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你一定搞得定的做法食谱

「香兰教程」超详细「广式月饼」制作方法，你一定搞得定的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰教程」超详细「广式月饼」制作方法，你一定搞得定做法

  • 【香兰教程】超详细「广式月饼」制作方法，你一定搞得定

  • 说到月饼，不得不提一提广式月饼。皮薄松软，造型美观，图案精致，花纹清新。馅料的种类也是花样繁多，是人们在中秋之夜，吃饼赏月和送礼不可缺少的佳品。用料高筋粉12g低筋粉238g月饼糖浆188g枧水5g食盐2.5g色拉油75g珍椒牛肉莲蓉馅咸蛋黄【香兰教程】超详细「广式月饼」制作方法，你...
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藜麦沙拉，一盘搞定一餐的做法步骤及图解,美味正宗的藜麦沙拉，一盘搞定一餐做法

  • 藜麦沙拉，一盘搞定一餐

  • 一盘搞定一餐，低脂低碳饱腹感足足。今天用的是藜麦君的西藏藜麦，免浸泡，很方便，随时好做。开火黎麦下锅煮着，同时清洗其它的菜，时间立体利用，一道即是主食又是菜的美食很快就可以吃上。用料白藜麦30g秋葵9根鲜玉米粒30g鸡蛋1个苦菊1小把盐3g现磨黑胡椒少许橄榄油少许藜麦沙拉，一...
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新手也能搞得定的徽州臭鳜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能搞得定的徽州臭鳜鱼做法

  • 新手也能搞得定的徽州臭鳜鱼

  • 用料鳜鱼1条葱姜蒜若干生抽料酒新手也能搞得定的徽州臭鳜鱼的做法鳜鱼用盐腌制后，洗净，去鳞锅内倒油，姜片蒜末爆香鳜鱼身上斜划两条刀口，放进油锅内炸至微黄锅内倒入生抽，料酒，至鱼半身处，盖上锅盖稍等几分钟，揭盖，翻鱼身，加入红辣椒，继续盖盖烧8～12分钟，鱼盛盘，锅内鱼汤浇上即可全程不...
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沙琪玛——一锅搞定的做法步骤及图解,美味正宗的沙琪玛——一锅搞定做法

  • 沙琪玛——一锅搞定

  • 对于整日在厨房小天地忙碌的煮妇（夫）们来说，还有什么比得到一口好锅，更让人激动的呢，尤其是像德国WMF这样高品质的锅子，真的比收到任何昂贵的首饰和衣服还让人开心！WMF是德国家居用品领导品牌，获得由Euromonitor国际调查机构授予的“德国第一家居用品品牌”的荣誉。这次试用的限...
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一盒搞定一顿健身餐的做法步骤及图解,美味正宗的一盒搞定一顿健身餐做法

  • 一盒搞定一顿健身餐

  • 小小的一个饭盒，就能轻松做出一顿低至高蛋白的午饭，快手又简单，好吃到撑有了它，以后就算出门，我也可以随时为自己准备健身食物了用料大米、燕麦、玉米片饭盒碟子的二分之一深度新鲜豌豆一平碟子食盐2克（豌豆用）冬瓜100克煮熟的排骨3、4块盐4克（排骨汤用）糖2克（排骨汤用）一盒搞定一顿...
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菠萝咕咾肉，有点复杂，但你看完一定学得会的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝咕咾肉，有点复杂，但你看完一定学得会做法

  • 菠萝咕咾肉，有点复杂，但你看完一定学得会

  • 咕咾肉（粤菜）又称咕噜肉，咕噜咕噜的～俏皮开心，是适合全家聚餐的一道菜，以酸甜可口，色香味俱佳而驰名中外，所以你的餐桌怎么可以少了这道小可爱呢。酸酸甜甜自成一派，有那么多变化层次，口感丰富，不要错过每一步哟～超多细节图，即便你是厨房小白，也能让你轻松get这道菜！（笔记作品里有视频，新...
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十分钟搞定你的奶黄馅的做法步骤及图解,美味正宗的十分钟搞定你的奶黄馅做法

