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450g生吐司的做法食谱

简单易学的450g生吐司美食做法

  • 450g生吐司

  • 用料高筋面粉250克鲜酵母9克黄油15克细砂糖20克盐3克水200克奶粉10克450g生吐司的做法烫种：高粉50克+糖5克+盐3克+沸水50克混合均匀冷藏第二天用200克高粉+烫种+150克水混合均匀密封静置1-2小时（气温高放冷藏）除黄油外其他材料加进面团打到有粗膜后加入软化的黄油打出手套膜...
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蜂蜜绿茶吐司（450g吐司2个）的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜绿茶吐司（450g吐司2个）做法

  • 蜂蜜绿茶吐司（450g吐司2个）

  • 从这款茶叶收到就一直在琢磨怎么开发新玩法，最后从伯爵红茶软欧上得到了灵感，加上紧接而来的蜂蜜，跟春天简直神搭。绿茶作为烘焙辅料其实挺不好处理的，香味扑鼻，但是烤出来颜色实在太难看，打成粉末添入面粉里就不用考虑颜值了。这是一款清甜里裹着茶香的吐司，软弹可口，空口吃和做...
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淡奶油吐司450g两个的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油吐司450g两个做法

  • 淡奶油吐司450g两个

  • 原方是下厨房作者“蔡蔡的烘焙小日子”，略有改动，所以记录方子两个的吐司量水＋130g成团，为了吐司多加10g，厨师机开始工作时沾底，后来好多了，初期整体面团偏粘用料高筋面粉500克鸡蛋1个淡奶油190克水or牛奶130~140克，牛奶＋10g细砂糖50克盐6克黄油改为10克酵母or萱萱面包粉6克or萱萱...
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450g柔软奶香吐司的做法步骤及图解,美味正宗的450g柔软奶香吐司做法

  • 450g柔软奶香吐司

  • 真的超级好吃，有点生吐司的感觉～简直太软了对了！这里有个小技巧，就是把牛奶和鸡蛋提前放入冰箱冷冻，原理就是降低揉面时面团的温度，防止提前进入发酵期...用料面包粉265克奶粉30克炼乳35克砂糖40克盐3克鸡蛋1个牛奶90-100克酵母4克黄油30克450g柔软奶香吐司的做法把除黄油以外...
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全麦吐司450g*2的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司450g*2做法

  • 全麦吐司450g*2

  • 用料高筋面粉120克全麦面粉400克鸡蛋132克水270克糖40克盐8克酵母6.5克橄榄油40克谷朊粉40克全麦吐司450g*2的做法二次发酵整形180度40分钟...
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生吐司（450g/1个量）的做法步骤及图解,美味正宗的生吐司（450g/1个量）做法

  • 生吐司（450g/1个量）

  • 好模具配好美食相较普通吐司盒，低糖吐司盒烘烤出的生吐司保水性高使吐司口感香甜软糯，同时缩短了烘烤时间，延缓面包老化用料日式吐司粉250g细砂糖20g盐4g奶粉7g蜂蜜15g淡奶油10g常温水100g温水32℃30g黄油30g生吐司（450g/1个量）的做法吐司粉+盐+糖+奶粉+淡奶油+蜂蜜放入打面缸...
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日式炼乳吐司「450g吐司模版」的做法步骤及图解,美味正宗的日式炼乳吐司「450g吐司模版」做法

  • 日式炼乳吐司【450g吐司模版】

  • 最近红翻天的日式炼乳吐司，光神的下厨房看到的。现在整成450g吐司模的量。这样就可以一下子做两个了。任性！！不在乎热量的同学肯定觉得好吃，在乎热量的肯定也会觉得好吃的~啦啦啦~~用料面团高粉250g细砂糖25g牛奶165g盐4g炼乳19g黄油25g酵母3g涂抹料炼乳25g黄油25g其他葡萄干...
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天然酵种黑糖蜜吐司（450g吐司模）的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种黑糖蜜吐司（450g吐司模）做法

  • 天然酵种黑糖蜜吐司（450g吐司模）

  • 渐渐变暖的天气，酵母宝宝活力十足，做天然酵种面包的季节来啦！用料酵头：活跃天然酵种（100%水粉比例）13g酵头：水25g酵头：高筋面粉38g高筋面粉230g黑糖蜜（或蜂蜜）40g奶粉6g盐3g鸡蛋50g水100g无盐黄油20g天然酵种黑糖蜜吐司（450g吐司模）的做法酵头材料混合均匀，盖好保鲜膜室温静置12小时发...
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牛奶吐司 450g模具的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶吐司 450g模具做法

