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蒜蓉辣烤青口贝的做法食谱

简单易学的蒜蓉辣烤青口贝美食做法

  • 蒜蓉辣烤青口贝

  • 天热了，家人格外喜欢吃海鲜。青口贝好做又好吃，而且营养价值也高。青口贝，是一种富含蛋白质、低脂肪、低热量的食材，被称作“海中牛奶”，更富含多种人体必需的矿物质，欧米伽-3不饱和脂肪酸。营养美味的食材，其实做法也会简单，今天选择用蒜蓉等调味腌制，用烤箱烤制，简单便捷。用料青...
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蒜蓉蓝口贝的做法和图解 好吃的蒜蓉蓝口贝家常做法

  • 蒜蓉蓝口贝

  • 那天在超市看到有冷冻的蓝口贝，个个大而肥美，赶紧买了几盒，试着做了蒜蓉蒸蓝口贝，还不错哦，就是如果是新鲜的蓝口贝应该更鲜嫩多汁。用料蓝口贝十几个蚝油两勺生抽一勺大蒜几瓣老姜一小块色拉油适量泡椒几个香葱一根料酒一勺蒜蓉蓝口贝的做法蓝口贝自然解冻，用刷子清洗外壳翻开...
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蒜蓉烤青口 / 贻贝 / 淡菜 / 青时的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉烤青口 / 贻贝 / 淡菜 / 青时做法

  • 蒜蓉烤青口 / 贻贝 / 淡菜 / 青时

  • 青口，又叫贻贝，淡菜，青时，对于生活在海边的人来说，家常的做法就是清蒸或白灼，还有爆炒，蒜蓉烤青口，其实来自于烧烤档，在家中，我们没有这排场，条件也不允许，所以我们改用烤箱来烹制，制作过程比较简单，只要把配料搭配上，青口够肥美，吃的就是一口鲜甜。对于这种烹饪方式来说说，对材料的克数并...
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最简单的蒜蓉奶油青口贝的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的蒜蓉奶油青口贝做法

  • 最简单的蒜蓉奶油青口贝

  • 如果没有全套西式调料和酒做青口其实有点麻烦的，这是一种偷懒但是非常好吃的做法，欢迎大家尝试用料半壳青口约15只（平底锅平铺可以放得下的数量）盐和淀粉一把，用来洗青口意粉白酱约3大勺蒜蓉约2勺洋葱半个橄榄油少许（能晃开热锅即可，多少无所谓）香草（非必需）少许，装饰用黑胡椒粉（非必...
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剁椒蒜蓉蒸青口贝/豉汁青口的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒蒜蓉蒸青口贝/豉汁青口做法

  • 剁椒蒜蓉蒸青口贝/豉汁青口

  • 快手菜，同样的方法，还可以蒸扇贝等海鲜。用料青口贝1000克姜1块蒜5瓣朝天椒3只剁椒适量小葱3根橄榄油1大勺蒸鱼豉油1小勺豆豉1勺剁椒蒜蓉蒸青口贝/豉汁青口的做法青口贝1000克，解冻、洗净外壳，去掉半边壳。姜蒜辣椒小葱备好。青口贝摆盘，配料切末。在贝壳上撒姜蒜辣椒末，爱吃辣...
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蒜蓉烤白贝的做法和图解 好吃的蒜蓉烤白贝家常做法

  • 蒜蓉烤白贝

  • 蒜蓉与贝肉完美结合，肉质鲜美。用料白贝1000g大蒜30g盐5g酱油10g香油20g白胡椒粉5g蚝油20g小米椒1个水30g香葱1根蒜蓉烤白贝的做法准备好所有食材。白贝洗净后放入锡纸盘，铺平，香葱切末，蒜捣成蒜蓉，小米椒切圈。蒜蓉、辣椒圈、盐、酱油、生抽、香油、白胡椒粉、蚝油、水放入一...
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烤蒜蓉扇贝的做法和图解 好吃的烤蒜蓉扇贝家常做法

