当前位置：烹调屋 >

老式奶油的做法食谱

老式奶油的做法和图解 好吃的老式奶油家常做法

  • 老式奶油

  • 可以抹在蛋糕两侧，在沾上椰蓉，超级棒这是幸福美食频道博主做的的老奶油面包，我喜欢里面的奶油。之前有做过其他的，黄油有点多，我怕腻用料黄油50克细砂糖15克淡奶油150克老式奶油的做法软化的黄油加糖搅打均匀分次加入常温的淡奶油搅打均匀加入淡奶油以后非常容易发生油水分离，...
  • 17520
老式奶油，黄油奶油，硬奶油的做法步骤及图解,美味正宗的老式奶油，黄油奶油，硬奶油做法

  • 老式奶油，黄油奶油，硬奶油

  • 用料黄油100克淡奶油50克鸡蛋1个糖15克老式奶油，黄油奶油，硬奶油的做法黄油室温软化，指头一按超软那种，不要化成液体。淡奶油加糖加蛋黄，是蛋黄噢，把蛋清去掉。搅散，放到热的地方，三十度那样的。电动打蛋器把黄油打上两分钟，一点点加淡奶油液体，一点点加噢，加它几滴滴继续打，耐心点。...
  • 30027
老奶油的做法和图解 好吃的老奶油家常做法

  • 老奶油

  • 用料黄油250克盐2克淡奶油90克砂糖35克麦芽糖15克蛋黄2个老奶油的做法后四种隔水加热，再和前面两个一起打发...
  • 24080
奶奶家的老式桃酥（无猪油版）～的做法步骤及图解,美味正宗的奶奶家的老式桃酥（无猪油版）～做法

  • 奶奶家的老式桃酥（无猪油版）～

  • 🌸糖可以多加，我不喜欢很多糖，就放了40克，感觉刚刚好。🌸听说最成功的甜品就是不甜不腻刚刚好，这不是说我吗！用料生鸡蛋黄2个糖40克（喜欢可以多加）玉米油80克低筋面粉160克泡打粉2克小苏打2克黑芝麻酌情奶奶家的老式桃酥（无猪油版）～的做法2个生鸡蛋黄，40克糖，80克玉米油，混合均匀。再...
  • 10454
老式咸奶油蛋糕卷🍰的做法步骤及图解,美味正宗的老式咸奶油蛋糕卷🍰做法

  • 老式咸奶油蛋糕卷🍰

  • 这是在dy看到的一款甜品，作者是（-肥猪猪的日常），很喜欢的一个美食博主，她的很多方子都很适合厨房小白操作。用料鸡蛋（冷藏）5个牛奶50克玉米油50克低筋面粉60克柠檬汁3-4滴海盐2克常温淡奶油150克黄油50克细砂糖50+10克生杏仁片适量老式咸奶油蛋糕卷🍰的做法生杏仁片烤箱150℃烤...
  • 28367
法式咸奶油蛋糕（怀旧老式硬奶油蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的法式咸奶油蛋糕（怀旧老式硬奶油蛋糕）做法

  • 法式咸奶油蛋糕（怀旧老式硬奶油蛋糕）

  • 这款法式咸奶油蛋糕，是小时候的味道。吃出了老式硬奶油的口感，不知道还有没有记得80年代甚至更早时候那种硬硬的腻人的奶油蛋糕。我小时候爱吃蛋糕，奶油硬硬的，大家都不爱吃奶油，因为太甜太腻，所以大家都把奶油刮掉，抢着吃里面蛋糕胚，自然就没人跟我抢奶油吃，一大口一大口的往嘴里...
  • 8048
搅打老式咸奶油好吃的烹饪方法 搅打老式咸奶油的地道做法和步骤

  • 搅打老式咸奶油

  • 不要怕，不要慌，豆腐渣也能变羽毛。简单说就是黄油和淡奶油融合，需要一点温水，豆腐渣是一个必须过程，垫上温水，继续打就行了，莫怕，打它。用料黄油20克淡奶油200克温水一盆搅打老式咸奶油的做法豆腐渣要变羽毛了羽毛成型，可以吃了。小贴士热水器的温水就行，要是夏天就什么都不用，一直...
  • 9155
老式葱油饼的做法和图解 好吃的老式葱油饼家常做法

  • 老式葱油饼

  • 疫情当下，葱要一斤一斤买，来吧，消耗！用料面饼部分面粉120g玉米油20g开水70g凉水20g或适量面酥部分面粉20g玉米油30-35g盐2g五香粉2g葱50g或更多老式葱油饼的做法准备工作没来得及拍，面粉用开水搅成絮状，揉成团，再用适量凉水继续揉，揉成光滑的面团分成四个剂子每个剂子上涂油，盖上...
  • 18986
老式奶油霜！只用黄油就可以做出美味的奶油的做法步骤及图解,美味正宗的老式奶油霜！只用黄油就可以做出美味的奶油做法