  • 十分钟搞定你的奶黄馅

  • 用料鸡蛋2个牛奶60克白糖60克奶油40克中筋面粉25克澄粉25克奶粉20克黄油30克十分钟搞定你的奶黄馅的做法盆子里打入两个鸡蛋，基本在100克左右。你家鸡蛋如果小再打一个也好加入白糖搅拌均匀加入奶油，牛奶，继续搅拌把所有的粉都称好混拌均匀，中筋面粉，澄粉，奶粉过筛加入蛋液中加...
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麻薯包――“妈妈，你一定可以卖得出去”的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯包――“妈妈，你一定可以卖得出去”做法

  • 麻薯包――“妈妈，你一定可以卖得出去”

  • 麻薯包的嚼劲和齿颊留香的味道总是让我回味无穷😜️可是一般的蛋糕店都买不到🤗️因为需要用到麻薯粉，我一直放弃挑战。可是最近太馋了，只好在网上买来麻薯粉，自己开工啦😊整个制作其实很简单，关键是很好吃！刚一出炉，满少就说：“妈妈，你一定可以卖得出去的！可以赚好多钱！”😂️😂️可是没几...
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一次搞定 豆浆豆脑的做法步骤及图解,美味正宗的一次搞定 豆浆豆脑做法

  • 一次搞定 豆浆豆脑

  • 用料干黄豆（淘米1杯）100克水1100克内酯2克一次搞定豆浆豆脑的做法黄豆浸泡一夜，加水打成豆浆，过筛去渣。煮开即可，快煮沸腾时容易扑锅。要是做豆脑，取一半（煮开的500克豆浆），内酯2克用一点点凉开水化开。豆浆凉至85度冲入豆浆，不用搅拌，盖盖保温15分钟即可（可放电饭锅保温，电饭锅不用...
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香橙酸奶——求求你一定要搞一次的做法步骤及图解,美味正宗的香橙酸奶——求求你一定要搞一次做法

  • 香橙酸奶——求求你一定要搞一次

  • 说起这道看似不起眼的水果酸奶，来源于有一天晚上这不争气的嘴。非要吃点儿啥却意外地发现，橙子和酸奶的搭配竟然ing！跟其他的水果搭配酸奶不同的是，橙子在酸奶里的延展性、融合性不可思议的好：干吃的橙子叫橙子，放在酸奶里emmm...用“香橙”再恰当不过。求求你一定要试一下这个...
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披萨🍕（一支锅搞定一切）的做法步骤及图解,美味正宗的披萨🍕（一支锅搞定一切）做法

  • 披萨🍕（一支锅搞定一切）

  • 用料马苏里拉奶酪适量奶酪碎适量牛奶85克砂糖8克面粉150克黄油10克酵母6克糖6克披萨🍕（一支锅搞定一切）的做法除黄油外所有材料下锅，稍加搅拌下黄油，充分搅拌入烤箱（发酵功能40度）发酵至两倍大用手指肚和勺子🥄压饼卷边，用叉子戳出小洞170度烤2分钟，取出撒一薄层芝士碎，继续烤2分...
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酱牛肉 卤猪蹄--一次搞定，你只需要一锅汤来卤煮一切的做法步骤及图解,美味正宗的酱牛肉 卤猪蹄--一次搞定，你只需要一锅汤来卤煮一切做法

  • 酱牛肉 卤猪蹄--一次搞定，你只需要一锅汤来卤煮一切

  • 简单易操作，几乎不可能失败逢年过节聚会宴客必备用料牛腱1000克黄豆酱2勺小葱2根生抽4勺老抽3勺盐12-16g甜面酱1勺白糖18-20克（3勺）蒜4-5瓣姜1大块酱牛肉卤猪蹄--一次搞定，你只需要一锅汤来卤煮一切的做法超市买的炖肉料里挑出来的前面的步骤没拍图，也没必要，直接文本了哈1.牛...
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40分搞定一鱼一肉一菜一汤的做法步骤及图解,美味正宗的40分搞定一鱼一肉一菜一汤做法