  • 牛奶吐司 450g模具

  • 用料牛奶145克奶粉15克黄油25克高筋面粉250克细砂糖50克酵母3.5克盐3克牛奶吐司450g模具的做法将干料称好混合在一起（面粉，酵母，奶粉）再将牛奶（最好是冰的），鸡蛋，砂糖称好混在一起，以上称为湿料。将干料湿料倒在一起，厨师机低档速搅拌均匀（一分半钟），再开高速揉六分钟至表面大致光滑且...
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吐司（450g吐司模具）的做法步骤及图解,美味正宗的吐司（450g吐司模具）做法

  • 吐司（450g吐司模具）

  • 转自：，为了方便查阅，我结合了下自家的面包机（柏翠面包机PE8990SH）小改动了下，我妈用这个方子做吐司是越做越好了。用料高筋粉260g耐高温酵母3g鸡蛋+牛奶160g糖30g盐2g黄油20-30g吐司（450g吐司模具）的做法除黄油外所有材料丢到面包机里。酵母先参入面粉，用刮刀搅拌均匀，再放入其他材...
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抹茶蜜豆吐司450g的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蜜豆吐司450g做法

  • 抹茶蜜豆吐司450g

  • 浓浓的抹茶蜜豆香，非常松软好吃，简单易做，和小红书上一位小姐姐学的，不错的面包方子。用料高筋面粉280克黄油30克细砂糖50克盐2克牛奶130克鸡蛋1个酵母3克抹茶8克水适量（抹茶粉用）馅料：蜜豆抹茶蜜豆吐司450g的做法面粉里加入糖、盐、酵母预拌均匀。拌好后放入厨师机揉面桶中，加入...
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两个450g吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的两个450g吐司面包做法

  • 两个450g吐司面包

  • 用料高筋面粉（全麦高粉：全麦粉大于等于7:3）520g（全麦小于等于156）液体（全部液体重量：2个鸡蛋牛奶水淡奶油）有撒放撒320g酵母6-8g细砂糖（糖尿病可不加）60g盐（咸面包10g）4g黄油（淡奶油大于80g不用加黄油）40-60g或20-30g两个450g吐司面包的做法放入液体和面粉，厨师机1档和面半分钟3档和面10...
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450g手揉乳清吐司的做法步骤及图解,美味正宗的450g手揉乳清吐司做法

  • 450g手揉乳清吐司

  • 自用，记菜谱，香死我了用料高筋面粉260克鸡蛋30克盐3克糖粉50克酵母4克乳清145克椰子粉17克黄油25克450g手揉乳清吐司的做法除了乳清，黄油之外的所有材料搅匀。加乳清成团，速揉3分钟。放到冷藏室或者窗户外面1个小时内饧面。拿出来放揉面垫上搓，粘死人了，但是忍住。搓的差不多开...
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酸奶吐司（2个450g低糖吐司模具）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶吐司（2个450g低糖吐司模具）做法

  • 酸奶吐司（2个450g低糖吐司模具）

  • 用料粉（山茶花）：440g奶粉：15g盐：5g糖：60g全蛋液：40g牛奶：200g厚酸奶：120g酵母：4.5g（干）or12g（鲜）黄油：30g酸奶吐司（2个450g低糖吐司模具）的做法1⃣️除黄油以外其他材料厨师机3档搅匀（2分钟）；变7-8档搅打6-7分钟出现厚膜；加入软化黄油3档搅匀（2分钟）；变6档搅打4-5分钟出现手套膜2⃣️25-30摄氏度环境...
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奶油吐司450g[belinda]的做法步骤及图解,美味正宗的奶油吐司450g[belinda]做法

  • 奶油吐司450g[belinda]

  • 用料高筋面粉270克白砂糖30克奶粉25克盐3克鸡蛋1个淡奶油40克牛奶90克黄油20克酵母3克奶油吐司450g[belinda]的做法烤箱中下层180℃，35分钟...
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港式吐司(450g吐司模)的做法步骤及图解,美味正宗的港式吐司(450g吐司模)做法

  • 港式吐司(450g吐司模)

  • 用料高粉250g糖50g盐1/2茶匙(2.5g)酵母1茶匙(3g)鸡蛋50g左右(1个蛋)水110g黄油25g葡萄干适量，也可不要港式吐司(450g吐司模)的做法把高粉、糖、酵母、盐放入碗内，糖、酵母、盐，各放一个角落，磕入鸡蛋，倒入水，水留20g左右，视面团吸水性调整水量。揉成团，揉至扩展阶段后，加入黄油，揉...
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易成功450g吐司的做法步骤及图解,美味正宗的易成功450g吐司做法

  • 易成功450g吐司

  • 结合黑骑士老师的2个450g白吐司方子，做了一些适合自家烤箱脾气、面粉及模具的改动，有了次次顺手成功的吐司。用料高筋面粉250克冰水150克细砂糖20克酵母5克盐3克黄油20克炼乳15克奶粉10克易成功450g吐司的做法将除了盐和黄油以外的其他材料，放入面包机中，酵母和糖放对角，选择...
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宝宝最爱卡通懒猫吐司（450G吐司模）的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝最爱卡通懒猫吐司（450G吐司模）做法

