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香麻干锅鸭的做法食谱

简单易学的香麻干锅鸭🦆美食做法

  • 香麻干锅鸭🦆

  • 每次做这道菜就让我想🤤哈哈😄因为确实很香啊、准备食材虽然有点多但是每当你吃到嘴里的时候你也觉得值了、不信你就试试看😄用料鸭半只黄瓜🥒一根大葱一根洋葱一个笋片50克黄豆芽50克熟腰果30克干辣椒5克花椒5克干淀粉20克香菜适量鸡精适量盐适量油120毫升大蒜10克十三...
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干锅麻辣鸭头--超详细图解的做法步骤及图解,美味正宗的干锅麻辣鸭头--超详细图解做法

  • 干锅麻辣鸭头--超详细图解

  • 谨以此菜谱送给姐姐和闺蜜，让干锅鸭头变得家常无比。感谢网上前辈们的无图菜谱。多家借鉴学习后，组成了我的菜谱。关于口味：麻辣程度按按个人喜好可增加减少麻椒和干辣椒用量。干辣椒推荐使用只香微辣的品种。喜欢超辣再加其他干辣椒。如喜欢甜口，可在加入啤酒后放入冰糖。如...
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干锅鸭子的做法和图解 好吃的干锅鸭子家常做法

  • 干锅鸭子

  • 用料鸭只花椒粒姜片八角个干锅鸭子的做法鸭子🦆一只，肥肠‌兰片，茶树菇【素菜随意根据自己喜欢】‌材料：【①香料：八角1-2颗，三奈1-2颗，草果1颗，香果1颗，香叶随便拿几片，桂皮适量，茴香少许】【②豆瓣适量，火锅底料少许，白糖】1⃣2⃣可以装在一起准备好❣️【③小米辣，二荆条，嫩生姜，花椒，啤...
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麻辣干锅虾（麻辣香锅）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣干锅虾（麻辣香锅）做法

  • 麻辣干锅虾（麻辣香锅）

  • 用料虾土豆藕西芹姜蒜豆瓣酱火锅底料生抽蚝油白糖鸡精麻辣干锅虾（麻辣香锅）的做法剪去虾须剔除虾线土豆藕片泡盐水防止氧化蒜姜切粒烧一锅开水放一勺盐土豆藕片煮3分钟捞出沥干水分油锅放一勺豆瓣酱，一块火锅底料炒香，放入姜蒜放入虾炒饭虾的表面微焦倒入生抽蚝油翻炒再倒入...
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干锅香辣鸭掌鸭翅好吃的烹饪方法 干锅香辣鸭掌鸭翅的地道做法和步骤

  • 干锅香辣鸭掌鸭翅

  • 简介不写了，边吃边编辑，我要快点写完专心吃，太好吃啦用料鸭翅8个鸭掌8个土豆3个香菇4朵玉米1根生抽2勺老抽1勺白糖10克蒜头20克大葱2段姜20片葱花适量香菜适量青椒两个紫洋葱适量彩椒（黄／红）分别半个啤酒1瓶干锅香辣鸭掌鸭翅的做法准备你想要加在里面的食材，强推土豆玉米香菇，又...
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干锅鸭掌的做法和图解 好吃的干锅鸭掌家常做法

  • 干锅鸭掌

  • 干锅是一种很神奇的美食，它可以将你喜欢的调料糅合进你所加入的所有食材当中，相对于火锅那样燥，干锅显得更加浑厚。你几乎可以加入你所有喜欢的食材，荤素搭配，营养均衡。这一道菜你可以一个人吃一天，也可以几个人吃一顿。用料鸭掌10个土豆1个莴笋半根莲藕1节大红椒1个香菜或芹...
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干锅香菇鸭的做法和图解 好吃的干锅香菇鸭家常做法

  • 干锅香菇鸭

  • 用料鸭半只香菇12朵青椒2个红椒2个蒜20瓣左右干红辣椒5-8个桂皮2片姜1/2块玉米油2大勺猪油2大勺老抽3大勺料酒4大勺豆瓣酱2大勺花椒10克盐鸡精干锅香菇鸭的做法将鸭切小块，水分尽量沥干，否则血水会有腥味！将姜切小粒后同料酒、盐、1/2的花椒一同与鸭肉拌匀腌制2小时将青椒、...
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麻辣干锅鸭头（简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣干锅鸭头（简单版）做法

  • 麻辣干锅鸭头（简单版）

  • 不油腻，如果直接用油炸的话，肯定会腻，下次可以出一个给你们，你们自己对比一下用料鸭16个葱2根姜2块蒜2头香叶4片白芷3块大料4个桂皮1块小茴香1小把花椒1小把辣椒10个豆瓣酱1勺火锅底料半包洋葱1个芹菜2根藕片1节金针菇1小把啤酒1瓶生抽1勺老抽1勺盐4克胡椒粉2克耗油2克白芝麻...
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干锅鸭爪的做法和图解 好吃的干锅鸭爪家常做法