  • 40分搞定一鱼一肉一菜一汤

  • 为了省钱+身体健康，开始做饭的日子，看自己能坚持多久香煎带鱼，煎牛扒，清炒蔬菜，番茄瘦肉汤40分钟搞定一顿美美的一餐用料盐适量油适量酱油半勺（煎鱼和牛肉用）带鱼半条蔬菜1份番茄2个瘦肉50克（剁肉沫）牛扒1块40分搞定一鱼一肉一菜一汤的做法锅里热油，放入带鱼，煎5分钟后翻面，煎5分钟，加...
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一分钟教你搞定的出游便当好吃的烹饪方法 一分钟教你搞定的出游便当的地道做法和步骤

  • 一分钟教你搞定的出游便当

  • 最近阳光好得太想让人投入大自然的怀抱~一起来解锁一份美味又简单的野餐便当吧，再带点水果、甜点、饮料什么的就可以出门野餐咯！用料米饭西兰花午餐肉培根紫菜或海苔一分钟教你搞定的出游便当的做法西兰花放入开水中煮2分钟；将西兰花切碎；加入橄榄油、盐、黑胡椒，铺到米饭上；将...
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一锅搞定一餐︱豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的一锅搞定一餐︱豆角焖面做法

  • 一锅搞定一餐︱豆角焖面

  • 宅人料理。有肉、有菜、有面。端着锅吃，不用洗碗。欢迎关注我的微信公众号“吊胃口的女人”，查看更多食谱。用料主要食材湿面200g、五花肉100g、四季豆150g配料和调味蒜3瓣、葱1根、生抽2大匙、老抽1/2大匙糖1小匙、盐1小撮、八角1个、水300ml一锅搞定一餐︱豆角焖面的做法豆...
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几分钟搞定pesto spaghetti青酱和青酱意面一起搞定的做法步骤及图解,美味正宗的几分钟搞定pesto spaghetti青酱和青酱意面一起搞定做法

  • 几分钟搞定pesto spaghetti青酱和青酱意面一起搞定

  • 青酱和青酱意面是源于意大利北部现今流行于全世界的一道用鲜罗勒叶制作而成的蘸酱和主食。其食材少制作简单快捷，清爽低卡无负担，是健身减脂小伙伴的必备单品。做好的青酱可以密封保存在冰箱数周，除了用来做青酱意面，平时用来当餐前包蘸酱、炒鸡肉或炒饭也都是极好的吃法，算是...
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30元搞定你一夏天的冰柠檬红茶的做法步骤及图解,美味正宗的30元搞定你一夏天的冰柠檬红茶做法

  • 30元搞定你一夏天的冰柠檬红茶

  • 现在的柠檬真是超级便宜，我8.9元买了6斤柠檬还包邮到家(柠檬如图)，茶包买的是立顿红茶包(11.8元25包)。然后白砂糖也很便宜5.5元400克。但是外面买一杯柠檬红茶就要十几块。自己做最关键是真材实料还好喝，主要非常简单。用料柠檬个红茶包1包白砂糖2勺或3勺依据个人口味(蜂蜜...
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自制炼乳，一步搞定的做法步骤及图解,美味正宗的自制炼乳，一步搞定做法

  • 自制炼乳，一步搞定

  • 浓度自己把握，喜欢稀一点可以提前关火。做好了跟外面卖的一模一样。可以试试哦！用料牛奶500克糖50克自制炼乳，一步搞定的做法把牛奶500克，白糖50克倒入奶锅里面大火烧开转小火慢熬，边熬边搅拌。大概熬20分钟就成这个样子了。做好的成品和外面卖的味道一样，如果觉得太厚了就提前...
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一次性教你搞定完美蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的一次性教你搞定完美蒸蛋做法

  • 一次性教你搞定完美蒸蛋

  • 一款家常的不能再家常的中式小菜了。不过还是有一些小伙伴出各种问题，不够嫩啊，粗糙啊，老了啊，关于蒸蛋的各种传说：放多少水，放冷水，放热水，得加盐？加酱油？加一勺油？蒸几分钟？？p事儿真多，还能不能行了？别担心，看完这篇基本你可以全全搞定它了！用料鸡蛋：90g大约2个温热水：145g（约60度）盐：1g一次...
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用即食鸡胸肉搞定你的一日三餐🥗的做法步骤及图解,美味正宗的用即食鸡胸肉搞定你的一日三餐🥗做法