  • 烤蒜蓉扇贝

  • 自己在家做的的确比较新鲜即干净，而且味道比外边的还要好！简单经济实惠！动起手来吧！每一个人的味道要求不一样，调料品牌也不一样，根据自己的调料咸度甜度，想我一下，做菜的人心❤️情最主要的，把快乐传递下去！用料泰椒一个扇贝500g蒜8-10瓣香葱3根海鲜酱油15ml糖1/3匙蚝油1/3匙盐2克烤...
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清蒸蒜蓉海虹（青口贝）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸蒜蓉海虹（青口贝）做法

  • 清蒸蒜蓉海虹（青口贝）

  • 开学前一天，家里的海虹被我分成两半，一半清蒸，一半烤啦(ฅ>ω<*ฅ)用料青口贝12只料酒或者白酒2勺大蒜5-6瓣小葱1根姜3片盐一点点蒸鱼豉油3勺粉丝一把小米辣1只清蒸蒜蓉海虹（青口贝）的做法青口贝解冻，清洗。我看网上有用面粉清洗的，有用盐清洗的，之前处理别的海鲜还有滴油，放铁筷...
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蒜蓉烤虾贝的做法和图解 好吃的蒜蓉烤虾贝家常做法

  • 蒜蓉烤虾贝

  • 用料虾半斤蛤蜊半斤大蒜多多益善姜适量片金针菇1把蒜蓉烤虾贝的做法金针菇洗净铺盘蛤蜊刷干净外壳，沸水烫一下，捞起来洗净泥沙。基围虾剪须，挑虾线，放姜丝、料酒腌制10分钟。码盘。热锅热油，爆香蒜蓉、辣椒，加生抽、盐，加少量煮开（为了足够的汤汁）淋上酱汁烤箱180度，烤25分钟。大功...
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「山姆厨房」蒜蓉蒸青口贝的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」蒜蓉蒸青口贝做法

  • 【山姆厨房】蒜蓉蒸青口贝

  • 【山姆厨房】新西兰进口青口贝，大颗，肉饱满；蒜蓉用油盐先爆香，用来蒸青口味道很讃。准备时间：3h(3小时）制作时间：4min(4分钟）4人份用料山姆厨房新西兰进口青口贝12个蒜头20粒食用油4tbsp(4大匙)食盐1tsp(1小匙）小葱1只【山姆厨房】蒜蓉蒸青口贝的做法精选山姆厨房新西兰进口青口贝...
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蒜蓉青口贝-美善品的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉青口贝-美善品做法

  • 蒜蓉青口贝-美善品

  • 用料青口贝9只大蒜10瓣食用油20克生抽适量蒜蓉青口贝-美善品的做法大蒜剥好皮，放入主锅，4秒/速度6打碎，刮到锅底。加食用油。3分钟/温度120度/小勺，爆香。然后将蒜泥和油均匀分配到青口贝上。冻熟青口贝提前室温解冻。加入500克开水，温度显示75度。架上蒸锅，我家盘子刚好放上层...
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蒜蓉烤青口的做法和图解 好吃的蒜蓉烤青口家常做法

  • 蒜蓉烤青口

  • 青口海虹贻贝淡菜这家伙名字可真多呀~~~用料青口蒜蓉李锦记蒸鱼酱油蒜蓉烤青口的做法新鲜青口买回来，洗刷下表面，放开水锅里煮开，关火。掰掉另一半没有青口肉的贝壳，用剪刀剪去带须的部份，摆入烤盘备用；蒜头压成泥，取一部份放锅里，用油爆香成金黄色，然后与剩下的生蒜泥混合，倒入蒸...
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烤蒜甜辣酱车打芝士焗青口贝的做法步骤及图解,美味正宗的烤蒜甜辣酱车打芝士焗青口贝做法

