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家常炒丝螺的做法食谱

家常炒丝螺的做法和图解 好吃的家常炒丝螺家常做法

  • 家常炒丝螺

  • 这道菜是浙江宁波家常菜，历史悠久，但是逐渐的全国基本上都有，它生活在小河里，秋天食用营养最佳。很多作家加料喜欢用克和勺，这样的话大家在家是非常难做的。我用小拼绿茶饮料瓶盖下料，这样就方便了。用料料酒8瓶盖盐半瓶盖糖3/1瓶盖姜片1瓶盖美味鲜或者味极鲜酱油2瓶盖米醋1瓶...
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家常炒肉丝的做法和图解 好吃的家常炒肉丝家常做法

  • 家常炒肉丝

  • 用料猪肉青椒红椒豆豉姜蒜老抽生抽家常炒肉丝的做法先把青红椒炒软盛出，然后热油炒肉，然后放姜蒜豆豉炒香，然后放老抽上色，最后放炒好的青红椒，撒入生抽出锅。...
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家常螺丝的做法和图解 好吃的家常螺丝家常做法

  • 家常螺丝

  • 故事就是最近好像是吃螺蛳的季节似的，我妈说她炒的螺丝特别好吃，于是我晚上回来也炒看看，看看是不是一样好吃！用料螺蛳1斤香菜2根蒜头3只姜葱家常螺丝的做法热油榨葱姜蒜，倒入螺丝爆炒，要有清新的油箱味放盐，糖，醋，老抽提色，生抽提鲜。倒少许水，炒到冒泡，放入香菜炒拌一下，出锅！...
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家常炒三丝的做法和图解 好吃的家常炒三丝家常做法

  • 家常炒三丝

  • 用料茄子一个土豆半个尖椒半个大蒜来几瓣酱油，盐适量黄瓜一根家常炒三丝的做法洗干净，全切丝，蒜切碎放油，油热放土豆茄子，放酱油盐，炒熟放尖椒黄瓜，最后放蒜，那个饼是买的手抓饼切四份，放点葱一煎美滋滋哦，咸蒜是从家里带的...
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小美家常菜第六道——韭菜炒螺丝的做法步骤及图解,美味正宗的小美家常菜第六道——韭菜炒螺丝做法

  • 小美家常菜第六道——韭菜炒螺丝

  • 这是一道地道的扬州菜，从小吃到大。记得小时候农村河流里的水都是很干净的，一到夏天的时候就会下河摸螺丝，妈妈就会做螺丝汤或者炒菜。夏天的韭菜不是很好吃，但是经妈妈的手炒出来的这道菜还是很受欢迎的。那时候还没冰箱，到了冬天和春天的时候韭菜上市，螺丝只能去街上买了。而...
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家常螺蛳的做法和图解 好吃的家常螺蛳家常做法

  • 家常螺蛳

  • 自用版，怕忘记就记录一下。用料螺蛳3斤油花椒粒10来粒生姜一小块蒜3头郫县豆瓣一勺小米椒5个葱一小把香叶2片啤酒1瓶糖1勺生抽老抽盐火锅底料一小块家常螺蛳的做法螺蛳吐干净沙后剪尾巴洗干净沥干水分，锅里倒油（多一点）放花椒粒，炸出香味捞出花椒粒，热油倒入郫县豆瓣酱、火锅底...
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辣炒田螺(家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒田螺(家常版)做法

  • 辣炒田螺(家常版)

  • 我本身是个非常非常喜欢吃田螺的人，在一次聚会中，我吃到了同学炒的田螺，当即向他请教了做法，回来后自己稍加修改，换成自己喜欢的味道，吃过后觉得很不错，想与大家分享～用料田螺半斤火锅底料4小方格生姜小半个蒜头3-4瓣生抽2-3勺盐巴10克白砂糖10克八角4-5个香叶4-5片淀粉3勺小米椒...
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家常菜「爆炒田螺」的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜「爆炒田螺」做法

  • 家常菜【爆炒田螺】

  • 第一次吃田螺是在我很小的时候跟着妈妈出去吃宵夜，长大了妈妈说过最多的话就是“不要吃外面的路边摊！都是不卫生的！”自己有了孩子以后更是减少了吃夜宵的机会，不吃外面的我自己做总可以吧，虽然自己做的和卖的永远都差那个味，但也算是过过瘾了🤣用料田螺2斤啤酒1瓶姜适量蒜5瓣...
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简单易学的家常小炒丝螺美食做法

  • 家常小炒丝螺

  • 坊间有清明螺赛老鹅的说法，这很形象的道出了清明时节的丝螺鲜嫩肥美堪比美味的老鹅。用料新鲜的螺丝600-800克生抽2勺料酒2勺红椒1个豆瓣酱1勺糖少许花椒、姜、蒜适量家常小炒丝螺的做法热油锅把配料煸炒出香味，加入吐净泥沙洗净控干水份的螺丝大火爆炒加禾然有机香料酒加...
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家常炒田螺的做法和图解 好吃的家常炒田螺家常做法