  • 宝宝最爱卡通懒猫吐司（450G吐司模）

  • (*°∀°)=3偶尔看到这只卡哇伊的喵，超级喜欢。对january老师的原方略有改动，修(´･･)ﾉ(._.`)改后更香软了一些。✧٩(ˊωˋ*)و✧欢迎宝宝交作业欧(づ￣ ³￣)づ期待看到不同的创意😬相关链接巴扎黑插画土司奥利奥雪山脏脏土司玫瑰蜜豆全麦土司养生枸杞红糖坚果土司黑钻肉松土...
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全麦吐司，450g吐司模具的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司，450g吐司模具做法

  • 全麦吐司，450g吐司模具

  • 用料全麦面粉550克新良全麦面粉高筋面粉50克酵6克糖80克鸡蛋2个黄油40克盐6克牛奶250克，不要一次性加入，以免把面和稀。只要面团能够和在一起就行。奶粉40克核桃仁适量葡萄干适量全麦吐司，450g吐司模具的做法把面粉，酵母，鸡蛋，奶粉，糖，盐，牛奶加入搅拌机用搅拌机和成面团，面团不粘...
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低碳生酮吐司水合法手揉无油450g的做法步骤及图解,美味正宗的低碳生酮吐司水合法手揉无油450g做法

  • 低碳生酮吐司水合法手揉无油450g

  • ✨整体流程：水合用料揉一起→进冰箱冷藏12h→回温揉面→揉六七分激活酵母→放酵母揉面→放盐揉面→一发1.5倍大→擀卷入模二发八分满→200度15分钟转180度35分钟————————✨蜂蜜是激活酵母，都被酵母吃了不会影响生酮粉，而低聚果糖（也不升糖）是供酵母后面一段时间吃的，酵...
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全麦吐司面包 450g吐司盒的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司面包 450g吐司盒做法

  • 全麦吐司面包 450g吐司盒

  • 春节宅在家，怀孕期间要控制热量，看了网上好多菜谱调整出了适合自己的配方用料汤种：全麦粉100克温水140克酵母4克糖5克第二步食材全麦粉250克温水60克（一边揉面一边添加）盐4克蔓越莓干或其他果干看自己喜好适量30到50g软化的黄油也可以用其他植物油10g奇亚籽燕麦片20克第三步食...
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吐司面包（450g）的做法步骤及图解,美味正宗的吐司面包（450g）做法

  • 吐司面包（450g）

  • 三明治、面包脆、西多士……哪怕看电影时的手撕包，前提你都得先拥有一个吐司～用料鸡蛋1个牛奶130克细砂糖30克炼乳或奶粉30克高筋面粉260克干酵母4克盐2克黄油25克吐司面包（450g）的做法牛奶提前放冰箱冷藏，目的是在揉面时让面团尽量保持低温。把鸡蛋、牛奶、细砂糖、练奶或奶...
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君之奶香吐司450g的做法步骤及图解,美味正宗的君之奶香吐司450g做法

  • 君之奶香吐司450g

  • 用料高筋粉270g鸡蛋20g糖粉40克盐1/2小勺干酵母1又1/2小勺黄油25g奶粉12g水145g君之奶香吐司450g的做法除黄油外所有材料揉成团，起筋后加入黄油，揉至扩展阶段，室温发酵至2倍大，挤出空气，分3份揉圆，醒15分钟醒发好的面团，擀成长条形，宽度与吐司盒一致，从一头卷紧，收口朝下依次放入吐...
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牛奶吐司450g吐司盒（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶吐司450g吐司盒（一次发酵）做法

  • 牛奶吐司450g吐司盒（一次发酵）

  • 吐司做起来说简单其实并不容易，对于面粉和酵母的要求还是相对比较高的。对于二次发酵的操作，感觉做起来麻烦，而且很不容易掌握，翻车的几率也比较大。尝试了几次利用一次发酵做法，效果还不错，对于很多烘焙入门级的人来说是可以顺利做成功的。以下用量为450g吐司盒一个吐司的制作...
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低糖低油吐司面包（450g吐司模*2）的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油吐司面包（450g吐司模*2）做法

  • 低糖低油吐司面包（450g吐司模*2）

  • 用料高筋面粉510克盐4克糖60克黄油50克鸡蛋2个酵母5克液体-总共290克液体-温水/牛奶220克液体-炼乳30克液体-淡奶油40克450g吐司模具2个低糖低油吐司面包（450g吐司模*2）的做法所有的水+所有的酵母+10g糖，搅拌均匀帮助酵母发酵，酵母水表面有小泡泡出现就可以了除了黄油外其他...
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