  • 干锅鸭爪

  • 用料鸭掌1000克洋葱1个八角1粒花椒10粒草果1个豆蔻2-3个丁香3-4粒葱1根姜1块蒜几瓣辣椒2-3个洋葱1个土豆1个莴笋半根料酒4勺蚝油2勺生抽1勺老抽1勺胡椒粉1小勺冰糖几块黄豆酱1勺干锅鸭爪的做法准备配料鸭爪用冷水多泡一会锅里放凉水，葱姜，料酒，鸭爪焯水。焯出血沫脏东西焯水...
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酥香麻辣的干锅鸭翅的做法步骤及图解,美味正宗的酥香麻辣的干锅鸭翅做法

  • 酥香麻辣的干锅鸭翅

  • 用料主要食材：鸭翅8个焯水料：水800g黄酒或料酒10g盐5g姜片2片炒料：油80g生姜2片豆瓣酱30g豆豉10g香叶1片八角1个干辣椒20个花椒4g生抽10g蚝油10g糖5g盐3g配菜：花菜150g油豆腐皮100g(半张）杏鲍菇50g（半个）干木耳20朵（小朵）泡发的粉带100g芹菜70g（20厘米）热水100g熟白芝麻：5g（可随意）酥香...
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干锅鸭头的做法和图解 好吃的干锅鸭头家常做法

  • 干锅鸭头

  • 用料鸭头8只葱，姜，料酒适量花椒，大料，香叶，桂皮，干辣椒适量油，老抽，生抽，冰糖，麻辣酱，白糖，烧烤料，白芝麻，孜然粉，花椒油适量洋葱，香菜适量干锅鸭头的做法鸭头泡水去血水。冷水下锅，加入料酒，葱，姜煮开。煮出血沫，关火捞出鸭头洗净备用。锅中加入热水，放入葱姜，料酒，干辣椒，花椒，大料，香叶，桂皮，老抽，...
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麻辣香锅（干锅虾）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅（干锅虾）做法

  • 麻辣香锅（干锅虾）

  • 用料虾一斤葱姜蒜花椒辣椒适量土豆一个藕一节麻辣香锅料半包麻辣香锅（干锅虾）的做法准备一小把花椒锅中把花椒炒熟撵粹葱姜蒜辣椒锅中放油把土豆条放进去炸虾也在油锅中炸藕片也在油锅中炸，以上三种炸好之后放凉复炸一次复炸一次，薯条炸脆，藕片炸微焦，虾炸酥脆锅中留底油，放入麻...
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香辣干锅鸭的做法和图解 好吃的香辣干锅鸭家常做法

  • 香辣干锅鸭

  • 记录自己在网上学习的做的味道还可以的菜肴，以免第二次做就忘了是怎么做的。用料半只鸭土豆、藕片、金针菇、香菇、洋葱、木耳根据喜好若干干辣椒，花椒一般都不太辣的就多放，辣的就少放葱姜蒜、二荆条、小米辣、香菜香料若干啤酒一瓶生花椒多一些才够香豆瓣酱香辣干锅鸭的做...
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鸭脖店加盟 麻辣鸭脖 莱双喜干锅麻辣鸭头的做法的做法步骤及图解,美味正宗的鸭脖店加盟 麻辣鸭脖 莱双喜干锅麻辣鸭头的做法做法

  • 鸭脖店加盟 麻辣鸭脖 莱双喜干锅麻辣鸭头的做法

  • 鸭脖店加盟麻辣鸭脖莱双喜干锅麻辣鸭头的做法材料：鸭头3斤、辣椒粉（两大汤匙）、花椒粉（两大汤匙）、郫县豆瓣酱、八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香叶、干辣椒(6个)、花椒粒(20颗)、老抽（取色）、生抽（取味）、蚝油、盐、糖、玉米油、姜片、蒜片、高汤。用料鸭脖4根香叶2片八...
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干锅腊鸭的做法和图解 好吃的干锅腊鸭家常做法

  • 干锅腊鸭

  • 是真香，不喝罐冰冻啤酒真是可惜了……哈哈哈哈😄用料腊鸭750克/只干辣椒10个花椒50粒八角1个桂皮小拇指大小一块香叶2片豆蔻2个姜6片芹菜段适量洋葱适量蒜头6颗青辣椒5个新鲜指天椒3个蒜苗2根豆瓣酱1勺（一人份汤勺）生抽2勺（一人份汤勺）蚝油1勺（一人份汤勺）冰糖4颗啤酒半罐白芝麻...
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干锅鸭肉的做法和图解 好吃的干锅鸭肉家常做法

  • 干锅鸭肉

  • 其实是想做干锅鸡肉的，可惜冰箱里就只有鸭肉，就将就做了，第一次做这种菜，怕不好吃所以弄得比较少。鸭肉跺小块在锅里烫一下泡沫和血水，再粒干后用少量盐料酒及花椒粉码上，这样鸭肉才更有味道用料鸭肉一份土豆二个洋葱一个黄瓜二根（小的）小葱一份干辣椒切小断姜、蒜、葱头切小块干...
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干锅鸭舌的做法和图解 好吃的干锅鸭舌家常做法