  • 烤蒜甜辣酱车打芝士焗青口贝

  • 青口贝味道鲜美，脂肪含量极低，蛋白质丰富，富含营养，这道菜只要材料齐全，十分钟就可以开动了，可以做为家宴的一道大菜。用料适量半壳青口贝蒜蓉切成丁的红洋葱甜辣酱车打芝士溶化的黄油面包粉切碎的欧芹食盐烤蒜甜辣酱车打芝士焗青口贝的做法将蒜蓉、红洋葱拌以甜辣酱、车打芝士...
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蒜蓉青口贝的做法和图解 好吃的蒜蓉青口贝家常做法

  • 蒜蓉青口贝

  • 用料青口贝8只料酒1勺大蒜5瓣酱油2勺糖3克盐1克蚝油3勺蒜蓉青口贝的做法①青口贝洗净摆盘备用②大蒜切沫备用③所有调料放在一个碗里备用①青口贝蒸锅上气后蒸3分钟，备用②蒜末炒香后均匀码在贝壳上③蚝油等酱料铺开在贝壳上④烧热油，均匀的每个内壳浇上小贴士喜欢吃粉丝的...
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蒜香青口贝的做法和图解 好吃的蒜香青口贝家常做法

  • 蒜香青口贝

  • 用料烟熏培根青口贝黄油75g大蒜6片百里香2tsp新鲜辣椒半根香菜柠檬黑胡椒现磨盐蒜香青口贝的做法烤箱170度预热烟熏培根煎下烤盘上铺好油纸煎过的培根放烤箱烤下使它更脆点大蒜压蓉加入黄油小火化开，再加入剁碎的新鲜红辣椒半根和剁碎的百里香，搅拌最后把柠檬挤汁入锅青口...
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简单易学的蒜蓉蒸青口贝美食做法

  • 蒜蓉蒸青口贝

  • 蒜蓉给青口添加了丰富的口味，更加鲜美。用料新西兰进口青口贝10个大蒜30g色拉油20g盐5g香葱10g蒜蓉蒸青口贝的做法准备好所有食材。青口贝冰箱冷藏解冻（大约3小时）冲洗干净室温摆放盘子，蒜头压成蒜蓉，小葱切碎。锅烧热加入色拉油、蒜蓉和盐，中火爆香后盛起备用。用汤匙勺起蒜蓉...
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蒜泥青口贝的做法和图解 好吃的蒜泥青口贝家常做法

  • 蒜泥青口贝

  • 用料蒜2瓣青口贝500g黄油15g葡萄酒50g蒜泥青口贝的做法清洗青口贝，去须，不要刮表面。碾碎蒜。黄油放入锅内，开小火煸蒜末，到蒜末金黄色后加入白葡萄酒，煮沸，放入青口贝，盖盖子煮4分钟，出锅。小贴士可在步䯅3中加入适量柠檬汁。...
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蒜蓉青口的做法和图解 好吃的蒜蓉青口家常做法

  • 蒜蓉青口

  • 用料青口只大蒜瓣桂林辣椒酱1勺蚝油1勺料酒1勺白砂糖少许蒜蓉青口的做法青口用冷水解冻后，取出杂质；蒜瓣切碎；解冻好的青口沥干后，摆盘，撒少许料酒；桂林辣椒酱和蚝油各一勺；用适当水调开后加入少许糖；起油锅，中油温下炒至蒜蓉呈金黄色；倒入调味汁炒匀；浇至青口上；水开蒸青口10分钟后，...
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蒜蓉青口的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉青口做法

  • 蒜蓉青口

  • 这是一个中式青口咸口用料青口贝10只大蒜12瓣小葱2根粉丝1把酱油3勺蚝油2勺糖5克小米椒2个蒜蓉青口的做法用盐泡青口，洗干净加开水，让青口开口把青口码码好码粉丝用油炸蒜，加酱油蚝油糖，倒在青口粉丝上，放锅里蒸5分钟炸小红辣椒，切葱备用把葱撒在蒸好的青口粉丝上，浇小米椒油，就...
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蒜蓉烤扇贝的做法和图解 好吃的蒜蓉烤扇贝家常做法