  • 老式奶油霜！只用黄油就可以做出美味的奶油

  • 最近想吃小时候常吃的奶油面包，搜寻了很多食谱，大多数老式奶油霜的菜谱都需要淡奶油和黄油或者需要向黄油里加入打发的蛋清，这次就分享一下如果家里只有【黄油】的话怎么制作老式奶油霜～味道也非常棒哦而且这个奶油霜做好之后可以冷藏2-3天（冷藏更久我也没试过，一般两天就吃没...
  • 28302
老式咸奶油蛋糕好吃的烹饪方法 老式咸奶油蛋糕的地道做法和步骤

  • 老式咸奶油蛋糕

  • 超详细配方｜完美复刻小时候的味道还记得小时候吃过的咸奶油蛋糕吗，今天来复刻这款童年美食，自己做的更加健康美味，搭配焦糖酱味道更赞。材料:蛋糕卷玉米油40克,牛奶60克,低粉65克,蛋黄60克,蛋白160克,细砂糖60克老式咸奶油黄油65克,细砂糖20克,盐1.5克,淡奶油200克杏仁片150...
  • 9590
奶香老式面包的详细做法大全,简单又营养的奶香老式面包做法

  • 奶香老式面包

  • 老妈喜欢吃老式面包，今天试着做了一盘，妈妈吃了说好吃。记下菜谱方便在做。用料高筋面粉400克牛奶230克鸡蛋1个细砂糖50克酵母5克奶粉克20黄油克40盐克5奶香老式面包的做法把所有材料准备齐全开做。先把黄油放一边，其它材料一起放在容器里，揉成面团。最后放黄油，揉成光滑面团...
  • 6408
无油无奶老式脆皮蛋糕（134）的做法步骤及图解,美味正宗的无油无奶老式脆皮蛋糕（134）做法

  • 无油无奶老式脆皮蛋糕（134）

  • 用料鸡蛋4个细砂糖60克低筋面粉100克无油无奶老式脆皮蛋糕（134）的做法将鸡蛋与白砂糖倒入打蛋盆并用电动打蛋器打发倒入低筋面粉搅拌至无颗粒状态再将蛋糕液倒入裱花袋然后挤入模具差不多七八分满烤箱170度烤20分钟即可...
  • 16184
老式油条的做法和图解 好吃的老式油条家常做法

  • 老式油条

  • 老家的味道，妈妈的手艺传承。用料面粉（普通面粉）1000克明矾28克碱18克盐14克温水（45度）700克食用油适量老式油条的做法称取普通家庭粉1000克。明矾和盐用水化开。碱用水化开。将碱水倒入矾水中。矾碱水慢慢倒入，用筷子搅拌成软面穗，将面活成面团。刚活好表面怎么也弄不光滑，不要...
  • 30346
酸奶老式吐司~低糖低油版的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶老式吐司~低糖低油版做法

  • 酸奶老式吐司~低糖低油版

  • 继续老式吐司，这款是低糖低油无蛋版的。二发的时候开小差了，稍微发过了点，没想到第二天切开组织还蛮好的。口感比较清淡，适合做三明治。昨天室温30度，一发二发都很快，二发才50分钟已经发到快满模了。等到预热10分钟就明显发过了点，不然组织应该会更好。附上原配方链接:配方是450...
  • 17607
炸老式油条的做法和图解 好吃的炸老式油条家常做法

  • 炸老式油条

  • 用料鸡蛋1个盐任意克普通面不限克老式油条料超市卖的有，共2样，水半碗炸老式油条的做法先用温水把盐和油条料化成水到面开始和面，不要太硬，软些，活好面放那醒醒(隔十几分钟把面伶伶用擀面擀成长方形，然后用刀切成一段一段，锅里油要热，把面放里面立刻就浮起来，用筷子快速来来回回翻...
  • 15658
复刻老式咸奶油蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的复刻老式咸奶油蛋糕卷做法

  • 复刻老式咸奶油蛋糕卷

  • 小红书Fennel的铲子的做法，这里备忘录📕记一下用料鸡蛋5个牛奶50克色拉油50克细砂糖50克低粉60克香草精适量（去蛋腥）咸奶油发酵黄油50克糖7克盐1.5克淡奶油150克（分次加入）复刻老式咸奶油蛋糕卷的做法同戚风做法145度30分钟备忘录📝小贴士一定是室温黄油和室温淡奶油，淡奶油温...
  • 7565
黄油奶油霜和老式牛油包的做法步骤及图解,美味正宗的黄油奶油霜和老式牛油包做法

  • 黄油奶油霜和老式牛油包

  • 黄油淡奶油霜非常细腻柔软，裱花非常立体，配合柔韧的面包，做成老式牛油包，每一口都是大大的满足，这款黄油奶油霜特别适合夏天，冬天的话看着有点凝固，吃到嘴里还是非常细滑的用料黄油奶油霜黄油90克细砂糖50克淡奶油（常温）90克盐2克老式牛油包高筋面粉250克细砂糖30克牛奶120克全蛋...
  • 20744
老式油炸糕的做法和图解 好吃的老式油炸糕家常做法