  • 干锅鸭舌

  • 以前我们学校门口有一家干锅，我从附中一直吃到了大学毕业。八年间我们逢聚会必干锅。现在虽以离开学校，但心心念念都是学校门口的那家干锅店。少时在那里和同学朋友们一起举杯到天明，一起吃着干锅聊未来。夜晚想起竟会做作的流下那么一两滴泪来。干锅鸭舌、干锅中翅、干锅鸡...
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麻辣鲜香——🔥干锅鸭翅的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香——🔥干锅鸭翅做法

  • 麻辣鲜香——🔥干锅鸭翅

  • 用料鸭翅藕青椒葱淀粉火锅底料料酒豆瓣酱白糖鸡精盐麻辣鲜香——🔥干锅鸭翅的做法鸭翅择去小毛，清洗干净。稍微焯一下水捞出。倒入料酒腌制半小时。倒掉料酒水，撒上干淀粉，抓匀。锅内热油，将鸭翅一个个放入锅中，炸至表面焦黄。捞出，放在厨房纸上吸油。淀粉加一点点水调成淀粉水...
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干锅鸭头的详细做法大全,简单又营养的干锅鸭头做法

  • 干锅鸭头

  • 用料鸭头10个卤前炒料桂皮适量青花椒适量姜适量片干辣椒适量八角适量蚝油适量生抽适量老抽适量黄酒适量卤料生抽适量老抽适量十三香适量鸭头卤料包1包卤后炒料八角适量桂皮适量青花椒适量香菜适量干锅鸭头的做法鸭头焯水冷水洗净，中间切开，起锅放入菜籽油，油热后放入八角、...
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简单易学的麻辣鸭掌干锅美食做法

  • 麻辣鸭掌干锅

  • 因为中午卤的鸭掌味道有点淡，晚上加了点最喜欢的吃洋葱甜椒炒成了干锅。。。味道棒棒哒用料鸭掌500克料酒适量盐适量孜然粉适量花椒适量菜油适量姜，蒜适量洋葱一个甜椒一个青椒四个个藕一节豆瓣酱2勺干锅调料半包芝麻干海椒段适量麻辣鸭掌干锅的做法准备好材料锅里倒入玉米...
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麻辣鲜香的干煸麻辣鸭腿|马克西姆不粘锅的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香的干煸麻辣鸭腿|马克西姆不粘锅做法

  • 麻辣鲜香的干煸麻辣鸭腿|马克西姆不粘锅

  • 鸭肉最难的就是去腥，用我这个调料后，鸭肉腥味一点点的没有啦，喜欢吃鸭子的小伙伴们一定要备一下这个调料!俗话说“夏吃鸭”，夏季吃鸭能祛除暑热带来的不适，还能补充消耗过多的营养，是夏季首选的食补方法~用料鸭腿3只花椒干辣椒适量白芝麻适量辣椒面适量生抽2-3勺老抽0.5勺炖鸭...
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干锅鸭的做法和图解 好吃的干锅鸭家常做法

  • 干锅鸭

  • 这一锅的菜，找俩个好友，喝上几杯酒，这样的日子，让人难忘记。用料鸭1只豆瓣酱2勺老抽1勺生抽1勺啤酒2瓶姜几片盐10克青蒜1根蒜几粒洋葱1个葱几根木耳一些红萝卜2根豆腐皮几块干锅鸭的做法鸭子切小块。汆水后洗净。热锅下油，把肥的鸭肉先下锅煎出油。放入姜、蒜、鸭肉翻炒。加入...
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干锅板鸭的做法和图解 好吃的干锅板鸭家常做法

  • 干锅板鸭

  • 最近武汉的天气一直阴冷，周末不适合外出，只能在家里面做做美食。今天翻冰箱找出了年前做的板鸭，鸭子性温，养胃生津，营养价值很高，山药补脾胃，鸭子与山药完美搭配！这道菜鸭子咸香，山药软糯，做的时候可以不用放盐，因为板鸭比较咸！这道菜适合朋友小聚，边吃边煮，别有一番滋味！用料鸭1/4只姜4...
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葱香干锅鸭的做法和图解 好吃的葱香干锅鸭家常做法

  • 葱香干锅鸭

  • 超级简单的做法味道一级棒~用料鸭子半只葱5小棵盐适量葱香干锅鸭的做法把锅烧热，鸭子下锅,煸出鸭油等到鸭子表面熟了加入葱段大火炒盖好锅盖小火焖2分钟，出锅啦...
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干锅鸭脚的做法和图解 好吃的干锅鸭脚家常做法

  • 干锅鸭脚

  • 日常刷B站，看到王刚老师的干锅鸭脚觉得很美味便学着做。第一次做时还和同事一起合租，在厨房里开着视频边做边学来着。也许是室友吃着现成不好意思说不好吃，一味地给我点赞，也许是刚好符合我口味，我也觉着不错，就着样姑且把它作为我会做的大菜吧！用料鸭爪10只藕半节土豆1个青辣椒...
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