  • 蒜蓉烤扇贝

  • 有人不爱吃粉丝，蒸的扇贝水太多烤的就是完美：收汁、鲜嫩。要点：鲜扇贝、多油、多蒜。用料扇贝只蒜盐克酱油白砂糖蒜蓉烤扇贝的做法蒜是这道菜的灵魂，也是最费时的。我这8个超级大的扇贝，用了2头半蒜。剥蒜，拍扁，剁碎……同时扇贝洗净炒蒜。多放油，蒜吸油。锅微热，放入油，5成热倒入...
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蒜蓉蒸青口的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸青口家常做法

  • 蒜蓉蒸青口

  • 减肥食物想吃肉时，首选海鲜！用料青口20只萝卜干适量大蒜12瓣葱末少许蒜蓉蒸青口的做法蒜头，萝卜干，切末，下热油炒变色青口开边拜盘蒜末萝卜干炒好均匀的铺在青口上，上锅蒸12分钟撒上葱末上盖锅焖2分钟！上菜小贴士蒜头，萝卜干，下热油炒变色！注意，稍微变色就可以关火，不挺的翻炒！过火就...
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贝类杀手--蒜蓉！蒜蓉烤扇贝的做法步骤及图解,美味正宗的贝类杀手--蒜蓉！蒜蓉烤扇贝做法

  • 贝类杀手--蒜蓉！蒜蓉烤扇贝

  • 烧烤，清蒸都可以，炭烧是本人真爱！用料扇贝6只蒜2头小葱2根香菜1绺小米椒3颗海鲜酱油（海天）2勺蚝油2勺盐少量（可不放）贝类杀手--蒜蓉！蒜蓉烤扇贝的做法挑选、清洗新鲜大扇贝剁蒜炒蒜蓉，小火慢慢炒，油温不用太高否则容易糊，蒜蓉分两次或者三次下入（不同成熟度的蒜蓉口味融合那真是太美...
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蒜蓉烤青口/生蚝（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉烤青口/生蚝（烤箱版）做法

  • 蒜蓉烤青口/生蚝（烤箱版）

  • 黄先生很爱吃海鲜，特别是青口啊生蚝啊，我本身对青口生蚝是不怎么爱的，蒸的炒的，我们家都试过了，今天就来一道烤的吧；还别说，这道菜简直刷新我对青口的认知，特别好吃，肉质相比其他烹饪方式要紧一些，但是又不影响口感，很嫩很鲜；看完去做的小可爱们，答应我，趁热吃❗趁热吃❗趁热吃❗会让你...
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简单易学的蒜蓉炒青口贝美食做法

  • 蒜蓉炒青口贝

  • 用料青口贝40只大蒜七八瓣盐看口味定白糖半勺（调味盒自带小勺子）蒸鱼豉油一汤匙料酒适量白胡椒四分之一勺（调味盒自带小勺子）红辣椒一个（依个人口味）生姜四五片葱两根香菜两根蒜蓉炒青口贝的做法青口贝去壳去内脏，如果没开口可以用开水煮一分钟再闷一下，这样更好取肉。蒜剁碎姜切...
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「这样做青口贝才够好吃」——蒜蓉焗青口的做法步骤及图解,美味正宗的「这样做青口贝才够好吃」——蒜蓉焗青口做法

  • 【这样做青口贝才够好吃】——蒜蓉焗青口

  • 用料青口10只蒜2瓣葱3根黄油5g马苏里拉芝士80g淡奶油60g盐若干【这样做青口贝才够好吃】——蒜蓉焗青口的做法青口解冻，减掉小舌头以后，清水冲洗干净，沥干水备用葱蒜洗干净以后，葱切成小段，蒜切末，需要切的尽可能细一些，这样口感会比较好开火小火热锅，放入黄油，待黄油基本融化后倒...
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