  • 老式油炸糕

  • 传统的老式糕点是我从小都爱吃的，无意中在头条新闻看到了这个配方，所以记录下来，希望大家喜欢。我拍照这个的用量是我写的三倍，所以看起来比较多，个人比较喜欢吃，也很喜欢分享，多做一些送朋友哈哈说一下哈，糖馅一次用不了，我这次用了糖馅调了两倍还没用完，建议你们减半操作用料面团...
  • 14127
老奶油蛋糕的老奶油的做法步骤及图解,美味正宗的老奶油蛋糕的老奶油做法

  • 老奶油蛋糕的老奶油

  • 我老公是个特别不爱吃甜食的人。但是偶然一次我给他做了老奶油蛋糕，他说哇这就是小时候吃的那种奶油蛋糕的味道！硬硬的，又很香。这是6寸小蛋糕的量。用料黄油45克有盐黄油45克淡奶油250克糖适量克蛋黄1个老奶油蛋糕的老奶油的做法黄油室温软化。淡奶油煮沸，缓缓倒入蛋黄中，然...
  • 31791
冷冻淡奶油制成的老式奶油的做法步骤及图解,美味正宗的冷冻淡奶油制成的老式奶油做法

  • 冷冻淡奶油制成的老式奶油

  • 每次开一升的淡奶油一次性吃不完，开封了怎么保存都不能太久，冷冻保存可以久一点，可惜冷冻后不能打发成奶油了，今天就试试做老式奶油，居然一次成功。用料冷冻淡奶油250克黄油100克糖或代糖适量盐一丢丢电动打蛋器冷冻淡奶油制成的老式奶油的做法冰箱里面冷冻淡奶油想打发成奶油...
  • 5593
淡奶油老式面包（中种法）的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油老式面包（中种法）做法

  • 淡奶油老式面包（中种法）

  • 家里开了一瓶1升的淡奶油，开封后最好一个星期内用完，为了消耗完毕，特意做了这款淡奶油中种老式面包，没想到特别柔软好吃。用料中种材料：高筋面粉200克低筋面粉100克酵母6克淡奶油100克牛奶120克细砂糖30克主面团：高筋面粉250克低筋面粉50克细砂糖30克牛奶80克淡奶油100克鸡蛋1...
  • 11504
老式咸奶油杏仁蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的老式咸奶油杏仁蛋糕卷做法

  • 老式咸奶油杏仁蛋糕卷

  • 最近这款风好大，老式咸奶油杏仁蛋糕卷，听名字挺古早的，但是能作为保留菜单这么久，还是非常好吃的。用料杏仁片适量蛋糕胚玉米油55克牛奶60克低筋面粉70克蛋黄5个蛋清5个细砂糖45克盐0.5克柠檬汁少许老式咸奶油发酵黄油50克细砂糖15克盐2克淡奶油150克老式咸奶油杏仁蛋糕卷的...
  • 22539
老式咸奶油蛋糕卷好吃的烹饪方法 老式咸奶油蛋糕卷的地道做法和步骤

  • 老式咸奶油蛋糕卷

  • 今天来做个老式咸奶油蛋糕卷，最近挺火，也好吃。黄油和淡奶油、糖、盐混合成咸味奶油霜，夹在蛋糕卷里，表面再洒上烤的香香脆脆的杏仁片，真的很美味呀！而且这个蛋糕吃着不甜，所以也不会腻。今天做的蛋糕卷稍微厚一点，因为我们粉丝群里有位靓鬼老师，她做的蛋糕卷很厚，看着就好。跟她取...
  • 5492
奶奶家东北老式酱油咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的奶奶家东北老式酱油咸菜做法

  • 奶奶家东北老式酱油咸菜

  • 不知道你们有没有过这样的回忆，小时候的夏天，奶奶总会买回来好多青菜，还做了好多猪皮，在院子里支一口大黑锅，把这些食材放到里面慢慢炖，经过一个下午，咸菜烀好了。记忆中的咸菜是雀黑雀黑的，里面有很多种青菜，由于我爱吃肉，特别爱吃里面的猪皮……随着时间慢慢的推移，院子拆迁了，那口...
  • 23484
老式咸奶油的做法和图解 好吃的老式咸奶油家常做法

  • 老式咸奶油

  • 有个极具品鉴力的好友，对我每一次的出品都能精准的点出一二，为此我也该详细记录配方，以保证美味的稳定性（换了奶油牌子都能被她尝出来，这是什么样的舌头啊😏）用料淡奶油150g黄油50g盐1－2g糖10－15g老式咸奶油的做法先烤蛋糕胚，再裁出需要的大小，应好友要求要多多的奶油，所以蛋糕只用...
  • 26262

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接