  • 家常炒田螺

  • 用料田螺斤姜片家常炒田螺的做法1234567小贴士1超市买的剪好尾部的田螺，如果没剪就放家里装盆清水养几天2多冼必遍，使劲洗干净，3准备好青蒜段，姜片，蒜头切片4起油锅入蒜姜，出香倒入田螺5翻炒一会后加点料酒，生抽老抽糖清水，水不要放太多，没过田螺就好6水开后中火5-10分钟，根据田螺...
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家常菜，爆炒海蛳螺，葱油螺丝的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜，爆炒海蛳螺，葱油螺丝做法

  • 家常菜，爆炒海蛳螺，葱油螺丝

  • 海螺丝相对河里的螺丝海里的更好吃用料海螺丝250克葱花20克蒜泥20克姜末20克生抽25克料酒20克白糖10克鸡精3克白胡椒粉1克红醋10克家常菜，爆炒海蛳螺，葱油螺丝的做法准备好食材，料：生抽，红醋，料酒，糖，鸡精，白胡椒粉海螺丝水开热水焯一下另起锅下入葱姜蒜爆香放入螺丝以及料汁大火...
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家常泥螺的做法和图解 好吃的家常泥螺家常做法

  • 家常泥螺

  • 简单好做用料姜2片蒜2瓣葱花适量酱油一丢丢泥螺半斤青椒1个家常泥螺的做法泥螺加盐，搅和搅和出浆。多洗几遍泥螺会缩小很多葱姜蒜切粒，青椒切小片锅里烧水，放点料酒和姜片，水开烫泥螺，不能太久。半斤的话烫个五六秒差不多了具体还得看多少锅热倒油，下姜蒜粒炒香下青椒，放盐。喷...
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家常炒螺丝的做法和图解 好吃的家常炒螺丝家常做法

  • 家常炒螺丝

  • 用料螺蛳斤姜3片葱1根蒜末3瓣洋葱半个蚝油1勺油10克生抽2勺辣椒3个酱油1勺老酒2勺盐适量克火锅底料半包家常炒螺丝的做法螺蛳清洗干净，准备好葱姜蒜末，辣椒剪段，各种调料混合在碗里加半碗水调匀开水下锅，螺蛳过水三分钟，再清水冲洗几遍冷锅热油，下入姜，蒜末，火锅底料放入，洋葱放入...
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家常炒丝的做法和图解 好吃的家常炒丝家常做法

  • 家常炒丝

  • 用料猪梅肉1小块茭白1支香干2块青椒2个盐李锦记味极鲜糖适量胡椒粉淀粉香油料酒适量家常炒丝的做法肉切丝，用胡椒粉、盐、淀粉、香油、料酒，腌制片刻，青椒切丝、香干切丝、茭白切丝，锅里放油烧热，煸炒肉丝断生，然后盛出待用，留底油煸炒茭白、青椒、干丝，放少许盐、鲜抽、糖、水，煮...
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家常炒茄丝的做法和图解 好吃的家常炒茄丝家常做法

  • 家常炒茄丝

  • 用料长茄子2个西红柿1个（约200克）尖椒2个大蒜3瓣姜2片小红辣椒3个生抽1勺（调料勺）盐1.5勺（调料勺）味精0.5勺（调料勺）植物油约150-200克家常炒茄丝的做法分别把姜、西红柿、尖椒切丝，蒜切片，备用；把茄子洗净切丝备用；冷油放入红辣椒、蒜片、姜丝，开火；直至油热爆香；倒入生抽并加盐；再倒入...
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家常炒饵丝的做法和图解 好吃的家常炒饵丝家常做法

  • 家常炒饵丝

  • 在昆明饵丝与米线一样受人喜欢，但我很少点外面炒饵丝，原因是油太重或者饵丝太硬不喜欢，今天家人想吃，自己就试着做，没想到都很满意。（今天忘记拍照了，下次再做时补上）用料大理饵丝0.5kg（2人份）韭菜0.1kg鲜肉沫0.1kg大葱白0.1kg酸菜（家里自制）0.2kg腌韭菜花0.04kg鸡汤1汤勺（大）耗油2汤匙...
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家常炒粉丝的做法和图解 好吃的家常炒粉丝家常做法

  • 家常炒粉丝

  • 解码炒粉丝以前都只有在外面吃的时候才会点因为家里总做不好今天知道了问题出在哪里马上动手果然一次成功以后可以放任何喜欢的海鲜料一起炒用料包菜半颗粉丝1把鸡蛋2个生抽1勺盐适量家常炒粉丝的做法包菜切丝备用（你喜欢手撕）鸡蛋打散粉丝提前泡软粉丝太长可以用剪刀剪短...
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家常炒螺蛳的做法和图解 好吃的家常炒螺蛳家常做法