  • 用即食鸡胸肉搞定你的一日三餐🥗

  • 既然是即食鸡胸肉，当时是已经腌制、烹饪好的，只要打开包装就能食用，可以说是相当便捷省时了。优形即食鸡胸肉脂肪含量低、蛋白质高，撕开包装就能感觉到它的鲜嫩多汁，做法也很多样，靠它就能解决你的一日三餐。用料即食鸡胸肉3块蔬菜适量米饭1碗吐司2片鸡蛋1个马苏里拉奶酪少量用...
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「鱼羊鲜」教你怎么用一个菜，轻松搞定家宴的做法步骤及图解,美味正宗的「鱼羊鲜」教你怎么用一个菜，轻松搞定家宴做法

  • 【鱼羊鲜】教你怎么用一个菜，轻松搞定家宴

  • 寒羊肉如膏江鱼如切玉“鲜”字就是由鱼和羊组合而来所以用这两样煮汤错不了抵御冬寒，一碗汤足矣用料蒸熟带皮羊肉500克蒸熟羊排羊脚500克鲫鱼一条葱三根香菜三根姜片3片胡椒粉适量猪油一大汤勺开水一大壶萝卜一根火锅配菜看你喜欢花椒五粒【鱼羊鲜】教你怎么用一个菜，轻松...
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新手搞得定的硬菜-香菇素鳝丝的做法步骤及图解,美味正宗的新手搞得定的硬菜-香菇素鳝丝做法

  • 新手搞得定的硬菜-香菇素鳝丝

  • 这是我高中时学会的一道菜，当时爸爸妈妈都很喜欢吃。结婚后竟然忘记了它的存在，如今在家封闭抗疫，又想起来了，因为做法简单，味道还是那么诱人，赶快记下来吧。用料干香菇泡发20朵淀粉适量生抽一汤勺白糖2茶勺醋半茶勺葱姜末适量湿淀粉少许香油一茶勺新手搞得定的硬菜-香菇素鳝丝...
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5分钟搞定的快手餐！你一定不能错过！好吃的烹饪方法 5分钟搞定的快手餐！你一定不能错过！的地道做法和步骤

  • 5分钟搞定的快手餐！你一定不能错过！

  • 夏天到啦！好想大口大口吃凉凉甜甜的水果呀！加一道黑钻鲔鱼，让水果沙拉吃出新奇！三明治省钱省力又省时！有了黑钻鲔鱼罐头，以后的早餐再也不愁！用料吐司3片番茄一个黄瓜一个黑钻鲔鱼罐头一个5分钟搞定的快手餐！你一定不能错过！的做法番茄切片，放在第一片吐司上面盖上第二片吐司，放上黄...
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吃不胖的低脂餐，5分钟搞定！你值得拥有~的做法步骤及图解,美味正宗的吃不胖的低脂餐，5分钟搞定！你值得拥有~做法

  • 吃不胖的低脂餐，5分钟搞定！你值得拥有~

  • 吃不胖的低脂餐，西兰花炒虾仁，好吃到爆，口感清爽鲜美！用料西兰花1个虾仁10只蒜3瓣生抽1勺蚝油1勺盐少许生粉少许吃不胖的低脂餐，5分钟搞定！你值得拥有~的做法先把蒜头3瓣切碎成蒜末；虾仁用少许生粉和盐先腌制10分钟左右把西兰花泡一下盐水，切开清洗干净，西兰花下锅，水烧开后继续煮...
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你一定得尝试的黑椒煨牛仔骨的做法步骤及图解,美味正宗的你一定得尝试的黑椒煨牛仔骨做法

  • 你一定得尝试的黑椒煨牛仔骨

  • 一听到能够解放双手、零油烟、酥嫩又juicy，马上行动。晚餐2个人，光盘。声明我只吃了3块😋😀用料牛仔骨1.8bl洋葱半个蒜头2-3瓣盐（腌制牛排）1/4tsp黑胡椒（腌制牛排）1/4tsp橄榄油（或者菜油）1.5Tbs高汤1CupWorcestershiresauce（辣酱油）1~1.5Tbs料酒（黄酒）1Tbs盐若干（调味）Rosemary若干香葱...
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