
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酒酿祁红茶的做法和图解 好吃的酒酿祁红茶家常做法

  • 酒酿祁红茶

  • 用料酒酿2勺桂花2克芋圆适量冰糖少许酒酿祁红茶的做法煮祁红茶三分钟芋圆入锅煮开加入酒酿桂花冰糖很简单很好喝试试吧...
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帽子饼干的做法和图解 好吃的帽子饼干家常做法

  • 帽子饼干

  • 用料1(饼干体)黄油22克淡奶油35克低筋面粉175克红糖50克蜂蜜50克小苏打1克姜粉1克肉桂粉1克用料2(蛋白霜)蛋白1个柠檬汁几滴糖粉150克帽子饼干的做法将黄油融化,加入红糖搅拌均匀加入蜂蜜搅拌均匀加入淡奶油搅拌均匀加入各种粉类先用橡皮刀初步拌合整形成面团,放入冷藏30...
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大连淡干辽参的详细做法大全,简单又营养的大连淡干辽参做法
简单易学的祁连黄菇的吃法美食做法

  • 祁连黄菇的吃法

  • 到七八月份青藏高原上开始长一种黄色的蘑菇，古代是进贡皇帝的佳品，又叫皇菇。黄蘑菇的学名叫，黄绿蜜环菌。是世界珍稀品种，营养丰富。含多种蛋白质，矿物质和维生素，特别是硒的含量很高。一般生长在海拔3000到5000米的高原草地。一年只涨一次。产量少，采集十分困难。用料盐5克油...
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肉酱帽子的做法和图解 好吃的肉酱帽子家常做法

  • 肉酱帽子

  • 在云南吃米线、面条，帽子是少不了的精华！炒肉酱是必须必备的拌料之一。用料猪肉末500g姜末适量花椒5-6颗昭通酱1/2袋辣椒粉适量八角1颗草果1颗蒜末适量白糖适量肉酱帽子的做法姜末和肉一起下锅先炒，炒出香味且肉变熟，铲出备用。油锅内，先放草果、八角、花椒和蒜末爆香，再放入炒...
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鸡肉帽子的做法和图解 好吃的鸡肉帽子家常做法

  • 鸡肉帽子

  • 云南人的半条命是米线给的，好吃的帽子是一碗美味米线的灵魂。鸡肉是现在最实惠的肉类了，好吃不贵～用料鸡肉300克大蒜5瓣生姜1块辣子面20克鸡精一勺盐一勺酱油一汤勺郫县豆瓣酱一勺白糖一勺食用油适量鸡肉帽子的做法鸡肉切丁，姜蒜切小粒备用冷锅烧油，油温六成热下姜蒜煸炒出香...
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祁东米粉的做法和图解 好吃的祁东米粉家常做法

  • 祁东米粉

  • 祁东人的早餐，祁东米粉...用料米粉一小把木耳5朵左右肉沬适量鸡蛋1个葱适量生姜适量豆瓣酱适量骨头汤1碗祁东米粉的做法锅烧开水，下入米粉，烫熟，捞出放入碗中备用煎个鸡蛋先^__^油锅烧热，放生姜肉沬爆炒1分钟，加入黑木耳和豆瓣酱爆炒出香味倒入适量骨头汤没过食材汤烧开后倒入...
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