  • 家常炒螺蛳

  • 突然好想吃螺蛳，又怕外面的有沙不干净，那就自己弄吧用料螺蛳斤葱根小米椒蒜姜豆瓣酱家常炒螺蛳的做法我买回家的螺蛳都是在店里老板用机器剪过屁股的，回来之后就放在菜篮子里，像淘米的手法，多清洗几遍螺蛳，最后放盐，水稍稍莫过螺蛳，静等吐沙二十分钟，然后再淘米手法清洗两三遍，就可...
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家常炒双丝的做法和图解 好吃的家常炒双丝家常做法

  • 家常炒双丝

  • 又是一道下饭菜😋用料洋葱丝半个杏鲍菇丝1根青椒丝半个蚝油1勺生抽2勺家常炒双丝的做法备好杏鲍菇丝备好青椒丝油锅烧热炒洋葱丝加杏鲍菇丝炒，加少量开水，出锅前加1勺蚝油、两勺生抽、盐适量出锅啦小贴士我喜欢把杏鲍菇丝儿炒干点，更香...
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家常炒丝瓜的做法和图解 好吃的家常炒丝瓜家常做法

  • 家常炒丝瓜

  • 丝瓜又鲜又香，可以不用放多盐也好吃，所以坐月子的时候月嫂经常给做，，孩子也喜欢吃这种软软肉肉的口感用料丝瓜2根油适量盐适量肉适量克生抽一勺家常炒丝瓜的做法丝瓜去皮，我用了两根丝瓜切滚刀块，这么切口感更软厚，葱切葱花，肉切条或者片，，丝瓜里的肉很好吃，建议用五花肉最好，我家只...
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家常炒饼丝的做法和图解 好吃的家常炒饼丝家常做法

  • 家常炒饼丝

  • 突然想吃炒饼丝了，想着自己动手做一顿，做完感觉还不错，分享给大家，借用陕西乔叔的那句话“请大家参考”😃用料面粉300克青椒1个白菜叶2片红萝卜半根鸡蛋1个蒜4瓣干辣椒3个盐适量十三香少许酱油少许鸡粉适量家常炒饼丝的做法和面成软硬适中的面团，醒面30分钟，然后幹成薄饼烙制饼...
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简单易学的家常爆炒螺丝美食做法

  • 家常爆炒螺丝

  • 哈喽，大家好~我是一颗可爱的小螺丝，我的名字叫做爆炒希望大家可以喜欢我🤤用料螺丝500克（一斤）油适量姜适量蒜两瓣干辣椒五六个八角一个桂皮一小块料酒（白酒）适量酱油适量盐适量味精适量家常爆炒螺丝的做法1.先将螺丝洗净，然后锅内烧开水后将螺丝放入焯水2.然后想办法把螺丝头上...
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卡卡家·炒螺狮（螺丝）的做法步骤及图解,美味正宗的卡卡家·炒螺狮（螺丝）做法

  • 卡卡家·炒螺狮（螺丝）

  • 我新写了个：「能开店的披萨方子」难道你不想看看吗？请点击了解：每到春分时节，暖风拂面，正是“鲜”字打头的季节。惊蛰刚过，田螺（螺丝）和河蚌（waiwai）就抢在小龙虾前面与食客们相会，当仁不让的一盘硬菜。直到清明，才会悄悄谢幕，方能轮到小龙虾的各式扮相粉墨登场！螺丝虽鲜，却不敢胡吃，如何...
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爆炒螺丝家常菜下酒菜零失败的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒螺丝家常菜下酒菜零失败做法

  • 爆炒螺丝家常菜下酒菜零失败

  • 下班回家，路边一户人家竟然在卖螺丝。毫不犹豫，买了下来，今天就来个爆炒螺丝吧～用料螺丝1斤洋葱半个姜6片蒜4瓣葱1根啤酒1/3罐盐少许糖少许生抽1.5勺豆瓣酱1勺鸡精少许芹菜2根八角1个爆炒螺丝家常菜下酒菜零失败的做法螺丝买过来已经剪完屁股。所以我直接泡水（加3滴香油，少许盐...
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家常香辣炒田螺（螺蛳）口味唆螺做法的做法步骤及图解,美味正宗的家常香辣炒田螺（螺蛳）口味唆螺做法做法

  • 家常香辣炒田螺（螺蛳）口味唆螺做法

  • 用料田螺1斤姜1块蒜瓣5瓣花椒十几粒葱3根盐适量生抽两勺啤酒1瓶辣椒可多可少根据自己口味紫苏一枝家常香辣炒田螺（螺蛳）口味唆螺做法的做法田螺加少许盐养净剪去尾巴准备田螺，生抽，豆瓣酱，花椒，辣椒，姜葱蒜，紫苏，啤酒田螺洗净控干配料切好火热倒油炒香姜蒜和少许辣椒加入豆瓣酱和...
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